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Box Experiência: Travel Kit 6 Doces de Fruta - Azulejos Portugueses + Crackers

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Great Taste 2017 - 1 Star

Descrição

Uma experiência com crackers vegan e compotas artesanais. Uma seleção de 6 melhores compotas portuguesas, ideal para experimentar a barrar com as crakers vegan, bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate, coberturas de iogurtes. Acompanha bem com queijos curados ou queijos frescos.

  • Travel Kit 6 Doces de Fruta - Azulejos Portugueses
    • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe - 20g
    • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 20g
    • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela) - 20g
    • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira - 20g
    • Doce Extra de Morango com Hortelã - 20g
    • Doce Extra Mirtilo com Cidreira - 20g
  • Crackers Salgadas (vegan e sem lactose) - 125g

As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.

  • Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
  • O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
  • Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
  • Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
  • Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.

Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.

Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

  • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe: acompanha bem vinagretas para saladas, entradas com presunto, cobertura para gelados ou iogurtes;
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela: acompanha na perfeição pretzels (pão tradicional alemão), canapés, sandwiches com queijo cheddar ou queijo de cabra;
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela): perfeito para entradas de queijo de cabra;
  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira: ideal para utilizar em salada de frango chinesa;
  • Doce Extra de Morango com Hortelã: perfeito para utilizar em saladas frescas, para acompanhar salmão grelhado, como topping para sorvete de morango ou mesmo para dar um toque original ao seu mojito;
  • Doce Extra Mirtilo com Cidreira: acompanha bem com queijo fresco, feta, cheddar, suíço ou de cabra, pizza; poderá ainda utilizar numas tostas com queijo mozarela e presunto e sandwiches com queijos variados, rúcula e o doce de mirtilo e com frango no churrasco; em sobremesas, pode ainda ser usado em scones, cheesecake, panquecas ou como topping de uma mousse de limão ou chocolate branco;
  • Crackers Salgadas (vegan e sem lactose): fantástica combinação de uma crackers de água e sal artesanal para consumir simples ou com qualquer tipo de queijo ou compota.
Receitas | Chef

Receitas | Chef

  1. Presunto fatiado pata negra com doce extra de ananás dos açores com erva-príncipe meia.dúzia® - Lígia santos – 1ª Masterchef de Portugal
  2. Mil folhas tropical com doce extra ananás dos açores com erva-príncipe meia.dúzia® - Lígia santos – 1ª Masterchef de Portugal
  3. Cheesecake com doce de maçã Bravo de Esmolfe com canela meia.dúzia® em copinhos - Chef Cristina Manso Preto
  4. Panquecas com doce de maçã Bravo de Esmolfe e canela
  5. Requeijão de cabra & ovelha com doce de maçã Bravo de Esmolfe com canela, tâmaras & hortelã menta
  6. Queijo chévre de cabra curado com doce maçã Bravo de Esmolfe & canela
  7. Peito de pato com molho agridoce e doce extra de laranja com vinho da Madeira meia.dúzia® - Lígia santos – 1ª Masterchef de Portugal
  8. Cupcake de laranja queijo quark e cobertura de creme de chocolate branco com laranja yuzo e iyokan
  9. Tataky de salmão com chutney de manga e doce de morango com hortelã meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  10. Salmão "la plancha" com micro-legumes, chutney de pimento meia.dúzia®, chutney de manga meia.dúzia® e doce de morango com hortelã meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  11. Perú com doce de morango e hortelã meia.dúzia® e puré de maçã reineta - Chef Gil Pinto
  12. Queijo fresco com doce extra de mirtilo com cidreira meia.dúzia®
  13. Panqueca com doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  14. Iogurte natural com frutos vermelhos e doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  15. Pinxo pimento padrão com doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  16. Sonhos com doce de maçã "Bravo de Esmolfe" com canela meia.dúzia® e doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
  17. Cupcake de mirtilos com doce extra de mirtilos erva cidreira
  18. Cupcake de chocolate e amêndoa com doce extra de mirtilo e cidreira
Ingredientes

Ingredientes

  • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe: Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela: Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela): Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contémsulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira: Laranja, açúcar, vinho da madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
  • Doce Extra de Morango com Hortelã: Morango (55%), açúcar, gelificante (pectina), hortelã (Mentha spicata) (0.8%) e regulador de acidez (ácido cítrico). Preparado com 55g de Frutos por 100g. Teor total de açúcares 60g por 100g.
  • Doce Extra Mirtilo com Cidreira: Mirtilo (55%), açúcar, cidreira (1%), gelificante (pectina) e regulador de acidez (ácido cítrico). Preparado com 55 g de frutos por 100 g.
  • Crackers Salgadas (vegan e sem lactose): farinha de trigo (glúten), água, margarina vegetal, sal marinho. Peso líquido: 125g.
Informação Nutricional

Informação Nutricional

  • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe: Informação nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela: Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; dos quais açucares 39,3 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela): Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alergénios: Contém sulfitos.
  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira: Informação nutricional por 100g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açucares 46,9 g; lípidos 0,11 g; dos quais saturados 0, 0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01g. Alergénios: Contém sulfitos.
  • Doce Extra de Morango com Hortelã: Informação nutricional por 100g: Energia 794kJ / 187kcal; Lípidos 0.2 g, dos quais ácidos gordos saturados 0.0 g; Hidratos de carbono 45.0 g, dos quais açúcares 42.7 g; Proteínas 0.4 g; Sal 0.0 g.
  • Doce Extra Mirtilo com Cidreira: Informação nutricional por 100g: valor energético 203,0 kcal/836,7 kj; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açucares 47,8 g; lípidos 0,17 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,59 g; sal 0,024 g.
  • Crackers Salgadas (vegan e sem lactose): Informação nutricional por 100g: valor energético 1730kJ/ 410Kcal; lípidos 7,5g; dos quais saturados 3,8g; hidratos de carbono 73,6; dos quais açúcares 5,7g; proteínas 10,2g; sal 1,5g.
Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Descubra a Origem das Frutas:

  • Ananás dos Açores DOP – Ilha de São Miguel Açores Portugal
  • Ameixa Rainha Claudia D´Elvas – Elvas Portugal
  • Maracujá dos Açores DOP – Ilha de São Miguel Açores Portugal
  • Cereja do Fundão DOP – Fundão Portugal (CERFUNDÃO)
  • Laranja do Algarve – Citrinos do Algarve IGP - Algarve Portugal
  • Banana da Madeira – Ilha da Madeira Portugal
  • Maça Bravo de Esmolfe DOP – Esmolfe Viseu, Portugal
  • Mirtilos e Amoras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal