Cabaz de Natal n. 15 meia.dúzia®
Cabaz de Natal n. 15 meia.dúzia®

Cabaz de Natal n. 15

€56,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores - Bola de Natal:
    • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (75g)
    • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g)
    • Chutney de Pimento Vermelho (75g)
  • Mel Flor de Laranjeira com Malagueta (80g)
  • Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit (125g)
  • Queijo de Nisa DOP, Ovelha (≈ 200g)
  • Vinho Tinto DOC, Região Douro, Vallado, 14% vol. (75cl)
  • Tábua em madeira com pega meia.dúzia®
1 380g (3 x 75g + 80g + 125g + 200g + 750ml) | 48.69oz (3 x 2.65oz + 2.82oz + 4.41oz + 7.05oz + 26.46oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela:

Figo, laranja, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso:

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, canela, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Contém álcool.

Chutney de Pimento Vermelho:

Pimento vermelho (76%), açúcar, vinagre, gengibre, raspas de limão e regulador de acidez (ácido cítrico).

Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta:

Mel de Flor de Laranjeira (99,9%) e Malagueta desidratada (0,1%).

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, leite de coco, água, amido de milho e sementes de papoila.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Leite cru de ovelha, sal e coalho. Alergénios: Leite. Origem do leite: Região de Nisa, Alto Alentejo. Raça: Ovelha Merina Branca. Maturação média: 30 a 40 dias.

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado:

Uvas das castas Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas. Alergénios: Contém sulfitos. Teor alcoólico: 13,5% vol.

Conservação

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Chutney de Pimento Vermelho: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta: Conservar em local fresco e seco.

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit:

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado:

Informação Nutricional

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela:

Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açucares 42,6 g; lípidos 0,319 g; dos quais saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 26 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso:

Informação nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Alergénios: Contém sulfitos.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 27 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Chutney de Pimento Vermelho:

Declaração nutricional média por 100g: energia 431 kJ; lípidos 0.5 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g; hidratos de carbono 22.4 g; dos quais açúcares 22.1 g; proteínas 1.2 g; sal 0.0 g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 39 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta:

Informação nutricional por 100g: valor energético 1293 kj / 309 kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; dos quais açúcares 78,g; proteínas 0,5 g; sal 0,0g.

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit:

Valor nutricional por 100g: Valor energético 1945kJ/464kcal; Lípidos 18,6g, dos quais saturados 11,7g; Hidratos de carbono 67,4g, dos quais açúcares 0,1g; Proteínas 8,8g; Sal 1,6g.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Valores médios por 100g: Energia 420kcal; Lípidos 34,1g, dos quais saturados 24,7g; Hidratos de carbono 3,7g, dos quais açúcares 1,6g; Proteínas 24,5g; Sal 1,9g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 420kcal kcal
Lípidos 34.1g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		24.7g
Hidratos de Carbono 3.7g
dos quais
- açúcares 		1.6g
Proteínas 24.5g
Sal N/D

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Cabaz de Natal n. 15

Cabaz de Natal n. 15

€56,90

Sugestões de Uso

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Queijos Cremosos & Intensos

Harmoniza muito bem com Queijo Serra da Estrela DOP, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP e Leyden IGP. O figo dá corpo, a laranja refresca e a canela prolonga o final aromático.

Foie Gras & Entradas Elegantes

Excelente com foie gras, tostas finas ou pequenas entradas agridoce. A riqueza do figo equilibra a untuosidade, enquanto a laranja acrescenta frescura.

Pão Rústico, Tostas & Pão de Sementes

Barrar em pão rústico, tostas finas ou pão de sementes. A textura densa do figo torna a prova mais rica e a canela dá um final quente.

Cheesecake de Requeijão

Perfeito em cheesecake de requeijão, onde o perfil cítrico-especiado contrasta com a cremosidade e torna a sobremesa mais elegante.

Tartes & Sobremesas de Forno

Funciona muito bem em tartes simples, galettes, bolos de especiarias e sobremesas de forno com frutos secos.

Iogurte Natural & Pequenos-Almoços

Excelente com iogurte natural, granola ou bowls simples, quando se procura um sabor mais intenso e aromático sem excesso de doçura.

Cupcakes & Pastelaria

Pode ser usado como recheio ou topping em cupcakes, bolos pequenos e pastelaria amanteigada, acrescentando notas de figo, laranja e canela.

Cocktails de Perfil Cítrico-Especiado

Interessante em cocktails com notas cítricas, especiarias suaves ou bebidas de inspiração outonal, onde o figo acrescenta corpo e a laranja dá frescura.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Queijos Curados & Intensos

Excelente com Queijo Serra da Estrela DOP, Manchego e Leyden. A doçura da abóbora, o mel e o Vinho do Porto equilibram queijos salgados, intensos e aromáticos.

Requeijão & Queijos Frescos

Combina muito bem com requeijão e queijos frescos, criando uma harmonização mais suave, cremosa e tradicional.

Pão, Tostas & Scones

Ideal em pão rústico, tostas artesanais e scones. A textura cremosa e o aroma da canela tornam a degustação mais quente e acolhedora.

Tartes & Sobremesas de Forno

Perfeito em tartes, bolos simples, sobremesas de abóbora e doces de forno, onde reforça notas de mel, citrinos e especiarias.

Cheesecake & Sobremesas Cremosas

Excelente em cheesecake, iogurte natural e sobremesas cremosas, criando contraste entre frescura láctea, doçura melada e final vínico.

Pequeno-Almoço Tradicional

Funciona muito bem em torradas, pão de cereais e pequenos-almoços mais reconfortantes, especialmente com chá preto ou infusões quentes.

Frutos Secos & Momentos de Outono

Harmoniza com noz, amêndoa e avelã tostada, reforçando o lado quente, tradicional e especiado do doce.

Degustação com Vinho do Porto

Pode ser servido com Vinho do Porto Tawny ou Ruby, em tábuas de queijo, sobremesas ou momentos de prova mais demorados.

Chutney de Pimento Vermelho

Carnes Vermelhas & Hambúrgueres

Perfeito com entrecôte grelhado, hambúrgueres artesanais, costela assada ou borrego. As notas fumadas reforçam a intensidade da carne e criam um acabamento agridoce sofisticado.

Queijos Intensos

Excelente com queijo de cabra curado, manchego, cheddar envelhecido ou queijos azuis, equilibrando gordura e sal com frescura cítrica e ligeiro picante.

Bacalhau & Peixe Assado

Surpreendente com bacalhau assado, atum grelhado ou peixe fumado, acrescentando profundidade aromática e contraste agridoce.

Sushi & Cozinha Fusion

Ideal como complemento para sushi, tacos, baos ou bowls asiáticas, trazendo um perfil fumado e cítrico que valoriza ingredientes frescos e marinados.

Tostas & Aperitivos

Delicioso em tostas artesanais, bruschettas ou combinado com enchidos portugueses e charcutaria fumada.

Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta

Marisco & Cozinha Tropical

Extraordinário em camarão grelhado, tacos de peixe, poke bowls ou espetadas com manga fresca e lima. O contraste entre o mel cítrico e o picante da malagueta intensifica sabores frescos e marítimos.

Queijos Intensos & Cremosos

Perfeito com queijo azul, Gorgonzola Dolce, queijo de cabra fresco ou burrata cremosa. O equilíbrio entre doçura, frescura e calor cria harmonizações particularmente elegantes.

Carnes Caramelizadas & Grelhados

Ideal para finalizar frango glaceado, barriga de porco crocante, asas picantes ou costeletas grelhadas. A malagueta prolonga o sabor e o mel cria brilho e profundidade aromática.

Pizza Artesanal & Street Food Gourmet

Surpreendente sobre pizza com nduja, pepperoni picante ou mozzarella fumada. Também funciona muito bem em hambúrgueres gourmet e sanduíches com frango crocante.

Cocktails & Bebidas Frescas

Excelente em margaritas, cocktails com tequila, gin tropical ou limonadas artesanais. O mel acrescenta textura sedosa enquanto a malagueta cria um final vibrante e persistente.

Sobremesas & Contrastes Intensos

Delicioso em chocolate negro intenso, brownies húmidos, ananás caramelizado ou gelado de coco. O contraste entre doce e picante torna a experiência mais sofisticada e inesperada.

Finalização Gastronómica

Experimente sobre cenouras assadas, batata-doce caramelizada ou milho grelhado. O mel cria brilho, frescura cítrica e um toque picante elegante no final.

Os Ingredientes

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Doçura intensa do figo Pingo de Mel, frescura da laranja do Algarve e calor aromático da canela.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Laranja do Algarve IGP
Figo Pingo de Mel de Trás-os-Montes
Canela

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 15.

