Cabaz Feliz Aniversário | Experiência Gastronómica n. 3 | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Cabaz Feliz Aniversário | Experiência Gastronómica n. 3 | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Cabaz Feliz Aniversário | Experiência Gastronómica n. 3 | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Cabaz de Natal n. 19

€51,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

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Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores - Bola de Natal Azul:
    • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g)
    • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g)
    • Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
  • Mel de Urzes da Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro (80g)
  • Mistura de Chás Pretos com Frutos do Bosque e Pétalas de Centáurea (20g)
  • Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas (190g)
  • Vinho Tinto Touriga Nacional DOC, Região do Douro, Burmester, 13.5% vol. (75cl)
 1 255g (2 x 75g + 65g + 80g + 20g + 190g + 750ml) | 43.18oz (2 x 2.65oz + 2.29oz + 2.82oz + 0.71oz + 6.70oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso:

Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Contém álcool.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso:

Mirtilo (45%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%), Vinho do Porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias:

Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro:

Mel de Urzes (98%) e Bagas de Sabugueiro desidratadas (2%).

Mistura de Chás com Frutos do Bosque e Pétalas de Centáurea Azul:

Chá preto (camélia sinenis) (94,8%), sabor de amora-preta, bagas (amoras (rubus)) (1%), aroma de mirtilo, aroma natural de groselha preta, sabugueiro (sambucus nigra) e pétalas de centáurea azul (centaurea cyanus) (0,5%).

Preparação: tempo 3 min, temperatura 95 °C e dosagem 3 g para 150 ml. Filtrar e servir a gosto.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos, lisozima de ovo e sal.

Alergénios: contém leite e ovo.

Casca: não comestível.

Tipo: queijo de vaca amanteigado.

Marca: Dom Villas.

Origem: Minho, Portugal.

Características: textura amanteigada, sabor lácteo intenso e receita de inspiração tradicional.

Vinho Tinto Touriga Nacional DOC, Região do Douro, Burmester:

Uvas da casta Touriga Nacional. Alergénios: Contém sulfitos. Teor alcoólico: 13,5% vol.

Conservação

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro: Conservar em local fresco e seco.

Mistura de Chás com Frutos do Bosque e Pétalas de Centáurea Azul: Conservar em local fresco e seco (T<25ºC).

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Vinho Tinto Touriga Nacional DOC, Região do Douro, Burmester:

Informação Nutricional

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso:

Informação nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açucares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.

Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 29 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso:

Informação Nutricional por 100g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9g; dos quais açucares 45,3g; Lípidos 6,7g; dos quais saturados 6,7g; Proteínas 1,5g; Sal 0,017g.

Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 38 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias:

Declaração nutricional média por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5g; hidratos de carbono 0.8g; dos quais açúcares 0.2g; proteínas 1.2g; sal 4.3g.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 37 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro:

Informação nutricional por 100g: valor energético 1295 kj / 310 kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; dos quais açúcares 77,7g; proteínas 0,6g; sal 0,0g.

Mistura de Chás com Frutos do Bosque e Pétalas de Centáurea Azul:

Informação nutricional por 20 g: valor energético 0,7 kJ / 0,2 Kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,02 g; dos quais açúcares 0,01 g; proteínas 0,02 g; fibra dietética 0,0 g; sódio 0,4 mg.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional 100g
Energia 330kcal kcal
Lípidos 27g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		18g
Hidratos de Carbono <0.5g
dos quais
- açúcares 		<0.5g
Proteínas 20.6g
Sal N/D

Vinho Tinto Touriga Nacional DOC, Região do Douro, Burmester:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Great Taste 2017

Great Taste 2017

Prémio de sabor 1 Estrela.

Londres, Reino Unido (2017)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Prémio de sabor 2 Golden Star

Bruxelas, Bélgica (2017)

Cabaz de Natal n. 19

Cabaz de Natal n. 19

€51,90

Sugestões de Uso

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Queijos Portugueses & de Cabra

Excelente com Queijo de Cabra Transmontano DOP e Queijo de Azeitão DOP. A frescura do mirtilo equilibra a cremosidade, enquanto o Vinho do Porto acrescenta profundidade.

Queijos Frescos & Cremosos

Combina muito bem com Queijo Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP e Gouda IGP, criando uma prova suave, frutada e elegante.

Cheesecake & Panna Cotta

Perfeito em cheesecake e panna cotta. A baunilha reforça a cremosidade e o mirtilo acrescenta acidez e cor.

Waffles, Crepes & Brunch Premium

Ideal em waffles, crepes e panquecas mais delicadas, sobretudo com iogurte natural, queijo creme ou fruta fresca.

Chocolate Negro & Bolos de Chocolate

Harmoniza lindamente com bolos de chocolate, brownies e sobremesas de cacau. O mirtilo dá acidez, a baunilha suaviza e o Vinho do Porto prolonga o final.

Tartes de Frutos Vermelhos

Excelente como camada aromática em tartes de frutos vermelhos, tartes finas e sobremesas com massa amanteigada.

Gelados Artesanais

Funciona muito bem com gelado de nata, baunilha ou iogurte, criando contraste entre frio, cremosidade, fruta e notas vínicas.

Wine Pairing

Ideal para acompanhar Vinho do Porto Ruby, Tawny ou outras harmonizações vínicas com sobremesas e queijos cremosos.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

Pão & Pastelaria

Barrado em pão de cereais, brioche torrado, croissants artesanais ou bolachas de aveia, revela uma combinação elegante entre intensidade, frescura e profundidade vínica. Em bolachas amanteigadas ou de chocolate negro, cria uma experiência ainda mais rica e envolvente.

Sobremesas

Ideal para rechear macarons de chocolate ou frutos vermelhos, cheesecakes cremosos, tiramisù reinterpretados, pavlovas ou sobremesas com mascarpone e quark. O mirtilo acrescenta frescura enquanto o Vinho do Porto prolonga a intensidade aromática do chocolate.

Panquecas & Waffles

Transforma panquecas americanas, waffles ou bubble waffles numa sobremesa sofisticada, especialmente quando combinado com frutos vermelhos frescos ou mirtilos.

Bolos & Recheios

Excelente como recheio ou cobertura de bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos ou sobremesas com notas de baunilha e cacau. Acrescenta profundidade, humidade e elegância aromática.

Gelados & Sobremesas Frias

Irresistível sobre gelado artesanal de baunilha, nata ou frutos vermelhos, onde o contraste entre frescura e intensidade se torna ainda mais expressivo.

Harmonizações Salgadas

Surpreendente em harmonizações com foie gras, pato assado, carnes de caça ou javali. O contraste entre o amargor do cacau, a frescura do mirtilo e o calor vínico do Vinho do Porto cria uma experiência gastronómica intensa e memorável.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias

Pão & Tostas

Ideal em broa de milho, pão de centeio ou pão de cereais ligeiramente tostado, onde a intensidade da azeitona ganha contraste com notas mais rústicas e torradas. Fica particularmente interessante em crackers artesanais ou tostas de sementes.

Queijos

Combina elegantemente com queijos de cabra suaves, queijo creme, Brie de Meaux DOP ou queijos amanteigados, criando equilíbrio entre salinidade, cremosidade e especiarias aromáticas.

Carnes & Caça

Excelente como complemento para javali, perdiz, pato ou veado, acrescentando profundidade mediterrânica e intensidade aromática. Também funciona muito bem em carnes brancas grelhadas ou assadas.

Massas & Cozinha Mediterrânica

Pode ser incorporada em massas frescas, raviolis ou saladas de couscous, criando um perfil mais intenso e sofisticado. Em bruschettas ou legumes grelhados, funciona como elemento aromático central.

Aperitivos & Entradas

Perfeita para tábuas de petiscos portugueses, acompanhada por enchidos tradicionais, frutos secos torrados e azeite virgem extra. Também resulta muito bem em rolinhos de legumes grelhados ou canapés contemporâneos.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro

Queijos Intensos & Tábuas Gourmet

Extraordinário com Stilton, Roquefort, queijo de cabra curado ou Queijo São Jorge DOP envelhecido. Os pequenos pedaços de sabugueiro acrescentam textura e notas frutadas escuras que criam contraste elegante com a intensidade dos queijos.

Carnes Fumadas & Sabores Profundos

Excelente com pato fumado, magret caramelizado, carnes maturadas ou javali assado. O perfil quase florestal do mel harmoniza particularmente bem com sabores fumados e intensos.

