Cabaz Feliz Aniversário | Experiência Gastronómica n. 3 | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
Cabaz Feliz Aniversário | Experiência Gastronómica n. 3 | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Cabaz de Natal n. 22

€35,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores - Árvore de Natal:
    • Doce Extra de Amora com Alfazema (75g)
    • Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa (75g)
    • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada (75g)
  • Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
  • Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit (125g)
  • Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas (190g)
  • Vinho Tinto, Região da Bairrada, São Domingos Reserva, 14% vol. (75cl)
 1 355g (3 x 75g + 65g + 125g + 190g + 750ml) | 46.71oz (3 x 2.65oz + 2.29oz + 4.41oz + 6.70oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema:

Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g.

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa:

Pera, groselha, açúcar, cidreira, pimenta rosa, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada:

Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,8%), Avelãs, Noz-moscada, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém Avelã.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias:

Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, amido de milho, água e açúcar granulado de cana. Contém glúten.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos, lisozima de ovo e sal.

Alergénios: contém leite e ovo.

Casca: não comestível.

Tipo: queijo de vaca amanteigado.

Marca: Dom Villas.

Origem: Minho, Portugal.

Características: textura amanteigada, sabor lácteo intenso e receita de inspiração tradicional.

Vinho Tinto, Região da Bairrada, São Domingos Reserva:

Vinho tinto elaborado a partir das castas Baga, Touriga Nacional e Merlot.

Alergénios: contém sulfitos.

Tipo: vinho tinto Reserva.

Região: Bairrada, Portugal.

Marca: São Domingos.

Teor alcoólico: 14% vol.

Perfil aromático: fruta madura, delicadas notas florais, nuances fumadas e especiarias.

Paladar: textura aveludada, fruta madura expressiva, elegância e frescura.

Final: persistente, fresco e harmonioso.

Estágio: nove meses em barricas de carvalho francês e americano.

Harmonizações: leitão à Bairrada, carnes vermelhas grelhadas, borrego assado, pratos de caça, enchidos e queijos curados.

Conservação

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit:

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Vinho Tinto, Região da Bairrada, São Domingos Reserva:

Informação Nutricional

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema:

Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 27 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 2mg (0% DV)

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa:

Informação nutricional por 100g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3 g; dos quais açucares 39,2 g; lípidos 0,18 g; dos quais saturados 0,001 g; proteínas 0,26 g; sal 0,02 g.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 25 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada:

Informação Nutricional por 100g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7g; dos quais açucares 46,5g; Lípidos 8,3g; dos quais saturados 4,5g; Proteínas 2,2g; Sal 0,017g .

Alergénios: Contém soja e avelã. Pode conter vestígios de leite.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 39 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias:

Declaração nutricional média por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5g; hidratos de carbono 0.8g; dos quais açúcares 0.2g; proteínas 1.2g; sal 4.3g.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 37 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit:

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional 100g
Energia 330kcal kcal
Lípidos 27g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		18g
Hidratos de Carbono <0.5g
dos quais
- açúcares 		<0.5g
Proteínas 20.6g
Sal N/D

Vinho Tinto, Região da Bairrada, São Domingos Reserva:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Prémio de sabor 2 Golden Star

Bruxelas, Bélgica (2017)

Cabaz de Natal n. 22

Cabaz de Natal n. 22

€35,90

Sugestões de Uso

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Queijo Fresco & Requeijão

Excelente com queijo fresco e requeijão. A frescura láctea suaviza a intensidade da amora e deixa a alfazema aparecer de forma delicada.

Chèvre Suave, Brie & Camembert

Combina muito bem com chèvre suave, Brie e Camembert. A cremosidade do queijo encontra contraste na acidez das amoras e no perfume floral da alfazema.

Macarons & Pastelaria Fina

Perfeito em macarons, petits fours, éclairs, tartes pequenas e pastelaria delicada, onde o perfil floral acrescenta sofisticação.

Panna Cotta, Pavlova & Cremes Leves

Ideal em panna cotta, pavlova, mascarpone, chantilly leve e sobremesas em copo. A alfazema torna o final mais aromático e elegante.

Chocolate Branco & Chocolate Negro

Funciona muito bem com chocolate branco, pela suavidade cremosa, e com chocolate negro, pelo contraste entre cacau intenso, amora e notas florais.

Iogurte, Skyr & Pequenos-Almoços Delicados

Excelente com iogurte natural, skyr, granola suave e bowls de fruta, criando um pequeno-almoço fresco, floral e pouco pesado.

Fruta Fresca & Frutos Vermelhos

Combina lindamente com morangos, framboesas, mirtilos e amoras frescas, reforçando o lado silvestre e aromático.

Chá, Infusões & Espumante Rosé

Harmoniza com chá branco, infusões florais, espumante rosé ou bebidas leves, criando uma degustação elegante e perfumada.

presunto pata negra com doce de pera rocha com groselha, cidreira e pimenta rosa em bisnaga da meia.dúzia, presente dia da mãe

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa

Queijos de Pasta Mole & Queijos Azuis

Harmoniza muito bem com brie, queijo de cabra e queijos azuis como Roquefort, Stilton ou Gorgonzola. A pera suaviza, a groselha dá acidez e a pimenta rosa acrescenta um final aromático.

Presuntos & Fumados

Excelente com presunto ibérico, Pata Negra, Serrano, presunto de porco preto e fumados. O perfil agridoce equilibra a gordura e cria contraste com notas curadas e salgadas.

Sushi & Cozinha Contemporânea

Funciona de forma surpreendente em sushi e entradas contemporâneas, sobretudo quando se procura frescura, acidez e um toque especiado discreto.

Saladas Frescas

Ideal em saladas com folhas verdes, queijo de cabra, frutos secos ou presunto. Acrescenta fruta, acidez e uma nota aromática mais sofisticada.

Hambúrgueres Artesanais

Pode ser usado em hambúrgueres artesanais, especialmente com queijo cremoso ou carne de sabor mais intenso, criando contraste agridoce e fresco.

Pão, Tostas & Crackers

Sirva sobre pão artesanal ligeiramente tostado, crackers crocantes ou tostas finas, idealmente com queijo cremoso ou queijo de cabra.

Chocolate Negro & Bombons

Perfeito com chocolate negro, bombons recheados, bolos de cacau e sobremesas intensas, onde a groselha acrescenta acidez e a pimenta rosa prolonga o final de boca.

Panquecas & Sobremesas Simples

Excelente como topping de panquecas, bolos simples ou sobremesas com queijo fresco, criando uma combinação mais fresca, ácida e elegante.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada

Bolachas, Pão de Cereais & Croissants

Barrado em bolachas de aveia, bolachas de coco, biscoitos de caju, pão de cereais ou croissants artesanais, revela uma combinação cremosa e aromática. A avelã dá corpo, a amora acrescenta frescura e a noz-moscada deixa um final quente e elegante.

Macarons & Pastelaria Fina

Excelente como recheio de macarons de chocolate, baunilha, amora ou frutos secos. A textura cremosa e o toque tostado da avelã criam uma experiência delicada, enquanto a noz-moscada acrescenta uma nota aromática mais sofisticada.

Bolos de Chocolate & Sobremesas com Cacau

Ideal para rechear ou cobrir bolos de chocolate, brownies, fondants ou bolos de camadas. A amora corta a densidade do cacau, a avelã acrescenta profundidade e a noz-moscada torna o final mais quente e persistente.

Cheesecakes, Pavlovas & Cremosos

Em cheesecakes, pavlovas, sobremesas com mascarpone ou quark, cria contraste entre cremosidade, fruta e especiaria. É especialmente interessante em sobremesas onde a amora possa dialogar com bases lácteas suaves e texturas crocantes.

Panquecas, Waffles & Brunch Gourmet

Como cobertura de panquecas americanas, panquecas de banana, waffles ou bubble waffles, transforma o brunch numa experiência mais rica e aromática. Combina muito bem com frutos vermelhos frescos, avelãs tostadas ou gelado de baunilha.

Harmonizações Salgadas Ousadas

Para uma utilização mais gastronómica, pode acompanhar fondues com carnes de caça, pato assado, foie gras ou javali. O contraste entre chocolate negro, amora, avelã e noz-moscada cria uma combinação agridoce, tostada e subtilmente especiada.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias

Pão & Tostas

Ideal em broa de milho, pão de centeio ou pão de cereais ligeiramente tostado, onde a intensidade da azeitona ganha contraste com notas mais rústicas e torradas. Fica particularmente interessante em crackers artesanais ou tostas de sementes.

Queijos

Combina elegantemente com queijos de cabra suaves, queijo creme, Brie de Meaux DOP ou queijos amanteigados, criando equilíbrio entre salinidade, cremosidade e especiarias aromáticas.

