PACK 6 Sabores - Bolas de Natal Vermelhas - Prenda de Natal
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Este Produto Inclui
Esta caixa PACK 6 Prenda de Natal, com ilustração de Bolas de Natal vermelhas, inclui:
- Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe (75g)
- Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada (75g)
- Chutney de Pimento Vermelho (75g)
- Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
- Oferta de caixa embrulho preta com laço meia.dúzia®
Descrição
Um Presente de Natal com Tradição e Sabores Autênticos de Portugal
O PACK 6 Sabores Bolas de Natal Vermelhas – Prenda de Natal da meia.dúzia® foi pensado para oferecer momentos de festa com identidade portuguesa. A caixa ilustrada com bolas vermelhas celebra a época com elegância e um toque contemporâneo, guardando seis criações artesanais que percorrem o país: fruta de denominação protegida, hortícolas de horta atlântica, azeitona do Douro e chocolate de origem.
Dentro de cada bisnaga vive uma receita desenvolvida em pequenos lotes, onde se privilegia o ingrediente e o equilíbrio de sabores. Do tropical do ananás dos Açores ao carácter do pimento vermelho, passando pela intensidade do cacau de São Tomé, este conjunto é uma proposta versátil para surpreender, partilhar e decorar pratos com precisão.
Os 6 Sabores que Tornam este Natal Inesquecível
A seleção reúne contrastes que se completam: compotas com fruta no centro da receita, cremes de chocolate com cacau de origem e condimentos salgados cheios de personalidade. Cada combinação é natural, sem corantes nem conservantes, e trabalhada com mais de 55% de fruta nas compotas.
O formato em bisnaga permite aplicar diretamente em entradas, pratos principais e sobremesas - desenhando fios, pontos ou camadas finas - para resultados de autor sem esforço e sem desperdício.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
O ananás DOP de São Miguel encontra a frescura cítrica da erva-príncipe numa compota vibrante, de aroma exótico e perfil agridoce muito equilibrado. A polpa sumarenta do ananás confere intensidade tropical, enquanto a nota herbal acrescenta leveza e um final perfumado.
Ideal para finalizar iogurtes e gelados, cobrir bolos leves ou avivar saladas com mariscos e peixes gordos. Em tábuas de charcutaria, cria um contraste surpreendente com presunto de cura prolongada e fumados.
Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta
Morangos da variedade Santo André ganham profundidade com vinho do Porto envelhecido em madeira e um toque sutil de malagueta. O resultado é um doce de cor rubi, textura sedosa e sabor expansivo: fruta madura, notas vínicas e picante delicado no final.
Brilha como cobertura de leite-creme, panna cotta ou cheesecake, e dá carácter a entradas com queijo fresco ou creme de queijo. Em pratos de carne grelhada, funciona como acabamento agridoce moderno.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Cacau de São Tomé a 70% junta-se à Laranja do Algarve, criando um creme de textura aveludada e frescura cítrica luminosa. O amargo elegante do chocolate é equilibrado pelo perfume da casca e pelo sumo doce-ácido do citrino.
Excelente para rechear bolos de camadas e macarons, cobrir panquecas e waffles ou dar um acabamento aromático a sobremesas com mascarpone. Em notas salgadas, acompanha foie gras e carnes de caça com um contraste sofisticado.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
A intensidade do cacau de origem recebe a fruta silvestre da amora biológica, a cremosidade da avelã e o calor especiado da noz-moscada. O conjunto é profundo, envolvente e muito persistente, com camadas que se revelam a cada prova.
Versátil e marcante: espalha-se em pão de cereais e croissants, entra como recheio de bolos, tiramisù e tartes de chocolate e eleva sobremesas simples com um gesto final de confeitaria.
Chutney de Pimento Vermelho
Pimento vermelho carnudo com leve fumo, acidez equilibrada e toque de gengibre: um chutney cremoso e aromático que realça grelhados e assados, dá dimensão a sanduíches artesanais e acrescenta brilho a vegetais salteados.
Use como molho de finalização em entrecôte, peito de pato, bacalhau na brasa ou tataki de atum. Em entradas, acompanha queijos curados e bruschettas de cogumelos com um contraste agridoce irresistível.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
A azeitona Negrinha do Douro DOP, conservada apenas em azeite virgem extra e especiarias, origina uma pasta cremosa de sabor intenso e limpo. A cor violácea natural e o aroma a oliva fresca traduzem a paisagem vinhateira onde nasce.
Perfeita para tostas de centeio, broa de milho e crackers, entra também em massas, saladas mediterrânicas e pratos de caça, oferecendo profundidade e um perfil genuinamente português.
As Bolas de Natal Vermelhas: Símbolos de Festa e Partilha
O grafismo das bolas vermelhas contrasta com o fundo escuro, evocando calor, luz e encontros à mesa. O desenho de espirais finas remete para a filigrana e para os padrões têxteis que marcam a identidade decorativa portuguesa.
O resultado é uma apresentação de impacto visual, pensada para emocionar no primeiro gesto de abrir a caixa e revelar seis bisnagas que convidam à criação de momentos deliciosos.
Tradição e Inovação: Compotas, Cremes e Pastas em Bisnaga
As bisnagas meia.dúzia® são opacas e herméticas: protegem da luz e evitam o contacto com o ar sempre que se utiliza, preservando cor, aroma e textura de forma natural — sem necessidade de conservantes ou aditivos. Assim, cada aplicação sabe a recém-feito.
Além da conservação superior, o formato permite aplicação direta e precisa no prato, decoração sem desperdício e transporte fácil. É inovação que respeita a tradição, colocando o melhor dos ingredientes portugueses ao alcance de um gesto.
Apresentação Premium: Caixa de Oferta Incluída
O conjunto chega numa caixa preta com laço vermelho meia.dúzia®, pronta a oferecer. O contraste entre o laço e a ilustração das bolas confere um registo elegante e festivo, ideal para presentes pessoais ou empresariais.
A embalagem protege, valoriza e simplifica: dispensa papel adicional e traduz, desde o exterior, o cuidado artesanal e a atenção ao detalhe que definem a marca.
O Presente de Natal Perfeito para Surpreender e Partilhar
Seis referências, múltiplas possibilidades: chutney aromático, compotas de fruta com assinatura e cremes de chocolate de origem, a par de uma pasta de azeitona DOP. Um alinhamento que permite construir experiências completas, do aperitivo à sobremesa.
Ofereça autenticidade portuguesa, produção artesanal e um design marcante. Uma prenda que cria memórias, celebra sabores e transforma cada mesa num lugar de partilha.
Sugestão de Uso
Ideias Criativas para Usar Cada Sabor
As bisnagas meia.dúzia® permitem aplicação direta, limpa e precisa - ideal para cobrir, rechear ou finalizar. O formato opaco e hermético protege da luz e do ar, ajudando a manter o sabor natural e a textura no ponto, sem necessidade de conservantes.
Esta seleção junta compotas frutadas com assinatura portuguesa, cremes de chocolate de origem e propostas salgadas de caráter vincado. Pensadas para completar entradas, pratos e sobremesas, elevam receitas quotidianas e criações festivas com gestos simples.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Perfil tropical com frescura cítrica da erva-príncipe. Funciona tanto em sobremesas leves como em combinações salgadas de contraste.
- Bolo de coco: aplicar sobre a superfície morna para realçar notas tostadas e acrescentar acidez equilibrada.
- Panna cotta de baunilha: finalizar com uma camada fina para perfume herbal e frescura açoriana.
- Iogurte grego com granola: distribuir por cima para contraste cremoso-crocante com toque exótico.
- Rabanadas: acrescentar no empratamento; corta a untuosidade e ilumina a canela com notas tropicais.
- Salmão grelhado: servir por cima da posta para um efeito agridoce aromático.
- Presunto Pata Negra: usar como contraponto frutado numa tábua, equilibrando sal e cura.
Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta
Morango intenso, toque vínico do Porto e picância subtil. Versátil para finalizar sobremesas e surpreender entradas salgadas.
- Leite-creme queimado: cobrir ligeiramente após caramelizar; a malagueta dá um final vibrante.
- Cheesecake de chocolate branco: usar como cobertura para equilibrar doçura e trazer notas vínicas.
- Brownie de cacau: espalhar na superfície para contraste frutado-picante.
- Sushi de salmão: colocar pequenas porções no topo das peças para doçura, calor e brilho.
- Bife grelhado: servir como molho de acabamento, criando camada agridoce elegante.
- Bolo-rei: finalizar a fatia tostada para unir frutos secos e frescura de morango com Porto.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Cacau de São Tomé (70%) aliado à vivacidade da Laranja do Algarve. Creme sedoso, cítrico e intenso, adequado a recheios e coberturas.
- Bolo mármore: usar como cobertura para reforçar o contraste entre chocolate e citrinos.
- Panquecas de aveia: espalhar generosamente para um pequeno-almoço de caráter.
- Pavlova: finalizar sobre o merengue para frescura cítrica e brilho.
- Tronco de Natal: rechear a rolo e decorar por fora para um clássico com toque aromático.
- Tarte de amêndoa: aplicar em base ou acabamento para unir frutos secos e cacau.
- Queijo azul: servir como contraponto amargo-cítrico numa tábua intensa.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Chocolate profundo com fruta silvestre, cremosidade de avelã e especiaria quente. Ideal para sobremesas ricas e combinações arrojadas.
