Doce Extra de Pêra bebada com Vinho do porto e anis estrelado meia.dúzia® Sabores de Portugal
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Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado

€5,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

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A clássica pêra bêbada portuguesa transforma-se num doce vínico, especiado e profundamente elegante.

  • Pêra Rocha do Oeste DOP de textura suave e sumarenta
  • 55% de Pêra Rocha do Oeste DOP
  • 15% de Vinho do Porto com final quente e persistente
  • Anis estrelado com perfume intenso e sofisticado
  • Canela, baunilha e raspa de laranja com profundidade aromática
  • Perfil vínico, frutado, quente e delicadamente especiado
  • Inspirado numa das sobremesas mais tradicionais portuguesas
  • Excelente com queijo azul, queijo de cabra curado e queijos intensos
  • Ideal para tortas, bolos, tartes e sobremesas em camadas
  • Perfeito com pato, porco e carnes assadas ou grelhadas
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Pera Rocha (55%), açúcar mascavado, vinho do Porto (15%) (contém sulfitos), gelificante (pectina), aroma de baunilha (0.2%), flor de sal, sumo de limão, canela, anis estrelado e raspa de laranja. Preparado com 55g de frutos por 100g. Contém álcool.

Conservação
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Informação Nutricional

Declaração Nutricional, Por 100g: Energia, 813 kJ/ 194 kcal; Lípidos, 0,1g/ 0,0 oz; Dos quais ácidos gordos saturados, 0,1g / 0,0 0z; Hidratos de carbono, 43,1 g/ 1,5 oz; Dos quais açúcares, 42,7 g/ 1,5 oz; Proteínas, 0,4 g/ 0,0 oz; Sal, 0,0 g / 0,0 oz.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 39 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 9g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		9g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado

Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado

€5,90

Doce Extra de Pêra bebada com Vinho do porto e anis estrelado meia.dúzia® Sabores de Portugal

Inspirado na pêra bêbada portuguesa, este doce concentra fruta, vinho e especiarias numa experiência rica e memorável.

O Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado combina a delicadeza da Pêra Rocha do Oeste DOP com a profundidade aromática do Vinho do Porto. A fruta mantém um perfil suave, sumarento e elegante, enquanto o vinho acrescenta corpo, calor e um final vínico persistente.

O anis estrelado dá assinatura ao sabor, com um perfume intenso, elegante e ligeiramente licoroso. A canela reforça o lado quente e tradicional, a baunilha suaviza a prova e a raspa de laranja acrescenta frescura cítrica, criando uma degustação equilibrada entre doçura, especiarias e profundidade vínica.

Em sobremesas, funciona como uma versão pronta a usar da pêra bêbada: excelente em tortas, bolos, tartes, pavlovas, cheesecakes, cremes de baunilha e sobremesas em camadas. Também pode ser servido ao natural, como finalização elegante de uma refeição especial.

Nas harmonizações salgadas, ganha força com queijo azul, queijo de cabra curado e queijos portugueses de sabor intenso. Com carnes assadas, pato ou porco, cria contraste entre fruta madura, vinho e especiarias quentes.

É um doce português com alma de sobremesa clássica e leitura gourmet contemporânea: envolvente, vínico, aromático e pensado para momentos de degustação mais sofisticados.

Sugestões de Uso

Doce Extra de Pêra bebada com Vinho do porto e anis estrelado meia.dúzia® Sabores de Portugal
Sobremesa Tradicional

Sirva ao natural como uma interpretação prática e elegante da pêra bêbada portuguesa, ideal para terminar uma refeição com notas de vinho, fruta e especiarias.

Queijo Azul & Queijos Intensos

Excelente com queijo azul, queijo de cabra curado e queijos portugueses intensos, criando contraste entre salinidade, cremosidade, pêra e Vinho do Porto.

Tortas, Bolos & Tartes

Perfeito como recheio ou cobertura de tortas, bolos simples, tartes amanteigadas e sobremesas de forno.

Pavlovas & Sobremesas em Camadas

Ideal em pavlovas, sobremesas em copo e camadas com creme, onde acrescenta profundidade vínica e aroma especiado.

Pato, Porco & Carnes Assadas

Acompanha muito bem pato, porco, aves assadas e carnes grelhadas, criando uma combinação agridoce, quente e sofisticada.

Saladas Gourmet

Funciona em saladas com folhas frescas, nozes e queijo suave, acrescentando um apontamento frutado, vínico e aromático.

Cremes & Cheesecakes

Excelente com cheesecake, creme de baunilha, panna cotta e sobremesas lácteas suaves, onde o anis estrelado e o Vinho do Porto dão carácter.

Entradas Quentes

Sirva em tostas ou pequenas entradas quentes com queijo de cabra curado, frutos secos ou queijo azul.

O Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado é ideal para Queijos com Mofo, Queijo de Cabra, Queijos Curados, Tartes, Bolos e Carnes Brancas.

Os Ingredientes

Pêra Rocha DOP, vinho do Porto e anis estrelado num doce inspirado na clássica pêra bêbada portuguesa.

Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado

Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado
Vinho do Porto
Pera Rocha do Oeste DOP
Anis Estrelado

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado.

Pêra Rocha do Oeste DOP

Crocante, Doce e Tipicamente Portuguesa

A Pêra Rocha do Oeste DOP destaca-se pela sua textura firme e crocante, com polpa suculenta e sabor doce e equilibrado. Produzida na região Oeste de Portugal, é uma das frutas mais emblemáticas do país. Ideal para consumo em fresco.

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Vinho do Porto

O Clássico Intemporal de Portugal

O Vinho do Porto é um vinho fortificado português, rico e aromático, disponível em estilos como Ruby, Tawny e Branco. Destaca-se pela sua doçura, complexidade e tradição.

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Anis Estrelado

Aroma Intenso em Forma de Estrela

O anis estrelado é uma especiaria de sabor doce e marcante, com notas de alcaçuz. Muito utilizado em infusões, sobremesas e pratos aromáticos, destaca-se pela sua intensidade e versatilidade.

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Perguntas Frequentes

Sabor

ESTE SABOR LEMBRA A SOBREMESA PÊRA BÊBADA?
Sim. Foi inspirado na pêra bêbada portuguesa, combinando Pêra Rocha do Oeste DOP, Vinho do Porto e especiarias aromáticas.
O VINHO DO PORTO NOTA-SE NO SABOR?
Sim. Representa 15% da composição e acrescenta profundidade vínica, calor aromático e um final persistente.
O ANIS ESTRELADO É MUITO INTENSO?
O anis estrelado é uma nota marcante, mas equilibrada pela suavidade da pêra, pela canela, pela baunilha e pela raspa de laranja.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com queijo azul, queijo de cabra curado e queijos portugueses de sabor intenso.
PODE SER SERVIDO COMO SOBREMESA?
Sim. Pode ser servido ao natural como uma versão prática e sofisticada da pêra bêbada portuguesa.
FUNCIONA BEM COM CARNES?
Sim. Acompanha muito bem pato, porco, aves assadas e carnes grelhadas, criando contraste entre fruta, vinho e especiarias.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Tortas, bolos, tartes, pavlovas, cheesecakes, sobremesas em camadas e cremes de baunilha valorizam muito bem o perfil vínico e especiado.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A combinação entre Pêra Rocha do Oeste DOP, Vinho do Porto, anis estrelado, canela, baunilha e raspa de laranja recria uma sobremesa portuguesa clássica num formato gourmet e versátil.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Vinho do Porto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este produto contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.
Doce Extra de Pêra bebada com Vinho do porto e anis estrelado meia.dúzia® Sabores de Portugal

Produção Artesanal

Produzido de forma artesanal, este doce é preparado em pequenos lotes de no máximo 40 kg, seguindo métodos tradicionais que preservam todo o sabor da fruta.

As receitas utilizam mais de 55% de fruta selecionada de várias regiões de Portugal, sem adição de corantes, aditivos ou conservantes, e com uma reduzida quantidade de açúcar.

Este cuidado garante um produto autêntico, natural e fiel à essência da fruta fresca.

Doce Extra de Pêra bebada com Vinho do porto e anis estrelado meia.dúzia® Sabores de Portugal

As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo

As bisnagas inovadoras da meia.dúzia® oferecem vantagens únicas: são práticas e fáceis de utilizar, ideais para barrar sem necessidade de colher, mais higiénicas e perfeitas para transportar. Podem ser levadas para o trabalho, escola ou viagens, permitindo uma pausa saborosa em qualquer lugar. Além disso, protegem o doce da luz e limitam o contacto com o ar após a abertura, reduzindo a oxidação e prolongando a frescura do produto.

Sustentáveis por natureza, estas embalagens são produzidas com mais de 99,7% de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem necessidade de extrair novos recursos da Natureza. Após a utilização, devem ser colocadas no ecoponto amarelo para garantir a sua correta reciclagem.

Distinguidas com prémios internacionais de sabor e inovação.