Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses - Recordação de Portugal
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Este Produto Inclui
Esta caixa Travel Kit de Recordação de Portugal (Azulejos Portugueses) inclui:
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores (20g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja (20g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (20g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy (20g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amoras, Avelã e Noz-moscada (20g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilos e Vinho Licoroso (20g)
Descrição
Chocolates Artesanais com Ingredientes de Portugal: Presente Típico de Portugal para Surpreender em Qualquer Ocasião
O Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses - Recordação de Portugal é uma fusão perfeita entre tradição, sabor e identidade. Criado para valorizar os sabores típicos de Portugal, este conjunto reúne seis cremes de chocolate negro São Tomé com frutas portuguesas e vinhos portugueses, numa homenagem autêntica à gastronomia portuguesa.
Este kit representa a excelência dos chocolates tradicionais portugueses, preparados artesanalmente com ingredientes de diferentes regiões do país. É a escolha certa para quem procura produtos típicos portugueses com carácter e profundidade de sabor - uma verdadeira recordação de Portugal com valor emocional e cultural.
A estética da embalagem, inspirada nos azulejos portugueses, complementa o conteúdo com um toque visual distinto, refletindo o património cultural de Portugal em cada detalhe. Um presente com alma, pensado para surpreender com elegância e autenticidade.
Os Sabores do Kit
Cada creme de chocolate negro deste souvenir de Portugal conta uma história de território, tradição e ingredientes autênticos. São seis sabores distintos que unem chocolate negro artesanal a elementos marcantes da terra portuguesa, numa coleção que celebra os sabores tradicionais de Portugal.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores - Prémio Great Taste 2015 - Reino Unido, 1 Estrela
O Ananás dos Açores DOP, conhecido pela sua acidez equilibrada e aroma inconfundível, é cultivado exclusivamente na ilha de São Miguel. Neste creme, as suas notas tropicais e ligeiramente ácidas fundem-se com a intensidade do chocolate negro São Tomé, criando um contraste surpreendente e fresco.
O resultado é uma combinação exótica e refinada que evoca o caráter atlântico dos Açores e a riqueza sensorial da fruta açoriana. Uma expressão ousada e autêntica da doçaria portuguesa com identidade regional.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
A laranja do Algarve IGP traz a este creme o brilho e o sabor cítrico que definem o sul de Portugal. O seu perfume doce e vibrante encontra o equilíbrio perfeito com o amargor elegante do chocolate negro artesanal, resultando numa textura rica e envolvente.
Inspirado nas laranjeiras em flor e nos campos solares do Algarve, este sabor transporta quem prova para um cenário mediterrânico, onde a fruta fresca e o cacau intenso se encontram em harmonia. É um dos chocolates portugueses mais emblemáticos da coleção - fiel à tradição e à qualidade dos produtos com sabor a Portugal.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta - Prémio Great Taste 2017 - Reino Unido, 1 Estrela
Este sabor une o lado doce e frutado do morango português com um toque subtil mas envolvente de malagueta, criando uma proposta ousada e surpreendente. A textura cremosa do chocolate negro São Tomé abraça a fruta fresca, enquanto a malagueta desperta os sentidos com uma nota picante controlada e elegante.
É uma combinação intensa e sofisticada, onde o equilíbrio entre o calor da especiaria e a suavidade do morango resulta numa experiência inesperada, perfeita para os amantes de chocolates artesanais com carácter.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
A Cereja do Fundão IGP, símbolo de qualidade e tradição na Beira Interior, junta-se ao brandy português num creme elegante e profundo. A doçura natural da cereja encontra a nota alcoólica quente e refinada do brandy, criando uma fusão com presença e sofisticação.
