Cabaz de Natal n. 22
Este Produto Inclui
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- PACK 3 Sabores - Árvore de Natal:
- Doce Extra de Amora com Alfazema (75g)
- Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada (75g)
- Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
- Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas (190g)
- Biscoitos de Sésamo, Miolo de Nós (100g)
- Vinho Tinto Reserva São Domingos, Região da Bairrada, 13.5% vol. (75cl)
Descrição
Um Cabaz de Natal que Enaltece a Tradição Portuguesa
O Cabaz de Natal n.º 1 reúne produtos que captam a alma da gastronomia portuguesa: azeites aromáticos, doces de fruta, chocolate de origem, pasta de azeitona, crackers artesanais e um vinho do Porto tradicional. É uma seleção pensada para criar momentos de partilha e celebrar sabores que fazem parte da nossa memória coletiva, evocando a mesa farta e acolhedora do Natal português.
Cada elemento foi escolhido pela sua autenticidade e qualidade: azeite virgem extra português com pimentas, compotas feitas com fruta madura, chocolate negro de São Tomé enriquecido com ingredientes nacionais e um Porto branco clássico que ilumina qualquer mesa festiva. Um conjunto equilibrado e elegante, perfeito para surpreender quem valoriza tradições e sabores verdadeiros.
Sabores Portugueses para um Natal Memorável
Este cabaz foi criado para unir o melhor do salgado, do doce e do vínico. Os três azeites aromatizados trazem intensidade e caráter; o doce de figo e laranja com canela oferece conforto; o creme de chocolate com morango e malagueta acrescenta ousadia; e a pasta de azeitona inspira combinações simples ou elaboradas. As crackers completam a experiência e o vinho do Porto torna o momento ainda mais especial.
Todos os sabores podem ser combinados entre si: azeites e crackers para entradas rápidas, doce e chocolate para sobremesas criativas, pasta de azeitona para harmonizar com queijos e o vinho do Porto para brindar à época festiva. Um presente que convida a viver o Natal à mesa, com tempo, sabor e tradição.
PACK 3 Azeites de Portugal com Pimentas
Este trio de azeites alia a suavidade do azeite virgem extra português ao caráter vibrante de três pimentas distintas, oferecendo versatilidade e intensidade para temperar e finalizar receitas de inspiração mediterrânica.
Azeite Extra Virgem com Pimenta Verde
A pimenta verde acrescenta notas herbais e frescas, perfeitas para peixes, saladas, carpaccios e legumes grelhados. É um azeite leve e aromático, ideal para quem aprecia temperos equilibrados e elegantes.
Azeite Extra Virgem com Malagueta
A malagueta dá um toque picante e vibrante, que realça massas, assados, grelhados e até pizzas. Um azeite intenso, pensado para quem gosta de aquecer os sabores sem perder a autenticidade.
Azeite Extra Virgem com Pimenta Preta
Com aroma profundo e sabor levemente quente, a pimenta preta realça carnes, sopas, ovos e pratos vegetarianos. É o azeite ideal para finalizar receitas e intensificar o sabor natural dos ingredientes.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Figos maduros e laranjas portuguesas unem-se à canela, criando um doce aromático e envolvente. A textura rica e o aroma quente tornam-no perfeito para queijos, pão rústico e sobremesas de inverno.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
A intensidade do chocolate negro junta-se à doçura do morango e ao toque picante da malagueta, criando um creme vibrante e sedoso, ideal para barrar, rechear ou finalizar sobremesas festivas.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Produzida com azeitona Negrinha do Douro, esta pasta apresenta perfil frutado e sabor profundo, perfeito para ser servido com crackers, pão rústico ou tábuas de queijos e enchidos.
Crackers Ondina Sésamo – Diplomata Biscuit
Finas, crocantes e delicadamente aromatizadas com sésamo, estas crackers são o complemento ideal para pastas, azeites e queijos portugueses.
Vinho do Porto Branco Barão de Vilar
Um Porto branco elegante, com doçura equilibrada e notas frutadas, perfeito para brindar, servir como aperitivo ou acompanhar sobremesas e queijos durante a celebração natalícia.
A Essência dos Cabazes de Natal em Portugal
Oferecer cabazes no Natal é um gesto enraizado na cultura portuguesa, passado de geração em geração. Das antigas cestas recheadas com produtos locais às seleções atuais de sabores artesanais, este hábito mantém vivo o espírito de partilha que caracteriza a época festiva.