Mel de Flor de Laranjeira do Algarve

Suavidade dourada com aroma mediterrânico

O Mel de Flor de Laranjeira do Algarve distingue-se pela sua suavidade excecional, textura delicada e aroma floral envolvente. De tonalidade dourada clara, apresenta um sabor doce e equilibrado, característico das floradas de laranjeira algarvias. Leve, aromático e naturalmente elegante, é um dos méis portugueses mais apreciados pela sua frescura e delicadeza.

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Figo Pingo de Mel

O Figo Mais Doce de Portugal

O Figo Pingo de Mel de Trás-os-Montes destaca-se pela sua doçura intensa e textura macia. De polpa suculenta e rica, apresenta um sabor profundo e naturalmente açucarado. Cultivado no interior de Portugal, é ideal para consumo em fresco ou em doces tradicionais.

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Laranja do Algarve IGP

O Sumo do Sol Algarvio

A Laranja do Algarve IGP destaca-se pela sua elevada suculência, sabor doce e aroma intenso. Produzida no sul de Portugal, beneficia de condições climáticas únicas que garantem qualidade superior. É ideal para consumo em fresco e sumos naturais.

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Abóbora

Sabor suave e textura cremosa que definem a tradição.

A abóbora é um ingrediente essencial na culinária portuguesa, presente em receitas doces e salgadas. Destaca-se pela sua textura macia e sabor naturalmente adocicado. É amplamente utilizada em compotas, sopas e sobremesas tradicionais. A sua versatilidade permite criar pratos reconfortantes e cheios de identidade.

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Pimento Vermelho

Vibrante e Versátil

O Pimento Vermelho da Póvoa de Varzim destaca-se pela sua polpa espessa, sabor doce e elevada suculência. Cultivado no litoral norte de Portugal, beneficia da influência atlântica, que contribui para o seu aroma intenso e frescura. Ideal para consumo cru ou confecionado.

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Vinho do Porto

O Clássico Intemporal de Portugal

O Vinho do Porto é um vinho fortificado português, rico e aromático, disponível em estilos como Ruby, Tawny e Branco. Destaca-se pela sua doçura, complexidade e tradição.

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Canela

Quente, Doce e Envolvente

A canela é uma especiaria de sabor doce e aroma intenso, muito utilizada em pastelaria, bebidas e pratos tradicionais. Destaca-se pelo seu caráter quente e pela sua versatilidade na cozinha.

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Malagueta

Picante que Desperta os Sentidos

A malagueta é uma especiaria de sabor picante e intenso, utilizada para dar calor e profundidade a diversas receitas. Pode ser usada fresca, seca ou em pó, sendo essencial em várias cozinhas.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

ESTE SABOR É MAIS DOCE OU MAIS ESPECIADO?
Tem uma base naturalmente doce e melosa de figo, equilibrada pela frescura da Laranja do Algarve IGP e por um final quente e aromático de canela.
A CANELA DOMINA O SABOR?
Não. A canela aparece no final, acrescentando calor e profundidade sem esconder o sabor do figo e da laranja.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A combinação entre Figo Pingo de Mel, Laranja do Algarve IGP e canela cria um perfil mais fresco, aromático e gastronómico do que uma compota tradicional de figo.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com Queijo Serra da Estrela DOP, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP e Leyden IGP.
FICA BEM COM FOIE GRAS?
Sim. A doçura madura do figo e a frescura cítrica da laranja equilibram muito bem a textura rica e untuosa do foie gras.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Cheesecake de requeijão, tartes, cupcakes, iogurte natural, crepes e sobremesas de forno valorizam muito bem o perfil de figo, laranja e canela.
PODE SER USADO EM PÃO E TOSTAS?
Sim. Funciona muito bem em pão rústico, tostas finas, pão de sementes e entradas simples com apresentação gourmet.
É UM SABOR INDICADO PARA TÁBUAS DE QUEIJO?
Sim. É especialmente indicado para tábuas com queijos cremosos, queijos intensos e pão artesanal.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