O chocolate negro artesanal oferece a base densa e rica que sustenta esta dupla de sabores com harmonia. Um dos chocolates tradicionais portugueses mais complexos do kit, pensado para quem aprecia combinações maduras e envolventes.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amoras, Avelã e Noz-moscada
Com notas silvestres e tostadas, este creme junta a doçura terrosa das amoras com a cremosidade da avelã e o perfume quente da noz-moscada. A base de chocolate negro São Tomé envolve os ingredientes num conjunto harmonioso, evocando memórias de paisagens rurais e tardes de outono.
É uma proposta rica em texturas e nuances, perfeita para quem valoriza os sabores típicos de Portugal com assinatura artesanal e identidade marcada. Um verdadeiro reflexo do campo português em forma de chocolate.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilos e Vinho Licoroso - Prémio Great Taste 2017 - Reino Unido, 1 Estrela
Este sabor combina Mirtilos Duke, cultivados na nossa quinta familiar em Vila Nova de Famalicão, com Vinho do Porto, criando uma experiência intensa, aromática e duradoura. O cacau de São Tomé eleva a doçura da fruta e o perfil vínico do licor, numa proposta refinada que une o norte frutado de Portugal ao património vínico nacional.
Ideal para quem procura chocolates portugueses com profundidade e complexidade, esta receita destaca-se pela elegância do seu equilíbrio e pelo cuidado artesanal em cada detalhe.
Cada creme deste kit representa uma viagem sensorial por frutas protegidas portuguesas, vinhos tradicionais portugueses e sabores artesanais autênticos. Do Algarve aos Açores, de Trás-os-Montes ao Fundão, esta seleção reflete o melhor da gastronomia portuguesa, com sabores reconhecidos internacionalmente pela qualidade e inovação.
Azulejos Portugueses: Património Cultural com Design e Significado
A caixa do Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses presta homenagem à tradição dos azulejos portugueses, verdadeiros símbolos de Portugal e elementos visuais marcantes da cultura portuguesa. A caixa do kit incorpora padrões inspirados na arte cerâmica portuguesa, transformando um presente gastronómico num objeto com forte identidade visual e emocional.
História e Evolução dos Azulejos em Portugal
Introduzidos no século XV sob influência islâmica, os azulejos foram-se transformando ao longo dos séculos, ganhando protagonismo no período barroco. Em Portugal, tornaram-se não apenas elementos decorativos, mas também funcionais, ajudando a controlar a temperatura das construções.
Com o tempo, tornaram-se uma forma única de expressão artística nacional, incorporando cenas religiosas, quotidianas e mitológicas. São hoje um reflexo da alma portuguesa, representando memórias, paisagens e valores enraizados na identidade do país.
Técnicas Tradicionais e Produção Artesanal
A pintura à mão continua a ser uma prática valorizada na produção de azulejos, respeitando processos antigos que conferem autenticidade e detalhe a cada peça. Esta abordagem artesanal, de produção limitada, preserva o saber-fazer e reforça o valor cultural de cada padrão.
Valor Simbólico e Visual
Mais do que decoração, os azulejos são marcos visuais com significado. Presentes em fachadas, claustros, igrejas e palácios, contam histórias silenciosas que atravessam séculos. Os seus padrões e cores são hoje um código visual associado à identidade portuguesa.
Locais Icónicos da Azulejaria Portuguesa
- Estação de São Bento (Porto): Com mais de 20.000 azulejos, representa batalhas históricas como a de Valdevez e a entrada de D. João I no Porto. Obra de Jorge Colaço, é considerada uma das estações mais belas do mundo.
- Mosteiro de São Vicente de Fora (Lisboa): Rico em painéis barrocos com fábulas de La Fontaine e passagens bíblicas, é uma referência incontornável da azulejaria portuguesa.
- Palácio Nacional de Sintra: Com azulejos mudéjares dos séculos XV e XVI, combina influências islâmicas e padrões geométricos únicos numa fusão cultural extraordinária.
- Igreja do Carmo (Porto): A fachada revestida com azulejos de Silvestre Silvestri (1912) tornou-se um ícone fotográfico da cidade, pelas suas cenas religiosas em azul e branco.
