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PACK 3 Sabores (Doce & Chocolates) - Dia da Mãe

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Tipo: Compotas Artesanais, Chocolates
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

O Dia da Mãe está a chegar e não há melhor forma de mostrar amor e apreciação do que com um presente gourmet artesanal e 100% português. Nada é mais indulgente e aconchegante do que um delicioso doce de pera Rocha e groselha com cidreira e pimenta rosa ou um creme de chocolate negro São Tomé com maracujá ou amora, avelã e noz-moscada.

Este PACK3 Sabores do Dia da Mãe inclui:

  • Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa - 75g
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá - 75g
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada - 75g

Os nossos doces e chocolates são feitos à mão com os melhores ingredientes portugueses e preparados com muito carinho, tornando cada dentada uma experiência gourmet. Delicados, com sabores refinados e texturas irresistíveis, os nossos produtos são perfeitos para presentear a sua mãe neste dia especial.

O Doce de pera Rocha do Oeste (DOP) com Cidreira e Pimenta Rosa Esta é uma combinação única de sabores que oferece uma mistura doce e picante. O sabor da pera é é suavizado pela groselha e pelo toque refrescante da cidreira, enquanto a pimenta rosa adiciona um toque de quente subtil. Este doce combina na perfeição com presunto e enchidos.

O Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá é uma deliciosa mistura de chocolate amargo com a acidez do maracujá. O chocolate negro de São Tomé é rico e cremoso, enquanto o maracujá acrescenta um toque de frescura e acidez que combina perfeitamente com o sabor intenso do chocolate.

O Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada é uma mistura decadente de sabores que apresenta o rico sabor do chocolate negro de São Tomé combinado com a doçura das amoras. As avelãs adicionam uma textura crocante, enquanto a noz-moscada oferece um toque de especiarias que complementa perfeitamente os outros sabores. 

Não há nada mais gratificante do que ver um sorriso de felicidade no rosto da sua mãe enquanto saboreia os nossos produtos. Então, por que não tornar este Dia da Mãe ainda mais especial com um presente gourmet artesanal e 100% português? Compre agora e surpreenda a sua mãe com um presente que certamente será apreciado e lembrado por muito tempo.

Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa

Excelente acompanhamento para fumados e presunto, queijos azuis, com saladas, tostas com queijo brie, queijos azuis (Roquefort, Silton, Gorgonzola) e de cabra, sushi e hambúrgueres e recheio de bombons de chocolate negro.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá & Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada:

  • Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
  • Como Recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisù.
  • Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos, bubble waffles.
  • Fondue: carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali.
Ingredientes

Ingredientes

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa

Pera, groselha, açúcar, cidreira, pimenta rosa, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá

Maracujá (52%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,5%), pectina de citrinos, sumo de limão e gengibre. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Peso: 75 g. Alergénios: Contém Soja. Pode conter vestígios de leite.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada

Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16,8%), Avelãs ,Noz-moscada , pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém Avelã

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa

Informação nutricional por 100 g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3 g; dos quais açucares 39,2 g; lípidos 0,18 g; dos quais saturados 0,001 g; proteínas 0,26 g; sal 0,02 g.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá

Informação nutricional por 100 g: valor energético 1089 kj / 259 kcal; lípidos 6,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 4,0 g; hidratos de carbono 44,5 g; dos quais açúcares 41,6 g; proteínas 2,1 g; sal 0,0 g.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada

Informação Nutricional por 100 g ; Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; dos quais açucares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; dos quais saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g . Alergénios: Contém Soja e Avelã. Pode conter vestígios de leite .

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa

A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, com um a área de produção aproximada de 10.000 ha.Os fatores edafo-climáticos e a mestria das gentes do Oeste são condições determinantes para a obtenção deste produto com qualidades organolépticas excepcionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente. A Pera Rocha do Oeste DOP – Denominação de Origem Protegida – tem o reconhecimento Comunitário como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português. As groselhas provêm de um arbusto e existem diferentes cultivares (tipos diferentes da mesma planta) que a produzem. Estes arbustos numa fase de maturidade podem render cerca de 3 a 4 kg de groselhas por cada um. As groselhas geralmente estão prontas para apanha entre meados e final do Verão. O arbusto chega a alturas de 1m a 2m, produz uma flor amarela-esverdeada. As groselhas crescem nos ramos do arbusto, sendo um fruto vermelho-vivo.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá & Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada

  • Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores Portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela “Ilha do Cacau”. Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns
  • Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. É um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.
  • Origem das Frutas: Ananás dos Açores – Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão – Fundão Portugal, Laranja do Algarve – Algarve Portugal, Maracujá da Madeira – Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal.