PACK 6 Sabores - Edición Árbol de Navidad
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Este Produto Inclui
Esta caixa PACK 6 Prenda de Natal, com ilustração de Natal da cidade de Lisboa, inclui:
- Chutney de Pimento Amarelo (75g)
- Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco (65g)
- Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas (75g)
- Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g)
- Oferta de caixa embrulho preta com laço meia.dúzia®
Descripción
Seleccionamos 6 sabores entre mermeladas artesanales, cremas de chocolate y Chutneys, pasta de aceitunas, especialmente pensados para crear experiencias y recetas en esta época de Navidad. Sabores cálidos para aperitivos como una tabla de quesos con la Mermelada de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela y la Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra, la Pasta de Aceituna Negrinha do Douro para un aperitivo con pan de cereales, el Chutney de Mango para acompañar platos de Pavo o entrantes y el Chocolate Negro São Tomé con Naranja y la Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada para concluir como postre y acompañar con galletas y Café.
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada - 75g
- Chutney de Mango - 75g
- Pasta de Aceituna Negrinha do Douro - 65g
Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y han sido premiadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en Madrid en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubre más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet en tubo, entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
- El Método de Producción: Las mermeladas de fruta se preparan de forma artesanal, en lotes de máximo 40kg y en ollas, con frutas de varias regiones de Portugal, con más del 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes, y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
- Ventajas del Envase: Los envases son prácticos, fáciles de usar y para untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, pudiendo llevarlos al trabajo, a la escuela y disfrutar de una pausa con mucho sabor. Son opacos, sin contacto del producto con la luz, con un contacto reducido con el aire tras la apertura, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil del producto.
- Reciclaje del Envase: Nuestros envases están hechos con más del 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más recursos de la Naturaleza. Colocar en el contenedor amarillo para metales.
- Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, tras la apertura debe guardarse en frío, en el frigorífico.
Uso sugerido
Ideias Criativas para Usar Cada Sabor
A seleção lisboeta reúne perfis aromáticos que vão do salgado mediterrânico ao chocolate de origem. Cada sabor integra entradas, pratos e doçaria de festa, permitindo finalizar receitas com precisão e personalidade.
As propostas abaixo cruzam sugestões rápidas do dia a dia com clássicos de Natal, para que a mesa brilhe do aperitivo à sobremesa.
Chutney de Pimento Amarelo
Frutado e cítrico, com nota ligeira de gengibre e mostarda. Levanta assados, dá frescura a peixes e liga muito bem com queijos.
- Queijo Azeitão DOP: traço fino sobre a fatia; equilibra a untuosidade com acidez viva.
- Peru assado: acabamento nas fatias ainda quentes; brilho e contraste frutado.
- Bacalhau com todos: toque no prato servido; realça hortaliças e o sal do bacalhau.
- Polvo à lagareiro: distribuir pela posta; evidencia a doçura natural do polvo.
- Folhados de brie e nozes: cobertura ligeira ao sair do forno; corta a gordura e perfuma.
- Tábua de enchidos: pequenas linhas junto a paiola, salpicão e presunto; frescura imediata.
Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco
Salgado elegante da azeitona Galega e doçura de figo pingo-de-mel. Excelente para canapés, saladas e carnes fatiadas.
- Broa de Avintes: camada fina na torrada; contraste rústico e aromático.
- Canapés com queijo de cabra: base ideal para entradas de Natal.
- Salada de bacalhau lascado: envolver na vinagreta; aprofunda o carácter atlântico.
- Peru frio do dia seguinte: espalhar nas fatias; transforma sobras em sanduíches de festa.
- Legumes assados: misturar após o forno; adiciona riqueza e leve doçura.
- Crackers com frutos secos: combinação rápida para a ceia ou brunch de Natal.
Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas
Compota profunda e perfumada: abóbora sedosa, citrinos vivos, méis aromáticos, canela e amêndoa tostada.
- Serra da Estrela DOP: fio generoso no topo; contraste cremoso e especiado.
- Requeijão da Beira Baixa DOP: cobertura suave e toque extra de canela.
- Crepes de laranja: recheio imediato para um clássico de inverno.
- Panquecas de aveia: terminar com a compota e amêndoa picada.
- Rabanadas (fatias douradas): acabamento aromático que substitui a calda.
- Bolo-rei ligeiramente tostado: traços finos para realçar frutos secos e especiarias.
Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado
Pêra Rocha cozida em vinho licoroso com especiarias. Elegante, com perfume de anis estrelado e final vínico.
- Queijo de Azeitão DOP: apontamentos delicados no queijo; doce-vínico encontra cremosidade.