- Tiramisù: alternar entre camadas para acrescentar fruta e especiaria ao perfil de café.
- Macarons: usar como recheio para textura aveludada e aroma persistente.
- Waffles: cobrir na hora para contraste crocante-cremoso.
- Bolo de especiarias: rechear e finalizar, reforçando canela e cravinho com noz-moscada.
- Pêra assada: servir por cima para um duo elegante de fruta cozida e cacau.
- Filhós: acrescentar no empratamento para elevar a massa leve com notas de amora e avelã.
Chutney de Pimento Vermelho
Doce-ácido com leve fumo, citrinos e gengibre. Brilha como molho final em receitas marcadas na grelha e em propostas de fusão.
- Entrecôte grelhado: servir por cima para aprofundar os sabores tostados.
- Borrego assado: finalizar para limpar o palato e acrescentar vivacidade.
- Bacalhau assado: adicionar no lombo e nos legumes para doçura e fumo equilibrados.
- Hambúrguer artesanal: substituir o molho tradicional por uma camada de chutney.
- Salada de grão: envolver como vinagrete expressivo com ervas frescas.
- Tábua de queijos curados: combinar com queijos de cabra envelhecidos ou azuis.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Azeitona DOP de perfil profundo e textura cremosa com especiarias. Excelente para entradas e como elemento de ligação em pratos principais.
- Bruschetta de tomate: barrar na base para intensificar o sabor mediterrânico.
- Broa de milho: espalhar ainda quente para um aperitivo rústico e perfumado.
- Massas frescas: envolver como “pesto” de azeitona com raspas de limão.
- Salada grega: usar como tempero cremoso, unindo pepino, feta e orégãos.
- Frango assado: aplicar na carne antes de servir para um toque aromático do Douro.
- Canapés: base ideal para combinações com queijo creme, anchova ou legumes grelhados.
Uma Seleção Versátil e Autêntica
O PACK 6 Sabores Bolas de Natal Vermelhas permite construir menus completos: chutney para estrutura, compotas para frescura e cremes de chocolate para finalizações sedosas.
A aplicação direta das bisnagas opacas e herméticas garante praticidade no serviço e preserva as receitas do contacto com a luz e o ar, mantendo o sabor fiel aos ingredientes de origem.
Ingredientes
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta
Morango, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), malagueta, pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 58 g de fruta por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Laranja (45%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16%), Vinho da Madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,8%), Avelãs, Noz-moscada, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém Avelã.
Chutney de Pimento Vermelho
Pimento vermelho (76%), açúcar, vinagre, gengibre, raspas de limão e regulador de acidez (ácido cítrico).
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.
Informação Nutricional
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-príncipe
Informação nutricional por 100 g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta
Informação nutricional por 100g: valor energético 177,8 kcal/ 743,1 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açúcares 43,2 g; lípidos 0,2 g; dos quais saturados 0,003 g; proteínas 0,39 g; sal 0,008g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; dos quais açucares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; dos quais saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g.
Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; dos quais açucares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; dos quais saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g .
Alergénios: Contém soja e avelã. Pode conter vestígios de leite.
Chutney de Pimento Vermelho
Declaração nutricional média por 100g: energia 431 kJ; lípidos 0.5 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g; hidratos de carbono 22.4 g; dos quais açúcares 22.1 g; proteínas 1.2 g; sal 0.0 g.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Declaração nutricional média por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5 g; hidratos de carbono 0.8 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.2 g; sal 4.3 g.
Origem das matérias-primas
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O PACK 6 Sabores Bolas de Natal – Prenda de Natal junta ingredientes de territórios com história e terroirs muito definidos. Frutas com denominação protegida, hortícolas de zonas atlânticas, azeitonas de vale vinhateiro e chocolate de origem compõem receitas artesanais que honram a sazonalidade e o caráter português.
Cada sabor nasce de matérias-primas selecionadas e de produção em pequenos lotes, preservando aromas, texturas e cor naturais. O resultado é um conjunto com identidade forte e autenticidade, pensado para celebrar a diversidade agrícola de Portugal e a excelência do cacau de São Tomé.
Chocolate Negro São Tomé
Proveniente de um terroir equatorial único, o chocolate negro de São Tomé com 70% de cacau evidencia um amargor elegante, notas profundas de café e frutos negros e uma textura densa que permanece longa no paladar. É um perfil de origem, puro e expressivo, procurado por quem aprecia chocolate de carácter.
A tradição cacaueira santomense, consolidada ao longo de séculos, confere a este cacau uma assinatura inconfundível. Em cremes, sustenta combinações com fruta, especiarias e vinhos, garantindo estrutura sem ocultar os restantes ingredientes.
Ananás dos Açores DOP
Cultivado em estufas de vidro na Ilha de São Miguel, o Ananás dos Açores DOP segue técnicas tradicionais como as “camas quentes” e a defumação, num ciclo de cultivo prolongado que intensifica aroma e doçura natural. A polpa amarela translúcida e suculenta distingue este fruto atlântico.
O seu agridoce vibrante traduz-se num perfil tropical refinado, perfeito para realçar sobremesas leves e criar contrastes elegantes com preparações salgadas e fumados.
Erva-príncipe Biológica
A erva-príncipe (lemongrass) cultivada em modo biológico em Portugal oferece perfume fresco e cítrico, de reminiscências limonadas. A colheita cuidadosa preserva os óleos essenciais responsáveis pelo caráter aromático nítido.
Em compota com ananás, aporta leveza herbal e um final refrescante que ilumina o conjunto, sem recorrer a aditivos ou aromas artificiais.
Laranja do Algarve IGP
A Laranja do Algarve IGP beneficia de clima soalheiro e brisas atlânticas, resultando em casca fina, sumo abundante e equilíbrio exemplar entre doçura e acidez. É um citrino de referência na fruticultura portuguesa.
Em diálogo com o chocolate negro, confere luminosidade aromática e um toque cítrico persistente que refresca e alonga a prova.
Morangos Santo André
Os morangos da variedade Santo André destacam-se pelo aroma intenso, polpa firme e cor rubi. Colhidos no ponto, preservam frescura e doçura natural equilibrada por uma acidez subtil.
Em compota com vinho licoroso e malagueta, oferecem um núcleo frutado expressivo capaz de suportar calor vínico e um toque picante, mantendo identidade e brilho.
Amoras de Vila Nova de Famalicão
Colhidas no Norte de Portugal, as amoras de Vila Nova de Famalicão exibem tom violáceo intenso, perfume silvestre e suculência marcante. A colheita criteriosa assegura fruta íntegra e de calibre homogéneo.
A frescura ligeiramente ácida contrasta de forma natural com o cacau de São Tomé e liga-se à cremosidade dos frutos secos e à especiaria quente que compõe a receita.
Pimento Vermelho da Póvoa de Varzim
Em zona de forte tradição hortícola, o pimento vermelho da Póvoa de Varzim cresce sob influência atlântica, ganhando polpa carnuda, doçura pronunciada e aroma intenso.
No chutney, é realçado por acidez equilibrada e especiarias, resultando num condimento de contraste — doce, fresco e levemente fumado — que acompanha carnes, peixes e queijos com personalidade.
Azeitona Negrinha do Douro DOP
A Negrinha do Douro DOP é uma azeitona de colheita manual, reconhecida pela pele lisa, tamanho pequeno-médio e cor que evolui do verde-amarelado ao negro violáceo. O vale xistoso e as encostas íngremes moldam o seu caráter.
Em pasta, conservada apenas em azeite virgem extra e especiarias, apresenta sabor profundo e elegante, com amargor moderado e final persistente — um tributo ao património oleícola duriense.
Vinho do Porto
Ícone enológico português, o Vinho do Porto é fortificado e envelhecido em madeira no Douro, desenvolvendo camadas de frutos secos, cacau, mel e especiarias. A acidez firme equilibra a doçura natural.
Em compotas de frutos vermelhos, acrescenta profundidade aromática e comprimento de boca, aproximando a fruta fresca de um registo licoroso sofisticado.
Vinho da Madeira Malvasia
Entre os estilos clássicos, a Malvasia (Malmsey) destaca-se pela doçura envolvente, notas de caramelo, nozes e mel, sustentadas por acidez vibrante — marca do envelhecimento oxidativo em clima subtropical.
Em creme com chocolate e laranja, aporta elegância e um acabamento aveludado, unindo o amargor do cacau ao frescor cítrico num triângulo aromático harmonioso.
Malagueta
De vermelho intenso e aroma pungente, a malagueta confere calor limpo e notas vegetais frescas. A capsaicina, naturalmente presente, imprime sensação de vivacidade e prolonga a experiência gustativa.
Em compota de morango com vinho licoroso, acrescenta um toque picante subtil que desperta o paladar, sem eclipsar a fruta nem o perfil vínico.
Um Tributo à Diversidade Portuguesa
Das estufas micaelenses às encostas do Douro, das hortas atlânticas às quintas de pequenos frutos, cada ingrediente traduz um lugar e um saber fazer. É a soma destes territórios que confere autenticidade aos sabores.
Com origens claras e processos artesanais, este conjunto homenageia a gastronomia de Portugal e a nobreza do cacau de São Tomé — uma celebração de terroirs, história e qualidade.