- Convento de Cristo (Tomar): Património Mundial da UNESCO, alberga estilos mudéjar, renascentista e maneirista, com elementos florais e simbólicos em espaços conventuais.
- Capela das Almas (Porto): Totalmente revestida com cerca de 16.000 azulejos por Eduardo Leite (1929), retrata a vida de São Francisco de Assis e Santa Catarina.
- Igreja de São Lourenço (Almada): Com interiores barrocos ricamente azulejados, representa episódios bíblicos com complexidade narrativa e rigor técnico.
- Palácio Fronteira (Lisboa): Um verdadeiro museu de azulejaria ao ar livre, com painéis que ilustram batalhas, alegorias e mitologia nos seus jardins e salões.
A inclusão desta estética na embalagem do kit representa não apenas um tributo visual, mas uma extensão do conteúdo: os chocolates portugueses com ingredientes tradicionais ganham uma caixa que conta, também ela, uma história de identidade portuguesa.
Cremes de Chocolate em Bisnaga: Sabor Artesanal com Inovação
Os cremes de chocolate em bisnaga da meia.dúzia® são reconhecidos mundialmente pela sua inovação e qualidade, tendo sido premiados com distinções internacionais de sabor e design. Esta forma única de apresentar chocolates portugueses combina tradição artesanal com praticidade e elegância.
Chocolate Negro São Tomé: A Base Intensa de Todos os Sabores
No coração de cada creme deste kit encontra-se o chocolate negro São Tomé, um ingrediente de excelência, com origem na ilha de São Tomé - conhecida historicamente como a Ilha do Cacau. Este chocolate transporta consigo uma herança profunda, marcada pela ligação histórica entre Portugal e a República Democrática de São Tomé e Príncipe, descoberta pelos navegadores portugueses João de Santarém e Pedro Escobar em 1470.
Foi Portugal quem introduziu a cultura do cacau nestas ilhas, criando uma relação que perdura até hoje - não apenas na língua partilhada, mas também no cultivo e na valorização deste ingrediente nobre. Esta origem comum entre povos deu origem a um dos chocolates tradicionais portugueses mais autênticos, utilizado como base nos cremes do Travel Kit 6 Chocolate Negro.
O chocolate negro São Tomé distingue-se pela sua pureza: é um chocolate com elevado teor de cacau, de sabor intenso e perfil aromático marcante. Com notas profundas de café e amoras negras, apresenta uma textura densa, cremosa e envolvente. Não é apenas amargo ou doce - é um equilíbrio de contrastes, pensado para quem aprecia chocolate puro e tradicional.
Ao contrário dos chocolates negros convencionais, a experiência de provar este cacau é singular. A sua textura enche a boca e liberta camadas de sabor inesperadas, com apontamentos que surpreendem e despertam os sentidos. É esta base que eleva cada combinação com frutas portuguesas e vinhos de Portugal, tornando este kit uma verdadeira demonstração dos Sabores de Portugal com raiz africana e alma lusitana.
Método de Produção Artesanal
Cada creme é preparado manualmente em pequenos lotes de 40kg, respeitando os tempos e técnicas tradicionais da doçaria portuguesa. As receitas utilizam mais de 55% de fruta, sem aditivos nem conservantes, e com reduzido teor de açúcar. A fusão com o chocolate negro São Tomé resulta em sabores autênticos e densos, que preservam o aroma e a textura natural dos ingredientes.
Vantagens da Embalagem em Bisnaga
- Prática e higiénica: Permite servir sem colher, evitando contaminação e desperdício.
- Fácil de transportar: Compacta e segura, ideal para levar na mala, na lancheira ou para o trabalho.
- Proteção do sabor: Embalagem opaca, com mínimo contacto com ar e luz, garantindo maior conservação e frescura.