Carnes & Caça

Excelente como complemento para javali, perdiz, pato ou veado, acrescentando profundidade mediterrânica e intensidade aromática. Também funciona muito bem em carnes brancas grelhadas ou assadas.

Massas & Cozinha Mediterrânica

Pode ser incorporada em massas frescas, raviolis ou saladas de couscous, criando um perfil mais intenso e sofisticado. Em bruschettas ou legumes grelhados, funciona como elemento aromático central.

Aperitivos & Entradas

Perfeita para tábuas de petiscos portugueses, acompanhada por enchidos tradicionais, frutos secos torrados e azeite virgem extra. Também resulta muito bem em rolinhos de legumes grelhados ou canapés contemporâneos.

Os Ingredientes

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

A intensidade das amoras silvestres suavizada pelo perfume delicado da alfazema.

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema
Alfazema
Amoras Silvestres

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 22.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso com alma portuguesa

O Chocolate Negro São Tomé destaca-se pela sua pureza e intensidade aromática. Com 70% de cacau, revela um perfil amargo elegante, notas profundas de café e frutos negros e uma textura cremosa e envolvente. Proveniente do histórico arquipélago de São Tomé e Príncipe, conhecido mundialmente como a “Ilha do Cacau”, este chocolate oferece uma experiência autêntica para verdadeiros apreciadores de chocolate negro tradicional.

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Amora

Intensidade Silvestre, Pureza Biológica!

A Amora Biológica de Vila Nova de Famalicão destaca-se pelo seu sabor profundo, ligeiramente ácido e naturalmente doce. Cultivada em modo biológico, sem recurso a químicos de síntese, apresenta uma textura suculenta e um aroma intenso. É ideal para consumo em fresco, sobremesas e compotas artesanais, refletindo a autenticidade dos frutos do Norte de Portugal.

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Pêra Rocha do Oeste DOP

Crocante, Doce e Tipicamente Portuguesa

A Pêra Rocha do Oeste DOP destaca-se pela sua textura firme e crocante, com polpa suculenta e sabor doce e equilibrado. Produzida na região Oeste de Portugal, é uma das frutas mais emblemáticas do país. Ideal para consumo em fresco.

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Groselha

Pequena, Ácida e Vibrante

A groselha é um fruto vermelho de sabor ácido e refrescante, com textura suculenta e aroma intenso. Muito utilizada em compotas, xaropes e sobremesas, destaca-se pela sua vivacidade e equilíbrio em preparações doces.

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Avelã

Pequena no Tamanho, Rica no Sabor

A Avelã é um fruto seco apreciado pelo seu sabor suave e ligeiramente adocicado, com textura crocante. Rica em nutrientes, é amplamente utilizada em pastelaria, chocolate e consumo direto. Destaca-se pela sua versatilidade e valor energético, sendo um ingrediente essencial em diversas receitas tradicionais e contemporâneas.

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Azeitona Negrinha do Douro DOP

Pequena no Tamanho, Grande no Sabor

A Azeitona Negrinha do Douro DOP é uma variedade tradicional portuguesa, de pequeno calibre, sabor intenso e ligeiramente amargo. Apresenta textura firme e polpa consistente, sendo preparada segundo métodos tradicionais. Certificada com Denominação de Origem Protegida, é um produto autêntico do Vale do Douro.

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Alfazema

Aroma Natural que Acalma e Encanta

A alfazema biológica de Portugal destaca-se pelo seu aroma floral intenso e propriedades aromáticas únicas. Cultivada de forma sustentável, é ideal para infusões, culinária e uso tradicional.

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Erva-Cidreira

Frescura Cítrica que Acalma

A erva-cidreira biológica de Portugal destaca-se pelo seu aroma fresco e cítrico, com propriedades calmantes e sabor suave. Cultivada de forma sustentável, é ideal para infusões e uso culinário.

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Pimenta Rosa

Suave, Aromática e Surpreendente

A pimenta rosa é uma especiaria de sabor delicado e ligeiramente doce, com um toque picante suave. Muito utilizada em pratos gourmet, destaca-se pelo seu aroma e valor decorativo.

