Box Gastronómica n.3: Queijo de Cabra + Doce de Mirtilo | Dia do Pai
Este site está protegido pela Política de privacidade da reCAPTCHA e da Google e aplicam-se os Termos de serviço das mesmas.
Descrição
Experimente sabores únicos e autênticos com a Box Gastronómica n.3: Queijo de Cabra + Doce de Mirtilo, uma combinação perfeita para celebrar o Dia do Pai. Esta caixa preta elegante contém dois produtos de alta qualidade que são um verdadeiro deleite para os amantes de queijos.
O Queijo de Cabra Palhais Gourmet é produzido com leite de cabra fresco e é um queijo de pasta mole com uma textura suave e sabor único. A sua cura é de 30 dias e a sua consistência e sabor são mantidos devido à sua embalagem que permite a maturação do queijo. Este queijo é perfeito para ser apreciado com pão, bolachas ou simplesmente ao natural.
Agora, junte o Doce Extra de Mirtilo com Cidreira da marca meia.dúzia® e experimente uma combinação perfeita. Este doce é produzido com mirtilos frescos, cidreira e açúcar, sem adição de corantes ou conservantes, mantendo assim todo o sabor autêntico e natural. O contraste de sabores entre o queijo de cabra e o doce de mirtilo com cidreira é surpreendente e delicioso.
A marca meia.dúzia® é conhecida pelos seus doces artesanais de alta qualidade, com sabores autênticos e exclusivos. As suas compotas em bisnaga são premiadas internacionalmente com prémios de sabor e inovação. O método de produção é artesanal e as frutas utilizadas são cuidadosamente selecionadas, com mais de 55% de fruta, sem aditivos e conservantes, e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo assim os métodos tradicionais.
A embalagem das compotas em bisnaga é prática e higiénica, permitindo o seu uso sem necessidade de colher. São fáceis de transportar e ideais para uma pausa no trabalho ou escola. A embalagem é opaca, sem contato do produto com a luz, reduzindo a oxidação e aumentando o tempo de vida do produto. Além disso, a embalagem é feita com mais de 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, tornando-a eco-friendly.
Surpreenda o seu pai com esta Box Gastronómica n.3: Queijo de Cabra + Doce de Mirtilo e ofereça-lhe uma experiência gastronómica única e memorável.
Esta box de oferta preta inclui:
- Doce Extra de Mirtilo com Cidreira - 200g
- Queijo de Cabra Palhais Gourmet - 190g
Esta proposta harmoniza um queijo de cabra, com tempo de cura mais reduzido - de textura mais macia e de sabor mais adocicado - a um doce de mirtilo com cidreira, contraste devido à acidez deste fruto vermelho. Um encontro de sabores perfeito para os amantes destes queijos de sabor tão característico!
Sugestão de Uso
Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão; Como recheio: de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.
Receitas | Chef
- Queijo fresco com doce extra de mirtilo com cidreira meia.dúzia®
- Panqueca com doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Iogurte natural com frutos vermelhos e doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Pinxo pimento padrão com doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Sonhos com doce de maçã "bravo de esmolfe" com canela meia.dúzia® e doce de mirtilo com cidreira meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
- Cupcake de mirtilos com doce extra de mirtilos erva cidreira
- Cupcake de chocolate e amêndoa com doce extra de mirtilo e cidreira
Ingredientes
Doce Extra de Mirtilo com Cidreira
Mirtilo (55%), açúcar, cidreira (1%), gelificante (pectina) e regulador de acidez (ácido cítrico). Preparado com 55 g de frutos por 100 g.
Queijo de Cabra Palhais Gourmet
Leite de cabra pasteurizado, cloreto de cálcio, coalhado, conservante (lisozima proveniente de ovo), fermentos lácteos e sal. Agente de revestimento: Contém E235 e E202. Origem: Portugal.
Informação Nutricional
Doce Extra de Mirtilo com Cidreira
Informação nutricional por 100 g: valor energético 203,0 kcal/836,7 kj; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açucares 47,8 g; lípidos 0,17 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,59 g; sal 0,024 g.
Queijo de Cabra Palhais Gourmet
Valores médios por 100g: Energia: 1400KJ/388kal; lípidos: 28g, dos quais saturados:20g; hidratos de carbono: 3,7g, dos quais açucares: 0,1g; proteinas:18g; Sal:1,5g. Não comer a casca, conservar em local seco e fresco; retirar da embalagem 30 minutos antes de servir.
Origem das matérias-primas
Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao equivalente a um berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marrom e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protetora. A pele rodeia um tegumento semitransparente, que envolve pequenas sementes.
A Erva-cidreira (Melissa officinalis) é uma planta vivaz, cultivada ou subespontânea no nosso país, que pode crescer até aos 80 cm de altura e 50 cm de diâmetro. Foi introduzida há muito tempo na Europa, a partir da Ásia Ocidental, e é vulgar encontrá-la próximo das casas, em caminhos, sebes, taludes, até junto a vinhas. Também conhecida como melissa ou citronela-menor, as suas folhas, quando manipuladas, libertam um forte e agradável aroma a limão doce. Apesar de resistente ao frio, a sua parte aérea pode mesmo desaparecer totalmente durante o Inverno.