Travel Kit 6 Doces Artesanais - Azulejos Portugueses - Presente de Portugal
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Este Produto Inclui
Esta caixa Travel Kit de Presente de Portugal (Azulejos Portugueses) inclui:
- Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe (20g)
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela (20g)
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (20g)
- Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira (20g)
- Doce Extra de Morango com Hortelã (20g)
- Doce Extra Mirtilo com Cidreira (20g)
Descrição
Presente de Portugal com Azulejos Portugueses - Tradição, Design e Sabor
Descubra o sabor autêntico de Portugal com o Travel Kit 6 Doces Artesanais - Azulejos Portugueses – uma seleção gourmet que celebra a tradição, o design e a doçaria portuguesa, nma verdadeira homenagem aos sabores e símbolos do país. Composto por seis compotas gourmet em formato inovador, esta caixa representa um presente típico português que une o melhor da tradição, da arte e da doçaria nacional.
Mais do que um simples conjunto de compotas, este Travel Kit representa o cuidado em preservar sabores, saberes e símbolos que definem o carácter de um país. É uma oferta portuguesa com identidade, que traduz na perfeição o equilíbrio entre tradição e inovação. Criado a pensar em quem valoriza autenticidade e cultura, assume-se como uma recordação autêntica das tradições portuguesas, feita para tocar os sentidos e a memória. Pela seleção dos sabores, pela apresentação distinta e pela ligação emocional que estabelece com quem o recebe, é também uma prenda com alma portuguesa — daquelas que ficam na lembrança e no coração.
Inspirado nos icónicos azulejos portugueses, este presente de Portugal presta tributo à identidade visual do país, tornando-se numa lembrança cultural com alma e significado. Ideal como souvenir para turistas ou como gesto afetuoso para quem valoriza a autenticidade portuguesa.
Os Sabores do Kit – Viagem pelas Compotas Tradicionais de Portugal
A confeção de compotas em Portugal é uma arte ancestral com raízes profundas na vida rural e conventual. Durante séculos, as famílias portuguesas usaram esta técnica para preservar o sabor da fruta colhida no auge da sua maturação, garantindo o seu aproveitamento ao longo do ano. Esta prática, passada de geração em geração, tornou-se parte essencial da gastronomia portuguesa e da sua identidade cultural, com variações de receita em cada região do país.
Muito mais do que um método de conservação, fazer compotas era um gesto de cuidado, sabedoria e partilha. Do norte ao sul de Portugal, surgiram combinações únicas: com frutas de denominação de origem, infusões de vinho regional, ervas aromáticas autóctones e especiarias trazidas pelos Descobrimentos. Essa riqueza de saberes e sabores está presente neste kit de compotas artesanais portuguesas, que homenageia séculos de tradição com receitas reinventadas com elegância.
Entre os sabores deste kit, encontram-se quatro das compotas mais tradicionais de Portugal:
- Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe: elaborado com ananás dos Açores DOP, cultivado em estufas em São Miguel, é um exemplo perfeito da doçaria insular portuguesa. A erva-príncipe acrescenta um toque aromático subtil, sem afastar o sabor natural e intenso da fruta.
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela: um clássico do interior centro-norte de Portugal. A maçã Bravo de Esmolfe IGP, pequena, doce e aromática, é usada há gerações em tartes, compotas e sobremesas. A canela intensifica o sabor quente e acolhedor típico da doçaria de forno portuguesa.
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela: o figo é um fruto profundamente ligado ao sul de Portugal, especialmente no Alentejo e Algarve. Combinado com laranja do Algarve e canela, esta compota reflete uma tradição antiga de juntar frutas secas e cítricas na confeção artesanal de doces.
- Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira: junta dois símbolos de Portugal: a laranja do Algarve, com sabor doce e ácido, e o vinho da Madeira, conhecido internacionalmente pela sua complexidade e corpo. Esta compota traz o espírito da ilha em forma de sabor.
Produzidas segundo métodos tradicionais, estas compotas são feitas em pequenos lotes, com mais de 55% de fruta, sem corantes nem conservantes artificiais. A confeção lenta permite preservar a textura e o aroma natural da fruta, resultando numa experiência de degustação que valoriza o que Portugal tem de mais autêntico. Cada bisnaga é uma celebração da origem, da qualidade e da criatividade portuguesa.
Este presente de Portugal reúne seis sabores cuidadosamente selecionados para representar a diversidade, a memória e a evolução da nossa doçaria tradicional. Mais do que um simples conjunto de doces, é uma coleção viva de histórias, ingredientes regionais e técnicas antigas - reimaginadas com design, sofisticação e respeito pelas raízes. Uma experiência emocional e sensorial que convida a descobrir Portugal.
Descubra o sabor autêntico de Portugal com o Travel Kit 6 Doces Artesanais - Azulejos Portugueses – uma seleção de compotas que celebra a tradição, o design e a doçaria portuguesa, nma verdadeira homenagem aos sabores e símbolos do país. Composto por seis compotas tradicionais portuguesas em formato inovador, esta caixa representa um presente típico português que une o melhor da tradição, da arte e da doçaria nacional.
Mais do que um simples conjunto de compotas, este Travel Kit representa o cuidado em preservar sabores, saberes e símbolos que definem o carácter de um país. É uma oferta portuguesa com identidade, que traduz na perfeição o equilíbrio entre tradição e inovação. Criado a pensar em quem valoriza autenticidade e cultura, assume-se como uma recordação autêntica das tradições portuguesas, feita para tocar os sentidos e a memória. Pela seleção dos sabores, pela apresentação distinta e pela ligação emocional que estabelece com quem o recebe, é também uma prenda com alma portuguesa — daquelas que ficam na lembrança e no coração.
Inspirado nos icónicos azulejos portugueses, este presente de Portugal presta tributo à identidade visual do país, tornando-se numa lembrança cultural com alma e significado. Ideal como souvenir para turistas ou como gesto afetuoso para quem valoriza a autenticidade portuguesa.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Um sabor tropical e refrescante, que alia a doçura do ananás dos Açores ao toque aromático da erva-príncipe - um convite direto às paisagens atlânticas.
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
A suavidade da maçã Bravo de Esmolfe DOP combina com a intensidade da canela, numa mistura reconfortante com identidade portuguesa.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Frutado e envolvente, este doce mistura o figo maduro com a acidez da laranja e o calor da canela, evocando sabores clássicos com sofisticação.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Uma fusão entre a frescura da laranja e a elegância do vinho da Madeira, que traduz a alma lusitana em cada colherada.
Doce Extra de Morango com Hortelã
Equilíbrio entre o doce do morango e o frescor da hortelã, este sabor é leve, aromático e delicado - perfeito para momentos especiais.
Doce Extra de Mirtilo com Cidreira
O perfil intenso do mirtilo é suavizado pelo aroma cítrico da cidreira, criando uma combinação moderna, inesperada e marcante.
O Presente Ideal para Levar ou Oferecer com Sabor a Portugal
Mais do que um presente bonito, este kit de doces portugueses é um autêntico cartão de boas-vindas a Portugal - perfeito para acolher visitantes com um gesto cheio de identidade, ou como recordação sofisticada para levar após uma viagem memorável.
Cada bisnaga contém fruta portuguesa cuidadosamente selecionada, muitas vezes com certificação DOP, trabalhada segundo métodos artesanais. A embalagem inspira-se nos azulejos tradicionais portugueses, conferindo-lhe um carácter visual distintivo e profundamente ligado ao país.
Ideal para hotéis, eventos, experiências turísticas ou presentes institucionais, este souvenir tipico de Portugal é uma opção versátil, prática e repleta de simbolismo.
Azulejos Portugueses - Design com História e Emoção
O padrão azul e branco que envolve este presente de Portugal presta homenagem a uma das expressões artísticas mais emblemáticas do país: o azulejo português. Desde o século XV, esta arte cerâmica tem embelezado palácios, igrejas, ruas e casas portuguesas, tornando-se num símbolo visual profundamente enraizado na nossa identidade cultural. A sua presença em fachadas e interiores, com padrões repetitivos ou cenas narrativas, conta histórias que atravessam séculos e estilos.
Originalmente influenciado pela tradição islâmica, o azulejo em Portugal evoluiu de peças monocromáticas e geométricas para composições ricas em cor e figuração. Foi durante o período barroco que ganhou expressão narrativa, retratando episódios religiosos, mitológicos e históricos em painéis de cortar a respiração. Esta evolução estética consolidou o azulejo como uma forma de comunicação visual e memória coletiva, única no contexto europeu.
Hoje, o azulejo português é mais do que um elemento decorativo — é uma marca viva da alma portuguesa, admirada por quem visita o país. Fachadas inteiras no Porto, em Lisboa ou em pequenas vilas do interior transformam-se em autênticas galerias a céu aberto. A harmonia entre tradição e beleza desperta encantamento em turistas, fotógrafos e amantes da arte que veem neste património um reflexo da sensibilidade estética nacional.
Ao incluir este padrão icónico na embalagem, o Travel Kit 6 Doces Artesanais - Azulejos Portugueses transforma-se num verdadeiro souvenir cultural de Portugal. Mais do que conter sabores artesanais, esta caixa transporta consigo a arte, a memória e o orgulho de um país que sabe celebrar o belo em cada detalhe. Um gesto que une paladar e património, ideal para quem quer levar de Portugal mais do que uma lembrança — uma história para contar.
Quem visita Portugal pode descobrir estas obras de arte em locais como:
- Estação de São Bento (Porto): Considerada uma das estações ferroviárias mais bonitas do mundo, a Estação de São Bento é um verdadeiro templo da azulejaria portuguesa. O átrio principal está revestido com mais de 20 mil azulejos pintados à mão por Jorge Colaço, representando cenas históricas como a Batalha de Valdevez e a entrada de D. João I no Porto. Os painéis, datados de 1905 a 1916, combinam narrativa, cor e detalhe técnico com uma maestria notável.
- Mosteiro de São Vicente de Fora (Lisboa): Este imponente edifício religioso do século XVII alberga uma das maiores coleções de azulejaria barroca de Portugal. O claustro está decorado com painéis de azulejos que ilustram fábulas de La Fontaine e passagens bíblicas, num impressionante diálogo entre arte, religião e literatura. A qualidade da execução e a extensão da coleção tornam este mosteiro uma referência incontornável na história do azulejo em Portugal.
- Palácio Nacional de Sintra: Situado no coração da vila de Sintra, este palácio real exibe uma das mais ricas coleções de azulejos mudéjares do país, com padrões geométricos e arabescos de influência islâmica. Datados dos séculos XV e XVI, estes azulejos cobrem paredes e pisos, criando ambientes únicos onde se sente a fusão entre culturas. É um dos melhores exemplos de como a azulejaria foi integrada na arquitetura régia portuguesa.
- Igreja do Carmo (Porto): A lateral desta igreja barroca é totalmente revestida por um magnífico painel de azulejos azul e branco, criado em 1912 por Silvestre Silvestri. As cenas representadas evocam momentos religiosos e são envolvidas por uma moldura decorativa de grande efeito visual. Esta fachada tornou-se um dos ícones fotográficos do Porto e destaca-se pela forma como os azulejos ganham protagonismo na arquitetura urbana.
- Convento de Cristo (Tomar): Património Mundial da UNESCO, este monumento templário alberga uma notável coleção de azulejos dos séculos XVI e XVII. Entre os claustros e as alas conventuais, encontramos painéis que refletem a transição entre os estilos mudéjar, renascentista e maneirista, combinando padrões geométricos com elementos florais e simbologia cristã. É um verdadeiro testemunho da evolução estilística da azulejaria em Portugal.
- Capela das Almas (Porto): Localizada na Rua de Santa Catarina, esta capela destaca-se pela impressionante fachada coberta com cerca de 16 mil azulejos, que retratam episódios da vida de São Francisco de Assis e de Santa Catarina. Pintados por Eduardo Leite em 1929, estes painéis conjugam narrativa religiosa com grande sentido estético, tornando o edifício num dos postais mais emblemáticos da cidade do Porto.
- Igreja de São Lourenço (Almada): Também conhecida como Igreja da Madre de Deus, esta joia do barroco português possui interiores absolutamente deslumbrantes, com painéis de azulejos que cobrem completamente as paredes da nave e da capela-mor. As composições, executadas no século XVIII, representam cenas da vida de São Lourenço e vários episódios bíblicos, destacando-se pela sua complexidade narrativa e pela qualidade artística.
- Palácio Fronteira (Lisboa): Um dos segredos mais bem guardados da capital, este palácio do século XVII alberga uma coleção única de azulejos em jardins, salões e galerias. Os painéis exteriores representam batalhas, alegorias e elementos mitológicos, enquanto os interiores surpreendem pela exuberância decorativa. Um verdadeiro museu da azulejaria portuguesa ao ar livre, com um estilo barroco exuberante e profundamente português.
Este souvenir de Portugal não é apenas doce - é também memória visual, história e arte portuguesa condensada num gesto com significado.
Compotas em Bisnaga - Inovação Portuguesa a Pensar na Viagem
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são reconhecidas internacionalmente como exemplo de inovação com alma portuguesa. Práticas, higiénicas e sustentáveis, estas bisnagas preservam o sabor e garantem uma utilização simples e elegante.
A mini bisnaga de 20g foi criado a pensar na experiência de viagem: leve, compacto e ideal para levar na mala, mesmo em voos com restrições. É também perfeito como presente original português ou como opção para quem quer provar vários sabores sem desperdício.
Estas miniaturas não são apenas funcionais - são também irresistíveis como lembrança de Portugal criativa, bonita e deliciosa.
O que torna este presente português tão especial?
- É uma seleção dos doces mais tradicionais de Portugal
- Compotas artesanais com fruta portuguesa DOP/IGP
- Embalagem inspirada nos tradicionais azulejos portugueses
- Ideal para turistas, empresas ou amantes da gastronomia
- Formato prático para viagem (20g)
- Produção sustentável e 100% portuguesa
Um Souvenir de Portugal com Sabor, Cultura e Emoção
O Travel Kit 6 Doces - Azulejos Portugueses é o reflexo perfeito de tudo o que torna Portugal inesquecível: sabores autênticos, arte centenária e uma estética única. É um presente cultural português pensado para quem valoriza tradição, detalhe e originalidade.
Mais do que um produto, é um presente de Portugal que cabe na mão e permanece no coração - um gesto simples, mas cheio de memória, emoção e identidade.
Sugestão de Uso
Como Usar: Transformar Sabores de Portugal em Experiências Gastronómicas Memoráveis
O Travel Kit 6 Doces Artesanais - Azulejos Portugueses é mais do que um presente bonito - é uma oportunidade de viver uma verdadeira experiência gastronómica portuguesa. Cada compota foi cuidadosamente criada para harmonizar com pratos típicos, sobremesas tradicionais e iguarias regionais da cozinha portuguesa, elevando momentos simples com um toque de criatividade e identidade nacional. Abaixo, partilhamos sugestões para utilizar cada sabor em receitas autênticas, valorizando os sabores de Portugal de norte a sul.
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Feito com ananás dos Açores - fruto tropical cultivado em estufas com aroma intenso - e erva-príncipe, uma planta de notas cítricas, este doce combina frescura e exotismo. É ideal para harmonizar com pratos salgados e sobremesas da cozinha portuguesa, acrescentando uma dimensão surpreendente à sua experiência gastronómica.
- Leitão à Bairrada: Carne de leitão assada lentamente, típica da Bairrada. A compota funciona como um glaze leve ou acompanhamento, equilibrando a gordura da carne com a frescura frutada do ananás.
