Cabaz Gourmet para a Mãe - Experiência Gastronómica 4

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - 75g

As características deste doce tornam-no num acompanhamento ideal para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo “Beato de Tábara” , Queijo “Asiago“ (DOP) , de sabor suave como o queijo de vaca, cobertura para gelados de nata, cheesecake, waffles e crepes. Poderá, ainda, acompanhar num pequeno-almoço ou lanche com scones.

Doce Extra de Amora com Alfazema - 75g

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão, Como recheio: de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos

Chocolate Negro São Tomé com Laranja - 75g

• Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
• Como Recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisù.
• Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos, bubble waffles.
• Fondue: carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali.

Chá verde com frutos vermelhos

Ideal para acompanhar bolo de laranja recheado com Chocolate Negro 'São Tomé' com Laranja.

Crackers Capinhas Doces Diplomata – 120g

Ideal para acompanhar com queijos e compotas em bisnaga meiaduzia, pasta de azeitona, cremes de Chocolate em bisnaga, pasta de azeitona Negrinha do Douro meiaduzia.

Azeite Virgem Extra com malagueta -60 ml

Ideal como aperitivo - Degustação com crackers, pão fresco de centeio, integral, pão de cereais, pão de alfarroba, pão de girassol. Ideal para tempero de saladas gourmet frescas, saladas vegans, saladas de frango.

Queijo de Vaca Dom Villas - 180g

Acompanha cobertura com as compotas meia.dúzia® Doce Extra de Maçã “Bravo de Esmolfe” com Canela, Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto, Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto, Mel de Urzes da “Serra da Estrela” com Baga de Sabugueiro.

Espumante Alvarinho Bruto Reserva, Quinta de Santiago, 12,5% vol. - 75 cl

Ideal para aperitivo e para acompanhar a mais diversificada gastronomia como: frutos do mar, grelhados de peixe ou carne e pratos de forno.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - 75g

Cereja do fundão, açúcar, brandy (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Doce Extra de Amora com Alfazema - 75g

Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Chocolate Negro São Tomé com Laranja - 75g

Laranja (45%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16%), Vinho da Madeira, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha .

Chá verde com frutos vermelhos

Chás verdes (camellia sinensis) (83,73%), aroma de baunilha, rooibos (aspalathus linearis), aromas naturais de caramelo, aromas de frutas vermelhas (2,8%), aroma natural de frutas cítricas (1%), sabugueiro (sambucus) , chá verde (camellia sinensis) com rosas, pétalas de rosa, mamão, cártamo (carthamus), pétalas de centáurea (centaura cyanus), aroma natural de rosas.

Crackers Capinhas Doces Diplomata – 120g

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água, açúcar granulado de cana.

Azeite Virgem Extra com malagueta -60 ml

azeite extra virgem (95.8%), malagueta desidratada (4.2%) Acidez máx.: 0.2% Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Portugal

Queijo de Vaca Dom Villas - 180g

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; dos quais açucares 38,5 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g. Alergénios:Contém sulfitos.

Doce Extra de Amora com Alfazema - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .

Chocolate Negro São Tomé com Laranja - 75g

Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; dos quais açucares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; dos quais saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alergénios: Contém sulfitos e Soja. Pode conter vestígios de leite.

Chá verde com frutos vermelhos

Informação nutricional por 20 g: valor energético 1 kJ / 0,3 Kcal; lípidos 0,01 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,2 g; dos quais açúcares 0,0 g; proteínas 0,02 g; fibra dietética 0,0 g; sódio 0,4 mg.

Crackers Capinhas Doces Diplomata – 120g

Com baixo teor de gordura, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.

Azeite Virgem Extra com malagueta -60 ml

Declaração nutricional média por 100 g/ 3.53 oz: energia 3766 kJ/ 900 kcal; lípidos 99.9 g/ 3.52 oz; dos quais ácidos gordos saturados 14.4 g/ 0.5 oz; hidratos de carbono 0.0 g/ 0.0 oz; dos quais açúcares 0.0 g/ 0.0 oz; proteínas 0.1 g/ 0.0 oz; sal 0.0g/ 0.0 oz.

Queijo de Vaca Dom Villas - 180g

Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.

Espumante Alvarinho Bruto Reserva, Quinta de Santiago, 12,5% vol. - 75 cl

Alcool: 12.5% vol.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy

A Cereja do Fundão é de consistência firme e carnuda e sabor muito doce, cuja coloração vai do vermelho vivo ao vermelho-púrpura, podendo no caso de algumas variedades ser do vermelho ao alaranjado. O brandy produzido a partir das melhores uvas portuguesas, tem um aroma e sabor únicos que resulta da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires.

Doce Extra de Amora com Alfazema

A amora é uma fruta de origem asiática que foi depois importada para a Europa no século XVII antes de ser cultivada nos restantes continentes. Talvez por se tratar de uma fruta muito frágil, a sua produção ficou em grande parte reduzida a uma produção doméstica. A amora (Rubus fruticosus) é o fruto (pseudobaga) de arbustos vulgarmente designados como silvas, da família das Rosáceas. A sua forma confere-lhes uma textura muito delicada que quase se derrete na boca. Têm uma fragrância doce com um toque subtilmente ácido. A Alfazema é uma planta medicinal, também conhecida como Lavanda, Lavândula ou Nardo, muito utilizada para combater problemas de estômago ou tratar alergia a picadas de insetos. A Alfazema serve para ajudar no tratamento de ansiedade, má digestão, alergia à picada de insetos, cansaço, problemas do sono, irritação gástrica, flatulência, colite nervosa, dispepsia nervosa, má circulação, hipotensão arterial e exaustão física.

Chocolate Negro São Tomé com Laranja

• Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela “Ilha do Cacau”. Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns
• Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. É um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.
• Origem das Frutas: Ananás dos Açores – Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão – Fundão Portugal, Laranja do Algarve – Algarve Portugal, Maracujá da Madeira – Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal.

Chá verde com frutos vermelhos

Origem: Portugal.

Crackers Capinhas Doces Diplomata – 120g

Produtor: Diplomara Biscoitos - Aveiro- Portugal

Azeite Virgem Extra com malagueta -60 ml

Origem: Portugal.

Queijo de Vaca Dom Villas - 180g

A LACTILOURO – Famalicão, Portugal.

Espumante Alvarinho Bruto Reserva, Quinta de Santiago, 12,5% vol. - 75 cl

Região: Sub-Região de Monção e Melgaço; Colheita: 2017; Castas: Alvarinho