- Tronco de Natal: cobertura brilhante que dá frescura frutada.
- Rabanadas: pequena camada em cada fatia; notas licorosas elevam o conjunto.
- Lombo de porco assado: glaze rápido no final; equilíbrio entre sal e doçura.
- Aletria cremosa: topping a servir; especiaria e fruta a contrastar com o leite.
- Queijadas de Sintra: toque final para versão de festa.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Cacau 70% intenso, cereja portuguesa e calor vínico do brandy. Aveludado, profundo e muito aromático.
- Bolo de chocolate: usar como recheio e acabamento; frescura da cereja e final longo do brandy.
- Pão-de-ló de chocolate: camada fina entre fatias para humedecer.
- Brownies mornos: linhas à saída do forno criam brilho e contraste.
- Bolo-rei: acabamento em fatias torradas; liga com frutos secos.
- Sonhos de abóbora: toque discreto ao empratar; doce-amargo elegante.
- Filhós: traço fino para um final de cacau e fruta madura.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
Chocolate de origem ligado a mirtilo português e notas de vinho do Porto. Intenso, fresco e sedoso.
- Cheesecake de baunilha: cobertura espessa para cor e profundidade vínica.
- Panna cotta: película lisa no topo; contraste cremoso-frutado.
- Panquecas: finalizar a torre para um brunch de Natal.
- Pavlova: distribuir sobre o merengue e frutos vermelhos.
- Pão-de-ló tradicional: camada fina na fatia; eleva um clássico simples.
- Rabanadas: traço final para um registo moderno com mirtilo e Porto.
Uma Seleção Versátil e Autêntica
O PACK 6 Sabores de Lisboa cobre todo o menu de Natal: entradas cheias de carácter, pratos principais com apontamentos frescos e sobremesas de inspiração lisboeta onde o chocolate de origem encontra frutas e especiarias.
Da ceia ao dia seguinte, cada sabor acrescenta identidade portuguesa e um toque de cidade-luz à mesa festiva.
Ingredientes
Seleccionamos 6 sabores entre mermeladas artesanales, cremas de chocolate y Chutneys, pasta de aceitunas, especialmente pensados para crear experiencias y recetas en esta época de Navidad. Sabores cálidos para aperitivos como una tabla de quesos con la Mermelada de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela y la Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra, la Pasta de Aceituna Negrinha do Douro para un aperitivo con pan de cereales, el Chutney de Mango para acompañar platos de Pavo o entrantes y el Chocolate Negro São Tomé con Naranja y la Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada para concluir como postre y acompañar con galletas y Café.
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada - 75g
- Chutney de Mango - 75g
- Pasta de Aceituna Negrinha do Douro - 65g
Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y han sido premiadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en Madrid en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubre más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet en tubo, entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
- El Método de Producción: Las mermeladas de fruta se preparan de forma artesanal, en lotes de máximo 40kg y en ollas, con frutas de varias regiones de Portugal, con más del 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes, y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
- Ventajas del Envase: Los envases son prácticos, fáciles de usar y para untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, pudiendo llevarlos al trabajo, a la escuela y disfrutar de una pausa con mucho sabor. Son opacos, sin contacto del producto con la luz, con un contacto reducido con el aire tras la apertura, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil del producto.
- Reciclaje del Envase: Nuestros envases están hechos con más del 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más recursos de la Naturaleza. Colocar en el contenedor amarillo para metales.
- Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, tras la apertura debe guardarse en frío, en el frigorífico.
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela
Información nutricional por 100g: valor energético 161,0Kcal/673,0kJ; carbohidratos 40,0g; de los cuales azúcares 39,3g; lípidos 0,39g; de los cuales saturados 0,08g; proteínas 0,27g; sal 0,023g.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra
Información nutricional por 100g: valor energético 768kJ/ 184Kcal; lípidos 0,2g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0g; carbohidratos 45,5g; de los cuales azúcares 44,9g; proteínas 0,4g; sal 0,0g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja del Algarve
Información nutricional por 100g: valor energético 1066,2kJ/254,8Kcal; carbohidratos 47,2g; de los cuales azúcares 46,4g; lípidos 6,4g; de los cuales saturados 4,0g; proteínas 1,9g; sal 0,02g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada
Información nutricional por 100g: valor energético 1172,8kJ/ 280,5Kcal; carbohidratos 49,7g; de los cuales azúcares 46,5g; lípidos 8,3g; de los cuales saturados 4,5g; proteínas 2,2g; sal 0,017g.