- Polvo à Lagareiro: Polvo assado com batatas ao murro e muito azeite. Um fio de doce no prato traz contraste cítrico e realça a doçura natural do polvo.
- Sardinhas assadas: Grelhadas no carvão e servidas sobre pão ou batata. Uma fina camada da compota sobre o pão adiciona acidez e suaviza o sabor intenso do peixe.
- Alheira de Mirandela: Enchido típico feito com carne e pão, muitas vezes servido com batata e ovo. A compota corta a untuosidade e traz equilíbrio aromático ao prato.
- Pastel de nata: Ícone da doçaria portuguesa com recheio cremoso de ovos. Sirva com um fio de compota por cima - o toque tropical valoriza o perfil doce e canelado do pastel.
- Pudim do Abade de Priscos: Pudim rico feito com gemas e toucinho, típico de Braga. A acidez do ananás e a frescura da erva-príncipe equilibram a doçura intensa e a textura cremosa do pudim.
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Com origem na região de Esmolfe, esta maçã DOP distingue-se pelo aroma delicado e sabor naturalmente doce. A canela intensifica esse perfil, criando uma compota reconfortante e versátil. Ideal para acompanhar receitas da cozinha típica portuguesa e destacar os sabores regionais de Portugal, une rusticidade e sofisticação num único doce.
- Rabanadas: Tradicional em épocas festivas, as rabanadas são fatias de pão embebidas em leite e ovo, fritas e polvilhadas com açúcar e canela. Com esta compota como topping, ganham profundidade aromática e um toque frutado.
- Pão de ló de Ovar: Um bolo húmido e leve, típico da região centro. A compota contrasta com a textura fofa e realça a doçura do ovo, criando uma camada extra de sabor.
- Bola de Berlim: Massa frita e fofa, normalmente recheada com creme pasteleiro. Substituindo o recheio tradicional pela compota de maçã com canela, oferece uma alternativa portuguesa com alma de outono.
- Caldo verde com broa: Sopa tradicional do Minho feita com couve galega, batata e chouriço. Sirva com broa de milho barrada com esta compota — o doce equilibra a intensidade do fumeiro.
- Arroz doce: Um dos doces mais clássicos da gastronomia de Portugal, feito com arroz, leite, açúcar e canela. Sirva com um fio da compota no topo — acrescenta textura e reforça o sabor especiado.
- Tarte de requeijão: Doce típico com base de requeijão, ovos e açúcar. A compota adiciona frescura e profundidade, equilibrando o sabor lácteo com a acidez da maçã e o calor da canela.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Este doce combina o sabor intenso do figo com o toque cítrico da laranja e o calor da canela, criando um perfil aromático, complexo e envolvente. É perfeito para harmonizações requintadas com queijos e pratos de inspiração conventual ou pastoril, celebrando os sabores de Portugal em toda a sua riqueza.
- Queijo Serra da Estrela: Queijo amanteigado e curado com leite de ovelha, típico da região da Serra da Estrela. Sirva o doce sobre uma fatia generosa do queijo - a doçura e especiarias contrastam com a intensidade e untuosidade do queijo.
- Cheesecake de requeijão: Sobremesa moderna com base de requeijão português. A compota atua como topping frutado que reforça a ligação com a tradição da doçaria com requeijão, muito presente na Beira.
- Bolo de noz: Doce tradicional em várias regiões, especialmente no Norte. A compota pode ser usada como recheio ou cobertura, trazendo profundidade de sabor e um toque cítrico à textura densa da noz.
- Requeijão com mel e nozes: Entrada ou sobremesa leve muito comum em menus regionais. Substituir o mel por este doce cria uma variação elegante e mais aromática, perfeita para quem aprecia contrastes.
- Chanfana: Prato robusto feito com carne de cabra velha assada lentamente em vinho tinto. A compota pode ser usada como elemento de contraste num empratamento contemporâneo, suavizando o sabor da carne.
- Tarte de amêndoa: Doce conventual de base crocante com cobertura de amêndoa caramelizada. Sirva com um fio de compota para adicionar complexidade e cortar o doce, numa fusão de sabores tradicionais e inovadores.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Este doce une a acidez vibrante da laranja com o toque vínico e sofisticado do Vinho da Madeira. O resultado é uma compota intensa, elegante e versátil — ideal para valorizar pratos de carne, peixe e sobremesas com carácter. É um verdadeiro tributo à gastronomia de Portugal, com destaque para os sabores insulares.
- Espetada Madeirense: Espetadas de carne de vaca assadas em pau de louro. Sirva a compota como molho agridoce — o vinho da Madeira no doce cria um elo natural com esta iguaria insular.
- Pato assado no forno: Prato tradicional servido em várias regiões. A compota pode ser usada como glaze durante a assadura ou como molho para acompanhar — equilibra o sabor robusto do pato.
- Salmão grelhado com legumes: Uma preparação mais leve e moderna, comum em restaurantes de cozinha portuguesa contemporânea. A compota serve como base para um molho que realça a doçura natural do salmão e o aroma cítrico.
- Bacalhau com natas: Prato cremoso à base de bacalhau, batata e bechamel. Use a compota como topping discreto ou num toque decorativo — o contraste entre o salgado e o doce vínico surpreende e agrada.
- Bolo de amêndoa algarvio: Típico do sul, este bolo húmido e denso é enriquecido com amêndoa e ovos. A compota valoriza o sabor e acrescenta um brilho cítrico ao empratamento.
- Pudim de laranja: Doce conventual comum em várias regiões. Servir com um fio de compota por cima intensifica o sabor da laranja e traz elegância com a nota vínica final.
Doce Extra de Morango com Hortelã
Combinando a doçura do morango e o frescor aromático da hortelã, esta compota é leve, perfumada e perfeita para criações que pedem equilíbrio. É especialmente indicada para harmonizar com sobremesas da doçaria tradicional portuguesa, mas também surpreende em combinações com queijos frescos e entradas leves da gastronomia de Portugal.
- Requeijão com mel: Entrada simples e clássica em muitas regiões. Substituir o mel por esta compota resulta numa combinação mais leve, aromática e vibrante, ideal para o verão.
- Panquecas à portuguesa: Servidas em pequenos-almoços ou brunches, muitas vezes acompanhadas de fruta da época. A compota de morango com hortelã é o complemento perfeito, acrescentando brilho e frescura.
- Tarte de frutos vermelhos: Sobremesa comum em pastelarias portuguesas. Use a compota como cobertura ou camada entre a base e os frutos — reforça o sabor e dá um toque herbal inesperado.
- Queijo fresco com tostas: Petisco leve e muito comum em menus de entrada. A compota serve como cobertura delicada, realçando a suavidade do queijo com o toque mentolado da hortelã.
- Pão de ló tradicional: Bolo fofo e húmido com sabor suave a ovo. Servido com um toque de compota, transforma-se numa sobremesa aromática e cheia de contraste.
- Bolo de iogurte: Presente em muitas casas e cafés portugueses. A compota pode ser usada como recheio ou topping — o morango intensifica o sabor, a hortelã refresca.
Doce Extra de Mirtilo com Cidreira
Com um sabor profundo, frutado e uma nota final cítrica e herbal da cidreira, esta compota é elegante e versátil. Ideal para sobremesas, queijos suaves e reinterpretar clássicos da doçaria portuguesa, proporciona uma experiência gastronómica portuguesa moderna e delicada.
- Toucinho do céu: Doce conventual rico em gema e amêndoa. Um fio de compota como topping ou como recheio adiciona acidez e frescura, equilibrando a doçura intensa da sobremesa.
- Requeijão de Seia: Queijo fresco com sabor suave e textura cremosa. Sirva com a compota por cima — o mirtilo complementa a neutralidade do queijo e a cidreira refresca o paladar.