Sustentabilidade e Responsabilidade Ambiental
As bisnagas são produzidas com alumínio 99,7% reciclado, um material reutilizável infinitamente sem perda de qualidade. Ao optar por este formato, a meia.dúzia® promove uma economia circular, respeitando os recursos naturais e reduzindo o impacto ambiental.
Reciclagem: Após o uso, colocar a embalagem no ecoponto amarelo para metais.
Armazenagem
Conservar em temperatura ambiente antes de abrir. Após abertura, guardar no frigorífico.
Portugal em Forma de Chocolate
O Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses é mais do que um conjunto de sabores: é um gesto com alma portuguesa. Com chocolates artesanais preparados com frutas e vinhos tradicionais portugueses, envolvidos numa caixa que honra os azulejos portugueses, este é o presente português perfeito para quem valoriza autenticidade e identidade.
Quer seja para oferecer ou saborear, este kit representa o que há de mais nobre nos produtos típicos de Portugal: sabor, arte e cultura. Uma recordação de Portugal que emociona ao toque, encanta ao olhar e conquista ao provar.
Pronto para oferecer Portugal em forma de chocolate? Descubra um presente português original que combina tradição, design e os sabores mais autênticos de Portugal - tudo dentro de bisnagas criativas e premiadas.
Sugestão de Uso
Sabores com História à Mesa: Experiências Gastronómicas com Tradição Portuguesa
O Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé não é apenas um presente com alma: é também uma porta de entrada para a gastronomia de Portugal. Ao combinar chocolate negro com frutas e aromas típicos de várias regiões portuguesas, cada creme convida a momentos de partilha, criatividade e prazer à mesa. Esta seleção de sugestões de uso foi criada para ajudar a transformar cada bisnaga numa experiência - em receitas autênticas, em harmonizações surpreendentes ou em pequenas indulgências inspiradas na cozinha portuguesa.
Combinamos cada sabor com doces, pratos e iguarias típicas de Portugal, realçando o melhor que cada região tem para oferecer. Uma verdadeira viagem pelos sabores de Portugal, que liga passado e presente, tradição e inovação, num convite à degustação com raízes e intenção.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Este creme une a profundidade do chocolate negro com a frescura tropical e ligeiramente ácida do ananás dos Açores DOP, criando um contraste exótico que desperta os sentidos. É ideal para realçar pratos de doçaria portuguesa com um toque moderno e surpreendente.
- Bolo de Mel da Madeira: use o creme como recheio ou cobertura para intensificar o sabor caramelizado e especiado deste bolo tradicional com origem conventual.
- Trufas de Chocolate Artesanais: recheadas com este creme, ganham um perfil aromático fresco e frutado, ideal para degustação com licor ou aguardente.
- Queijadas de Vila Franca do Campo (Açores): sirva um pequeno toque do chocolate sobre estas queijadas para equilibrar o doce da massa com a acidez do ananás.
- Tarte de Amêndoa (Alentejo): cubra ligeiramente com este creme de chocolate para contrastar a textura crocante e o sabor da amêndoa com o ananás.
- Bolo de Cenoura (tradicional de várias regiões): substitua a cobertura de chocolate comum por este creme para um toque sofisticado e português.
- Doce de Ovos de Aveiro: sirva com uma base de creme de ananás e chocolate como contraponto ao sabor intenso da gema.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Inspirado nos aromas cítricos das laranjas do Algarve, este creme oferece uma combinação clássica e refinada. A laranja traz leveza e perfume ao chocolate, criando harmonias ideais com sobremesas e bolos tradicionais da doçaria portuguesa.
- Queijadas de Sintra: um toque deste creme sobre cada queijada valoriza a massa amanteigada e traz um perfume cítrico surpreendente.
- Cheesecake de Requeijão (Beiras): em vez de compota, use o chocolate para criar um um topping intenso e sofisticado.
