Box Gastronómica nº4: Queijo de Vaca + PACK 3 compotas - Dia do Pai
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Descrição
Procura de uma forma de impressionar o seu pai no dia dele? Que tal uma experiência gastronómica única com o Box Gastronômica nº4: Queijo de Vaca + PACK 3 compotas?
Esta caixa preta de oferta inclui um queijo de vaca Dom Villas de qualidade superior e três doces artesanais selecionados cuidadosamente para harmonizar com ele. As compotas são embaladas em tubos e vêm nos sabores de Pera Rocha com Moscatel, Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel e Mirtilo com Erva Cidreira - sabores autênticos e distintos que darão ao seu pai uma experiência única.
Este queijo de vaca de textura macia e sabor adocicado é harmonizado pelos sabores contrastantes e complementares dos doces, proporcionando uma explosão de sabores em cada dentada.
Esta caixa gastronômica é o presente ideal para os pais que são amantes de queijos e doces. Surpreenda o seu pai no dia dele com esta caixa única de sabores autênticos e distintos!
Esta box de oferta preta inclui:
- PACK 3 Doces Ideal para Queijos
- Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel - 75g
- Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
- Doce Extra de Mirtilo com Erva Cidreira - 75g
- Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Esta proposta harmoniza um queijo de vaca, com tempo de cura mais reduzido - de textura mais macia e de sabor mais adocicado - a um PACK 3 compotas selecionadas pelo contraste com este queijo, e tanto poderá ter uma experiência mais adocicada e de contraste de méis e especiarias (canela) como uma experiência agridoce devido à acidez dos frutos da nossa seleção de sabores.
Sugestão de Uso
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel – 75g
Ideal para acompanhar scones, tostas, torradas, crepes e acompanhar com chá. Excelente acompanhante de pratos de carne de pato, carnes de caça, na elaboração de vinagretas e saladas em cocktails com vinho Moscatel.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
Excelente acompanhante para queijos, Queijo “Leyden“ (IGP), Queijo “Provolone“ (DOP), Queijo de “Múrcia” (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Queijo Serra de Estrela (DOP). Ideal para barrar tosta de cereais de sementes de girassol, ou recheios de macarrones.
Doce Extra de Mirtilo com Erva Cidreira - 75g
Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão, como recheio: de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.
Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.
Ingredientes
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel – 75g
Pera rocha, açúcar, vinho moscatel (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool. Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
Dióspiro, laranja, açúcar, moscatel do douro (contém sulfitos), noz, pectina de citrinos e sumo limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g.Alergénios: contém sulfitos e noz.
Doce Extra de Mirtilo com Erva Cidreira - 75g
Mirtilo, açúcar, cidreira, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.
Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.
Informação Nutricional
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel – 75g
Informação nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; dos quais açucares 38,5 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g. Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
Declaração dutricional por 100g: valor energético 195,3 kcal/816,9 kj; hidratos de carbono 45,8 g; dos quais açucares 45,4 g; lípidos 1,3 g; dos quais saturados 0,10 g; proteínas 0,79 g; sal 0,015 g. Alergénios: Contémsulfitos e noz.
Doce Extra de Mirtilo com Erva Cidreira - 75g
Informação nutricional por 100g: valor energético 203,0 kcal/836,7 kj; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açucares 47,8 g; lípidos 0,17 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,59 g; sal 0,024 g.
Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Informação nutricional por 100g: Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das matérias-primas
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel – 75g
A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, com um a área de produção aproximada de 10.000 ha.Os factores edafo-climáticos e a mestria das gentes do Oeste são condições determinantes para a obtenção deste produto com qualidades organolépticas excepcionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente. A Pera Rocha do Oeste DOP – Denominação de Origem Protegida – tem o reconhecimento Comunitário como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
O diospireiro é originário da China, embora seja muito mais popular no Japão. Em Portugal podem ser encontradas duas variedades predominantes: a de cor vermelha e a de cor alaranjada. A primeira é a mais consumida, apresentando-se no seu estado maduro como um fruto bastante doce e mole, sendo necessário muito cuidado para realizar o seu transporte. Já a segunda variedade é bem mais dura não necessitando de grandes cuidados no manuseamento. O seu fruto, conhecido como diospiro ou damasco do Japão, tem no seu interior uma grande quantidade de água e é pouco calórico, as vitaminas fazem parte da sua composição para além das proteínas, ferro e cálcio. Moscatel do Douro Elaborado a partir da casta Moscatel Galego, proveniente de produção vale do douro, que representa a maior mancha de vinha de Moscatel no Douro, é estagiado 18 meses em balseiros de carvalho francês.
Doce Extra de Mirtilo com Erva Cidreira - 75g
Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao do berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marrom e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protectora. A pele rodeia um tegumento semi-transparente que envolve pequenas sementes. A Erva-cidreira (Melissa officinalis) é uma planta vivaz, cultivada ou subespontânea no nosso país, que pode crescer até aos 80 cm de altura e 50 cm de diâmetro. Foi introduzida há muito tempo na Europa, a partir da Ásia Ocidental, e é vulgar encontrá-la próximo das casas, em caminhos, sebes, taludes, até junto a vinhas. Também conhecida como melissa ou citronela-menor, as suas folhas, quando manipuladas, libertam um forte e agradável aroma a limão doce. Apesar de resistente ao frio, a sua parte aérea pode mesmo desaparecer totalmente durante o Inverno.
Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Os queijos desta gama são a origem da Dom Villas. Nascido diretamente no coração do Minho, este é o queijo genuíno derivado de leite de vaca.