Cabaz de Natal n. 9 meia.dúzia®
PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Holandeses
Cabaz de Natal n. 9 meia.dúzia®
PACK 3 Sabores Ideal para Queijos Holandeses

Cabaz de Natal n. 9

€29,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g)
  • Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
  • Azeite Virgem Extra com Malagueta (60ml)
  • Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas (190g)
  • Vinho Tinto, Região das Beiras, Torre de Pinhel, 13,5% vol. (75cl)
1 140g (75g + 65g + 60ml + 190g + 750ml) | 40.22oz (2.65oz + 2.29oz + 2.12oz + 6.70oz + 26.46oz)
34.0 x 20.0 x 10.5cm | 13.39 x 7.87 x 4.13in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso:

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, canela, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Contém álcool.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias:

Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Azeite Extra Virgem com Malagueta:

Azeite extra virgem (95.8%), malagueta desidratada (4.2%). Acidez máx.: 0.2%.

Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Alentejo, Portugal.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos, lisozima de ovo e sal.

Alergénios: contém leite e ovo.

Casca: não comestível.

Tipo: queijo de vaca amanteigado.

Marca: Dom Villas.

Origem: Minho, Portugal.

Características: textura amanteigada, sabor lácteo intenso e receita de inspiração tradicional.

Vinho Tinto, Região das Beiras, Torre de Pinhel:

Uvas das castas Rufete, Tinta Roriz e Touriga Franca, regulador de acidez (ácido L(+) tartárico), gás de embalagem (azoto), conservante/antioxidante (dióxido de enxofre), substância de enriquecimento (mosto de uva), conservante (sorbato de potássio) e agentes estabilizadores (goma-arábica e poliaspartato de potássio).

Alergénios: contém sulfitos.

Região: Beiras, Portugal.

Teor alcoólico: 13,5% vol.

Enólogo: Luís Ribeiro.

Vinificação: maceração das uvas e fermentação a temperatura controlada com leveduras selecionadas. Estágio em inox e cimento.

Perfil aromático: vinoso delicado, com notas de baunilha associadas ao estágio em madeira nobre.

Temperatura de serviço: 14–16 °C.

Conservação

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Azeite Extra Virgem com Malagueta: Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Vinho Tinto, Região das Beiras, Torre de Pinhel:

Informação Nutricional

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso:

Informação nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Alergénios: Contém sulfitos.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 27 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias:

Declaração nutricional média por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5g; hidratos de carbono 0.8g; dos quais açúcares 0.2g; proteínas 1.2g; sal 4.3g.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 37 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Azeite Extra Virgem com Malagueta:

Declaração nutricional média por 100 ml: energia 3437 kJ/ 821 kcal; lípidos 91.2 g; dos quais ácidos gordos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; dos quais açúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional 100g
Energia 330kcal kcal
Lípidos 27g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		18g
Hidratos de Carbono <0.5g
dos quais
- açúcares 		<0.5g
Proteínas 20.6g
Sal N/D

Vinho Tinto, Região das Beiras, Torre de Pinhel:

Valores médios por 100 ml: Energia 339 kJ/81 kcal; Lípidos 0 g, dos quais saturados 0 g; Hidratos de carbono 0,1 g, dos quais açúcares 0,1 g; Proteínas 0 g; Sal 0 g.

Declaração Nutricional 100ml
Energia 81kcal kcal
Lípidos 0g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g
Hidratos de Carbono 0.1g
dos quais
- açúcares 		0.1g
Proteínas 0g
Sal N/D
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Prémio de sabor 2 Golden Star

Bruxelas, Bélgica (2017)

Cabaz de Natal n. 9

Cabaz de Natal n. 9

€29,90

Cabaz de Natal n. 9 meia.dúzia®

Sugestões de Uso

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Queijos Curados & Intensos

Excelente com Queijo Serra da Estrela DOP, Manchego e Leyden. A doçura da abóbora, o mel e o Vinho do Porto equilibram queijos salgados, intensos e aromáticos.

Requeijão & Queijos Frescos

Combina muito bem com requeijão e queijos frescos, criando uma harmonização mais suave, cremosa e tradicional.

Pão, Tostas & Scones

Ideal em pão rústico, tostas artesanais e scones. A textura cremosa e o aroma da canela tornam a degustação mais quente e acolhedora.

Tartes & Sobremesas de Forno

Perfeito em tartes, bolos simples, sobremesas de abóbora e doces de forno, onde reforça notas de mel, citrinos e especiarias.

Cheesecake & Sobremesas Cremosas

Excelente em cheesecake, iogurte natural e sobremesas cremosas, criando contraste entre frescura láctea, doçura melada e final vínico.

Pequeno-Almoço Tradicional

Funciona muito bem em torradas, pão de cereais e pequenos-almoços mais reconfortantes, especialmente com chá preto ou infusões quentes.

Frutos Secos & Momentos de Outono

Harmoniza com noz, amêndoa e avelã tostada, reforçando o lado quente, tradicional e especiado do doce.

Degustação com Vinho do Porto

Pode ser servido com Vinho do Porto Tawny ou Ruby, em tábuas de queijo, sobremesas ou momentos de prova mais demorados.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias

Pão & Tostas

Ideal em broa de milho, pão de centeio ou pão de cereais ligeiramente tostado, onde a intensidade da azeitona ganha contraste com notas mais rústicas e torradas. Fica particularmente interessante em crackers artesanais ou tostas de sementes.

Queijos

Combina elegantemente com queijos de cabra suaves, queijo creme, Brie de Meaux DOP ou queijos amanteigados, criando equilíbrio entre salinidade, cremosidade e especiarias aromáticas.

Carnes & Caça

Excelente como complemento para javali, perdiz, pato ou veado, acrescentando profundidade mediterrânica e intensidade aromática. Também funciona muito bem em carnes brancas grelhadas ou assadas.

Massas & Cozinha Mediterrânica

Pode ser incorporada em massas frescas, raviolis ou saladas de couscous, criando um perfil mais intenso e sofisticado. Em bruschettas ou legumes grelhados, funciona como elemento aromático central.

Aperitivos & Entradas

Perfeita para tábuas de petiscos portugueses, acompanhada por enchidos tradicionais, frutos secos torrados e azeite virgem extra. Também resulta muito bem em rolinhos de legumes grelhados ou canapés contemporâneos.

Azeite Virgem Extra meia.dúzia®

Azeite Extra Virgem com Malagueta

Pizza & Massas Picantes

Perfeito sobre pizza artesanal acabada de sair do forno, massas com tomate intenso ou receitas mediterrânicas com alho e ervas aromáticas.

Marisco & Peixe Grelhado

Excelente com camarão grelhado, polvo no carvão, lula tostada ou peixe servido com limão e ervas frescas.

Tacos & Street Food

Ideal para tacos, sanduíches quentes, hambúrgueres artesanais ou cozinha contemporânea inspirada em street food.

Ovos & Brunch

Transforma ovos estrelados, shakshuka, ovos mexidos ou abacate toast numa experiência mais intensa e vibrante.

Queijos & Pão Quente

Extraordinário servido com pão acabado de cozer, focaccia, queijo curado ou burrata cremosa.

Os Ingredientes

Abóbora envolvente, laranja do Algarve IGP, mel português, canela e Vinho do Porto num doce rico e profundamente aromático.

Cabaz de Natal n. 9

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Abóbora
Laranja do Algarve IGP
Vinho do Porto
Mel de Rosmaninho da Serra da Malcata
Canela

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 9.

Azeite do Alentejo

Tradição portuguesa com equilíbrio e carácter

O Azeite Virgem Extra do Alentejo combina as variedades portuguesas Cobrançosa e Galega, criando um perfil equilibrado entre intensidade e suavidade. Extraído a frio para preservar aromas e antioxidantes naturais, apresenta notas verdes, ligeiro picante e textura harmoniosa. Produzido no coração do Alentejo, reflete a autenticidade da tradição oleícola portuguesa e a excelência dos azeites mediterrânicos.

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Abóbora

Sabor suave e textura cremosa que definem a tradição.

A abóbora é um ingrediente essencial na culinária portuguesa, presente em receitas doces e salgadas. Destaca-se pela sua textura macia e sabor naturalmente adocicado. É amplamente utilizada em compotas, sopas e sobremesas tradicionais. A sua versatilidade permite criar pratos reconfortantes e cheios de identidade.

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Laranja do Algarve IGP

O Sumo do Sol Algarvio

A Laranja do Algarve IGP destaca-se pela sua elevada suculência, sabor doce e aroma intenso. Produzida no sul de Portugal, beneficia de condições climáticas únicas que garantem qualidade superior. É ideal para consumo em fresco e sumos naturais.

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Azeitona Negrinha do Douro DOP

Pequena no Tamanho, Grande no Sabor

A Azeitona Negrinha do Douro DOP é uma variedade tradicional portuguesa, de pequeno calibre, sabor intenso e ligeiramente amargo. Apresenta textura firme e polpa consistente, sendo preparada segundo métodos tradicionais. Certificada com Denominação de Origem Protegida, é um produto autêntico do Vale do Douro.

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Vinho do Porto

O Clássico Intemporal de Portugal

O Vinho do Porto é um vinho fortificado português, rico e aromático, disponível em estilos como Ruby, Tawny e Branco. Destaca-se pela sua doçura, complexidade e tradição.

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Canela

Quente, Doce e Envolvente

A canela é uma especiaria de sabor doce e aroma intenso, muito utilizada em pastelaria, bebidas e pratos tradicionais. Destaca-se pelo seu caráter quente e pela sua versatilidade na cozinha.

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Malagueta

Picante que Desperta os Sentidos

A malagueta é uma especiaria de sabor picante e intenso, utilizada para dar calor e profundidade a diversas receitas. Pode ser usada fresca, seca ou em pó, sendo essencial em várias cozinhas.

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Perguntas Frequentes

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

ESTE SABOR É PARECIDO COM O DOCE TRADICIONAL DE ABÓBORA?
Sim, mas tem um perfil mais rico e sofisticado. Mantém a base tradicional de abóbora e canela, com mais profundidade graças à laranja, aos méis portugueses e ao Vinho do Porto.
O VINHO DO PORTO NOTA-SE NO SABOR?
Sim. Acrescenta um final vínico, quente e persistente, sem esconder a suavidade da abóbora nem as notas aromáticas do mel.
O MEL TORNA O SABOR MAIS INTENSO?
Sim. O mel de rosmaninho dá uma nota floral delicada e o mel de eucalipto acrescenta frescura aromática, tornando o perfil mais complexo.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com Queijo Serra da Estrela DOP, Manchego, Leyden, requeijão e queijos frescos.
FUNCIONA BEM EM SCONES E PÃO?
Sim. É excelente em scones, pão rústico, tostas e torradas, onde a textura cremosa e a canela se destacam.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Tartes, cheesecakes, bolos simples, sobremesas de forno, iogurte natural e doces de colher valorizam muito bem o perfil melado, cítrico e vínico.
É UM SABOR MAIS INDICADO PARA OUTONO E INVERNO?
O perfil quente da canela, do mel e do Vinho do Porto torna-o especialmente acolhedor em meses frios, embora funcione muito bem durante todo o ano.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Vinho do Porto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este produto contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Este produto contém mel, por isso não é adequado para dietas vegan.
É VEGETARIANO?
Sim, é adequado para dietas vegetarianas.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias

O QUE DISTINGUE A AZEITONA NEGRINHA DO DOURO DOP?
A Azeitona Negrinha do Douro DOP distingue-se pela sua intensidade aromática, cor negra violácea natural, textura cremosa e sabor profundo, muito ligado ao terroir do Vale do Douro.
ESTA PASTA É MUITO ESPECIADA?
Não. As especiarias são usadas de forma equilibrada, acrescentando complexidade aromática sem esconder o sabor autêntico da azeitona.
O SABOR É MAIS INTENSO OU SUAVE?
É uma pasta de perfil intenso e gastronómico, com notas salgadas, vegetais maduras e um final ligeiramente especiado.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com Brie de Meaux DOP, queijos de cabra suaves, queijo creme e queijos amanteigados.
PODE SER USADA EM PRATOS QUENTES?
Sim. É excelente em massas frescas, carnes assadas, legumes grelhados e receitas mediterrânicas.
COMBINA COM CARNES DE CAÇA?
Sim. A intensidade da azeitona e das especiarias harmoniza particularmente bem com javali, perdiz, pato ou veado.
PODE SER SERVIDA COMO APERITIVO?
Sim. É ideal para tábuas de petiscos, tostas, crackers artesanais e entradas sofisticadas.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Contém mel.
É VEGETARIANA?
Sim, é apropriada a uma dieta vegetariana.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Azeite Extra Virgem com Malagueta

O QUE DISTINGUE ESTE AZEITE COM MALAGUETA?
Destaca-se pela intensidade progressiva do picante, equilibrada pela riqueza frutada do azeite português do Alentejo.
É UM AZEITE MUITO PICANTE?
Sim. Apresenta um picante mais intenso e persistente, pensado para apreciadores de sabores vibrantes e expressivos.
O PICANTE MASCARA O SABOR DO AZEITE?
Não. O perfil foi desenvolvido para manter o carácter frutado e vegetal do azeite mesmo com a intensidade da malagueta.
QUE TIPO DE MALAGUETA É UTILIZADA?
É utilizada malagueta biológica produzida na região Norte de Portugal.
QUE VARIEDADES DE AZEITONA SÃO UTILIZADAS?
É produzido a partir das variedades portuguesas Cobrançosa e Galega.
O AZEITE É EXTRAÍDO A FRIO?
Sim. É extraído exclusivamente a frio para preservar toda a qualidade aromática e autenticidade do azeite.
COM QUE PRATOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com pizzas artesanais, camarão grelhado, polvo, massas picantes, tacos, ovos, carnes fumadas e queijo curado.
PODE SER USADO EM FINALIZAÇÃO?
Sim. Revela enorme intensidade aromática quando utilizado em finalização de pratos quentes.
É ADEQUADO PARA DEGUSTAÇÃO COM PÃO?
Sim. Fica particularmente interessante com pão quente, focaccia ou broa tradicional.
CONTÉM CONSERVANTES OU ADITIVOS ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.
QUAL É A ORIGEM DESTE AZEITE?
É produzido no Alentejo, Portugal.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas

COMO É O SABOR DO QUEIJO DE VACA AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Apresenta um sabor lácteo intenso e envolvente, acompanhado por uma agradável componente salgada. A textura amanteigada acrescenta suavidade à degustação e prolonga a sensação de riqueza na boca.
QUE TEXTURA APRESENTA ESTE QUEIJO AMANTEIGADO?
Distingue-se pela consistência macia, cremosa e untuosa, característica dos queijos amanteigados. Esta textura cria um contraste particularmente agradável com pão de côdea crocante e tostas finas.
É UM QUEIJO DE SABOR SUAVE OU INTENSO?
É um queijo de sabor intenso, com uma expressão láctea marcante. A cremosidade equilibra essa intensidade, proporcionando uma degustação envolvente.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A combinação entre uma receita de tradição familiar minhota, leite de vaca pasteurizado, sabor intenso e textura amanteigada confere-lhe uma identidade gastronómica própria.
O QUE SIGNIFICA UM QUEIJO SER AMANTEIGADO?
Significa que apresenta uma textura particularmente macia, cremosa e untuosa, proporcionando uma sensação envolvente na boca, semelhante à suavidade da manteiga.
O QUEIJO AMANTEIGADO CONTÉM MANTEIGA?
A designação amanteigado descreve a textura do queijo. A lista de ingredientes fornecida não inclui manteiga.
O SABOR DO QUEIJO É MUITO SALGADO?
O sal complementa a intensidade láctea e contribui para o carácter do queijo. A declaração nutricional indica 1,5g de sal por 100g.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Combina especialmente bem com compotas de figo, pera, maçã e frutos vermelhos. A doçura e a acidez da fruta contrastam com a intensidade salgada e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM COMPOTA DE FIGO?
Sim. A doçura madura e a profundidade aromática do figo complementam a riqueza láctea do queijo, criando um contraste equilibrado entre doce, salgado e cremoso.
PODE ACOMPANHAR DOCE DE PERA COM MOSCATEL?
Sim. A delicadeza da pera e as notas aromáticas do Moscatel contrastam com a intensidade do queijo, valorizando a sua textura amanteigada.
QUE COMPOTAS DE FRUTOS VERMELHOS COMBINAM MELHOR?
Compotas de morango, mirtilo ou framboesa são boas escolhas. A acidez da fruta introduz frescura e ajuda a equilibrar a riqueza e a intensidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS COMBINA COM MEL?
Sim. O mel de rosmaninho ou de flores cria uma harmonização delicada, acrescentando doçura e notas florais ao sabor lácteo intenso.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas torradas e avelãs são excelentes opções. As notas tostadas complementam o sabor do queijo, enquanto a crocância contrasta com a sua textura amanteigada.
QUE PÃO COMBINA MELHOR COM O QUEIJO AMANTEIGADO?
Pão de mistura, pão rústico de trigo e broa de milho são boas opções. A crosta e o miolo do pão proporcionam diferentes contrastes com a textura macia do queijo.
PODE SER SERVIDO COM CRACKERS ARTESANAIS?
Sim. Crackers de água e sal, crackers com sementes e tostas finas são excelentes acompanhamentos, pois acrescentam crocância e permitem apreciar a cremosidade do queijo.
COMBINA COM CHUTNEY DE PIMENTO VERMELHO?
Sim. As notas doces, ácidas e ligeiramente especiadas do chutney de pimento vermelho criam um contraste interessante com a intensidade láctea e a textura amanteigada.
QUE VINHO BRANCO HARMONIZA MELHOR COM ESTE QUEIJO?
Um Vinho Verde branco com boa acidez, um Arinto fresco ou um branco seco de perfil mineral são boas opções para equilibrar a riqueza e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM VINHO TINTO?
Sim. Tintos leves e frutados, com taninos suaves, podem acompanhar o queijo sem dominar a sua expressão láctea, especialmente quando servido com pão ou compota.
PODE ACOMPANHAR ESPUMANTE?
Sim. Um espumante bruto é uma excelente escolha, pois a acidez e a efervescência ajudam a equilibrar a textura amanteigada e a intensidade do queijo.
COMO PREPARAR UMA TÁBUA GOURMET COM ESTE QUEIJO?
Sirva-o com compota de figo, mel de rosmaninho, nozes, uvas frescas e crackers artesanais. A combinação explora contrastes entre cremosidade, doçura, frescura e crocância.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS PODE SER UTILIZADO EM ENTRADAS?
Sim. Pode integrar entradas com pão artesanal, tostas, frutos secos e compotas, valorizando o seu sabor intenso e a textura cremosa.
A CASCA DO QUEIJO É COMESTÍVEL?
Não. O fabricante indica expressamente que a casca não é comestível e deve ser retirada antes do consumo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS CONTÉM LACTOSE?
É produzido com leite de vaca e não está identificado como sem lactose. A declaração nutricional de açúcares inferior a 0,5g por 100g não constitui, por si só, uma garantia de ausência de lactose.
QUAIS SÃO OS ALERGÉNIOS PRESENTES NESTE QUEIJO?
Contém leite de vaca e lisozima de ovo, pelo que apresenta leite e ovo como alergénios.
O QUEIJO AMANTEIGADO É ADEQUADO PARA VEGETARIANOS?
A receita inclui coalho, cuja origem não foi especificada. A adequação a uma alimentação vegetariana depende da origem do coalho utilizado.
QUAL É O TEOR DE PROTEÍNA DESTE QUEIJO?
Contém 20,6g de proteína por 100g de produto.
QUAL É A ORIGEM DO QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A sua origem está ligada ao Minho, em Portugal, onde nasceu a tradição de produção dos queijos Dom Villas.

Vinho Tinto, Região das Beiras, Torre de Pinhel

COMO É O SABOR DO TORRE DE PINHEL TINTO?
Apresenta um sabor macio, delicado e equilibrado, com taninos agradavelmente evoluídos e notas de baunilha que acrescentam suavidade e complexidade à degustação.
QUE AROMAS SE DESTACAM NESTE VINHO?
Destaca-se um perfil vinoso delicado, acompanhado por notas de baunilha associadas ao contacto com madeira nobre.
É UM VINHO DE SABOR INTENSO OU SUAVE?
Privilegia a suavidade e o equilíbrio, apresentando taninos evoluídos e uma estrutura harmoniosa, sem uma sensação excessivamente áspera.
COMO SÃO OS TANINOS DO TORRE DE PINHEL TINTO?
São macios e agradavelmente evoluídos, proporcionando uma textura suave e contribuindo para o equilíbrio gustativo do vinho.
O QUE DISTINGUE ESTE VINHO TINTO DAS BEIRAS?
A combinação de Rufete, Tinta Roriz e Touriga Franca, as notas delicadas de baunilha e a evolução harmoniosa dos taninos conferem-lhe um perfil elegante e versátil à mesa.
DE ONDE VÊM AS NOTAS DE BAUNILHA?
As notas de baunilha estão associadas ao contacto do vinho com madeira nobre, que pode transmitir compostos aromáticos responsáveis por esta sensação.
QUE CASTAS COMPÕEM O TORRE DE PINHEL TINTO?
É elaborado a partir de Rufete, Tinta Roriz e Touriga Franca, três castas portuguesas que contribuem para o equilíbrio e a personalidade do lote.
O QUE CARACTERIZA A CASTA RUFETE?
A Rufete é uma casta tradicional das Beiras, conhecida pela capacidade de originar vinhos elegantes, de expressão delicada e taninos moderados.
QUE CARACTERÍSTICAS ACRESCENTA A TINTA RORIZ?
A Tinta Roriz pode contribuir com estrutura, expressão frutada e nuances especiadas, complementando o perfil das restantes castas.
QUAL É O CONTRIBUTO DA TOURIGA FRANCA?
A Touriga Franca é valorizada pela elegância aromática e pelo equilíbrio que pode conferir aos lotes de vinho tinto.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR?
Acompanha especialmente bem pratos de carne, peixes gordos e queijos, graças à sua textura macia e ao equilíbrio dos taninos.
COMBINA COM CARNES ASSADAS?
Sim. Carnes de porco, vitela ou borrego assadas harmonizam com a suavidade dos taninos e com as notas aromáticas delicadas do vinho.
PODE ACOMPANHAR CARNE GRELHADA?
Sim. A estrutura equilibrada e os taninos macios permitem acompanhar carnes grelhadas sem se sobreporem excessivamente ao sabor dos alimentos.
QUE PEIXES COMBINAM MELHOR COM ESTE TINTO?
Peixes gordos, como salmão, sardinha ou cavala, sobretudo grelhados ou assados, podem harmonizar com este vinho graças à suavidade dos taninos.
PORQUE COMBINA COM PEIXES GORDOS?
A textura macia e os taninos evoluídos permitem acompanhar a riqueza dos peixes gordos sem criar um contraste tânico demasiado intenso.
QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR COM O TORRE DE PINHEL TINTO?
Queijos semicurados e curados, especialmente de ovelha ou de mistura, combinam com a suavidade do vinho e com as suas notas delicadas de baunilha.
PODE ACOMPANHAR UMA TÁBUA DE QUEIJOS E ENCHIDOS?
Sim. A sua textura macia permite acompanhar queijos de diferentes intensidades e enchidos tradicionais, especialmente os de sabor menos picante.
O TORRE DE PINHEL TINTO COMBINA COM PRATOS TRADICIONAIS PORTUGUESES?
Sim. É uma boa escolha para assados de forno, carnes estufadas, pratos de porco e outras receitas tradicionais de sabores equilibrados.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL PARA SERVIR ESTE VINHO?
Recomenda-se servir entre 14 °C e 16 °C, permitindo apreciar a delicadeza aromática, as notas de baunilha e a suavidade dos taninos.
COMO É PRODUZIDO O TORRE DE PINHEL TINTO?
A vinificação segue métodos tradicionais, com maceração das uvas e fermentação a temperatura controlada, utilizando leveduras selecionadas. O vinho estagia em inox e cimento.
QUAL É A IMPORTÂNCIA DO ESTÁGIO EM INOX E CIMENTO?
O estágio nestes materiais permite acompanhar a evolução do vinho sem acrescentar aromas intensos de madeira, contribuindo para a integração dos taninos e para o equilíbrio gustativo.
QUAL É A ORIGEM DO TORRE DE PINHEL TINTO?
É um vinho português da região das Beiras, associado à tradição vitivinícola de Pinhel.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO?
Apresenta 13,5% de teor alcoólico.
QUEM É O ENÓLOGO RESPONSÁVEL?
O enólogo indicado é Luís Ribeiro.
O TORRE DE PINHEL TINTO CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos, identificados na declaração de alergénios.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
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Presente Obrigado Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

Prendas de Natal Gourmet com Sabores de Portugal

Descubra prendas de Natal portuguesas criadas para surpreender através do sabor. Uma coleção de experiências gourmet que reúne especialidades artesanais, ingredientes portugueses e combinações pensadas para transformar cada presente num momento de degustação.

Entre doces de fruta, chocolate negro, méis, azeites, chutneys, pastas de azeitona e outras especialidades, encontram-se propostas para diferentes gostos e ocasiões. As harmonizações convidam a acompanhar queijos, pão artesanal, crackers, carnes, sobremesas ou simplesmente a descobrir cada sabor individualmente.

A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.