- Pão de Ló de Ovar: a sua textura húmida combina perfeitamente com o creme de chocolate e laranja, criando uma sobremesa de contraste equilibrado.
- Tarte de Laranja do Algarve: complemente com este chocolate para potenciar os sabores cítricos e adicionar profundidade de sabor.
- Pastéis de Tentúgal: o creme, por cima, realça o recheio leve e doce, criando um final perfeito com notas cítricas.
- Broas de Mel: ideais para barrar com este creme, tornando este doce típico ainda mais irresistível.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
O morango doce e fresco e a malagueta subtil criam uma fusão ousada e vibrante. Esta combinação é perfeita para quem gosta de sabores intensos e contrastes picantes - uma forma criativa de valorizar clássicos da gastronomia portuguesa.
- Pastel de Nata: adicione uma pequena camada por cima do pastel antes de servir, criando uma versão moderna e atrevida.
- Bolo de Chocolate (Lisboa): substitua o recheio por este chocolate para realçar a intensidade do chocolate com uma nota picante.
- Bolacha Maria com Chocolate: barrar as bolachas para servir como aperitivo criativo ou snack com vinho do Porto.
- Pudim Abade de Priscos: contraste o toque untuoso e rico do pudim com a frescura e calor deste chocolate.
- Rabanadas (Natal em todo o país): este chocolate por cima transforma-as numa sobremesa contemporânea e surpreendente.
- Folar de Páscoa: corte em fatias e sirva com o chocolate como cobertura ou acompanhamento.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
Este sabor é uma ode ao interior de Portugal: a Cereja do Fundão, suculenta e doce, junta-se ao toque sofisticado do brandy português, criando um chocolate denso e elegante. Ideal para sobremesas com caráter, onde se deseja destacar profundidade e doçura equilibrada.
- Brownies de Chocolate: adicione o creme de chocolate como cobertura ou swirl antes de assar, criando camadas de sabor complexo e um acabamento luxuoso.
- Torta de Azeitão (Setúbal): sirva com uma fina camada por cima para elevar o recheio de ovos com notas de fruta madura.
- Gelado de Natas: use como topping, reforçando a textura e adicionando riqueza com o aroma do brandy.
- Filhós de Natal (Alentejo e Beiras): adicione um toque do creme de chocolate como alternativa à canela tradicional.
- Queijo da Serra da Estrela: sirva um pequeno toque do chocolate, criando uma experiência sensorial entre o salgado do queijo e a doçura alcoólica do creme.
- Pão de Deus: corte ao meio e adicione o chocolate como recheio alternativo ao tradicional doce de coco.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amoras, Avelã e Noz-moscada
Este creme é puro outono português em forma de sabor: a riqueza das amoras silvestres, a textura da avelã e o perfume quente da noz-moscada resultam numa composição reconfortante. Ideal para sobremesas com camadas de textura e aroma.
- Muffins de Castanha (Trás-os-Montes): recheie com este chocolate para reforçar os sabores outonais e adicionar contraste à massa densa.
- Toucinho do Céu: um chocolate que eleva ainda mais esta sobremesa conventual com toque frutado e ligeiramente especiado.
- Pudim de Pão: sirva com um fio do chocolate por cima, ou como camada interna antes de ir ao forno.
- Bolo de Noz: perfeito como recheio ou topping, criando sinergia com os frutos secos e a textura húmida.
- Biscoitos de Azeite (Beira Interior): barrar antes de servir para criar uma versão moderna com ligação aromática às especiarias da receita.
- Arroz Doce (Norte e Centro): sirva em taças individuais com um fio do creme de chocolate por cima para um toque inesperado.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilos e Vinho Licoroso
Combinando a acidez delicada dos mirtilos do norte de Portugal e a suavidade doce dedo Vinho do Porto, este creme é perfeito para momentos de requinte. Resulta muito bem em harmonizações com texturas suaves e sabores ricos - ideal para festas e refeições especiais.
