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PACK 3 Sabores - Edição Páscoa

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Tipo: Compotas Artesanais, Cremes de Chocolate
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

O PACK 3 Sabores - Edição Páscoa é um presente gourmet e artesanal perfeito para oferecer na Páscoa.

Esta edição especial Páscoa inclui três sabores deliciosos:

  • Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel - 75g
  • Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - 75g
  • Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve - 75g

As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são mundialmente reconhecidas e premiadas pelo seu sabor e inovação.

As matérias-primas utilizadas na produção das compotas são de origem portuguesa e de alta qualidade. A Pera Rocha do Oeste DOP, a Cereja do Fundão e a Laranja do Algarve são algumas das frutas utilizadas nas compotas, juntamente com chocolate negro de São Tomé.

As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e transportar, e são ideais para barrar. Além disso, são higiênicas e dispensam a utilização de colher. Feitas com alumínio infinitamente reciclado, o que as torna ecológicas e sustentáveis. Depois de abertas, as compotas devem ser mantidas no frio, no frigorífico.

O PACK 3 Sabores - Edição Páscoa é um presente elegante e requintado para oferecer a amigos e familiares nesta época festiva. A sua qualidade e sabor únicos irão certamente deliciar quem o receber.

Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.

Doce de Pera Rocha com Moscatel

Ideal para acompanhar scones, tostas, torradas, crepes e acompanhar com chá. Excelente acompanhante de pratos de carne de pato, carnes de caça, na elaboração de vinagretas e saladas em cocktails com vinho Moscatel.

Doce de Cereja do Fundão com Brandy

As características deste doce tornam-no num acompanhamento ideal para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo “Beato de Tábara” , Queijo “Asiago“ (DOP) , de sabor suave como o queijo de vaca, cobertura para gelados de nata, cheesecake, waffles e crepes. Poderá, ainda, acompanhar num pequeno-almoço ou lanche com scones.

Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

  • Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
  • Como Recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisù.
  • Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos, bubble waffles.
  • Fondue: carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali.
Ingredientes

Ingredientes

Doce de Pera Rocha com Moscatel

Pera rocha, açúcar, vinho moscatel (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool

Doce de Cereja do Fundão com Brandy

Cereja do fundão, açúcar, brandy (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

Laranja (45%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16%), Vinho da Madeira, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Doce de Pera Rocha com Moscatel

Informação nutricional por 100g: valor energético 187,6kcal/783,5 kj; hidratos de carbono 46,6 g; dos quais açucares 46,0 g; lípidos 0,221 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,19 g; sal 0,024 g.

Alergénios:Contém sulfitos.

Doce de Cereja do Fundão com Brandy

Informação nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; dos quais açucares 38,5 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g.

Alergénios:Contém sulfitos.

Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; dos quais açucares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; dos quais saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alergénios: Contém sulfitos e Soja. Pode conter vestígios de leite

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Doce de Pera Rocha com Moscatel

A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, com um a área de produção aproximada de 10.000 ha. Os fatores edafo-climáticos e a mestria das gentes do Oeste são condições determinantes para a obtenção deste produto com qualidades organolépticas excecionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente. A Pera Rocha do Oeste DOP – Denominação de Origem Protegida – tem o reconhecimento Comunitário como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português.

Doce de Cereja do Fundão com Brandy

A Cereja do Fundão é de consistência firme e carnuda e sabor muito doce, cuja coloração vai do vermelho vivo ao vermelho púrpura, podendo no caso de algumas variedades ser do vermelho ao alaranjado. O brandy produzido a partir das melhores uvas portuguesas, tem um aroma e sabor únicos que resulta da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires.

Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

  • Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores Portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela “Ilha do Cacau”. Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns
  • Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. É um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.
  • Origem das Frutas: Ananás dos Açores – Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão – Fundão Portugal, Laranja do Algarve – Algarve Portugal, Maracujá da Madeira – Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal.