Cabaz Gourmet Obrigado Mãe n. 1 | Presente Dia da Mãe

• Kit Obrigado Mãe - 6 Doces de Fruta
  • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe (20g)
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela (20g)
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela) (20g)
  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (20g)
  • Doce Extra de Morango com Hortelã (20g)
  • Doce Extra Mirtilo com Cidreira (20g)
• Mel Multifloral (80g)
• Chá Verde com Menta e Rosas (20g)
• Crackers Capinhas Doces, Diplomata Biscuit (125g)
• Vinho Tinto DOP Região do Dão, Sonante, 13% Vol. (75cl)
• Oferta de Postal Dia da Mãe com Mensagem Personalizada
• Caixa de Cartão Preta Cabaz Gourmet com Cinta Floral Obrigado Mãe

Experiências de degustação para a mãe saborear cada detalhe

Transformar esta prenda para a mãe numa verdadeira experiência sensorial é fácil com as sugestões de uso dos produtos incluídos no Cabaz Gourmet Obrigado Mãe n.º 1. A seguir, encontras ideias criativas para saborear cada item — individualmente ou em harmonizações especiais — sempre com foco em proporcionar momentos únicos de prazer, descanso e mimo à tua mãe.

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe (20g)

• Perfeito para barrar bolachas vegan, de aveia ou de coco, criando um snack leve para acompanhar o chá da tarde.
• Experimente com crackers doces e um fio de mel multifloral para uma sobremesa simples e sofisticada.
• Ideal para receitas criativas de bolos, como recheio de cupcakes de chocolate ou cobertura de tartes com chantilly.
• Em modo gourmet: harmonize com presunto ou salmão fumado para um aperitivo sofisticado.
• Para mães fãs de mixologia, use este doce numa base de cocktail tropical com vodka ou gin e folhas de hortelã.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela (20g)

• Incrível para canapés com queijo cheddar ou queijo de cabra – uma combinação irresistível para o lanche da tarde ou entrada num jantar especial.
• Harmoniza na perfeição com pretzels salgados, criando um contraste delicioso entre doce e salgado.
• Experimente como recheio de sanduíches gourmet com frango assado e rúcula.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (20g)

• Ideal para criar uma tábua de queijos especial com Serra da Estrela, Brie, Gorgonzola ou Leyden.
• Experimente com foie-gras para uma entrada sofisticada e luxuosa.
• Delicioso como acompanhamento de cheesecake de requeijão ou servido como topping de panna cotta.
• Para uma experiência doce e reconfortante: crackers doces com este doce e um copo de chá verde com menta.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel, Canela e Vinho Licoroso (20g)

• Ideal para acompanhar queijos curados como o de Azeitão ou o requeijão da Beira Baixa.
• Como sobremesa, sirva com crepes, waffles ou panquecas, finalizando com um fio de mel multifloral.
• Use como recheio ou cobertura de tartes, muffins e crumbles para um toque rústico e envolvente.
• Excelente opção para tostas integrais com nozes, criando um snack nutritivo e gourmet.

Doce Extra de Morango com Hortelã (20g)

• Um clássico reinventado: sirva em panquecas americanas com chantilly ou em waffles com chocolate negro.
• Perfeito como recheio de macarrons, tiramisù, cheesecakes e bolos de frutos vermelhos.
• Barrar em pão de cereais ou tostas integrais para um pequeno-almoço cheio de frescura.
• Combine com chá verde com menta e rosas para uma pausa revigorante.

Doce Extra de Mirtilo com Cidreira (20g)

• Excelente com queijos frescos ou requeijão, especialmente ao pequeno-almoço ou brunch.
• Ideal para bolachas de aveia, bolos de chocolate ou sobremesas com mascarpone.
• Surpreenda a mãe com panquecas de banana ou aveia recheadas com este doce e decoradas com frutos vermelhos frescos.
• Combine com chá verde meia.dúzia® para um momento de degustação relaxante e aromático.

Mel Multifloral (80g)

• Use como adoçante natural em chá, leite quente ou café.
• Perfeito para topping de iogurtes com fruta, panquecas ou crepes.
• Combine com queijos curados ou crackers doces para um aperitivo rústico.
• Experimente em molhos agridoces para saladas ou pratos com camarão grelhado.
• Na versão cocktail, misture com sumo de limão, hortelã e rum para uma bebida refrescante.

Chá Verde com Menta e Rosas (20g)

• Prepare uma cerimónia do chá para a mãe, servindo em chávenas delicadas com bolachas vegan ou mini cupcakes.
• Ideal para acompanhar sobremesas com frutos vermelhos ou bolos de limão.
• Experimente frio com rodelas de laranja e folhas de hortelã para uma versão refrescante de chá gelado.
• Harmoniza lindamente com qualquer um dos doces incluídos no kit, criando uma pausa doce e serena.

Crackers Capinhas Doces Diplomata Biscuit (125g)

• Perfeitas para criar uma tábua de degustação com os 6 doces de fruta e o mel multifloral.
• Deliciosas com queijos curados, frescos ou requeijão — uma excelente opção para o brunch da mãe.
• Sirva como snack com chá verde, ou como entrada com pasta de azeitona (caso acrescente à prenda).
• Transforme num momento especial: escolha três doces diferentes, disponha sobre as crackers e finalize com fruta fresca e flores comestíveis.

Sugestões de experiências que combinam vários produtos

• Pequeno-almoço de luxo: panquecas com o doce de morango com hortelã, iogurte natural com mel multifloral e chá verde com menta.
• Momento de pausa: chá verde meia.dúzia® acompanhado com crackers doces, doce de figo e laranja com canela e um pouco de queijo brie.
• Degustação de queijos à portuguesa: sirva uma seleção de queijos com os doces de figo, abóbora e maçã; adicione o mel multifloral e finalize com vinho tinto Sonante.
• Brunch para a mãe: requeijão com doce de mirtilo, crackers com mel, fruta fresca, chá e panquecas recheadas com doce de ananás e iogurte grego.
• Final de tarde com vinho: prepare uma tábua com crackers, queijos, os doces de figo e maçã, e acompanhe com o vinho tinto DOP Dão – um brinde à melhor mãe do mundo.

Estas sugestões foram pensadas para transformar esta prenda para a mãe numa experiência rica, variada e cheia de sabor. Mais do que produtos, este cabaz oferece momentos — e cada momento é uma oportunidade de mimar a mãe como ela merece.

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Principe

Ananás dos Açores (55%), açúcar, erva-principe (2,5%), gelificante (pectina) e sumo de limao. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso liquido: 75g.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Maçã Bravo de Esmolfe (55%), açúcar, canela (3,5%), gelificante (pectina) e sumo de limao. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso liquido: 75g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela)

figo (45%), açúcar, laranja (10%), canela (2,3%), gelificante (pectina) e sumo de limão.Preparado com 55g de frutos por 100g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Abóbora (35%), açúcar, laranja (20%), mel de eucalipto (3,2%), canela (2,3%), vinho do Porto (1,5%), mel de rosmaninho (1,5%) gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Alergénios: contém sulfitos. Peso líquido: 75g.

Doce Extra de Morango com Hortelã

Morango (45%), açúcar, framboesa (10%), gelificante (pectina), hortelã (0,8%) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Doce Extra Mirtilo com Cidreira

Mirtilo (55%), açúcar, cidreira (1%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Mel Multifloral

Mel Multifloral.

Chá Verde com Menta e Rosas

Chás verdes (camellia sinensis) (84,9%), hortelã-pimenta (mentha piperita L.) (4%), hortelã (mentha spicata), chá preto com pétalas de rosa (rose congou), aroma de pétalas de flor de laranjeira, pétalas de rosa (1 %), aroma de menta e aroma de rosa.

Preparação: tempo 3-4 min, temperatura 75 °C e dosagem 3 g para 150 ml. Filtrar e servir a gosto.

Crackers Capinhas Doces, Diplomata Biscuit

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água, açúcar granulado de cana.

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Principe

Informaçao nutricional por 100g: valor energetico 189,8Kcal/ 793,4kJ; hidratos de carbono 47,3g; dos quais açúcares 47,0g; lipidos 0,110g; dos quais saturados 0,0g; proteinas 0,283g; sal 0,008g.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Informaçao nutricional por 100g: valor energetico 161,0Kcal/673,0kJ; hidratos de carbono 40,0g; dos quais açúcares 39,3g; lipidos 0,39g; dos quais saturados 0,08g; proteinas 0,27g; sal 0,023g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela)

Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3Kcal/ 732,4kJ; hidratos de carbono 43,4g; dos quais açúcares 42,6g; lípidos 0,319g; dos quais saturados 0,061g; proteínas 0,633g; sal 0,02g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Informação nutricional por 100g: valor energético 840kJ/ 201Kcal; lípidos 2,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2g; hidratos de carbono 45,4g; dos quais açúcares 44,7g; proteínas 1,1g; sal 0,0g.

Doce Extra de Morango com Hortelã

Informação nutricional por 100g: valor energético 183,9 Kcal/ 768,8 kJ; hidratos de carbono 45,4g; dos quais açúcares 45,3g; lípidos 0,24g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,365g; sal 0,004g.

Doce Extra Mirtilo com Cidreira

Informação nutricional por 100g: valor energético 203,0Kcal/836,7kJ; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açúcares 47,8g; lípidos 0,17g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,59g; sal 0,024g.

Mel Multifloral

Informação nutricional por 100g: valor energético 1293 kj / 309 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 78,0 g; dos quais açúcares 78,0 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.

Chá Verde com Menta e Rosas

Informação nutricional por 20g: valor energético 5 kJ / 1 Kcal; lípidos 0,01 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,2 g; dos quais açúcares 0,0 g; proteínas 0,07 g; fibra dietética 0,1 g; sódio 0,8 mg.

Crackers Capinhas Doces, Diplomata Biscuit

Com baixo teor de gordura, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.

Uma viagem pelas origens — Sabores com identidade que mimam a mãe

Ao oferecer o Cabaz Gourmet Obrigado Mãe n.º 1, está a partilhar uma verdadeira viagem sensorial por Portugal. Cada produto incluído é mais do que um sabor: é uma história de terra, tempo e cuidado. Uma celebração das nossas raízes, das regiões que nos alimentam e das tradições que resistem. Descubra o que torna cada ingrediente especial.

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe

O ananás utilizado neste doce é o prestigiado Ananás dos Açores DOP, cultivado exclusivamente na ilha de São Miguel. Este fruto nasce em estufas de vidro, através de um processo artesanal que inclui a aplicação de “fumos” e a utilização de “camas quentes” feitas de matéria vegetal fermentada. O ciclo de cultivo dura cerca de dois anos, o que confere ao ananás uma textura firme, aroma intensamente tropical e um sabor agridoce inconfundível. Um fruto raro, protegido e cuidadosamente colhido com mãos que conhecem a terra.

À nobreza do ananás junta-se a erva-príncipe (*Cymbopogon citratus*), planta de origem asiática, conhecida pelo seu aroma fresco a limão. Embora nativa da Índia, Indonésia e Malásia, é hoje cultivada também em Portugal. É usada tradicionalmente como digestiva, calmante e aromática — e aqui, traz leveza e um toque herbal ao doce. Uma combinação inesperada, que resulta numa fusão equilibrada entre doçura tropical e frescura perfumada.

Este doce não é apenas um sabor, é uma viagem aos verdes intensos dos Açores e aos aromas delicados das infusões antigas. Uma forma única de oferecer à mãe algo sofisticado, diferente e verdadeiramente português.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Este doce é feito com a Maçã Bravo de Esmolfe DOP, uma variedade regional com origem na aldeia de Esmolfe, em Penalva do Castelo. Reconhecida desde o século XVIII, esta maçã distingue-se pela forma oblongo-cónica, epiderme esbranquiçada com manchas rosadas e uma polpa branca, intensamente aromática. O seu sabor é simultaneamente doce e ácido, o que a torna perfeita para doces de fruta com profundidade e equilíbrio. A produção é tradicional e localizada, limitada às regiões montanhosas da Beira Alta e parte da Cova da Beira.

Combinada com canela — especiaria histórica de aroma quente e doce, com origem no Sri Lanka —, esta maçã revela-se ainda mais expressiva. Portugal teve, durante dois séculos, o monopólio do comércio da canela, o que a torna parte da nossa identidade gastronómica. Nesta receita, a canela não domina, mas envolve, criando uma experiência que remete para as cozinhas das avós e tardes de forno.