ESTE SABOR É PARECIDO COM O DOCE TRADICIONAL DE ABÓBORA?
Sim, mas tem um perfil mais rico e sofisticado. Mantém a base tradicional de abóbora e canela, com mais profundidade graças à laranja, aos méis portugueses e ao Vinho do Porto.
O VINHO DO PORTO NOTA-SE NO SABOR?
Sim. Acrescenta um final vínico, quente e persistente, sem esconder a suavidade da abóbora nem as notas aromáticas do mel.
O MEL TORNA O SABOR MAIS INTENSO?
Sim. O mel de rosmaninho dá uma nota floral delicada e o mel de eucalipto acrescenta frescura aromática, tornando o perfil mais complexo.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com Queijo Serra da Estrela DOP, Manchego, Leyden, requeijão e queijos frescos.
FUNCIONA BEM EM SCONES E PÃO?
Sim. É excelente em scones, pão rústico, tostas e torradas, onde a textura cremosa e a canela se destacam.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Tartes, cheesecakes, bolos simples, sobremesas de forno, iogurte natural e doces de colher valorizam muito bem o perfil melado, cítrico e vínico.
É UM SABOR MAIS INDICADO PARA OUTONO E INVERNO?
O perfil quente da canela, do mel e do Vinho do Porto torna-o especialmente acolhedor em meses frios, embora funcione muito bem durante todo o ano.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Vinho do Porto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este produto contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Este produto contém mel, por isso não é adequado para dietas vegan.
É VEGETARIANO?
Sim, é adequado para dietas vegetarianas.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Chutney de Pimento Vermelho

O QUE DISTINGUE ESTE CHUTNEY DOS RESTANTES?
O perfil fumado do pimento vermelho torna este chutney mais intenso, profundo e gastronómico, equilibrado pela frescura cítrica do limão e pelo toque quente do gengibre.
É MUITO PICANTE?
Não. O gengibre acrescenta apenas um calor subtil e aromático, sem tornar o chutney excessivamente picante.
O SABOR FUMADO NOTA-SE BASTANTE?
Sim. As notas fumadas fazem parte da identidade deste chutney e criam profundidade e persistência no paladar.
COM QUE CARNES COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com carne de vaca grelhada, hambúrgueres gourmet, borrego, carnes assadas e enchidos fumados.
FICA BEM COM QUEIJO?
Sim. Harmoniza muito bem com queijo de cabra curado, manchego, cheddar envelhecido e queijos azuis.
PODE SER USADO EM PRATOS DE FUSÃO?
Sim. É excelente em sushi, tacos, baos, sanduíches gourmet e receitas contemporâneas onde o contraste fumado e agridoce valoriza os ingredientes.
COMBINA COM PEIXE?
Sim. Funciona particularmente bem com bacalhau assado, atum grelhado e peixe fumado.
É UM SABOR MAIS DOCE OU MAIS ÁCIDO?
É equilibrado entre a doçura natural do pimento vermelho, a frescura cítrica do limão e o carácter fumado e ligeiramente quente do gengibre.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este chutney é produzido exclusivamente com ingredientes de origem vegetal.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
CONTÉM SULFITOS?
O vinagre pode conter sulfitos.

Mel de Flor de Laranjeira com Malagueta

ESTE MEL É MUITO PICANTE?
O picante surge de forma progressiva e equilibrada, complementando a suavidade do mel de flor de laranjeira sem se tornar excessivo.
O SABOR DA LARANJEIRA CONTINUA PERCEPTÍVEL?
Sim. O mel de flor de laranjeira mantém a sua frescura floral e cítrica característica, equilibrando elegantemente o calor da malagueta.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre a delicadeza cítrica do mel algarvio e a intensidade vibrante da malagueta cria um perfil doce-picante sofisticado, fresco e altamente gastronómico.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR?
Combina particularmente bem com camarão grelhado, tacos, frango glaceado, barriga de porco, pizza artesanal e cozinha de inspiração tropical.
FICA BEM COM QUEIJO?
Sim. É excelente com queijo azul, Gorgonzola Dolce, queijo de cabra fresco, burrata e queijos cremosos intensos.
PODE SER UTILIZADO EM COCKTAILS?
Sim. Funciona muito bem em margaritas, cocktails tropicais, gin com citrinos ou bebidas frescas com lima e gengibre.
É UM MEL MAIS DOCE OU MAIS FRESCO?
Apesar da doçura natural do mel, o perfil é bastante fresco e vibrante graças às notas cítricas da flor de laranjeira e ao calor da malagueta.
FICA BEM EM SOBREMESAS?
Sim. Harmoniza especialmente bem com chocolate negro, brownies, ananás caramelizado, sobremesas cítricas e gelado de coco.
O MEL DE FLOR DE LARANJEIRA É DIFERENTE DOS OUTROS MÉIS?
Sim. É um mel mais claro, delicado e floral, caracterizado por uma frescura cítrica subtil muito própria das flores de laranjeira do Algarve.
COMO DEVE SER DEGUSTADO PARA MELHOR APRECIAR O SABOR?
Idealmente em pratos quentes, queijos cremosos ou cocktails frescos, onde o contraste entre doçura, frescura e picante se revela de forma mais intensa.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit

QUAL É O PERFIL DE SABOR DESTAS CRACKERS?
Apresentam um sabor delicado e equilibrado, com notas ligeiramente tostadas das sementes de papoila e um subtil toque salino proporcionado pelo sal marinho de Aveiro.
AS SEMENTES DE PAPOILA TÊM UM SABOR MUITO INTENSO?
Não. As sementes de papoila acrescentam notas suaves, ligeiramente amendoadas e tostadas, complementando a textura sem dominar o sabor.
O QUE TORNA ESTAS CRACKERS DIFERENTES?
A combinação de finas camadas extremamente crocantes com sementes de papoila cria uma textura distinta e uma experiência mais sofisticada do que uma cracker tradicional.
COM QUE ALIMENTOS COMBINAM MELHOR?
São excelentes com queijos frescos, queijo de cabra, requeijão, húmus, pastas vegetais, compotas, chutneys, mel e aperitivos variados.
PODEM SER SERVIDAS COM DOCES?
Sim. A sua neutralidade e crocância tornam-nas excelentes para acompanhar compotas de fruta, mel, cremes de frutos secos e outras combinações doces.
SÃO ADEQUADAS PARA TÁBUAS DE QUEIJOS?
Sim. A textura fina e o sabor delicado permitem acompanhar diversos tipos de queijo sem competir com os seus aromas.
O QUE LIGA ESTAS CRACKERS A AVEIRO?
São produzidas em Aveiro pela Diplomata Biscuit e incluem sal marinho de Aveiro na sua receita, valorizando ingredientes ligados à tradição da região.
SÃO VEGAN?
Sim. Estas crackers são adequadas para alimentação vegan.
CONTÊM LACTOSE?
Não. Estas crackers são produzidas sem lactose.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. Contêm farinha de trigo.
CONTÊM AÇÚCAR ADICIONADO?
Não. Estas crackers são produzidas sem adição de açúcar.
CONTÊM FERMENTO?
Não. A receita é produzida sem fermento.
CONTÊM CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Estas crackers são produzidas sem corantes.
TÊM BAIXO TEOR DE GORDURA?
Sim. O fabricante indica que apresentam baixo teor de gordura, com 18,6g por 100g.
EM QUE OCASIÕES PODEM SER SERVIDAS?
São ideais para aperitivos, tábuas de queijos, brunches, refeições leves, eventos de degustação ou simplesmente como snack crocante ao longo do dia.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha

O QUE DISTINGUE O QUEIJO DE NISA DOP?
É produzido no Alto Alentejo com leite cru de ovelha da raça Merina Branca e apresenta um perfil de sabor ligeiramente ácido, aroma intenso e textura semi-dura.
O QUE SIGNIFICA A CERTIFICAÇÃO DOP?
A Denominação de Origem Protegida identifica um produto cuja produção está ligada a uma região geográfica específica e a métodos de produção definidos.
QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO NO QUEIJO DE NISA?
É produzido com leite cru de ovelha da raça regional Merina Branca.
O LEITE UTILIZADO É PASTEURIZADO?
Não. Este queijo é produzido com leite cru de ovelha.
QUANTO TEMPO É MATURADO?
Apresenta uma maturação média entre 30 e 40 dias.
QUE TEXTURA APRESENTA?
Possui uma pasta semi-dura, com uma consistência firme mas agradável ao corte.
COMO É A CROSTA DO QUEIJO DE NISA DOP?
A crosta é inteira, bem formada, lisa e sem revestimento exterior, podendo apresentar-se seca ou ligeiramente untuosa.
QUE COR APRESENTA?
Apresenta uma tonalidade branca amarelada, característica deste tipo de queijo curado de ovelha.
O SABOR DO QUEIJO DE NISA É INTENSO?
Sim. Tem aroma intenso e um sabor marcado, com uma característica nota ligeiramente ácida.
PORQUE APRESENTA UM SABOR LIGEIRAMENTE ÁCIDO?
Essa nota faz parte do perfil sensorial característico do Queijo de Nisa DOP e contribui para a sua personalidade e persistência no paladar.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR?
Combina muito bem com compotas de figo, abóbora, pera ou frutos vermelhos, cujo lado doce cria contraste com a intensidade e ligeira acidez do queijo.
COMBINA COM MEL?
Sim. O mel acrescenta doçura e suavidade, criando um contraste elegante com o sabor intenso do queijo de ovelha.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas e avelãs são excelentes acompanhamentos, acrescentando textura e notas tostadas à degustação.
QUE VINHOS COMBINAM COM QUEIJO DE NISA DOP?
Harmoniza bem com vinhos tintos estruturados e de boa frescura, especialmente em tábuas de queijos e momentos de degustação.
PODE SER SERVIDO NUMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. A textura semi-dura e o aroma intenso tornam-no especialmente interessante numa seleção de queijos portugueses.
QUAL É A MELHOR FORMA DE SERVIR?
Pode ser servido em fatias ou pequenas lascas, acompanhado por pão artesanal, compotas, mel ou frutos secos.
DE QUE REGIÃO É O QUEIJO DE NISA DOP?
É originário da região de Nisa, no Alto Alentejo, Portugal.
CONTÉM ALERGÉNIOS?
Sim. Contém leite.

Vinho Tinto DOC, Região do Douro, Vallado

DE QUE REGIÃO É O VALLADO TINTO?
É um Vinho DOC produzido na Região Demarcada do Douro, em Portugal.
QUAIS SÃO AS CASTAS UTILIZADAS?
É elaborado a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e uma seleção de Vinhas Velhas.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DESTE VINHO?
Apresenta 13,5% de teor alcoólico.
QUAL É O PERFIL AROMÁTICO DESTE VINHO?
Destacam-se aromas concentrados de frutos vermelhos maduros, esteva e violeta, característicos dos grandes vinhos do Douro.
É UM VINHO ENCORPADO?
Sim. Apresenta boa estrutura, textura carnuda, taninos redondos e um final longo e persistente.
ESTAGIA EM BARRICA?
Sim. Cerca de 10% do lote estagia durante oito meses em barricas de carvalho francês de 225 litros de 3.º e 4.º ano, enquanto o restante permanece em cubas de inox.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?
Recomenda-se servir entre 16 ºC e 18 ºC.
TEM POTENCIAL DE GUARDA?
Sim. Apresenta potencial de evolução entre 2025 e 2030, mantendo excelentes condições de envelhecimento.
COM QUE PRATOS COMBINA MELHOR?
Harmoniza especialmente bem com carnes vermelhas, caça, carnes assadas, pratos tradicionais portugueses e queijos curados.
QUEM SÃO OS ENÓLOGOS DESTE VINHO?
O Vallado Tinto é elaborado pelos enólogos Francisco Olazabal e Francisco Ferreira.
O QUE DISTINGUE ESTE VINHO?
A combinação de castas tradicionais do Douro, a contribuição de vinhas velhas até 100 anos e um estágio cuidadosamente equilibrado resultam num vinho elegante, estruturado e profundamente representativo da região.
QUE RECONHECIMENTO RECEBEU ESTE VINHO?
O Vallado Tinto recebeu diversas distinções internacionais, incluindo 91 pontos da Wine Spectator, 90 pontos de Robert Parker, 89 pontos da Wine Spectator e 16/20 da Revista de Vinhos em diferentes colheitas.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este vinho contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN OU LACTOSE?
Não. O Vallado Tinto DOC Douro não contém glúten nem lactose.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

Prendas de Natal Gourmet com Sabores de Portugal

Descubra prendas de Natal portuguesas criadas para surpreender através do sabor. Uma coleção de experiências gourmet que reúne especialidades artesanais, ingredientes portugueses e combinações pensadas para transformar cada presente num momento de degustação.

Entre doces de fruta, chocolate negro, méis, azeites, chutneys, pastas de azeitona e outras especialidades, encontram-se propostas para diferentes gostos e ocasiões. As harmonizações convidam a acompanhar queijos, pão artesanal, crackers, carnes, sobremesas ou simplesmente a descobrir cada sabor individualmente.

A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.