Uma receita vegetariana, com um toque tropical do abacate que quando combinado com o morango se torna irresistível! A cobertura com o doce de morango com vinho licoroso e malagueta complementa com uma fusão de sabores quentes ligeiramente picantes. Esta receita, simples e fácil de preparar, é também muito rica em proteínas e vitaminas provenientes destes frutos!
Detalhes
- Categoria: Vegetariana
- Cozinha: Portuguesa
- Pax: 1
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 10 min
Ingredientes
- Pão de centeio
- Morangos
- Abacate
- Queijo de cabra
- Doce de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta meia.dúzia®.
Modo de preparação:
- Tostar uma fatia de pão;
- Partir metade de um abacate para uma taça e misturar com sal, pimenta e sumo de limão até criar uma pasta;
- Untar a fatia de pão com o Doce de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta meia.dúzia®., pôr a pasta de abacate por cima e cortar o queijo de cabra às rodelas e distribuir;
- Por fim, cortar os morangos às rodelas também e pôr de seguida;
- Cortar a fatia ao meio e empratar num prato preto.
Receita criada por: Chef Ignatius
