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PACK 3 Doces Artesanais - Dia da Mãe

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Tipo: Compotas Artesanais
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

O Pack 3 Doces Artesanais - Dia da Mãe é uma opção deliciosa e exclusiva para presentear sua mãe nessa data especial.

Composto por três compotas artesanais em bisnaga, feitas com frutas portuguesas de alta qualidade e misturas de sabores surpreendentes, produzidas em Portugal. A embalagem rosa com flores dá um toque de delicadeza e elegância ao presente.

PACK 3 Doces Artesanais - Dia da Mãe inclui:

  • Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima - 75g
  • Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - 75g
  • Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema - 75g

As compotas da meia.dúzia® são premiadas mundialmente pela sua qualidade e inovação, e este PACK 3 oferece os sabores Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima, Cereja do Fundão com Brandy e Amoras Silvestres com Alfazema. Todas com mais de 55% de fruta, sem aditivos e conservantes, e com reduzida quantidade de açúcar, preservando os métodos tradicionais de produção.

A embalagem em bisnaga é prática e higiénica, facilitando o uso e transporte, sem necessidade de colher, e reduzindo o contacto com a luz e o ar após a abertura, aumentando a vida útil do produto. Além disso, as embalagens são feitas com alumínio infinitamente reciclado, contribuindo para a preservação do meio ambiente.

A meia.dúzia® oferece mais de 25 sabores exclusivos e ousados em bisnaga, para veganos, sem glúten e sem lactose, todos produzidos de forma artesanal em lotes pequenos e com frutas de várias regiões de Portugal. Para armazenar, é recomendado manter à temperatura ambiente e, após a abertura, guardar no refrigerador. Surpreenda a sua mãe com um presente saboroso e de qualidade premium no Dia da Mãe.

Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima

Estas características fazem deste um ideal acompanhante para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo “Roncari” – Blue (DOP), Queijo “Roquefort“ (DOP) , Queijo (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne“ (DOP), Queijo “Pecorino“ (DOP), Queijo “Gournay” , Queijo “Mozzarella”, saladas, pratos de frango, porco e vitela. Excelente como cobertura de gelados, iogurtes, panna cotta e crepes, panquecas, recheio de bolhas e biscoitos

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy

As características deste doce tornam-no num acompanhamento ideal para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo “Beato de Tábara” , Queijo “Asiago“ (DOP) , de sabor suave como o queijo de vaca, cobertura para gelados de nata, cheesecake, waffles e crepes. Poderá, ainda, acompanhar num pequeno-almoço ou lanche com scones.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão , Como recheio: de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos

Ingredientes

Ingredientes

Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima

Framboesa, groselha, açúcar, lúcia-lima, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy

Cereja do fundão, açúcar, brandy (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima

Informação nutricional por 100g: valor energético 188,6 kcal/788,5 kj; hidratos de carbono 46,3 g; dos quais açucares 43,6 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,55 g; sal 0,025 g.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy

Informação nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; dos quais açucares 38,5 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima

As groselhas provêm de um arbusto e existem diferentes cultivares (tipos diferentes da mesma planta) que a produzem. As groselhas geralmente estão prontas para apanha entre meados e final do Verão. O arbusto chega a alturas de 1m a 2m, produz uma flor amarela-esverdeada. As groselhas crescem nos ramos do arbusto, sendo um fruto vermelho-vivo. A lúcia-lima é conhecida essencialmente pelas suas propriedades digestivas é também um relaxante do sistema nervoso combatendo enxaquecas, nervosismo, agitação e insónias. Framboesas. Combatem a retenção de líquidos, libertam o organismo de toxinas, defendem o cabelo, as unhas e a pele. Com poucas calorias, as framboesas são uma ótima opção para quem está a fazer dieta. Setembro é o último mês da sua época. Uma das propriedades nutricionais que mais se destaca é a riqueza em vitamina C.

Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy

A Cereja do Fundão é de consistência firme e carnuda e sabor muito doce, cuja coloração vai do vermelho vivo ao vermelho-púrpura, podendo no caso de algumas variedades ser do vermelho ao alaranjado. O brandy produzido a partir das melhores uvas portuguesas, tem um aroma e sabor únicos que resulta da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

A amora é uma fruta de origem asiática que foi depois importada para a Europa no século XVII antes de ser cultivada nos restantes continentes. Talvez por se tratar de uma fruta muito frágil, a sua produção ficou em grande parte reduzida a uma produção doméstica. A amora (Rubus fruticosus) é o fruto (pseudobaga) de arbustos vulgarmente designados como silvas, da família das Rosáceas. A sua forma confere-lhes uma textura muito delicada que quase se derrete na boca. Têm uma fragrância doce com um toque subtilmente ácido. A Alfazema é uma planta medicinal, também conhecida como Lavanda, Lavândula ou Nardo, muito utilizada para combater problemas de estômago ou tratar alergia a picadas de insetos. A Alfazema serve para ajudar no tratamento de ansiedade, má digestão, alergia à picada de insetos, cansaço, problemas do sono, irritação gástrica, flatulência, colite nervosa, dispepsia nervosa, má circulação, hipotensão arterial e exaustão física.