É um presente pensado para ser desfrutado em conjunto: abre-se à mesa, divide-se com quem mais importa e transforma momentos simples em rituais cheios de sabor. Cada cabaz transmite atenção, gratidão e o desejo de oferecer algo feito com cuidado e autenticidade.
O Caráter dos Cabazes de Natal meia.dúzia®
Nos cabazes de Natal meia.dúzia®, esta tradição ganha uma abordagem atual, onde ingredientes portugueses, métodos artesanais e embalagens elegantes se unem. Cada conjunto é criado para proporcionar uma experiência completa, ligando aromas, texturas e histórias que celebram a gastronomia nacional.
Os produtos são preparados em pequenos lotes, apresentados em formatos práticos e sustentáveis, sempre com respeito pelo território e pelas matérias-primas. São ofertas que se distinguem pela originalidade e pela capacidade de transmitir o melhor dos sabores portugueses.
Uma Prenda de Natal que Reúne Sabores e Memórias
Este cabaz foi pensado para transformar qualquer mesa num momento especial. Cada produto acrescenta novas possibilidades à experiência gastronómica do Natal, inspirando combinações e partilhas ao longo de toda a época festiva.
É uma oferta que reflete tradição, valoriza ingredientes nacionais e cria experiências sensoriais únicas — uma prenda que se vive em família, se degusta com calma e permanece na memória.
Sugestão de Uso
Ideias Criativas para Usar Cada Sabor
Este cabaz reúne produtos versáteis que combinam entre si e podem transformar entradas, pratos principais, sobremesas e momentos de partilha. As sugestões abaixo mostram formas simples, criativas e deliciosas de explorar todo o potencial dos doces, creme de chocolate, pasta de azeitona, crackers e vinho tinto.
Estas ideias cruzam diferentes sabores do pack, permitindo criar combinações únicas e equilibradas, sempre com foco em ingredientes portugueses e no espírito natalício.
Doce Extra de Amora com Alfazema
Aromático e floral, este doce destaca o sabor da amora com um toque perfumado, ideal para momentos doces ou combinações inesperadas com salgado.
- Iogurte cremoso: envolver com iogurte natural e granola artesanal.
- Tostas doces: barrar em crackers de sésamo com queijo fresco.
- Recheio de tartes: usar em tartes finas de massa folhada com maçã.
- Contraste com queijo Dom Villas: combinar com queijo de vaca para realçar o lado floral.
- Camadas com chocolate: juntar ao Creme de Chocolate Negro São Tomé para sobremesas em verrine.
- Toque frutado em carnes: servir como glaze suave para peito de pato assado.
Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Fresco, frutado e levemente cítrico, perfeito para criar contrastes com pratos doces e salgados.
- Em panquecas: espalhar ainda morno sobre panquecas tradicionais.
- Tábua de queijos: acompanhar queijos curados ou semi-curados.
- Sanduíches gourmet: juntar com rúcula e queijo brie em pão rústico.
- Com pasta de azeitona: criar uma entrada agridoce sobre tostas com Pasta de Azeitona Negrinha do Douro.
- Recheio para bolos: usar como camada central em bolos de baunilha.
- Harmonização vínica: servir com um copo do Vinho Tinto Reserva São Domingos para contrastes elegantes.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Intenso e aromático, com textura aveludada e notas de fruto e especiarias portuguesas, ideal para sobremesas e momentos indulgentes.
- Recheio de bolachas: usar entre duas crackers de sésamo.
- Fondue rápido: servir com fruta fresca ou seca.
- Cobertura quente: verter sobre gelado de nata ou baunilha.
- Com o doce de amora: alternar camadas para criar um parfait festivo.
- Toque em cocktails: adicionar uma pequena colher ao vinho tinto quente estilo “mulled wine”.
- Casamento com queijo: surpreender servindo com o queijo Dom Villas para um contraste doce-salgado.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Profunda, frutada e com carácter, esta pasta de azeitona é versátil e capaz de elevar entradas e pratos principais.
- Tostas tradicionais: barrar em pão torrado ou broa de milho.
- Com crackers: servir com crackers de sésamo como entrada rápida.
- Sandes mediterrânicas: juntar com tomate seco e queijo de vaca.
- Em massas: misturar com massa curta, azeite virgem extra e ervas.
- Com doces do pack: criar contraste surpreendente com o Doce de Pera Rocha em canapés.
- Acompanhamento de vinho tinto: servir como petisco para harmonizar com o Vinho Tinto Reserva São Domingos.
Crackers de Sésamo – Miolo de Nós
Crocantes, equilibradas e muito versáteis, são a base perfeita para combinações doces ou salgadas.
- Com pasta de azeitona: criar entradas rápidas de sabor intenso.
- Com doce de amora: oferecer contraste entre crocante e cremoso.
- Com queijo Dom Villas: montar pequenas tapas portuguesas.
- Com creme de chocolate: servir como snack doce indulgente.
- Em tábuas de degustação: integrar com enchidos e frutos secos.
- Canapés mistos: usar como base para combinações cruzadas de doce + chocolate ou pasta + queijo.
Vinho Tinto Reserva São Domingos – Região da Bairrada
Elegante, envolvente e com notas vínicas que combinam com doces, queijos e entradas.
- Com queijo Dom Villas: harmonização clássica e equilibrada.
- Com pasta de azeitona: realça a profundidade da Negrinha do Douro.
- Com creme de chocolate: acompanhar sobremesas com chocolate negro.
- Com doces do pack: criar contraste com o Doce de Pera Rocha e Groselha.
- Em jantares de carne: acompanhar pratos de carne assada ou grelhada.
- Momento de partilha: servir com uma tábua mista de crackers, queijo e pasta para um final de tarde perfeito.
Ingredientes
Doce Extra de Amora com Alfazema
Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.
Doce Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Pera, groselha, açúcar, cidreira, pimenta rosa, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz
Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,8%), avelã, Noz-moscada, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém avelã.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.
Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villa
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.
Biscoitos de Sésamo, Miolo de Nós
Farinha de trigo, açucar, gordura vegetal, ovo pasteurizado, sementes de sésamp, aromatizante, agente levedante (E450; E500), canela e sal
Informação Nutricional
Doce Extra de Amora com Alfazema
Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .
Doce Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Informação nutricional por 100g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3 g; dos quais açucares 39,2 g; lípidos 0,18 g; dos quais saturados 0,001 g; proteínas 0,26 g; sal 0,02 g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz
Informação nutricional por 100g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; dos quais açucares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; dos quais saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g .
Alergénios: Contém soja e avelã. Pode conter vestígios de leite.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Informação Nutricional por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5 g; hidratos de carbono 0.8 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.2 g; sal 4.3 g.
Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villa
Declaração nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das matérias-primas
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O Cabaz de Natal n.º 22 reúne sabores que representam a riqueza agrícola e gastronómica de Portugal, combinando frutas, especiarias, cacau de tradições históricas, azeitonas durienses, queijo de produção local e um vinho tinto expressivo da Bairrada. Cada produto evidencia a ligação entre território, cultura e saber-fazer, criando uma seleção que honra o caráter autêntico da mesa portuguesa.
São ingredientes preparados em pequenos lotes, respeitando a sazonalidade, os métodos artesanais e a identidade das regiões de onde provêm. Juntos, constroem uma narrativa de sabores que celebram a tradição, a qualidade e a diversidade de Portugal.
Amora
A amora, fruto silvestre de aroma profundo e cor intensa, cresce em arbustos que se desenvolvem naturalmente em várias regiões portuguesas. Conhecida pelo equilíbrio entre acidez e doçura, é muito apreciada na produção artesanal de doces e compotas.
Quando transformada lentamente, ganha textura rica e sabor concentrado, tornando-se ideal para combinações com especiarias e chocolates de perfil robusto.
Pera Rocha do Oeste DOP
A Pera Rocha do Oeste é uma das frutas mais emblemáticas de Portugal, distinguida pela Denominação de Origem Protegida. Cultivada em pomares que beneficiam da influência atlântica, apresenta polpa firme, suculenta e naturalmente aromática.
A sua resistência e doçura equilibrada fazem desta pera um ingrediente de excelência para doces com notas herbais ou especiadas, mantendo sempre a sua assinatura fresca e singular.
Groselha
A groselha é reconhecida pelo seu toque ácido e vibrante, que acrescenta frescura e cor a preparações doces. Em Portugal, o seu cultivo mantém tradição em pequenas explorações familiares, onde é colhida no auge da maturação.
A combinação com ervas aromáticas e frutas portuguesas cria contrastes elegantes que valorizam sobremesas ou acompanhamentos salgados.
Avelã
A avelã, fruto de sabor amanteigado e textura crocante, é muito utilizada na doçaria e pastelaria pela sua capacidade de unir cremosidade e intensidade aromática. Em creme, enriquece chocolates e sobremesas, oferecendo profundidade e equilíbrio.
A sua riqueza natural de óleos e o perfil tostado combinam particularmente bem com cacau de origem e especiarias aromáticas como a noz-moscada.
Azeitona Negrinha do Douro DOP
Proveniente das encostas durienses, a azeitona Negrinha do Douro possui estatuto DOP, que reconhece a autenticidade da sua ligação ao território. Pequena e delicada, apresenta sabor suave e frutado, com um toque ligeiramente adocicado.
É a base de pastas de azeitona cheias de caráter, que valorizam a tradição mediterrânica e se destacam pela profundidade aromática.
Alfazema
A alfazema é uma planta aromática com longa presença na cultura portuguesa, conhecida pelo seu perfume floral e delicado. Em combinações gastronómicas, acrescenta nuances perfumadas que transformam doces de fruta em experiências sensoriais únicas.
A sua subtilidade liga-se naturalmente a frutos vermelhos, criando doces equilibrados e elegantes, perfeitos para momentos especiais.
Cidreira
A cidreira, tradicional nas hortas portuguesas, destaca-se pelo aroma fresco e cítrico. Utilizada há séculos em infusões e preparações culinárias, oferece leveza e suavidade a combinações doces e aromatizadas.
A sua presença em doces de pera e frutos silvestres cria notas herbais refrescantes, ideais para receitas equilibradas e modernas.
Pimenta Rosa
A pimenta rosa, apesar do nome, não pertence à família das pimentas tradicionais. É apreciada pelo toque levemente picante e pelas notas florais e frutadas, que acrescentam delicadeza a pratos doces e salgados.
Em compotas, realça a doçura natural da fruta e introduz camadas aromáticas subtis, mantendo sempre a elegância visual dos seus pequenos grãos rosados.
Noz-moscada
Especiaria de aroma quente e envolvente, a noz-moscada tem raízes profundas na tradição culinária portuguesa. Presente em receitas antigas, continua a ser utilizada pela sua capacidade de enriquecer doces, cremes e preparações festivas.
Em chocolates e cremes, evidencia notas perfumadas que equilibram o amargor do cacau e criam perfis aromáticos sofisticados.
Chocolate Negro de São Tomé
O chocolate negro de São Tomé reflete a herança cacaueira das ilhas tropicais onde os portugueses introduziram o cultivo do cacau no século XV. Reconhecido pela intensidade, profundidade aromática e textura cremosa, é frequentemente associado a perfis de sabor luxuosos.
Com notas subtis de frutos negros, café e especiarias, harmoniza de forma exemplar com avelã, noz-moscada e compotas de fruta portuguesa.
Queijo de Vaca Dom Villas — 30 Dias de Cura
Produzido em Vila Nova de Famalicão, o queijo de vaca Dom Villas destaca-se pela textura macia e sabor equilibrado, resultado de uma cura de 30 dias. É um queijo versátil, ideal para harmonizar com doces de fruta e crackers crocantes.
A sua suavidade realça sabores intensos como chocolate negro ou frutos vermelhos, criando contrastes irresistíveis na mesa.
Biscoitos de Sésamo — Miolo de Nós
Os biscoitos de sésamo da Miolo de Nós distinguem-se pelo sabor suave e crocante subtil. Produzidos com atenção ao detalhe, funcionam como base neutra para combinações doces, salgadas ou agridoces.
A leveza do sésamo e a textura fina tornam estes biscoitos ideais para acompanhar pastas, queijos e doces de fruta com perfil aromático.
Vinho Tinto Reserva São Domingos — Região da Bairrada
Proveniente da Bairrada, o Vinho Tinto Reserva São Domingos expressa o carácter da região, marcada por solos argilo-calcários e clima atlântico. Apresenta estrutura, elegância e notas de fruta preta madura.
A sua complexidade permite harmonizações versáteis, desde queijos jovens a sobremesas com chocolate negro, criando combinações ricas e memoráveis.
Um Tributo às Regiões de Portugal
Este cabaz reúne ingredientes que representam diferentes paisagens portuguesas: dos pomares atlânticos às encostas do Douro, das plantas aromáticas tradicionais às influências do cacau africano. Cada sabor reflete uma história, uma prática agrícola e um legado cultural.
É uma celebração da identidade portuguesa, das suas tradições gastronómicas e do talento dos produtores que mantêm vivo o espírito autêntico do nosso país.