Sobremesas de Frutos Silvestres

Perfeito em cheesecake de frutos vermelhos, panna cotta, crumble de amora, brownie de chocolate negro ou gelado artesanal de baunilha. As pequenas bagas introduzem textura subtil e explosões frutadas inesperadas.

Cocktails Botânicos & Bebidas Especiadas

Interessante em gin tónico floral, cocktails vínicos, negroni reinterpretado ou vinho quente com especiarias. O sabugueiro acrescenta profundidade aromática e carácter contemporâneo.

Padaria Escura & Frutos Secos

Delicioso sobre pão de centeio, crackers de sementes, brioche tostado ou pão de noz. A densidade do mel combina particularmente bem com texturas mais rústicas e tostadas.

Harmonizações Contemporâneas

Experimente em burrata com frutos vermelhos frescos, saladas com beterraba assada e queijo curado ou cogumelos caramelizados. O mel acrescenta profundidade e uma dimensão quase vínica ao prato.

Finalização Gastronómica

Excelente sobre cebola roxa assada, cenouras caramelizadas ou figos grelhados. Os pedaços de sabugueiro acrescentam textura delicada e notas frutadas persistentes.

Mistura de Chás com Frutos do Bosque e Pétalas de Centáurea Azul

Com brownies de chocolate negro e amora

Os frutos do bosque do chá equilibram a intensidade do cacau e prolongam as notas frutadas da sobremesa.

Com waffles e mascarpone fresco

A leveza cremosa do mascarpone harmoniza elegantemente com a frescura silvestre da infusão.

Servido frio com mirtilos frescos

Transforma-se numa bebida fresca e sofisticada para brunches e tardes de verão.

Com cheesecake de frutos vermelhos

A acidez delicada da fruta cria uma combinação equilibrada e muito aromática.

Com scones e compota de amora

O perfil floral do chá acompanha perfeitamente pastelaria amanteigada e doces de fruta escura.

Com salada de queijo fresco, figo e frutos silvestres

A frescura do chá funciona muito bem com contrastes entre fruta, cremosidade e notas vegetais.

Os Ingredientes

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

A intensidade vibrante do mirtilo encontra a suavidade da baunilha e a profundidade aromática do vinho do Porto.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Mirtilos Biológicos de Vila Nova de Famalicão
Vinho do Porto
Baunilha

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 19.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso com alma portuguesa

O Chocolate Negro São Tomé destaca-se pela sua pureza e intensidade aromática. Com 70% de cacau, revela um perfil amargo elegante, notas profundas de café e frutos negros e uma textura cremosa e envolvente. Proveniente do histórico arquipélago de São Tomé e Príncipe, conhecido mundialmente como a “Ilha do Cacau”, este chocolate oferece uma experiência autêntica para verdadeiros apreciadores de chocolate negro tradicional.

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Mel de Urzes da Serra da Estrela

Intensidade selvagem das montanhas portuguesas

O Mel de Urzes da Serra da Estrela distingue-se pelo seu aroma intenso, sabor marcante e tonalidade muito escura e ambreada. Produzido a partir do néctar das urzes silvestres da Serra da Estrela, apresenta notas ligeiramente adstringentes e um perfil menos doce, ideal para quem aprecia méis autênticos e cheios de personalidade. Um verdadeiro mel de montanha ligado à tradição apícola portuguesa.

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Mirtilo Biológico de Vila Nova de Famalicão

Pequeno, Intenso e Natural

O Mirtilo Biológico de Vila Nova de Famalicão destaca-se pelo seu sabor equilibrado entre doçura e acidez, com textura firme e suculenta. Cultivado em modo biológico, é rico em antioxidantes e ideal para consumo em fresco, sobremesas e snacks saudáveis.

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Azeitona Negrinha do Douro DOP

Pequena no Tamanho, Grande no Sabor

A Azeitona Negrinha do Douro DOP é uma variedade tradicional portuguesa, de pequeno calibre, sabor intenso e ligeiramente amargo. Apresenta textura firme e polpa consistente, sendo preparada segundo métodos tradicionais. Certificada com Denominação de Origem Protegida, é um produto autêntico do Vale do Douro.

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Baga de Sabugueiro

Pequena, Selvagem e Poderosa

A baga de sabugueiro do Vale do Varosa é um pequeno fruto silvestre de sabor intenso e ligeiramente ácido. Rica em antioxidantes, é utilizada em compotas, xaropes e bebidas, destacando-se pela sua profundidade aromática.