- Bolo de Amêndoa (Alentejo): cubra o topo do bolo com este creme de chocolate para um resultado refinado, equilibrando frutos secos e doçura frutada.
- Cavacas de Resende (Douro): recheie ou sirva com um fio do chocolate para modernizar esta iguaria tradicional.
- Panquecas Portuguesas: ideal para um brunch típico com compotas e queijos - este chocolate negro destaca-se pelo seu perfil sofisticado.
- Encharcada (Alentejo): contrapõe a doçura intensa da gema com frescura frutada e notas vínicas.
- Fios de Ovos com Presunto: uma fusão moderna e deliciosa: o chocolate pode ser usado como base ou topping para contrastar salgado e doce.
- Queijadas de Leite (Madeira): um fio do chocolate sobre cada unidade transforma a experiência em algo ainda mais memorável.
Saborear Portugal: Um Presente Gastronómico com Emoção
Estas sugestões foram pensadas para valorizar os sabores autênticos de Portugal, ligando cada ingrediente deste kit a pratos que fazem parte do património da nossa cozinha portuguesa. Mais do que simples combinações, cada uma é uma oportunidade de criar uma experiência gastronómica portuguesa única, seja em casa ou como forma de surpreender alguém especial.
Ao explorar estas ideias, o Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé transforma-se num verdadeiro convite para redescobrir Portugal através do paladar. Um presente com sabor, história e emoção, pensado para quem gosta de saborear o país com todos os sentidos.
Receitas | Chef
- Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
- Bolo de Mirtilos com Cobertura de Chocolate Negro e Vinho do Porto meia.dúzia®
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Requeijão com doce extra de amora com avelã e noz-moscada meia.dúzia® - 1ª Masterchef De Portugal
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
Ingredientes
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Ananás (46%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16,5%), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Peso: 75g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Laranja (45%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16%), Vinho da Madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Morango (45,7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão e Malagueta (0,07%). Preparado com 45,7 g de frutas por 100 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
Cereja (47%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (15,5%), Brandy (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,8%), Avelãs, Noz-moscada, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém Avelã.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
Mirtilo (45%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%), Vinho do Porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Informação Nutricional
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de Carbono 45,5 g; dos quais açucares 44,6 g; Lípidos 6,6 g; dos quais saturados 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; dos quais açucares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; dos quais saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Informação nutricional por 100 g: valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; dos quais açúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5 g; dos quais açucares 45,7 g; Lípidos 6,5 g; dos quais saturados 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; dos quais açucares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; dos quais saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g. Alergénios: Contém soja e avelã. Pode conter vestígios de leite
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9 g; dos quais açucares 45,3 g; Lípidos 6,7 g; dos quais saturados 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Origem das matérias-primas
Origens com Alma: Ingredientes com História que Dão Sabor a Portugal
A verdadeira riqueza do Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses está nas suas origens. Cada creme resulta da fusão entre o melhor chocolate negro de São Tomé e ingredientes portugueses com certificações de qualidade como DOP (Denominação de Origem Protegida) e IGP (Indicação Geográfica Protegida). Estes sabores representam o território, o clima e o saber ancestral das regiões onde nascem - e que hoje se afirmam como símbolo de autenticidade e orgulho nacional.
Chocolate Negro de São Tomé: A Raiz Africana da Tradição Portuguesa
O chocolate negro de São Tomé é conhecido mundialmente pelo seu perfil intenso, encorpado e rico em aromas naturais. Com um mínimo de 70% de cacau, revela notas de café, frutos secos, terra húmida e especiarias - características resultantes do terroir único da ilha de São Tomé e Príncipe. Este arquipélago africano foi um dos primeiros territórios onde os portugueses introduziram o cacau, no século XIX, marcando uma ligação profunda entre as culturas lusófonas e o comércio global do chocolate. A escolha deste ingrediente é também uma homenagem a essa história partilhada.