Chutney de Mango
Declaración nutricional media por 100g: valor energético 521kJ/ 123Kcal; lípidos 0,3g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1g; carbohidratos 25,2g; de los cuales azúcares 22,1g; proteínas 0,6g; sal 0,0g.
Pasta de Aceituna Negrinha do Douro
Información nutricional por 100g: valor energético 1168kJ/ 284Kcal; lípidos 30,0g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5g; carbohidratos 0,8g; de los cuales azúcares 0,2g; proteínas 1,2g; sal 4,3g.
Origem das materias - primas
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O PACK 6 Sabores de Lisboa – Prenda de Natal celebra a capital através de ingredientes com história: hortícolas de lezíria, frutas com indicação protegida, frutos secos transmontanos e chocolate de origem. Cada receita nasce de produções cuidadas e de um receituário português que atravessa gerações.
A ilustração da caixa evoca a cidade-luz: o Arco da Rua Augusta em amarelo dourado, o Cristo Rei voltado ao Tejo, o Elevador de Santa Justa, a fachada manuelina dos Jerónimos e a cúpula azul que recorda o Panteão Nacional. As casas coloridas remetem aos bairros de Alfama, Mouraria e Bairro Alto, onde o azulejo e a luz de inverno inspiram a época festiva.
Pimento Amarelo
Proveniente das hortas do Oeste e do Ribatejo, o pimento amarelo distingue-se pelo doce frutado e pela polpa suculenta. A colheita em maturação plena assegura cor viva e aroma delicado — a base ideal para um chutney de perfil fresco e mediterrânico.
Azeitona Galega e Figo Seco
A azeitona Galega, variedade histórica portuguesa, é pequena, aromática e colhida cedo para preservar o carácter frutado. O figo pingo-de-mel de Trás-os-Montes, seco ao sol, acrescenta textura macia e doçura natural, resultando numa pasta equilibrada entre salgado e notas melífluas.
Abóbora Portuguesa
A abóbora é presença antiga nas cozinhas rurais, onde se transformou em sopas e compotas de tacho. A polpa firme e doce dá corpo a um doce perfumado, ponto de encontro entre tradição conventual e confeção contemporânea.
Laranja do Algarve IGP
A laranja algarvia, com Indicação Geográfica Protegida, aporta casca fina, aroma intenso e sumo abundante, graças ao clima soalheiro do sul. Confere um cítrico luminoso que equilibra a doçura da abóbora.
Mel de Rosmaninho e Mel de Eucalipto
Os méis portugueses de rosmaninho (floral, delicado) e de eucalipto (mais balsâmico) enriquecem o doce com camadas aromáticas distintas e doçura naturalmente estruturada.
Amêndoa de Trás-os-Montes & Canela
A amêndoa transmontana é crocante, de sabor ligeiramente tostado, e dá textura final à compota. A canela junta um perfume quente que evoca fornos acesos e sobremesas de inverno.
Pêra Rocha do Oeste DOP
A Pêra Rocha, exclusiva do Oeste e protegida por DOP, apresenta polpa firme e sumarenta com leve granulosidade. Cozida em vinho licoroso e especiarias, inspira o clássico português “pêra bêbada”, aqui reinterpretado em doce.
Anis Estrelado
O anis estrelado (Illicium verum) oferece notas de alcaçuz e um aroma limpo que perfuma discretamente a receita de pêra, elevando o perfil vínico e frutado.
Chocolate Negro de São Tomé (70%)
O cacau de São Tomé herda séculos de cultura cacaueira no golfo da Guiné. Em chocolate negro 70%, revela amargor fino, notas de café e frutos pretos — base perfeita para cremes com fruta e destilados.
Cereja do Fundão IGP
Na Cova da Beira, a cereja do Fundão desenvolve cor rubi e polpa sumarenta com acidez equilibrada. Em conjunto com brandy e cacau, cria um registo profundo e aveludado.
Mirtilos Portugueses
Produzidos no Norte, os mirtilos de grande calibre exibem cor azul-púrpura, textura suculenta e uma acidez fresca que ilumina o chocolate e casa naturalmente com vinho licoroso.
Vinho Licoroso & Brandy Portugueses
O vinho licoroso português — de inspiração duriense — aporta doçura vínica, notas de frutos secos e madeira, muito apreciadas na doçaria de Natal. O brandy, envelhecido em carvalho, confere calor aromático, leve baunilha e persistência que prolonga o conjunto.
Lisboa à Mesa
Reunidos, estes ingredientes traduzem um mapa de Portugal visto a partir de Lisboa: o brilho cítrico dos mercados, o salgado elegante das azeitonas, as memórias de forno e os cremes de chocolate de origem. Uma homenagem à capital e à tradição natalícia portuguesa.