Cabaz de Natal n. 6
Este Produto Inclui
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- PACK 3 Sabores - Edição Sino de Natal:
- Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão (75g)
- Pasta de Azeitona Galega com Figo(65g)
- Doce Extra de Amora com Alfazema (75g)
- Mel Multifloral (80g)
- Chá Verde com Menta e Rosas (20g)
- Crackers Capinhas Doces, Diplomata Biscuit (125g)
- Vinho Tinto Quinta de Borba, Alentejo, 13,5% vol. (75cl)
Descrição
Um Cabaz de Natal que Celebra os Sabores de Portugal
O Cabaz de Natal n.º 6 apresenta uma seleção pensada para celebrar a riqueza gastronómica portuguesa, reunindo produtos artesanais que representam tradição, autenticidade e ligação ao território. É um conjunto equilibrado que combina o salgado, o doce e o vínico, ideal para criar momentos de partilha ao longo da quadra natalícia.
Cada elemento foi escolhido pela sua origem cuidada e pelo carácter que confere à mesa: doces elaborados com frutas nacionais, pasta de azeitona com toque frutado, mel multifloral, chá aromático, crackers de produção artesanal e um vinho tinto do Alentejo com personalidade vincada. É uma prenda que homenageia as tradições portuguesas e transforma cada degustação num momento especial.
Sabores Portugueses para um Natal Memorável
Este cabaz oferece combinações versáteis que permitem criar degustações completas, desde entradas simples até pequenos prazeres doces. Os sabores suaves e frutados dos doces combinam com queijos e bolos de inverno, a pasta de azeitona destaca crackers ou pão rústico, o mel aquece as manhãs frias e o chá traz conforto a qualquer momento. O vinho tinto do Alentejo une tudo com elegância.
É um presente criado para ser vivido à mesa, em família ou entre amigos. Cada produto adiciona textura, aroma e identidade, permitindo explorar harmonias que celebram a essência da gastronomia portuguesa. Um cabaz cheio de alma, perfeito para quem aprecia sabores verdadeiros.
PACK 3 Sabores – Edição Sino de Natal
Esta edição especial reúne três sabores que destacam a diversidade agrícola portuguesa, combinando fruta fresca, plantas aromáticas e azeitona nacional. É uma seleção festiva que une intensidade, suavidade e frescura, criada para acompanhar desde pequenos petiscos até sobremesas caseiras.
Os três tubos permitem explorar contrastes muito portugueses: doce com notas herbais, salgado com toque frutado e fruta com perfume floral. São combinações pensadas para surpreender e oferecer momentos de degustação únicos durante o Natal.
Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão
A ameixa Rainha Cláudia, conhecida pelo seu sabor naturalmente doce e textura delicada, ganha nova dimensão com o toque fresco e cítrico do tomilho-limão. Este doce revela uma combinação equilibrada, ideal para acompanhar queijos de pasta mole, pão de fermentação lenta ou bolos simples.
A mistura entre fruta madura e ervas aromáticas cria um perfil perfumado e leve, perfeito para pequenos-almoços natalícios ou para adicionar camadas de sabor a sobremesas de inverno. Uma criação versátil que destaca a riqueza da fruta portuguesa.
Pasta de Azeitona Galega com Figo
A pasta de azeitona galega combina a profundidade saborosa desta variedade tradicional com a doçura natural do figo, resultando num creme envolvente e equilibrado. É perfeita para barrar em tostas, acompanhar crackers ou integrar tábuas de queijos.
A ligação entre o salgado característico da azeitona e a suavidade do figo cria um sabor marcante, que remete às entradas típicas portuguesas e aos aperitivos de inverno. Uma pasta que transmite identidade e simplicidade.
Doce Extra de Amora com Alfazema
A acidez natural da amora encontra na alfazema um toque floral suave, criando um doce aromático, elegante e equilibrado. A textura rica das frutas silvestres e o perfume da alfazema fazem desta combinação uma opção perfeita para sobremesas leves.
É um doce que combina bem com iogurte natural, panquecas, bolos de sabor neutro ou queijos frescos. O contraste entre a frescura da amora e a delicadeza da alfazema cria uma experiência sensorial única e muito invernal.
Mel Multifloral
Este mel reflete a diversidade da flora portuguesa, reunindo néctares de diferentes flores num sabor suave e ligeiramente frutado. É ideal para adoçar bebidas quentes, acompanhar pão rústico ou enriquecer receitas simples.
A sua textura fluida e o aroma delicado tornam-no perfeito para pequenos-almoços ou lanches de inverno, criando momentos de conforto típicos da época natalícia.
Chá Verde com Menta e Rosas
Esta combinação aromática junta a leveza do chá verde à frescura da menta e ao perfume subtil das pétalas de rosa, resultando numa bebida equilibrada e reconfortante.
É um chá ideal para tardes frias, acompanhando bolachas caseiras, doces de fruta ou momentos de pausa durante a época festiva.
Crackers Capinhas Doces – Diplomata Biscuit
De textura estaladiça e sabor suave, estas crackers artesanais são produzidas em Aveiro e destacam-se pela versatilidade e delicadeza. Funcionam como base perfeita para pastas, doces ou queijos.
A sua leveza faz delas uma opção excelente para diferentes combinações, enriquecendo entradas e petiscos típicos desta época.
Vinho Tinto Quinta de Borba – Alentejo
Produzido no Alentejo, este vinho tinto apresenta corpo equilibrado, notas frutadas e taninos suaves. É uma escolha versátil que acompanha carne, queijos e momentos de celebração.
Com caráter marcante e final elegante, é um vinho que honra a tradição vínica alentejana e completa este cabaz com distinção.
Sugestão de Uso
Como Criar Combinações Perfeitas com Cada Sabor
Este cabaz reúne produtos versáteis que se adaptam a diferentes momentos da época festiva: entradas improvisadas, jantares especiais, tardes de convívio ou pequenos prazeres diários. Cada sabor foi criado para inspirar combinações simples e naturais, mantendo sempre a identidade portuguesa em cada detalhe.
As sugestões abaixo mostram como integrar o mel, os doces, a pasta de azeitona, o chá, as crackers e o vinho tinto em receitas práticas, harmonias inesperadas ou momentos de degustação. Descubra como transformar cada ingrediente em experiências memoráveis e cheias de sabor.
Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão
Aromático e equilibrado, este doce combina a doçura profunda da ameixa com a frescura das ervas, funcionando bem com pratos simples ou mais elaborados.
- Com queijo de pasta mole: perfeito com Brie, queijo fresco ou requeijão.
- Em iogurte natural: adicionar textura e um toque herbal.
- Em tartes e galettes: usar como base aromática antes da fruta.
- Em panquecas: complementar com um fio de Mel Multifloral.
- Em entradas: servir sobre crackers com um toque de casca de limão.
- Com o vinho tinto: acompanhar tábuas de queijo com um copo de vinho Alentejano para um conjunto mais rico.
Pasta de Azeitona Galega com Figo
Frutada, intensa e com textura cremosa, esta pasta é ideal para entradas rápidas e combinações salgadas com notas doces.
- Em tostas artesanais: como base para tapas simples.
- Com crackers: combinação clássica e prática para qualquer mesa.
- Com queijos curados: especialmente com queijo de ovelha.
- Em saladas: misturar uma colher com folhas verdes e azeite.
- Em rolinhos de legumes: beringela ou courgette grelhada.
- Harmonia doce-salgado: acompanhar com Doce de Amora com Alfazema para contrastes elegantes.
Doce Extra de Amora com Alfazema
Um doce floral e frutado, perfeito para sobremesas delicadas ou para adicionar notas aromáticas a pratos simples.
- Em sobremesas frescas: iogurte, panna cotta ou mousses leves.
- Com panquecas e waffles: completar com mel para maior brilho.
- Com queijos: combina com requeijão ou queijo de cabra.
- Em bolos simples: usar como recheio ou cobertura.
- Em tostas doces: barrar com um fio do Chá de menta quente por cima para perfumar.
- Cruzamento com pasta de azeitona: criar tapas contrastantes com Doce de Amora e Pasta de Azeitona Galega.
Mel Multifloral
Suave e aromático, combina com bebidas, sobremesas, queijos e até pratos salgados.
- No pequeno-almoço: em pão torrado, com manteiga.
- No chá: adoçar o Chá Verde com Menta e Rosas.
- Com frutas assadas: especialmente maçã ou pera.
- Com queijos: ideal para queijo fresco ou queijo azul.
- Com frutos secos: misturar com nozes ou amêndoas.