Ananás dos Açores DOP: A Doçura Lenta do Atlântico
O Ananás dos Açores DOP é uma joia da agricultura portuguesa, produzido exclusivamente na ilha de São Miguel, no arquipélago dos Açores. Cultivado em estufas de vidro - as únicas deste tipo na Europa - o ananás cresce lentamente, num processo que pode durar até dois anos. Esta maturação prolongada permite o desenvolvimento de um sabor complexo, entre o doce intenso e a acidez fresca, e um aroma muito característico. O seu tamanho pequeno, casca fina e textura suculenta tornam-no único. Integrá-lo nos nossos cremes de chocolate é valorizar o tempo, a paciência e o cuidado.
Laranja do Algarve IGP: O Sol do Sul em Cada Gomo
A Laranja do Algarve IGP é símbolo de frescura e vitalidade. A sua casca fina e brilhante, o sumo abundante e o sabor naturalmente doce devem-se ao clima solarengo e ameno do sul de Portugal. Esta fruta é colhida no ponto exato de maturação e beneficia de métodos agrícolas tradicionais, garantindo um perfil organolético excecional. A certificação IGP reconhece a sua origem exclusiva e protege a autenticidade deste produto, que é um emblema da cozinha portuguesa e um ingrediente indispensável em receitas doces e salgadas, agora reinventado em creme de chocolate.
Cereja do Fundão IGP: Fruto da Serra com Sabor a Tradição
Entre os montes e vales da Beira Interior, a Cereja do Fundão IGP floresce com cor intensa, textura firme e sabor equilibrado entre o doce e o ácido. Esta cereja é colhida à mão, com extremo cuidado, e goza de condições ideais de cultivo junto à Serra da Gardunha. A certificação IGP assegura a ligação ao território e à prática agrícola sustentável da região. Muito mais do que um fruto de verão, a cereja do Fundão é um símbolo de identidade local e de sabores autênticos de Portugal, agora apresentado de forma original em combinação com brandy e chocolate negro.
Vinho do Porto: A Essência do Douro em Forma de Licor
O Vinho do Porto é uma das maiores expressões da gastronomia de Portugal. Produzido exclusivamente na Região Demarcada do Douro - a mais antiga do mundo - este vinho fortificado resulta da adição de aguardente vínica à fermentação, preservando assim os açúcares naturais da uva. O resultado é um vinho doce, complexo e aromático, com notas de frutos secos, especiarias, baunilha e madeira. O envelhecimento em cascos confere-lhe profundidade e elegância. Internacionalmente reconhecido, o Vinho do Porto é um embaixador de Portugal no mundo e, aqui, reforça o caráter dos nossos cremes de chocolate com sofisticação.
Brandy Português: Elegância Destilada com Alma Nacional
O brandy português, também conhecido como aguardente vínica envelhecida, é produzido a partir de vinhos selecionados e submetido a um processo de destilação e estágio em madeira, que lhe confere corpo, suavidade e complexidade aromática. Com notas de frutos secos, especiarias e madeira tostada, o brandy é um símbolo de requinte na gastronomia portuguesa, utilizado tanto em sobremesas como em digestivos tradicionais.
Portugal em Cada Ingrediente: Sabor, Memória e Origem
Ao saborear os cremes do Travel Kit 6 Chocolate Negro São Tomé, experimenta-se mais do que chocolate: sente-se o território, o clima, a tradição e a excelência da cozinha portuguesa. Cada ingrediente transporta uma história real, uma ligação afetiva à terra e uma identidade cultural que enriquece a experiência de quem prova. São produtos com origem certificada, respeitando métodos de produção tradicionais e o sabor autêntico de Portugal.
Este é um presente que celebra os sabores de Portugal com profundidade, verdade e orgulho - um gesto que oferece não só doçura, mas também cultura, herança e memória. Porque os melhores ingredientes vêm sempre de onde há história, tempo e intenção.