Azeite Virgem Extra Médio Verde
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Descrição
Azeite Virgem Extra Português de qualidade superior, com aromas frescos e equilibrados a frutos verdes e sensações herbáceas apresentando-se na boca com sensações médias de doce, amargo e picante. Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas unicamente por processos mecânicos.
- Acidez ≤ 0.2%.
- Variedade: Madural, Cobrançosa e Verdeal.
- Extraído a frio.
- Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.
- Origem: Portugal.
Sugestão de Uso
Ideal para usar com diferentes tipos de pão, broa de milho ou broa de centeio, como aperitivo, em degustação com crackers salgadas e vegan, pão fresco de centeio, pão integral, pão de cereais, pão de alfarroba ou pão de girassol. Ideal para tempero de saladas gourmet frescas, saladas vegan e saladas de frango. Utilizado em alimentação mediterrânea e ideal para veganos
Receitas | Chef
- Mozzarella & Tomate com Mel de Flor de Laranjeira e Malagueta meia.dúzia®
- Salmão fumado e abacate com Chutney de Manga meia.dúzia® e salsa
- Salada de kiwi, maçã verde, rúcula e queijo mozzarella com Doce de Cereja do Fundão e Brandy meia.dúzia®
- Salada Grega
- Salada de Presunto de Porco Preto com Queijo da Ilha, Figo Seco e Doce de Pera Rocha com Moscatel Do Douro meia.dúzia®
- Salada de Frango com Chutney de Manga meia.dúzia®
- Salada de Salmão Fumado, Queijo Fresco e Doce de Maçã Bravo de Esmolfe com Vinho do Porto meia.dúzia®
Ingredientes
Azeite extra virgem biológico (100%). Acidez máx.: 0.2%.
Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Produto extraído a frio. Origem: Portugal.
Informação Nutricional
Declaração nutricional média por 100 g/ 3.38 FL oz: Energia 3437kJ / 821kcal; lípidos 91.2g/ 3.22oz; dos quais ácidos gordos saturados 13.1g/ 0.46oz; hidratos de carbono 0.0 g/ 0.0 oz; dos quais açúcares 0.0 g/ 0.0 oz; proteínas 0.0 g/ 0.0 oz; sal 0.0g/0.0 oz.
Origem das matérias-primas
Variedades: Madural, Cobrançosa e Verdeal. Origem: Portugal.