- Em combinações cruzadas: servir com Doce de Ameixa e crackers para uma tábua doce equilibrada.
Chá Verde com Menta e Rosas
Leve e perfumado, este chá é ideal para momentos de pausa, acompanhando doces ou refeições leves.
- Com bolachas e crackers: ideal com crackers finas.
- Com doces: acompanha o Doce de Amora com Alfazema.
- Com mel: adoçar com Mel Multifloral para uma bebida suave.
- Após refeições: perfeito para digestão leve.
- Com sobremesas cítricas: realça sabores de laranja ou limão.
- Em conjunto com o vinho: servir antes da refeição que inclui o vinho tinto, preparando o paladar.
Crackers Capinhas Doces – Diplomata Biscuit
Leves, crocantes e versáteis, são a base ideal para combinações doces e salgadas.
- Com pasta de azeitona: para entradas rápidas e elegantes.
- Com doce de amora: criar mini sobremesas instantâneas.
- Com mel e nozes: snack simples e reconfortante.
- Com queijos: perfeitas em tábuas de queijos natalícias.
- Com vinho tinto: acompanhar degustações com queijo e vinho.
- Em cruzamento de sabores: cracker, Pasta de Azeitona, toque de mel e vinho — combinação surpreendente.
Vinho Tinto Quinta de Borba – Alentejo
Estruturado e aromático, adapta-se a refeições, queijos e momentos de convívio.
- Com queijos curados: acompanha Serra da Estrela e Azeitão.
- Com carne assada: ideal para pratos de forno.
- Com tábuas: combinar com pasta de azeitona e crackers.
- Com sobremesas de chocolate: contraste com sobremesas amargas.
- Com frutos secos: nozes, amêndoas ou figos secos.
- Em cruzamentos do cabaz: servir com uma tábua de crackers, Pasta de Azeitona e Doce de Ameixa para uma degustação completa.
Ingredientes
Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão - 75g
Ameixa (55%), açúcar, tomilho-limão, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.
Pasta de Azeitona Galega com Figo - 65g
Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido citrico) e sal.
Doce Extra de Amora com Alfazema - 75g
Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.
Mel Multifloral - 80g
Mel Multifloral.
Vinho Tinto "Quinta de Borba", Alentejo, 13,5% Vol. - 75 cl
Contém sulfitos.
Crackers Capinhas Doces - 125g
Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água, açúcar granulado de cana.
Informação Nutricional
Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão - 75g
Informação nutricional por 100g: valor energético 773 kj/ 185 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 46,4 g; dos quais açúcares 46,3 g ; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.
Pasta de Azeitona Galega com Figo - 65g
Declaração nutricional média por 100g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.
Doce Extra de Amora com Alfazema - 75g
Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g.
Mel Multifloral - 80g
Informação nutricional por 100 g: valor energético 1293 kj / 309 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 78,0 g; dos quais açúcares 78,0 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Chá Verde com Menta e Rosas - 20g
Informação nutricional por 20 g: valor energético 5 kJ / 1 Kcal; lípidos 0,01 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,2 g; dos quais açúcares 0,0 g; proteínas 0,07 g; fibra dietética 0,1 g; sódio 0,8 mg.
Vinho Tinto "Quinta de Borba", Alentejo, 13,5% Vol. - 75 cl
Teor Alcoólico: 14%Vol - Acidez Total: 5,70 g/L - pH: 3,50 SO2 Total: <120 mg/L - Contém sulfitos.
Crackers Capinhas Doces - 125g
Com baixo teor de gordura, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.
Origem das matérias-primas
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O Cabaz de Natal n.º 6 reúne ingredientes que refletem a diversidade agrícola e o saber tradicional de várias regiões de Portugal. Frutas com indicação protegida, plantas aromáticas, azeitonas de variedades emblemáticas, mel de flora variada, chá colhido com critério e crackers artesanais compõem um conjunto que valoriza a autenticidade e a ligação ao território.
Cada produto nasce de práticas que respeitam a sazonalidade, a produção cuidada e o trabalho de pequenos produtores. São ingredientes com carácter próprio e perfis aromáticos distintos, selecionados pela sua capacidade de transmitir histórias portuguesas através do sabor.
Ameixa Rainha Cláudia IGP
A ameixa Rainha Cláudia é uma das frutas mais apreciadas da fruticultura portuguesa e detém o estatuto IGP, que certifica a sua origem e qualidade. Cultivada sobretudo na zona da Beira Alta, esta variedade destaca-se pela polpa suculenta, aroma acentuado e doçura natural equilibrada por leve acidez.
A cor verde-amarelada característica e o sabor profundo tornam-na ideal para a produção de doces artesanais com textura cremosa e perfil aromático rico. É uma fruta que traduz tradição, autenticidade e ligação histórica às paisagens agrícolas do interior do país.
Tomilho-Limão
O tomilho-limão cresce em zonas de clima ameno e solos bem drenados, sendo muito apreciado na gastronomia portuguesa pelo seu perfume fresco, cítrico e herbal. Esta planta aromática combina a intensidade do tomilho com a ligeira acidez do limão.
Em doces de fruta, acrescenta luminosidade e um toque perfumado que equilibra a doçura natural da fruta. É uma erva que traz identidade e elegância a combinações tradicionais.
Azeitona Galega da Beira Baixa IGP
A azeitona Galega da Beira Baixa, distinguida com o estatuto IGP, é uma das variedades mais antigas e emblemáticas do território português. De pequeno porte e sabor frutado suave, é colhida no ponto ideal para preservar frescura e profundidade aromática.
É a base perfeita para pastas de azeitona de textura macia e sabor equilibrado, onde a ligação ao território e as práticas agrícolas tradicionais se revelam em cada colherada.
Amora
A amora é um fruto silvestre abundante em diferentes regiões de Portugal, apreciado pela cor profunda, aroma intenso e equilíbrio entre doçura e acidez. A sua polpa rica e textura delicada fazem parte de muitas receitas artesanais portuguesas.
Em doce, revela um perfil vibrante, com notas frutadas que se destacam sobretudo quando combinadas com flores ou ervas aromáticas.
Alfazema
A alfazema, amplamente cultivada no interior do país, é conhecida pelo seu perfume floral e delicado. Utilizada tradicionalmente em infusões, bolachas, compotas e na doçaria caseira, acrescenta elegância e suavidade aos preparos.
Em conjunto com fruta silvestre, intensifica o aroma e cria combinações sofisticadas com assinatura tipicamente portuguesa.
Mel Multifloral
O mel multifloral resulta do trabalho das abelhas em paisagens repletas de diversas espécies de flores, representando a riqueza natural do território português. Cada lote é único, refletindo a floração da época.
De cor dourada e sabor suave, este mel é valorizado pela sua pureza e versatilidade, sendo presença constante nas mesas portuguesas — especialmente durante o inverno.
Chá Verde
O chá verde utilizado neste cabaz destaca-se pelo perfil leve, fresco e aromático. As folhas são colhidas e selecionadas para preservar notas vegetais subtis e um sabor equilibrado, perfeito para acompanhar momentos de pausa.
A combinação com menta e pétalas de rosa cria uma infusão perfumada, reconfortante e muito apreciada nos dias frios.
Crackers Capinhas Doces – Diplomata Biscuit
As crackers Capinhas Doces são produzidas artesanalmente pela Diplomata Biscuit, em Aveiro, cidade com longa tradição na doçaria e na produção de biscoitos. A textura fina e estaladiça resulta de métodos tradicionais que respeitam tempos de repouso e cozedura.
Leves e versáteis, são pensadas para acompanhar doces, pastas de azeitona, queijos e mel, sem sobrepor sabores — apenas complementando-os com delicadeza.
Vinho Tinto Quinta de Borba – Alentejo
Produzido na região de Borba, no Alentejo, este vinho tinto reflete o clima quente e os solos generosos que caracterizam uma das zonas vínicas mais importantes do país. As castas tradicionais ganham aqui corpo, estrutura e aromas de fruta madura.
É um vinho equilibrado e versátil, ideal para acompanhar pratos de inverno, tábuas de queijos e momentos de partilha típicos da época natalícia.
Um Tributo às Regiões de Portugal
De norte a sul, cada ingrediente deste cabaz conta uma história ligada à terra, às tradições locais e aos produtores que mantêm viva a autenticidade da gastronomia portuguesa. Juntos, formam um conjunto harmonioso que celebra a diversidade e a riqueza natural de Portugal.
É uma homenagem plena ao sabor, ao território e à cultura, transformada num presente de Natal que valoriza o que o país tem de melhor.