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Noz-Moscada

Intensa, Quente e Aromática

A noz-moscada é uma especiaria de sabor quente e ligeiramente doce, muito utilizada em pratos doces e salgados. Destaca-se pelo seu aroma intenso e pela capacidade de enriquecer receitas.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

ESTE SABOR É MAIS FRUTADO OU MAIS FLORAL?
Começa com a intensidade frutada das amoras silvestres e termina com uma nota floral suave de alfazema, elegante e perfumada.
A ALFAZEMA NOTA-SE MUITO?
Nota-se de forma delicada. A alfazema dá perfume e sofisticação ao final de boca, mas não domina o sabor das amoras.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre amoras silvestres e alfazema cria um doce raro, floral e sensorial, muito diferente de uma compota tradicional de frutos vermelhos.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com queijo fresco, requeijão, chèvre suave, Brie e Camembert.
FUNCIONA MELHOR COM CHOCOLATE BRANCO OU NEGRO?
Funciona com ambos. O chocolate branco destaca o lado floral e cremoso; o chocolate negro cria contraste com a intensidade das amoras.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Macarons, panna cotta, pavlova, sobremesas com mascarpone, iogurte cremoso, tartes delicadas e sobremesas com frutos vermelhos valorizam muito bem este perfil floral.
É INDICADO PARA BEBIDAS E HARMONIZAÇÕES LEVES?
Sim. Combina muito bem com chá branco, infusões florais, espumante rosé e momentos de degustação mais delicados.
É UM SABOR MUITO DOCE?
Não. A acidez natural das amoras equilibra a doçura, enquanto a alfazema acrescenta frescura aromática e um final mais leve.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa

ESTE SABOR É MAIS DOCE, ÁCIDO OU ESPECIADO?
É sobretudo fresco e agridoce. A Pera Rocha dá suavidade, a groselha acrescenta acidez viva e a pimenta rosa deixa um final aromático e subtilmente especiado.
A PIMENTA ROSA TORNA O DOCE PICANTE?
Não é um doce picante. A pimenta rosa acrescenta uma nota floral, perfumada e ligeiramente especiada, sem criar ardor intenso.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO DIFERENTE?
A combinação entre Pera Rocha do Oeste DOP, groselha, cidreira e pimenta rosa cria um perfil mais gastronómico, fresco e contemporâneo do que uma compota tradicional de pera.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com brie, queijo de cabra e queijos azuis como Roquefort, Stilton ou Gorgonzola.
FUNCIONA BEM COM PRESUNTO E FUMADOS?
Sim. A acidez da groselha e a frescura da cidreira equilibram muito bem a gordura e a intensidade de presuntos curados, Pata Negra, Serrano e fumados.
PODE SER USADO EM SUSHI?
Sim. O perfil fresco, ácido e ligeiramente especiado funciona bem em sushi e propostas contemporâneas onde se procura contraste agridoce.
É INDICADO PARA SALADAS?
Sim. Pode ser usado em saladas com folhas verdes, queijo de cabra, frutos secos ou presunto, acrescentando frescura, fruta e um final aromático.
COMBINA COM CHOCOLATE NEGRO?
Sim. A acidez da groselha e a nota especiada da pimenta rosa criam um contraste elegante com chocolate negro, bombons e bolos de cacau.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada

ESTE CREME É MAIS FRUTADO, TOSTADO OU ESPECIADO?
É uma combinação dos três perfis. A amora traz frescura silvestre, a avelã acrescenta corpo e notas tostadas, e a noz-moscada deixa um final subtilmente quente e aromático.
A NOZ-MOSCADA NOTA-SE MUITO?
Não domina o sabor. Surge de forma elegante no final, acrescentando calor aromático e uma sensação especiada discreta.
A AVELÃ DÁ TEXTURA AO CREME?
Sim. A avelã acrescenta corpo, cremosidade e uma nota tostada que torna o creme mais rico e envolvente.
O SABOR DA AMORA É EVIDENTE?
Sim. A amora traz frescura, acidez delicada e um perfil silvestre que equilibra a intensidade do chocolate negro.
ESTE CREME É MUITO DOCE?
Não se apresenta como excessivamente doce. A acidez natural da amora, o chocolate negro e a nota especiada da noz-moscada criam um perfil mais equilibrado e gastronómico.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A combinação entre chocolate negro São Tomé, amora, avelã e noz-moscada cria um sabor mais complexo, texturado e aromático do que um creme de chocolate tradicional.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com bolos de chocolate, brownies, macarons, cheesecakes, pavlovas, waffles, panquecas e sobremesas com frutos secos.
FICA BEM COM SOBREMESAS DE FRUTOS SECOS?
Sim. A avelã e a noz-moscada combinam muito bem com sobremesas de amêndoa, noz, avelã ou bases crocantes.
PODE SER USADO EM HARMONIZAÇÕES SALGADAS?
Sim. Pode acompanhar fondues com carnes de caça, pato assado, foie gras ou javali, criando contrastes agridoce tostados e especiados.
QUE TIPO DE CHOCOLATE É UTILIZADO?
É utilizado chocolate negro São Tomé com mínimo de 70% de cacau, de perfil intenso e persistente.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM FRUTOS SECOS?
Sim. Contém avelã.
CONTÉM LACTOSE?
Não contém lactose como ingrediente, mas pode conter vestígios de leite.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
É VEGAN?
Não é vegan, uma vez que pode conter vestígios de leite.
É VEGETARIANO?
Sim. Este produto é adequado para dietas vegetarianas.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido artesanalmente sem corantes nem aditivos artificiais.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e Especiarias

O QUE DISTINGUE A AZEITONA NEGRINHA DO DOURO DOP?
A Azeitona Negrinha do Douro DOP distingue-se pela sua intensidade aromática, cor negra violácea natural, textura cremosa e sabor profundo, muito ligado ao terroir do Vale do Douro.
ESTA PASTA É MUITO ESPECIADA?
Não. As especiarias são usadas de forma equilibrada, acrescentando complexidade aromática sem esconder o sabor autêntico da azeitona.
O SABOR É MAIS INTENSO OU SUAVE?
É uma pasta de perfil intenso e gastronómico, com notas salgadas, vegetais maduras e um final ligeiramente especiado.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com Brie de Meaux DOP, queijos de cabra suaves, queijo creme e queijos amanteigados.
PODE SER USADA EM PRATOS QUENTES?
Sim. É excelente em massas frescas, carnes assadas, legumes grelhados e receitas mediterrânicas.
COMBINA COM CARNES DE CAÇA?
Sim. A intensidade da azeitona e das especiarias harmoniza particularmente bem com javali, perdiz, pato ou veado.
PODE SER SERVIDA COMO APERITIVO?
Sim. É ideal para tábuas de petiscos, tostas, crackers artesanais e entradas sofisticadas.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Contém mel.
É VEGETARIANA?
Sim, é apropriada a uma dieta vegetariana.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Crackers - Capinhas Doces, Diplomata Biscuit

O QUE DISTINGUE AS CRACKERS CAPINHAS DOCES?
Distinguem-se pelas finas capas crocantes e pelo contraste entre a base salgada e uma delicada camada de açúcar granulado de cana à superfície.
SÃO CRACKERS DOCES OU SALGADAS?
Combinam os dois perfis. A base apresenta um carácter salgado, enquanto o açúcar granulado de cana acrescenta uma ligeira doçura à superfície.
SÃO MUITO DOCES?
Não. A doçura é subtil e foi pensada para criar contraste com o carácter salgado da cracker, sem a transformar numa bolacha de sobremesa.
QUE TEXTURA APRESENTAM?
São formadas por finas capas crocantes, proporcionando uma textura leve, delicada e particularmente estaladiça.
QUE PAPEL TEM O AÇÚCAR GRANULADO DE CANA?
O açúcar granulado de cana acrescenta pequenos apontamentos doces à superfície e cria um contraste de sabor e textura com a base salgada.
PODEM SER APRECIADAS SEM ACOMPANHAMENTO?
Sim. O equilíbrio entre doce, salgado e crocante permite apreciá-las simples, sem necessidade de qualquer acompanhamento.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam particularmente bem com queijos frescos, amanteigados, de cabra e queijos curados, criando diferentes contrastes entre doçura, salinidade e cremosidade.
PORQUE COMBINAM TÃO BEM COM QUEIJOS AMANTEIGADOS?
A textura crocante contrasta com a cremosidade do queijo, enquanto a ligeira doçura da cracker equilibra o seu carácter lácteo e salgado.
PODEM ACOMPANHAR COMPOTAS?
Sim. Funcionam especialmente bem com compotas de perfil ácido ou pouco doce, que acrescentam frescura sem tornar a combinação excessivamente açucarada.
SÃO ADEQUADAS PARA UMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. O perfil simultaneamente doce e salgado permite criar harmonizações variadas numa tábua com diferentes estilos de queijo.
CONTÊM AÇÚCAR?
Sim. A receita inclui açúcar granulado de cana, utilizado para conferir uma ligeira doçura à superfície.
CONTÊM LACTOSE?
Não. São produzidas sem lactose.
CONTÊM FERMENTO?
Não. São produzidas sem fermento.
CONTÊM CORANTES?
Não. São produzidas sem corantes.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. São produzidas com farinha de trigo e contêm glúten.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas

COMO É O SABOR DO QUEIJO DE VACA AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Apresenta um sabor lácteo intenso e envolvente, acompanhado por uma agradável componente salgada. A textura amanteigada acrescenta suavidade à degustação e prolonga a sensação de riqueza na boca.
QUE TEXTURA APRESENTA ESTE QUEIJO AMANTEIGADO?
Distingue-se pela consistência macia, cremosa e untuosa, característica dos queijos amanteigados. Esta textura cria um contraste particularmente agradável com pão de côdea crocante e tostas finas.
É UM QUEIJO DE SABOR SUAVE OU INTENSO?
É um queijo de sabor intenso, com uma expressão láctea marcante. A cremosidade equilibra essa intensidade, proporcionando uma degustação envolvente.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A combinação entre uma receita de tradição familiar minhota, leite de vaca pasteurizado, sabor intenso e textura amanteigada confere-lhe uma identidade gastronómica própria.
O QUE SIGNIFICA UM QUEIJO SER AMANTEIGADO?
Significa que apresenta uma textura particularmente macia, cremosa e untuosa, proporcionando uma sensação envolvente na boca, semelhante à suavidade da manteiga.
O QUEIJO AMANTEIGADO CONTÉM MANTEIGA?
A designação amanteigado descreve a textura do queijo. A lista de ingredientes fornecida não inclui manteiga.
O SABOR DO QUEIJO É MUITO SALGADO?
O sal complementa a intensidade láctea e contribui para o carácter do queijo. A declaração nutricional indica 1,5g de sal por 100g.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Combina especialmente bem com compotas de figo, pera, maçã e frutos vermelhos. A doçura e a acidez da fruta contrastam com a intensidade salgada e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM COMPOTA DE FIGO?
Sim. A doçura madura e a profundidade aromática do figo complementam a riqueza láctea do queijo, criando um contraste equilibrado entre doce, salgado e cremoso.
PODE ACOMPANHAR DOCE DE PERA COM MOSCATEL?
Sim. A delicadeza da pera e as notas aromáticas do Moscatel contrastam com a intensidade do queijo, valorizando a sua textura amanteigada.
QUE COMPOTAS DE FRUTOS VERMELHOS COMBINAM MELHOR?
Compotas de morango, mirtilo ou framboesa são boas escolhas. A acidez da fruta introduz frescura e ajuda a equilibrar a riqueza e a intensidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS COMBINA COM MEL?
Sim. O mel de rosmaninho ou de flores cria uma harmonização delicada, acrescentando doçura e notas florais ao sabor lácteo intenso.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas torradas e avelãs são excelentes opções. As notas tostadas complementam o sabor do queijo, enquanto a crocância contrasta com a sua textura amanteigada.
QUE PÃO COMBINA MELHOR COM O QUEIJO AMANTEIGADO?
Pão de mistura, pão rústico de trigo e broa de milho são boas opções. A crosta e o miolo do pão proporcionam diferentes contrastes com a textura macia do queijo.
PODE SER SERVIDO COM CRACKERS ARTESANAIS?
Sim. Crackers de água e sal, crackers com sementes e tostas finas são excelentes acompanhamentos, pois acrescentam crocância e permitem apreciar a cremosidade do queijo.
COMBINA COM CHUTNEY DE PIMENTO VERMELHO?
Sim. As notas doces, ácidas e ligeiramente especiadas do chutney de pimento vermelho criam um contraste interessante com a intensidade láctea e a textura amanteigada.
QUE VINHO BRANCO HARMONIZA MELHOR COM ESTE QUEIJO?
Um Vinho Verde branco com boa acidez, um Arinto fresco ou um branco seco de perfil mineral são boas opções para equilibrar a riqueza e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM VINHO TINTO?
Sim. Tintos leves e frutados, com taninos suaves, podem acompanhar o queijo sem dominar a sua expressão láctea, especialmente quando servido com pão ou compota.
PODE ACOMPANHAR ESPUMANTE?
Sim. Um espumante bruto é uma excelente escolha, pois a acidez e a efervescência ajudam a equilibrar a textura amanteigada e a intensidade do queijo.
COMO PREPARAR UMA TÁBUA GOURMET COM ESTE QUEIJO?
Sirva-o com compota de figo, mel de rosmaninho, nozes, uvas frescas e crackers artesanais. A combinação explora contrastes entre cremosidade, doçura, frescura e crocância.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS PODE SER UTILIZADO EM ENTRADAS?
Sim. Pode integrar entradas com pão artesanal, tostas, frutos secos e compotas, valorizando o seu sabor intenso e a textura cremosa.
A CASCA DO QUEIJO É COMESTÍVEL?
Não. O fabricante indica expressamente que a casca não é comestível e deve ser retirada antes do consumo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS CONTÉM LACTOSE?
É produzido com leite de vaca e não está identificado como sem lactose. A declaração nutricional de açúcares inferior a 0,5g por 100g não constitui, por si só, uma garantia de ausência de lactose.
QUAIS SÃO OS ALERGÉNIOS PRESENTES NESTE QUEIJO?
Contém leite de vaca e lisozima de ovo, pelo que apresenta leite e ovo como alergénios.
O QUEIJO AMANTEIGADO É ADEQUADO PARA VEGETARIANOS?
A receita inclui coalho, cuja origem não foi especificada. A adequação a uma alimentação vegetariana depende da origem do coalho utilizado.
QUAL É O TEOR DE PROTEÍNA DESTE QUEIJO?
Contém 20,6g de proteína por 100g de produto.
QUAL É A ORIGEM DO QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A sua origem está ligada ao Minho, em Portugal, onde nasceu a tradição de produção dos queijos Dom Villas.

Vinho Tinto, Região da Bairrada, São Domingos Reserva

COMO É O SABOR DO SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
Apresenta um sabor frutado e envolvente, marcado pela presença de fruta madura, delicadas notas de especiarias e uma textura aveludada. A frescura equilibra a riqueza do conjunto e prolonga-se num final elegante e persistente.
QUE AROMAS SE DESTACAM NO SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
Destacam-se os aromas de fruta madura, acompanhados por notas florais subtis, nuances fumadas e especiarias. O conjunto é complexo, mas mantém uma expressão aromática equilibrada.
O SÃO DOMINGOS RESERVA É UM VINHO SUAVE OU INTENSO?
Combina intensidade aromática e estrutura com uma textura aveludada. É um vinho de carácter expressivo, mas com uma suavidade de boca que torna a degustação harmoniosa.
COMO É A TEXTURA DESTE VINHO NA BOCA?
Distingue-se pela textura aveludada, que proporciona uma sensação macia e envolvente. A fruta madura acrescenta riqueza, enquanto a frescura contribui para o equilíbrio.
O SÃO DOMINGOS RESERVA É UM VINHO ENCORPADO?
Apresenta uma estrutura compatível com o seu perfil de Reserva, acompanhada por fruta madura e uma textura aveludada. A frescura final ajuda a equilibrar a sensação de volume.
O QUE DISTINGUE ESTE RESERVA DA BAIRRADA?
A combinação de Baga, Touriga Nacional e Merlot, os nove meses em carvalho francês e americano e o contraste entre fruta madura, notas fumadas e frescura conferem-lhe uma identidade própria.
COMO SE MANIFESTAM AS NOTAS FUMADAS NESTE VINHO?
Surgem como nuances aromáticas que complementam a fruta madura e as especiarias, acrescentando profundidade sem dominar o conjunto.
AS NOTAS FLORAIS SÃO MUITO EVIDENTES?
São delicadas e discretas, acrescentando elegância ao perfil aromático e criando um contraste agradável com a fruta madura e as notas fumadas.
QUE ESPECIARIAS PODEM SER IDENTIFICADAS NO VINHO?
A descrição de prova identifica uma componente especiada, sem especificar especiarias individuais. Esta dimensão aromática complementa a fruta madura e as nuances fumadas.
COMO É A FRESCURA DO SÃO DOMINGOS RESERVA?
A frescura destaca-se sobretudo no final de boca, equilibrando a intensidade da fruta madura e proporcionando uma sensação persistente e elegante.
COMO É O FINAL DE BOCA?
É fresco e persistente, prolongando a expressão da fruta madura e a complexidade das notas especiadas e fumadas.
QUE CASTAS COMPÕEM O SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
É elaborado a partir de Baga, Touriga Nacional e Merlot, três castas que permitem combinar estrutura, intensidade aromática e suavidade.
QUAL É O CONTRIBUTO DA CASTA BAGA?
A Baga é uma das castas emblemáticas da Bairrada, reconhecida pela sua capacidade de conferir estrutura, acidez e potencial de evolução aos vinhos tintos.
O QUE ACRESCENTA A TOURIGA NACIONAL AO LOTE?
A Touriga Nacional é valorizada pela intensidade aromática e pela expressão de fruta e notas florais, características que podem contribuir para a complexidade do vinho.
QUAL É A INFLUÊNCIA DA MERLOT NESTE RESERVA?
A Merlot é frequentemente associada a uma textura mais macia e a sabores de fruta madura, características que podem contribuir para a suavidade e o equilíbrio do lote.
O SÃO DOMINGOS RESERVA ESTAGIA EM MADEIRA?
Sim. O vinho estagia durante nove meses em barricas de carvalho francês e americano, desenvolvendo complexidade aromática e contribuindo para a integração dos seus diferentes elementos.
QUAL É A INFLUÊNCIA DO CARVALHO FRANCÊS E AMERICANO?
O carvalho francês pode acrescentar nuances especiadas e uma influência aromática mais discreta, enquanto o americano pode proporcionar notas de madeira mais expressivas. A combinação permite explorar diferentes características durante o estágio.
PORQUE É IMPORTANTE O ESTÁGIO DE NOVE MESES EM BARRICA?
O contacto com a madeira contribui para a evolução dos aromas, a complexidade do conjunto e a integração da estrutura do vinho, complementando a expressão natural da fruta.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR O SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
Combina especialmente bem com leitão à Bairrada, carnes vermelhas grelhadas, borrego assado, pratos de caça, enchidos portugueses e queijos curados.
O SÃO DOMINGOS RESERVA COMBINA COM LEITÃO À BAIRRADA?
Sim. A frescura do vinho ajuda a equilibrar a gordura do leitão, enquanto a fruta madura e as notas especiadas complementam os sabores intensos da carne assada.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR BORREGO ASSADO?
Sim. A estrutura do vinho acompanha a intensidade do borrego, enquanto as notas especiadas e fumadas criam afinidade com os aromas da assadura e dos temperos.
O SÃO DOMINGOS RESERVA HARMONIZA COM CARNE DE VACA GRELHADA?
Sim. A textura aveludada e a riqueza da fruta madura acompanham bem a intensidade da carne de vaca, especialmente em preparações grelhadas ou assadas.
PODE ACOMPANHAR PRATOS DE CAÇA?
Sim. A estrutura, a fruta madura e as nuances fumadas tornam-no uma escolha interessante para pratos de caça assada ou estufada, especialmente com ervas aromáticas.
O SÃO DOMINGOS RESERVA COMBINA COM COGUMELOS?
Sim. Cogumelos assados ou salteados podem harmonizar com as notas fumadas e especiadas do vinho, sobretudo quando integrados em pratos de carne.
QUE QUEIJOS COMBINAM MELHOR COM ESTE VINHO?
Queijos curados de ovelha, queijos de cabra de sabor intenso e queijos de mistura semicurados são boas opções para acompanhar a fruta madura e a estrutura do vinho.
O SÃO DOMINGOS RESERVA HARMONIZA COM ENCHIDOS PORTUGUESES?
Sim. Presunto curado, paio e chouriço são boas escolhas. A fruta madura contrasta com o salgado dos enchidos, enquanto as notas fumadas criam continuidade aromática.
PODE ACOMPANHAR UMA TÁBUA DE QUEIJOS E CHARCUTARIA?
Sim. Uma seleção de queijo curado, presunto, chouriço, pão artesanal e frutos secos permite explorar diferentes contrastes com a fruta madura, a textura aveludada e a frescura do vinho.
QUAL É A MELHOR TEMPERATURA PARA SERVIR O SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
Uma temperatura entre 16 °C e 18 °C é uma referência adequada para apreciar os aromas de fruta, as especiarias e a textura aveludada deste estilo de vinho tinto.
O SÃO DOMINGOS RESERVA BENEFICIA DE OXIGENAÇÃO ANTES DE SERVIR?
Uma breve oxigenação no copo pode ajudar a revelar a complexidade aromática e a expressão da fruta madura, sobretudo quando o vinho é servido ainda jovem.
COMO DEVE SER CONSERVADO ESTE VINHO?
Recomenda-se guardar em local fresco, escuro e protegido de variações acentuadas de temperatura. As garrafas com rolha de cortiça natural devem, preferencialmente, ser conservadas na posição horizontal.
QUAL É A ORIGEM DO SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
É um vinho português da região vitivinícola da Bairrada, conhecida pela tradição dos seus vinhos tintos e pela importância da casta Baga.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DO SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO?
Apresenta um teor alcoólico de 14% vol.
O SÃO DOMINGOS RESERVA TINTO CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
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Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
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Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

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Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.