- Bolo de chocolate: Muito presente na pastelaria moderna portuguesa. Usar a compota como recheio ou cobertura contrasta com o amargor do chocolate, criando camadas de sabor equilibradas.
- Pão de milho (broa): Tradicional no Norte e Centro do país. Uma fatia barrada com a compota faz uma fusão perfeita entre rusticidade e sofisticação, ideal para pequenos-almoços ou tábuas de degustação.
- Pudim de claras: Sobremesa leve à base de claras em castelo, típica em festas familiares. A compota traz textura e contraste, realçando a delicadeza do pudim com um toque de frescura.
- Queijadas de Sintra: Pequenos bolos de queijo fresco, açúcar e canela. Sirva com uma compota no topo — a fruta silvestre valoriza a base láctea e perfuma com a cidreira.
Com este conjunto de compotas artesanais, cada momento à mesa transforma-se numa celebração dos sabores de Portugal. Da frescura cítrica dos Açores à doçura aromática das frutas do interior, cada combinação proposta convida à descoberta da gastronomia portuguesa de forma criativa e memorável. Seja como entrada, acompanhamento ou sobremesa, cada sugestão é uma forma de levar à mesa uma experiência gastronómica portuguesa completa, feita de tradição, inovação e emoção. Mais do que um simples produto, este Travel Kit é uma recordação autêntica de Portugal — para partilhar, saborear e guardar na memória.
Receitas | Chef
- Salada de presunto de porco preto com queijo da ilha, figo seco e doce de pera rocha com moscatel do douro
- Salada salmão fumado com doce extra de maçã bravo de Esmolfe com hortelã e vinho do porto meia.dúzia®
- Salada vegetariana com doce extra de maçã bravo de Esmolfe com hortelã e vinho do porto meia.dúzia®
- Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
- Peito de pato com molho agridoce e doce extra de laranja com vinho da madeira meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Ligia Santos
- Cupcake de laranja queijo quark e cobertura de creme de chocolate branco com laranja yuzo e iyokan
- Iogurte com frutos vermelhos, raspa de limão e doce extra de cereja do fundão com brandy meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Salada de kiwi, maçã verde, rúcula, queijo mozzarella com doce de cereja do fundão e brandy
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
Ingredientes
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Maça Bravo de Esmolfe com Canela
Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Figo, laranja, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Laranja, açúcar, vinho da madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Doce Extra de Morango com Hortelã
Morango (55%), açúcar, gelificante (pectina), hortelã (Mentha spicata) (0.8%) e regulador de acidez (ácido cítrico). Preparado com 55g de Frutos por 100g. Teor total de açúcares 60g por 100g.
Doce Extra Mirtilo com Cidreira
Mirtilo (55%), açúcar, cidreira (1%), gelificante (pectina) e regulador de acidez (ácido cítrico). Preparado com 55 g de frutos por 100 g.
Informação Nutricional
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Informação nutricional por 100g: valor energético 189,8kcal/793,4kj; hidratos de carbono 47,3g; dos quais açúcares 47,0g; lípidos 0,110g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,283g; sal 0,008g.
Doce Extra de Maça Bravo de Esmolfe com Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0kcal/673,0kj; hidratos de carbono 40,0g; dos quais açucares 39,3g; lípidos0,39 g; dos quais saturados 0,08g; proteínas 0,27g; sal 0,023g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3kcal/732,4kj; hidratos de carbono 43,4g; dos quais açucares 42,6g; lípidos 0,319g; dos quais saturados 0,061g; proteínas 0,633g; sal 0,02g.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Informação nutricional por 100g: valor energético 191,54kcal/801,72kj; hidratos de carbono 47,3g; dos quais açucares 46,9g; lípidos 0,11g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,62g; sal 0,01g. Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Morango com Hortelã
Informação nutricional por 100g: Energía 794kJ/187kcal; Lípidos 0.2g, dos quais ácidos gordos saturados 0.0g; Hidratos de carbono 45.0g, dos quais açúcares 42.7g; Proteínas 0.4g; Sal 0.0g.
Doce Extra Mirtilo com Cidreira
Informação nutricional por 100g: valor energético 203,0kcal/836,7kj; hidratos de carbono 51,2g; dos quais açucares 47,8g; lípidos 0,17g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,59g; sal 0,024g.
Origem das matérias-primas
Origens Autênticas: Ingredientes com Alma Portuguesa
O segredo do sabor único do Travel Kit 6 Doces Artesanais - Azulejos Portugueses está na origem dos seus ingredientes. Cada fruto e cada elemento aromático são escolhidos pela sua qualidade, sazonalidade e ligação à terra. Ao saborear estas compotas, mergulha-se também nas paisagens, tradições e histórias que fazem da gastronomia de Portugal uma das mais ricas do mundo. Conheça as origens de cada ingrediente e descubra como eles refletem o melhor dos sabores regionais portugueses.
Ananás dos Açores DOP
O ananás dos Açores DOP é cultivado exclusivamente na ilha de São Miguel, em estufas de vidro que mantêm práticas agrícolas tradicionais únicas na Europa. Este ananás amadurece lentamente, durante cerca de dois anos, desenvolvendo um aroma exótico, acidez equilibrada e uma doçura característica. É um dos ícones da agricultura açoriana e uma fruta com personalidade intensa, que simboliza os sabores frescos do Atlântico.
Maçã Bravo de Esmolfe DOP
Natural da aldeia de Esmolfe, em Penalva do Castelo, esta maçã portuguesa de polpa branca e textura fina é colhida em pequenas produções na Beira Alta. Possui certificação DOP, sendo protegida pelo seu modo de cultivo tradicional e aroma incomparável. É uma das frutas mais emblemáticas do interior de Portugal e um exemplo da riqueza agrícola da gastronomia tradicional portuguesa.
Figo Pingo de Mel
O figo Pingo de Mel é conhecido pela sua textura macia, casca fina e polpa intensamente doce, quase em forma de néctar. Cultivado sobretudo no Ribatejo e no Alentejo, é uma variedade que faz parte do verão português e das memórias de infância de muitas famílias. O nome vem da gota de mel que escorre da fruta quando atinge a maturação perfeita — um verdadeiro tesouro da doçaria portuguesa.
Laranja do Algarve IGP
Cultivada entre o barrocal e a costa algarvia, a Laranja do Algarve IGP beneficia de um clima mediterrânico que favorece a sua doçura e aroma. É colhida no seu ponto ideal de maturação e tem casca fina, cor vibrante e um equilíbrio perfeito entre acidez e açúcar. Esta fruta é um dos ingredientes mais usados nas receitas da cozinha portuguesa e é símbolo da frescura do sul de Portugal.
Mirtilos de Vila Nova de Famalicão
Estes mirtilos provêm de uma quinta familiar em Vila Nova de Famalicão, no coração do Minho. O microclima da região e o cultivo responsável garantem frutos pequenos mas muito concentrados em sabor, textura e propriedades antioxidantes. São colhidos manualmente, o que assegura a preservação da sua qualidade e frescura — uma expressão autêntica dos sabores da terra portuguesa.
Vinho da Madeira
Produzido na ilha da Madeira, este vinho fortificado é conhecido mundialmente pelo seu processo de envelhecimento em estufas quentes (canteiro ou estufagem), que lhe confere sabores complexos, como caramelo, frutos secos, casca de laranja e especiarias. A sua presença na compota de laranja eleva a receita com profundidade e elegância, trazendo um toque histórico à experiência gastronómica portuguesa.
Mais do que ingredientes, cada fruto presente neste kit representa um território, uma história e uma tradição que fazem parte da identidade de Portugal. Ao escolher estas compotas, está a saborear produtos com origem controlada, cultivados com respeito pela terra e transformados segundo métodos artesanais. Uma viagem autêntica pelos sabores de Portugal, feita de paisagens, pessoas e paixão pela gastronomia portuguesa.