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Vinho do Porto

O Clássico Intemporal de Portugal

O Vinho do Porto é um vinho fortificado português, rico e aromático, disponível em estilos como Ruby, Tawny e Branco. Destaca-se pela sua doçura, complexidade e tradição.

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Baunilha

Doce, Intensa e Inconfundível

A baunilha é uma especiaria de aroma doce e sofisticado, amplamente utilizada em pastelaria e sobremesas. Destaca-se pela sua intensidade aromática e capacidade de enriquecer sabores.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

ESTE SABOR É MAIS FRESCO OU MAIS INTENSO?
É mais intenso e aveludado. O mirtilo traz frescura e acidez, mas a baunilha e o Vinho do Porto tornam o perfil mais profundo, macio e envolvente.
O VINHO DO PORTO NOTA-SE NO SABOR?
Sim. O Vinho do Porto acrescenta profundidade aromática e um final vínico elegante, sem esconder a intensidade natural do mirtilo.
A BAUNILHA TORNA O SABOR MAIS DOCE?
A baunilha acrescenta suavidade e sensação cremosa, mas não torna o doce excessivo. Ajuda a equilibrar a acidez do mirtilo.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com Queijo de Cabra Transmontano DOP, Queijo de Azeitão DOP, Queijo Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP e Gouda IGP.
FICA BEM COM CHOCOLATE?
Sim. É especialmente interessante com chocolate negro, bolos de chocolate, brownies e sobremesas de cacau, porque a acidez do mirtilo contrasta com a intensidade do chocolate.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Cheesecake, panna cotta, waffles, crepes, gelados artesanais, tartes de frutos vermelhos e bolos de chocolate valorizam muito bem este perfil frutado, vínico e aveludado.
É INDICADO PARA UMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. Funciona muito bem em tábuas com queijos cremosos, queijo de cabra, Camembert e queijos de intensidade média.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre mirtilo, baunilha e Vinho do Porto cria um doce mais profundo, elegante e gastronómico do que uma compota tradicional de mirtilo.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Vinho do Porto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este produto contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Pode conter vestígios de glúten devido à baunilha.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

ESTE CREME É MAIS INTENSO OU MAIS FRUTADO?
Apresenta um perfil intenso e sofisticado, dominado pelo chocolate negro São Tomé, equilibrado pela frescura vibrante e ligeiramente ácida do mirtilo.
O VINHO DO PORTO NOTA-SE MUITO?
Sim. O Vinho do Porto acrescenta profundidade aromática, calor vínico e um final aveludado, sem esconder o sabor do chocolate e da fruta.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A combinação entre chocolate negro São Tomé com 70% de cacau, mirtilo português e Vinho do Porto cria um equilíbrio sofisticado entre intensidade, frescura frutada e elegância vínica.
ESTE CREME É MUITO DOCE?
Não. O amargor natural do chocolate negro e a frescura ácida do mirtilo equilibram a doçura, criando um perfil mais elegante e gastronómico.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com cheesecakes, pavlovas, tiramisù, macarons, sobremesas com mascarpone, panquecas e bolos de chocolate.
PODE SER USADO EM RECEITAS?
Sim. É excelente como recheio, cobertura ou elemento aromático em sobremesas de chocolate, frutos vermelhos ou receitas com baunilha.
COMBINA COM HARMONIZAÇÕES SALGADAS?
Sim. Revela-se surpreendente com foie gras, pato assado, carnes de caça ou javali, criando contrastes agridoce sofisticados.
O CHOCOLATE UTILIZADO É INTENSO?
Sim. É produzido com chocolate negro São Tomé com 70% de cacau, conhecido pelas suas notas profundas de café e frutos negros.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Vinho do Porto.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos naturalmente presentes no Vinho do Porto.
CONTÉM GLÚTEN?
Pode conter glúten derivado do trigo.
CONTÉM LACTOSE?
Pode conter leite.
É VEGAN?
Não é certificado vegan devido à possível presença de leite.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido artesanalmente sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias

O QUE DISTINGUE A AZEITONA NEGRINHA DO DOURO DOP?
A Azeitona Negrinha do Douro DOP distingue-se pela sua intensidade aromática, cor negra violácea natural, textura cremosa e sabor profundo, muito ligado ao terroir do Vale do Douro.
ESTA PASTA É MUITO ESPECIADA?
Não. As especiarias são usadas de forma equilibrada, acrescentando complexidade aromática sem esconder o sabor autêntico da azeitona.
O SABOR É MAIS INTENSO OU SUAVE?
É uma pasta de perfil intenso e gastronómico, com notas salgadas, vegetais maduras e um final ligeiramente especiado.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com Brie de Meaux DOP, queijos de cabra suaves, queijo creme e queijos amanteigados.
PODE SER USADA EM PRATOS QUENTES?
Sim. É excelente em massas frescas, carnes assadas, legumes grelhados e receitas mediterrânicas.
COMBINA COM CARNES DE CAÇA?
Sim. A intensidade da azeitona e das especiarias harmoniza particularmente bem com javali, perdiz, pato ou veado.
PODE SER SERVIDA COMO APERITIVO?
Sim. É ideal para tábuas de petiscos, tostas, crackers artesanais e entradas sofisticadas.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Contém mel.
É VEGETARIANA?
Sim, é apropriada a uma dieta vegetariana.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro

ESTE MEL É MUITO DOCE?
Não. O mel de urze apresenta naturalmente menor perceção de doçura, revelando notas mais profundas, minerais e balsâmicas.
AS BAGAS DE SABUGUEIRO SENTEM-SE NO MEL?
Sim. Pequenos pedaços de baga de sabugueiro acrescentam textura subtil e pequenas notas frutadas que tornam a degustação mais rica e envolvente.
QUE SABOR TRAZ O SABUGUEIRO A ESTA COMBINAÇÃO?
O sabugueiro acrescenta notas de frutos silvestres escuros, nuances ligeiramente vínicas e uma frescura delicadamente florestal.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre a intensidade do mel de urze da Serra da Estrela e os pequenos pedaços de baga de sabugueiro cria um perfil profundo, textural e sofisticado.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZA MELHOR?
Combina especialmente bem com Stilton, Roquefort, queijo de cabra curado, Queijo São Jorge DOP envelhecido e outros queijos intensos.
FICA BEM EM SOBREMESAS?
Sim. É excelente em cheesecake de frutos vermelhos, crumble de amora, panna cotta, chocolate negro e sobremesas com frutos silvestres.
PODE SER UTILIZADO EM COCKTAILS?
Sim. Funciona muito bem em gin tónico floral, cocktails vínicos, vinho quente especiado e bebidas botânicas.
O MEL DE URZE É DIFERENTE DOS MÉIS MAIS SUAVES?
Sim. O mel de urze é mais escuro, denso e intenso, apresentando notas minerais e uma ligeira adstringência natural.
ESTE MEL COMBINA MELHOR COM DOCES OU SALGADOS?
Destaca-se especialmente em harmonizações gastronómicas intensas, tanto com pratos salgados como com sobremesas pouco doces e profundas.
PORQUE É QUE ESTE MEL TEM UM PERFIL QUASE VÍNICO?
As notas escuras e frutadas do sabugueiro evocam frutos silvestres maduros e acrescentam profundidade aromática semelhante à de algumas bebidas vínicas.
COMO DEVE SER DEGUSTADO PARA MELHOR APRECIAR O SABOR?
Idealmente à temperatura ambiente, sobre queijo intenso, pão escuro ou sobremesas simples que permitam destacar a profundidade do mel e a textura das bagas.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Mistura de Chás com Frutos do Bosque e Pétalas de Centáurea Azul

ESTE CHÁ É MAIS FLORAL OU MAIS FRUTADO?
É sobretudo frutado, com notas delicadas de frutos do bosque equilibradas por uma componente floral subtil.
OS FRUTOS DO BOSQUE TORNAM O CHÁ DOCE?
Não. Acrescentam frescura frutada e ligeira acidez, mantendo a infusão equilibrada e elegante.
PODE SER SERVIDO FRIO?
Sim. Servido frio revela um perfil ainda mais fresco, leve e silvestre.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com brownies, cheesecake de frutos vermelhos, waffles, pastelaria amanteigada e sobremesas com amora ou mirtilo.
É UM CHÁ INTENSO?
Tem profundidade aromática graças ao chá preto, mas mantém-se delicado e equilibrado devido às notas florais e frutadas.
QUAL É A PREPARAÇÃO RECOMENDADA?
Recomenda-se preparar durante 3 minutos, a 95 °C, usando 3 g de chá para 150 ml de água.
CONTÉM CAFEÍNA?
Sim. Por conter chá preto, possui naturalmente cafeína.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este chá não contém lactose.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este chá não contém glúten.
QUE NOTAS AROMÁTICAS SE DESTACAM?
Destacam-se notas de amora, groselha preta, frutos silvestres maduros e delicadas nuances florais.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas

COMO É O SABOR DO QUEIJO DE VACA AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Apresenta um sabor lácteo intenso e envolvente, acompanhado por uma agradável componente salgada. A textura amanteigada acrescenta suavidade à degustação e prolonga a sensação de riqueza na boca.
QUE TEXTURA APRESENTA ESTE QUEIJO AMANTEIGADO?
Distingue-se pela consistência macia, cremosa e untuosa, característica dos queijos amanteigados. Esta textura cria um contraste particularmente agradável com pão de côdea crocante e tostas finas.
É UM QUEIJO DE SABOR SUAVE OU INTENSO?
É um queijo de sabor intenso, com uma expressão láctea marcante. A cremosidade equilibra essa intensidade, proporcionando uma degustação envolvente.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A combinação entre uma receita de tradição familiar minhota, leite de vaca pasteurizado, sabor intenso e textura amanteigada confere-lhe uma identidade gastronómica própria.
O QUE SIGNIFICA UM QUEIJO SER AMANTEIGADO?
Significa que apresenta uma textura particularmente macia, cremosa e untuosa, proporcionando uma sensação envolvente na boca, semelhante à suavidade da manteiga.
O QUEIJO AMANTEIGADO CONTÉM MANTEIGA?
A designação amanteigado descreve a textura do queijo. A lista de ingredientes fornecida não inclui manteiga.
O SABOR DO QUEIJO É MUITO SALGADO?
O sal complementa a intensidade láctea e contribui para o carácter do queijo. A declaração nutricional indica 1,5g de sal por 100g.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Combina especialmente bem com compotas de figo, pera, maçã e frutos vermelhos. A doçura e a acidez da fruta contrastam com a intensidade salgada e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM COMPOTA DE FIGO?
Sim. A doçura madura e a profundidade aromática do figo complementam a riqueza láctea do queijo, criando um contraste equilibrado entre doce, salgado e cremoso.
PODE ACOMPANHAR DOCE DE PERA COM MOSCATEL?
Sim. A delicadeza da pera e as notas aromáticas do Moscatel contrastam com a intensidade do queijo, valorizando a sua textura amanteigada.
QUE COMPOTAS DE FRUTOS VERMELHOS COMBINAM MELHOR?
Compotas de morango, mirtilo ou framboesa são boas escolhas. A acidez da fruta introduz frescura e ajuda a equilibrar a riqueza e a intensidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS COMBINA COM MEL?
Sim. O mel de rosmaninho ou de flores cria uma harmonização delicada, acrescentando doçura e notas florais ao sabor lácteo intenso.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas torradas e avelãs são excelentes opções. As notas tostadas complementam o sabor do queijo, enquanto a crocância contrasta com a sua textura amanteigada.
QUE PÃO COMBINA MELHOR COM O QUEIJO AMANTEIGADO?
Pão de mistura, pão rústico de trigo e broa de milho são boas opções. A crosta e o miolo do pão proporcionam diferentes contrastes com a textura macia do queijo.
PODE SER SERVIDO COM CRACKERS ARTESANAIS?
Sim. Crackers de água e sal, crackers com sementes e tostas finas são excelentes acompanhamentos, pois acrescentam crocância e permitem apreciar a cremosidade do queijo.
COMBINA COM CHUTNEY DE PIMENTO VERMELHO?
Sim. As notas doces, ácidas e ligeiramente especiadas do chutney de pimento vermelho criam um contraste interessante com a intensidade láctea e a textura amanteigada.
QUE VINHO BRANCO HARMONIZA MELHOR COM ESTE QUEIJO?
Um Vinho Verde branco com boa acidez, um Arinto fresco ou um branco seco de perfil mineral são boas opções para equilibrar a riqueza e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM VINHO TINTO?
Sim. Tintos leves e frutados, com taninos suaves, podem acompanhar o queijo sem dominar a sua expressão láctea, especialmente quando servido com pão ou compota.
PODE ACOMPANHAR ESPUMANTE?
Sim. Um espumante bruto é uma excelente escolha, pois a acidez e a efervescência ajudam a equilibrar a textura amanteigada e a intensidade do queijo.
COMO PREPARAR UMA TÁBUA GOURMET COM ESTE QUEIJO?
Sirva-o com compota de figo, mel de rosmaninho, nozes, uvas frescas e crackers artesanais. A combinação explora contrastes entre cremosidade, doçura, frescura e crocância.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS PODE SER UTILIZADO EM ENTRADAS?
Sim. Pode integrar entradas com pão artesanal, tostas, frutos secos e compotas, valorizando o seu sabor intenso e a textura cremosa.
A CASCA DO QUEIJO É COMESTÍVEL?
Não. O fabricante indica expressamente que a casca não é comestível e deve ser retirada antes do consumo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS CONTÉM LACTOSE?
É produzido com leite de vaca e não está identificado como sem lactose. A declaração nutricional de açúcares inferior a 0,5g por 100g não constitui, por si só, uma garantia de ausência de lactose.
QUAIS SÃO OS ALERGÉNIOS PRESENTES NESTE QUEIJO?
Contém leite de vaca e lisozima de ovo, pelo que apresenta leite e ovo como alergénios.
O QUEIJO AMANTEIGADO É ADEQUADO PARA VEGETARIANOS?
A receita inclui coalho, cuja origem não foi especificada. A adequação a uma alimentação vegetariana depende da origem do coalho utilizado.
QUAL É O TEOR DE PROTEÍNA DESTE QUEIJO?
Contém 20,6g de proteína por 100g de produto.
QUAL É A ORIGEM DO QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A sua origem está ligada ao Minho, em Portugal, onde nasceu a tradição de produção dos queijos Dom Villas.

