Box Experiência – Chá Aromático + Compota Artesanal + Crackers
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Descripción
Uma experiência com Crackers, compota artesanal e chá. Uma seleção de sabores em que pode usar o doce para barrar as crackers, bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan e acompanhar com um chá quente ou gelado.
- Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea - 20g
- Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima - 75g
- Crackers Salgadas (vegan e sem lactose) - 125g
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
- Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
- O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
- Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
- Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
- Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Uso sugerido
- Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea: ideal para degustar com brownies com cobertura de Doce Extra de Amora com Alfazema.
- Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima: Ideal acompanhante para queijos: queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), queijo “Roncari” – Blue (DOP), queijo “Roquefort“ (DOP) , queijo (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne“ (DOP), queijo “Pecorino“ (DOP), queijo “Gournay” , queijo “Mozzarella”; saladas, pratos de frango, porco e vitela. Excelente como cobertura de gelados, iogurtes, panacota e crepes, panquecas, recheio de bolachas e biscoitos.
- Crackers Salgadas (vegan e sem lactose): Fantástica combinação de uma crackers de água e sal artesanal para consumir simples a acompanhar um chá ou com qualquer tipo de queijo e compota.
Recetas | Cocinero
- Cheesecake com cobertura de doce extra de groselha e framboesa com lúcia-lima meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Lígia Santos
Ingredientes
- Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea: chá preto (camélia sinenis) (94,8%), sabor de amora-preta, bagas (amoras (rubus)) (1%), aroma de mirtilo, aroma natural de groselha preta, sabugueiro (sambucus nigra) e pétalas de centáurea azul (centaurea cyanus) (0,5%). Preparação: tempo 3 min, temperatura 95°C e dosagem 3g para 150ml. Filtrar e servir a gosto. Peso líquido: 20g.
- Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima: Framboesa, groselha, açúcar, lúcia-lima, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g.
- Crackers Salgadas (vegan e sem lactose): farinha de trigo (glúten), água, margarina vegetal, sal marinho. Peso líquido: 125g.
Origen de las materias primas
- Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea: Informação nutricional por 20g: valor energético 0,7 kJ/ 0,2Kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 0,02g; dos quais açúcares 0,01g; proteínas 0,02g; fibra dietética 0,0g; sódio 0,4 mg.
- Doce Extra de Groselha e Framboesa com Lúcia-Lima: Informação nutricional por 100g: valor energético 188,6 kcal/788,5 kj; hidratos de carbono 46,3 g; dos quais açucares 43,6 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,55 g; sal 0,025 g.
- Crackers Salgadas (vegan e sem lactose): Informação nutricional por 100g: valor energético 1730kJ/ 410Kcal; lípidos 7,5g; dos quais saturados 3,8g; hidratos de carbono 73,6; dos quais açúcares 5,7g; proteínas 10,2g; sal 1,5g.
Origem das materias - primas
Descubra a Origem das Frutas:
- Ananás dos Açores DOP – Ilha de São Miguel Açores Portugal
- Ameixa Rainha Claudia D´Elvas – Elvas Portugal
- Maracujá dos Açores DOP – Ilha de São Miguel Açores Portugal
- Cereja do Fundão DOP – Fundão Portugal (CERFUNDÃO)
- Laranja do Algarve – Citrinos do Algarve IGP - Algarve Portugal
- Banana da Madeira – Ilha da Madeira Portugal
- Maça Bravo de Esmolfe DOP – Esmolfe Viseu, Portugal
- Amoras, Framboesas e Mirtilos Biológicos – V. N. Famalicão - Portugal