É um doce que une a autenticidade da maçã portuguesa ao exotismo de uma especiaria com história nacional. Perfeito para mães que apreciam tradição, suavidade e um toque reconfortante.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Este doce combina figos portugueses — colhidos conforme a época como lampos (maio-junho) ou vindimos (julho-setembro) — com Laranja do Algarve IGP, num equilíbrio perfeito entre doçura e frescura. O figo, fruto de origem mediterrânica, é conhecido pelas suas qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C, fósforo e potássio. A sua textura densa e sabor característico fazem dele um ingrediente nobre da doçaria portuguesa.

Já a laranja do Algarve, protegida por Indicação Geográfica, é reconhecida internacionalmente pela sua casca fina, polpa sumarenta e doçura natural. Cresce ao sol do sul de Portugal, em solos calcários que potenciam a concentração de açúcares e o aroma cítrico. À base destes dois frutos, junta-se novamente a canela, num toque quente e aromático que envolve toda a mistura.

O resultado foi reconhecido com uma estrela no Great Taste Awards (Reino Unido), símbolo de excelência e qualidade. Um doce sofisticado, pensado para paladares exigentes — e perfeito para surpreender a mãe com algo verdadeiramente especial.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Feito com abóbora portuguesa, este doce celebra os sabores tradicionais das sobremesas de tacho. A abóbora pertence à família das cucurbitáceas (como o melão e a melancia) e é rica em carotenos, nomeadamente betacaroteno, que confere a cor laranja e é convertido em vitamina A no organismo. A sua textura aveludada é perfeita para doces ricos e cremosos.

É combinada com Laranja do Algarve IGP, que acrescenta brilho e frescura, e adoçada com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, colhido nas serras portuguesas. Este mel é mais aromático do que os multiflorais comuns, com tom castanho-claro e um paladar aberto e perfumado. A canela intensifica a complexidade e o vinho do Porto, com as suas notas envelhecidas e licorosas, confere elegância e profundidade ao sabor.

Este doce é uma verdadeira sobremesa em si mesma — camadas de textura e tradição. Um presente que remete para conforto, autenticidade e celebração. Um clássico reinventado, ideal para mães que apreciam sabores ricos e envolventes.

Doce Extra de Morango com Hortelã

Este doce celebra o sabor puro do morango português, uma fruta intensamente aromática e visualmente vibrante. Rico em antioxidantes, vitamina C e compostos fenólicos, o morango é um aliado natural da saúde cardiovascular e da imunidade. Cultivado em várias regiões do país, com colheitas manuais e cuidadas, o morango ganha aqui uma nova vida em forma de doce extra, com toda a doçura natural preservada.

À riqueza do morango junta-se a frescura inconfundível da hortelã, planta amplamente usada na medicina tradicional e na cozinha portuguesa. A hortelã é refrescante, digestiva e perfumada, com um aroma mentolado subtil e reconfortante. A sua inclusão confere ao doce uma dimensão extra — fresca, leve e herbal — ideal para mães que gostam de contrastes suaves e sofisticados.

Este doce é perfeito para momentos de leveza e prazer. Serve para acompanhar panquecas, iogurtes, bolachas ou simplesmente para saborear direto da bisnaga. Uma homenagem ao frescor, pensada para mães que apreciam sabores delicados, mas expressivos.

Doce Extra de Mirtilo com Cidreira

Produzido com mirtilos frescos de Vila Nova de Famalicão, este doce oferece uma profundidade única. Os mirtilos são pequenos frutos silvestres, de coloração azul escura e sabor doce com um toque ácido, e são reconhecidos como um dos alimentos mais ricos em antioxidantes naturais. A produção é feita com práticas sustentáveis e colheita no ponto ideal de maturação, preservando as suas qualidades nutritivas e sensoriais.

A eles junta-se a cidreira biológica de Vila Nova de Gaia, planta medicinal de aroma suave a limão, tradicionalmente usada para acalmar, melhorar o sono e aliviar o stress. Esta erva, também conhecida por melissa, é colhida com cuidado e desidratada naturalmente, preservando todo o seu perfil aromático.