Vinho Tinto Touriga Nacional DOC, Região do Douro, Burmester

DE QUE REGIÃO É O BURMESTER TOURIGA NACIONAL?
É um vinho DOC produzido na Região Demarcada do Douro, em Portugal.
QUE CASTA É UTILIZADA NESTE VINHO?
É produzido exclusivamente a partir da casta Touriga Nacional.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DESTE VINHO?
Apresenta 13,5% de teor alcoólico.
QUAL É O PERFIL AROMÁTICO DESTE TOURIGA NACIONAL?
Destacam-se aromas de flor de laranjeira, fruta madura e elegantes notas fumadas provenientes do estágio em carvalho francês.
ESTAGIA EM BARRICA?
Sim. Estagia durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.
QUAL É O PERFIL DE BOCA DESTE VINHO?
Apresenta excelente concentração, taninos redondos e acetinados, boa frescura e um final longo e persistente.
COMO É FEITA A VINIFICAÇÃO?
As uvas são vindimadas manualmente, totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas. Após maceração pré-fermentativa a baixa temperatura, fermentam em cubas de inox, seguindo-se maceração pós-fermentativa antes do estágio em barrica.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?
Recomenda-se servir entre 16 ºC e 18 ºC.
COM QUE PRATOS COMBINA MELHOR?
Harmoniza particularmente bem com carnes de caça, carnes vermelhas e queijos de pasta dura.
QUEM É O ENÓLOGO DESTE VINHO?
O Burmester Touriga Nacional é assinado pelo enólogo Ricardo Macedo.
O QUE DISTINGUE ESTE VINHO?
A utilização exclusiva da Touriga Nacional, a vindima manual e o estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês dão origem a um vinho elegante, complexo e profundamente representativo do Douro.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este vinho contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN OU LACTOSE?
Não. O Burmester Touriga Nacional não contém glúten nem lactose.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

Prendas de Natal Gourmet com Sabores de Portugal

Descubra prendas de Natal portuguesas criadas para surpreender através do sabor. Uma coleção de experiências gourmet que reúne especialidades artesanais, ingredientes portugueses e combinações pensadas para transformar cada presente num momento de degustação.

Entre doces de fruta, chocolate negro, méis, azeites, chutneys, pastas de azeitona e outras especialidades, encontram-se propostas para diferentes gostos e ocasiões. As harmonizações convidam a acompanhar queijos, pão artesanal, crackers, carnes, sobremesas ou simplesmente a descobrir cada sabor individualmente.

A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.