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PACK 6 Doces Extra de Fruta com Ervas Aromáticas

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Salón de Gourmets 2014ITQI Awards 2015 Bruxelas – 1 Golden Star Salón de Gourmets 2016
Sem Lactose
Vegan
Sem OGM
Sem Glúten
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

Fusão deliciosa de ervas aromáticas com doces de fruta, absolutamente irresistível. Feito com frutas cuidadosamente selecionadas de produtores locais, dando preferência a frutas biológicas e denominação de origem protegida (DOP).

  • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
  • Doce extra de ameixa 'Rainha Claúdia' com tomilho-limão
  • Doce Extra de Morango e Framboesa com Hortelã
  • Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima
  • Doce Extra de Amora com Alfazema
  • Doce Extra de Mirtilo com Cidreira

As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.

  • Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
  • O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
  • Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
  • Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
  • Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe

Acompanha bem vinagretas para saladas, entradas com presunto, topping para gelados ou iogurtes.

Doce extra de ameixa 'Rainha Claúdia' com tomilho-limão

Pode ser usado como acompanhamento para diversas receitas como bolinhos de caranguejo ou escalopes de vitela com cogumelos, topping para gelados ou bolos ou mesmo cocktails com Martini e gengibre.

Doce Extra de Morango e Framboesa com Hortelã

é perfeito para utilizar em saladas frescas, para acompanhar salmão grelhado, como topping para sorvete de morango ou mesmo para dar um toque original ao seu mojito.

Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima

Ideal para utilizar como topping de gelados, mousse de lima ou cupcakes.

Doce Extra de Amora com Alfazema

Ideal para topping de mousse de alfazema, profiteroles de damasco, bolo de amêndoa, brownies e sorvete de damasco; pode também ser utilizado em cocktails com Martini.

Doce Extra de Mirtilo com Cidreira

Acompanha bem com queijo fresco, feta, cheddar, suíço ou de cabra, pizza; poderá ainda utilizar numas tostas com queijo mozarela e presunto e sandwiches com queijos variados, rúcula e o doce de mirtilo e com frango no churrasco; em sobremesas, poderá ainda ser usado em scones, cheesecake, panquecas ou como topping de uma mousse de limão ou chocolate branco.

Receitas | Chef

Receitas | Chef

  1. Presunto fatiado pata negra com doce extra de Ananás dos açores com erva-príncipe meia.dúzia® Lígia santos - 1ª Master chef de Portugal
  2. Mil folhas tropical com doce extra Ananás dos açores com erva-príncipe meia.dúzia® - 1ª Lígia Santos - 1ª Master chef de Portugal
  3. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
  4. Bolo vegan de chá verde com doce extra de framboesa e lima com hortelã meia.dúzia® - Francisca Mendes
  5. Cupcake de framboesas e iogurte grego
  6. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
  7. Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
Ingredientes

Ingredientes

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe

Ananás dos Açores, açúcar, erva-príncipe, Pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.

Doce extra de ameixa 'Rainha Claúdia' com tomilho-limão

Ameixa (55%), açúcar, tomilho-limão, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.

Doce Extra de Morango e Framboesa com Hortelã

Morango, framboesa, açúcar, hortelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima

Framboesa, groselha, açúcar, lúcia-lima, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g.

Doce Extra de Amora com Alfazema

Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Doce Extra de Mirtilo com Cidreira

Mirtilo, açúcar, cidreira, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe

Informação nutricional por 100 g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.

Doce extra de ameixa 'Rainha Claúdia' com tomilho-limão

Informação nutricional por 100 g: valor energético 773 kj/ 185 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 46,4 g; dos quais açúcares 46,3 g ; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Doce Extra de Morango e Framboesa com Hortelã

Informação nutricional por 100 g: valor energético 183,9 kcal/768,8 kj; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açucares 45,3 g; lípidos 0,24 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,365 g; sal 0,004 g.

Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima

Informação nutricional por 100 g: valor energético 188,6 kcal/788,5 kj; hidratos de carbono 46,3 g; dos quais açucares 43,6 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,55 g; sal 0,025 g.

Doce Extra de Amora com Alfazema

Informação nutricional por 100 g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .

Doce Extra de Mirtilo com Cidreira

Informação nutricional por 100 g: valor energético 203,0 kcal/836,7 kj; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açucares 47,8 g; lípidos 0,17 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,59 g; sal 0,024 g.

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Descubra a Origem das Frutas:

  • Ananás dos Açores DOP - Ilha de São Miguel, Açores, Portugal
  • Ameixa Rainha Claudia D'Elvas - Elvas, Portugal
  • Maracujá dos Açores DOP - Ilha de São Miguel, Açores, Portugal
  • Cereja do Fundão DOP - Fundão, Portugal (CERFUNDãO)
  • Laranja do Algarve - Citrinos do Algarve IGP - Algarve, Portugal
  • Banana da Madeira - Ilha da Madeira, Portugal
  • Maçã Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe, Viseu, Portugal
  • Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão, Portugal