O resultado é um doce harmonioso, com camadas de sabor frutado e notas florais frescas. Ideal para acompanhar queijos, crepes ou para uma pausa de chá tranquila. Uma forma delicada e natural de oferecer bem-estar à mãe.

Mel Multifloral das Beiras

Colhido nas montanhas e planaltos das Beiras, este mel multifloral é o resultado da tradicional prática de transumância apícola. As colmeias acompanham as florações naturais ao longo do ano, proporcionando às abelhas acesso a uma variedade única de plantas como rosmaninho, urze, tojo, malva-rosa, alecrim, tomilho e borragem. Esta diversidade de néctares dá origem a um mel com aroma floral rico, sabor suave e propriedades nutritivas superiores.

O tom dourado claro e a textura fluida deste mel são sinais da sua pureza e frescura. É um alimento funcional, natural e versátil, cheio de enzimas e antioxidantes. Tradicionalmente usado para adoçar chás, acompanhar queijos ou ser consumido puro, este mel é um verdadeiro presente da natureza.

Ao oferecer este mel à mãe, oferece-se saúde, equilíbrio e uma ligação direta às flores silvestres de Portugal. Um toque de doçura natural para momentos de conforto e bem-estar.

Chá Verde com Menta e Rosas

Este blend artesanal reúne três elementos de requinte: chá verde, folhas de menta e pétalas de rosa. O chá verde, rico em antioxidantes naturais como os polifenóis, é cultivado em climas subtropicais e colhido com precisão para preservar a sua leveza e frescura. A menta, amplamente utilizada na gastronomia portuguesa, confere uma frescura aromática natural e reconhecida pelos seus efeitos digestivos e revigorantes.

As pétalas de rosa oferecem um aroma floral envolvente e acrescentam uma nota visual delicada à infusão. Juntas, estas plantas criam um chá equilibrado e sensorialmente rico — com sabor refrescante, ligeira adstringência e uma nota floral elegante.

Este chá foi pensado para os momentos de pausa e autocuidado. Ao ser oferecido à mãe, transforma-se num convite à serenidade, à respiração profunda e ao prazer simples de um chá perfumado.

Crackers Capinhas Doces – Diplomata Biscuit (Aveiro)

Estas crackers vegan são produzidas de forma artesanal em Aveiro, uma cidade com forte tradição em confeitaria e produtos de forno. Feitas com farinha de trigo e sementes de sésamo, são ligeiramente doces e apresentam uma textura estaladiça e delicada — ideais para acompanhar doces, queijos ou simplesmente saborear com chá ou vinho.

As Capinhas Doces são fruto da experiência da Diplomata Biscuit, uma empresa portuguesa que aposta na simplicidade e autenticidade dos sabores tradicionais, com processos manuais e ingredientes de qualidade.

São o elemento neutro e versátil que une todos os sabores do cabaz, e proporcionam uma base crocante para criar momentos de degustação criativa e partilhada. Um mimo que faz toda a diferença.

Vinho Tinto DOP Dão Sonante

Este vinho nasce na sub-região da Serra da Estrela, no coração do Dão, uma das regiões vitivinícolas mais antigas e prestigiadas de Portugal. As vinhas, localizadas entre 400 e 600 metros de altitude, crescem em solos graníticos, sob influência de um clima de montanha que confere frescura e estrutura aos vinhos. As castas utilizadas — Tinta Roriz, Jaen e Touriga Nacional — são colhidas à mão e vinificadas com controlo preciso de temperatura.

O processo de fermentação suave e o ligeiro estágio em madeira criam um vinho com cor ruby, boa acidez, taninos redondos e aroma a fruta vermelha madura. É um vinho elegante, gastronómico, com potencial de guarda até 10 anos — e ideal para harmonizar com tábuas de queijos, pratos tradicionais ou simplesmente para brindar à mãe.

Com Denominação de Origem Protegida (DOP) e assinatura do enólogo Pedro Pereira, o Sonante representa o melhor do Dão moderno: técnica, terroir e alma. Uma escolha sofisticada, perfeita para tornar um momento simples em celebração.