PACK 3 Doces Artesanais - Edição Páscoa
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Descrição
Este pack de 3 Doces Artesanais - Edição Páscoa é a sugestão perfeita para presentear os padrinhos ou afilhados no dia de Ramos ou na Páscoa. Com sabores autênticos e elaborados de forma artesanal, são uma forma de oferecer o que é nosso, os nossos sabores mais genuínos, combinados com a melhor e mais eficiente embalagem, 100% reciclável.
Este PACK3 presente da Páscoa inclui três sabores únicos:
- Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel do Douro - 75g
- Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
- Doce Extra de Mirtilo com Cidreira - 75g
O Doce de Pera Rocha com Moscatel é perfeito para acompanhar scones, tostas, torradas, crepes e chá. Além disso, é um excelente acompanhamento para pratos de carne de pato, carnes de caça e na elaboração de vinagretes e saladas em cocktails com vinho Moscatel.
Já o Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel é ideal para acompanhar queijos, como Queijo Leyden (IGP), Queijo Provolone (DOP), Queijo de Múrcia (DOP), Queijo de Azeitão (DOP) e Queijo Serra de Estrela (DOP). Além disso, é perfeito para barrar tosta de cereais de sementes de girassol ou recheios de maccarrons.
Por fim, o Doce de Mirtilo com Cidreira é ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Também acompanha bem com queijos frescos e requeijão, ou como recheio: de macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Pode também ser usado como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.
As matérias-primas utilizadas são de origem portuguesa e têm características únicas. A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa produzida na Costa Central Oeste de Portugal, reconhecida como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português. O dióspiro é originário da China, embora muito mais popular no Japão. Já os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho, sabor e cor, sendo ricos em antioxidantes. Este doce é confeccionado com mirtilos obtidos em modo de produção biológica, da nossa quinta em Vila Nova de Famalicão.
Ofereça uma experiência gastronómica única e autêntica com o pack de 3 Doces Artesanais - Edição Páscoa da meia.duzia®!
Sugestão de Uso
Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
Doce de Pera Rocha com Moscatel
Ideal para acompanhar scones, tostas, torradas, crepes e acompanhar com chá. Excelente acompanhante de pratos de carne de pato, carnes de caça, na elaboração de vinagretas e saladas em cocktails com vinho Moscatel.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Excelente acompanhante para queijos, Queijo “Leyden“ (IGP), Queijo “Provolone“ (DOP) , Queijo de “Múrcia” (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Queijo Serra de Estrela (DOP). Ideal para barrar tosta de cereais de sementes de girassol, ou recheios de macarrones
Doce de Mirtilo com Cidreira
Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão, como recheio: de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.
Ingredientes
Doce de Pera Rocha com Moscatel
Pera rocha, açúcar, vinho moscatel (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Dióspiro, laranja, açúcar, moscatel do douro (Contém sulfitos), noz, pectina de citrinos e sumo limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Alergénios: Contém sulfitos e Noz.
Doce de Mirtilo com Cidreira
Mirtilo (55%), açúcar, cidreira (1%), gelificante (pectina) e regulador de acidez (ácido citrico). Preparado com 55 g de frutos por 100 g.
Informação Nutricional
Doce de Pera Rocha com Moscatel
Informação nutricional por 100g: valor energético 187,6kcal/783,5 kj; hidratos de carbono 46,6 g; dos quais açucares 46,0 g; lípidos 0,221 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,19 g; sal 0,024 g. o Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Informação nutricional por 100g: valor energético 195,3 kcal/816,9 kj; hidratos de carbono 45,8 g; dos quais açucares 45,4 g; lípidos 1,3 g; dos quais saturados 0,10 g; proteínas 0,79 g; sal 0,015 g.s e Noz Alergénios: Contém sulfitos e Noz..
Doce de Mirtilo com Cidreira
Informação nutricional por 100 g: valor energético 203,0 kcal/836,7 kj; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açucares 47,8 g; lípidos 0,17 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,59 g; sal 0,024 g.
Origem das matérias-primas
Doce de Pera Rocha com Moscatel
A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, com um a área de produção aproximada de 10.000 ha. Os fatores edafo-climáticos e a mestria das gentes do Oeste são condições determinantes para a obtenção deste produto com qualidades organoléticas excecionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente. A Pera Rocha do Oeste DOP – Denominação de Origem Protegida – tem o reconhecimento Comunitário como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
O diospireiro é originário da China embora muito mais popular no Japão. Em Portugal podem ser encontradas duas variedades predominantes: a de cor vermelha e a de cor alaranjada. A primeira é a mais consumida apresentando-se no seu estado maduro como um fruto bastante doce e mole sendo necessário muito cuidado para realizar o seu transporte. Já a segunda variedade é bem mais dura não necessitando de grandes cuidados no manuseamento. O seu fruto, conhecido como diospiro ou damasco do Japão, tem no seu interior grande quantidade de água e é pouco calórico, as vitaminas fazem parte da sua composição para além das proteínas, ferro e cálcio.
Doce de Mirtilo com Cidreira
Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao do berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marrom e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protetora. A pele rodeia um tegumento semitransparente que envolve pequenas sementes. A Erva-cidreira (Melissa officinalis) é uma planta vivaz, cultivada ou subespontânea no nosso país, que pode crescer até aos 80 cm de altura e 50 cm de diâmetro. Foi introduzida há muito tempo na Europa, a partir da Ásia Ocidental, e é vulgar encontrá-la próximo das casas, em caminhos, sebes, taludes, até junto a vinhas. Também conhecida como melissa ou citronela-menor, as suas folhas, quando manipuladas, libertam um forte e agradável aroma a limão doce. Apesar de resistente ao frio, a sua parte aérea pode mesmo desaparecer totalmente durante o Inverno.