Box Gastronómica Dia da Mãe: Queijo de Vaca + Doce de Maçã
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Descrição
A Box Gastronómica Dia da Mãe com Queijo de Vaca e Doce de Maçã é uma oferta gourmet artesanal portuguesa que certamente irá agradar as mães que amam queijo. Apresentada em uma caixa branca elegante, esta box contém dois sabores deliciosos e cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência gastronômica única.
Esta box de oferta branca do Dia da Mãe inclui:
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 200g
- Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
A compota de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela é um doce extra feito de forma artesanal e com ingredientes cuidadosamente selecionados. A combinação da doçura da maçã Bravo de Esmolfe e a especiaria canela trazem um sabor único e inigualável à compota.
O queijo de vaca Dom Villas com 190g, de textura macia e sabor adocicado. Com um tempo de cura mais reduzido, este queijo é perfeito para quem gosta de queijos mais suaves e delicados.
Para um verdadeiro deleite, experimente harmonizar o queijo de vaca com a compota de maçã. A doçura da compota e a textura macia do queijo complementam-se perfeitamente, criando uma experiência gastronómica inesquecível.
Esta Box Gastronómica Dia da Mãe é uma excelente opção para presentear uma mãe que aprecia sabores autênticos e diferenciados. Além disso, é uma maneira deliciosa de homenagear a mãe no seu dia especial.
Sugestão de Uso
Fácil de espalhar, ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, panquecas, crepes, waffles, sobremesas.
Acompanha bem com queijos curados, Queijo de Serpa (DOP), Queijo "Tetilla" (DOP), Queijo "Comté" (DOP), Queijo "Grana Padano" (DOP)
Acompanha bem com queijos curados, Queijo de Serpa (DOP), Queijo "Tetilla" (DOP), Queijo "Comté" (DOP), Queijo "Grana Padano" (DOP).
Receitas | Chef
- Cheesecake com doce de Maçã bravo de Esmolfe com canela meia.dúzia® em copinhos - Chef Cristina Manso Preto
- Panquecas com doce de Maçã bravo de Esmolfe e canela
- Requeijão de cabra & ovelha com doce de maçã bravo de Esmolfe com canela, tâmaras & hortelã menta
- Queijo chévre de cabra curado com doce maçã bravo de Esmolfe & canela
Ingredientes
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Queijo de Vaca Dom Villas
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.
Informação Nutricional
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Informação nutricional por 100 g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; dos quais açucares 39,3 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
Queijo de Vaca Dom Villas
Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das matérias-primas
Maçã Bravo de Esmolfe DOP é uma maçã de características únicas, extremamente aromática e sumarenta, doce e simultaneamente ácida. Tem uma forma oblongo-cónica, polpa branca e a sua epiderme esbranquiçada apresenta por vezes manchas rosadas. Esta variedade regional, conhecida desde o séc. XVIII, é originária da aldeia de Esmolfe (Penalva do Castelo) e terá sido obtida a partir de uma árvore proveniente de semente. Como os seus frutos são muito apreciados, obtiveram-se enxertos que disseminaram esta variedade por várias zonas de produção frutícola, especialmente na Região da Beira Alta e em parte da Cova da Beira.
Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Produzido com leite de vaca pela A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.