PACK 3 Sabores Ideal para Carnes y Caza
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Este Produto Inclui
Este PACK inclui 3 sabores artesanais, envolvidos por uma cinta Ideal para Carnes e Carnes de Caça. Os sabores incluídos são:
- Chutney de Pimento Amarelo (75g)
- Chutney de Manga (75g)
- Chutney de Pimento Vermelho (75g)
Descripción
Una selección de 3 sabores ideales para acompañar y armonizar carnes a la parrilla y carnes de caza.
Los sabores incluidos en este pack son:
- Mermelada Extra de Naranja con vino de Madeira - 75g
- Chutney de Mango - 75g
- Chutney de Pimiento Rojo - 75g
Productos seleccionados para acompañar a la perfección platos con carnes de caza, creando un toque original y sorprendente en sus recetas.
Ideal como acompañamiento en platos de carnes asadas de pollo, pato, carnes de caza, carnes exóticas, ciervo, conejo y jabalí, entre otros.
Inspirados en las características específicas de este chocolate, creamos nuestras cremas de chocolate negro 'São Tomé' con frutas. Están elaboradas con un mínimo del 70% de cacao de São Tomé, uno de los mejores del mundo, para así perfumar los sentidos con el verdadero chocolate, creando combinaciones sorprendentes con frutas de origen portugués como la Piña de las Azores, Naranja del Algarve, Cereza del Fundão y otros ingredientes de origen portugués (vino de Oporto, brandy Macieira y especias). Premiados internacionalmente en la categoría “Mejor Sabor” en los premios GREAT TASTE del Reino Unido en 2015 y 2017.
- Características y Sabor: El chocolate negro 'São Tomé' es amargo, con aroma a café y moras negras, siendo un chocolate de sabor único e intenso, creado pensando en los clientes que prefieren el chocolate puro y tradicional.
- Sugerencia del producto: Ideal para untar en galletas y bizcochos, pan de cereales, tostadas integrales, tartas y croissants. Como Relleno: macarrones, tartas, postres con queso mascarpone y quark, recetas de tiramisú. Como cobertura y relleno de tortitas de avena o plátano, tartas, gofres. Ideal para fondue de carnes de caza, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca o jabalí.
- Origen de las Frutas: Piña de las Azores – Isla de São Miguel Azores Portugal, Cereza del Fundão – Fundão Portugal, Naranja del Algarve – Algarve Portugal, Maracuyá de Madeira – Isla de Madeira Portugal, Arándanos y Moras Orgánicas – V. N. Famalicão en el Norte de Portugal.
- El Método de Producción: las cremas de chocolate se producen de forma artesanal, siguiendo los métodos de producción de nuestras mermeladas tradicionales, con la adición de chocolate negro de São Tomé con 70% de cacao. Se mezclan frutas frescas de varias regiones de Portugal. No se añaden aditivos ni colorantes - 100% Natural.
- Embalaje y Reciclaje: Nuestros envases están hechos con más del 99,7% de aluminio 100% reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más de la naturaleza. Usar el contenedor de reciclaje para metales.
Uso sugerido
Ideal para armonizar con carnes de caza como jabalí, conejo bravo, liebre, faisán, pato bravo y perdiz.
Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira
Ideal para utilizar en ensaladas de pollo chino, salsas para salmón asado, espagueti con camarones, pato a la parrilla o carne de res asada, así como cobertura para tartas de albaricoque. Ideas para untar en galletas de avena, de coco, bizcochos de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de tartas con cremas de chocolate.
Chutney de Mango
Ideal para aperitivos, tostadas de algas, quesos curados, hamburguesas, sushi y platos de pescado, como salsa para carnes blancas, ensaladas, y para acompañar con carne de aves y carnes de caza.
Chutney de Pimiento Rojo
Ideal como salsas para carnes rojas, ensaladas, quesos curados, aperitivos, aperitivos de bacalao fresco desmenuzado o asado, sushi; para acompañar con carne de aves, cerdo y res.
Ingredientes
Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira
Naranja, azúcar, vino de Madeira (Contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
Chutney de Mango
Mango (60.6%), azúcar, vinagre (puede contener sulfitos), cebolla roja, ajo, flor de sal, pimienta negra, jengibre, pimienta blanca y azafrán.
Chutney de Pimiento Rojo
Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira
Información nutricional por 100g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; carbohidratos 47,3 g; de los cuales azúcares 46,9 g; lípidos 0,11 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Chutney de Mango
Declaración nutricional media por 100g: energía 521 kJ; lípidos 0,3 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g; carbohidratos 25,2 g; de los cuales azúcares 22,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Chutney de Pimiento Rojo
Declaración nutricional media por 100g: energía 431 kJ; lípidos 0,5 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g; carbohidratos 22,4 g; de los cuales azúcares 22,1 g; proteínas 1,2 g; sal 0,0 g.
Origem das materias - primas
Cáscara fina, colorida y brillante, alto contenido de jugo, dulzura y características organolépticas únicas son algunas de las características de la naranja del Algarve. El Algarve posee una combinación de elementos como el suelo y el clima que permiten producir cítricos con características únicas. Más de 3.000 horas de sol al año y una temperatura media de 18ºC hacen de ella una de las mejores regiones del mundo para la producción de naranjas.
Mango, fruto tropical originario de Madeira, en Portugal.
Pimiento Rojo con origen en Póvoa de Varzim, en el norte de Portugal.