Tábua de queijos portugueses com compota de abóbora e laranja meia.dúzia®
Tábua de queijos portugueses com compota de abóbora e laranja meia.dúzia®

Box Gastronómica n.1: Queijo de Vaca + Doce de Abóbora - Especial Natal

€15,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas (200g)
  • Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas (190g)
 390g (200g + 190g) | 13.75oz (7.05oz + 6.70oz)
24.7 x 24.7 x 5cm | 9.72 x 9.72 x 1.97in
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Ingredientes

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas:

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, amêndoa, canela, mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Alergéneos: Contém amêndoa.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Leite de vaca pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos, lisozima de ovo e sal.

Alergénios: contém leite e ovo.

Casca: não comestível.

Tipo: queijo de vaca amanteigado.

Marca: Dom Villas.

Origem: Minho, Portugal.

Características: textura amanteigada, sabor lácteo intenso e receita de inspiração tradicional.

Conservação

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Informação Nutricional

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas:

Informação nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g.

Alergénios: Contém amêndoa.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 30 kcal
Lípidos <.5g (0 % DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6.7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1370kJ/330kcal; Lípidos 27g, dos quais saturados 18g; Hidratos de carbono inferior a 0,5g, dos quais açúcares inferior a 0,5g; Proteínas 20,6g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional 100g
Energia 330kcal kcal
Lípidos 27g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		18g
Hidratos de Carbono <0.5g
dos quais
- açúcares 		<0.5g
Proteínas 20.6g
Sal N/D
Box Gastronómica n.1: Queijo de Vaca + Doce de Abóbora - Especial Natal

Box Gastronómica n.1: Queijo de Vaca + Doce de Abóbora - Especial Natal

€15,90

Sugestões de Uso

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas

Queijos Portugueses DOP

Excelente com Queijo Serra da Estrela DOP e Queijo de Azeitão DOP. A abóbora e o mel equilibram a intensidade do queijo, enquanto a laranja e a canela dão frescura e profundidade.

Requeijão & Queijos Frescos

Combina muito bem com Requeijão da Beira Baixa DOP e queijos frescos. A textura cremosa do queijo valoriza o lado melado do doce e a amêndoa acrescenta contraste.

Pão Rústico, Broa & Tostas

Barrar em pão rústico, pão de noz, broa ligeiramente torrada, tostas finas ou crackers artesanais. Ideal para lanches tradicionais com apresentação mais gourmet.

Crepes, Waffles & Panquecas

Perfeito como cobertura para crepes, waffles e panquecas. A canela e o mel criam um perfil quente e a amêndoa dá textura.

Tartes, Muffins & Bolos

Funciona como recheio ou finalização em tartes, muffins, bolos simples e pastelaria de forno, acrescentando notas de abóbora, citrinos, mel e especiarias.

Crumbles & Sobremesas de Forno

Excelente em crumbles, sobremesas quentes e receitas com frutos secos. O perfil aromático torna-se mais profundo quando servido ligeiramente morno.

Papas de Aveia, Iogurte & Granola

Misturar em papas de aveia, iogurte natural, skyr, granola artesanal ou bowls de cereais. Acrescenta conforto, doçura equilibrada e textura crocante.

Semifrios, Pavlovas & Sobremesas Criativas

Pode ser usado em semifrios, pavlovas, tartes finas e sobremesas contemporâneas com creme ou frutos secos, dando um toque português mais inesperado.

Chá, Scones & Biscoitos

Acompanha muito bem chá preto, infusões de canela, scones, biscoitos amanteigados e bolachas artesanais.

Os Ingredientes

A Compota Mais Tradicional de Portugal

Box Gastronómica n.1: Queijo de Vaca + Doce de Abóbora - Especial Natal

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas
Abóbora
Laranja do Algarve IGP
Amêndoas de Trás-os-Montes
Mel de Rosmaninho da Serra da Malcata
Canela

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Gastronómica n.1: Queijo de Vaca + Doce de Abóbora - Especial Natal.

Abóbora

Sabor suave e textura cremosa que definem a tradição.

A abóbora é um ingrediente essencial na culinária portuguesa, presente em receitas doces e salgadas. Destaca-se pela sua textura macia e sabor naturalmente adocicado. É amplamente utilizada em compotas, sopas e sobremesas tradicionais. A sua versatilidade permite criar pratos reconfortantes e cheios de identidade.

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Laranja do Algarve IGP

O Sumo do Sol Algarvio

A Laranja do Algarve IGP destaca-se pela sua elevada suculência, sabor doce e aroma intenso. Produzida no sul de Portugal, beneficia de condições climáticas únicas que garantem qualidade superior. É ideal para consumo em fresco e sumos naturais.

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Amêndoa

Tradição Crocante do Interior de Portugal

A Amêndoa de Trás-os-Montes é reconhecida pela sua qualidade superior, sabor intenso e textura crocante. Cultivada em regiões de clima seco e solos pobres, desenvolve características únicas. É consumida ao natural, torrada ou utilizada em doçaria tradicional portuguesa, sendo um produto emblemático do interior do país.

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Canela

Quente, Doce e Envolvente

A canela é uma especiaria de sabor doce e aroma intenso, muito utilizada em pastelaria, bebidas e pratos tradicionais. Destaca-se pelo seu caráter quente e pela sua versatilidade na cozinha.

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Perguntas Frequentes

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas

PORQUE É CONSIDERADO O DOCE MAIS TRADICIONAL DE PORTUGAL?
Porque parte da combinação clássica de abóbora, canela e frutos secos, muito presente na doçaria portuguesa, aqui enriquecida com laranja, mel e amêndoa.
A AMÊNDOA NOTA-SE NA TEXTURA?
Sim. A amêndoa acrescenta um contraste crocante delicado que torna a degustação mais rica e menos uniforme.
O SABOR É MAIS DOCE, CÍTRICO OU ESPECIADO?
Tem um perfil melado e reconfortante, mas equilibrado pela frescura da Laranja do Algarve IGP e pelo final quente da canela.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com Queijo Serra da Estrela DOP, Queijo de Azeitão DOP, Requeijão da Beira Baixa DOP, queijos frescos e queijo Leyden IGP.
FUNCIONA BEM EM SOBREMESAS TRADICIONAIS?
Sim. É excelente em tartes, crumbles, muffins, bolos, crepes, waffles e sobremesas de forno.
PODE SER USADO AO PEQUENO-ALMOÇO?
Sim. Fica muito bem em papas de aveia, iogurte natural, skyr, granola, pão rústico, broa e tostas.
O MEL DOMINA O SABOR?
Não. O mel acrescenta notas florais e aromáticas, mas mantém-se equilibrado pela abóbora, pela laranja e pela canela.
É UMA BOA OPÇÃO PARA MOMENTOS DE CONFORTO?
Sim. O perfil de abóbora, mel, canela e amêndoa combina especialmente bem com chá, scones, biscoitos amanteigados e sobremesas quentes.
CONTÉM FRUTOS SECOS?
Sim, contém amêndoa.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Este produto contém mel, por isso não é adequado para dietas vegan.
É VEGETARIANO?
Sim, é adequado para dietas vegetarianas.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Queijo de Vaca, Amanteigado, Dom Villas

COMO É O SABOR DO QUEIJO DE VACA AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Apresenta um sabor lácteo intenso e envolvente, acompanhado por uma agradável componente salgada. A textura amanteigada acrescenta suavidade à degustação e prolonga a sensação de riqueza na boca.
QUE TEXTURA APRESENTA ESTE QUEIJO AMANTEIGADO?
Distingue-se pela consistência macia, cremosa e untuosa, característica dos queijos amanteigados. Esta textura cria um contraste particularmente agradável com pão de côdea crocante e tostas finas.
É UM QUEIJO DE SABOR SUAVE OU INTENSO?
É um queijo de sabor intenso, com uma expressão láctea marcante. A cremosidade equilibra essa intensidade, proporcionando uma degustação envolvente.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A combinação entre uma receita de tradição familiar minhota, leite de vaca pasteurizado, sabor intenso e textura amanteigada confere-lhe uma identidade gastronómica própria.
O QUE SIGNIFICA UM QUEIJO SER AMANTEIGADO?
Significa que apresenta uma textura particularmente macia, cremosa e untuosa, proporcionando uma sensação envolvente na boca, semelhante à suavidade da manteiga.
O QUEIJO AMANTEIGADO CONTÉM MANTEIGA?
A designação amanteigado descreve a textura do queijo. A lista de ingredientes fornecida não inclui manteiga.
O SABOR DO QUEIJO É MUITO SALGADO?
O sal complementa a intensidade láctea e contribui para o carácter do queijo. A declaração nutricional indica 1,5g de sal por 100g.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
Combina especialmente bem com compotas de figo, pera, maçã e frutos vermelhos. A doçura e a acidez da fruta contrastam com a intensidade salgada e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM COMPOTA DE FIGO?
Sim. A doçura madura e a profundidade aromática do figo complementam a riqueza láctea do queijo, criando um contraste equilibrado entre doce, salgado e cremoso.
PODE ACOMPANHAR DOCE DE PERA COM MOSCATEL?
Sim. A delicadeza da pera e as notas aromáticas do Moscatel contrastam com a intensidade do queijo, valorizando a sua textura amanteigada.
QUE COMPOTAS DE FRUTOS VERMELHOS COMBINAM MELHOR?
Compotas de morango, mirtilo ou framboesa são boas escolhas. A acidez da fruta introduz frescura e ajuda a equilibrar a riqueza e a intensidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS COMBINA COM MEL?
Sim. O mel de rosmaninho ou de flores cria uma harmonização delicada, acrescentando doçura e notas florais ao sabor lácteo intenso.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas torradas e avelãs são excelentes opções. As notas tostadas complementam o sabor do queijo, enquanto a crocância contrasta com a sua textura amanteigada.
QUE PÃO COMBINA MELHOR COM O QUEIJO AMANTEIGADO?
Pão de mistura, pão rústico de trigo e broa de milho são boas opções. A crosta e o miolo do pão proporcionam diferentes contrastes com a textura macia do queijo.
PODE SER SERVIDO COM CRACKERS ARTESANAIS?
Sim. Crackers de água e sal, crackers com sementes e tostas finas são excelentes acompanhamentos, pois acrescentam crocância e permitem apreciar a cremosidade do queijo.
COMBINA COM CHUTNEY DE PIMENTO VERMELHO?
Sim. As notas doces, ácidas e ligeiramente especiadas do chutney de pimento vermelho criam um contraste interessante com a intensidade láctea e a textura amanteigada.
QUE VINHO BRANCO HARMONIZA MELHOR COM ESTE QUEIJO?
Um Vinho Verde branco com boa acidez, um Arinto fresco ou um branco seco de perfil mineral são boas opções para equilibrar a riqueza e a cremosidade do queijo.
O QUEIJO AMANTEIGADO COMBINA COM VINHO TINTO?
Sim. Tintos leves e frutados, com taninos suaves, podem acompanhar o queijo sem dominar a sua expressão láctea, especialmente quando servido com pão ou compota.
PODE ACOMPANHAR ESPUMANTE?
Sim. Um espumante bruto é uma excelente escolha, pois a acidez e a efervescência ajudam a equilibrar a textura amanteigada e a intensidade do queijo.
COMO PREPARAR UMA TÁBUA GOURMET COM ESTE QUEIJO?
Sirva-o com compota de figo, mel de rosmaninho, nozes, uvas frescas e crackers artesanais. A combinação explora contrastes entre cremosidade, doçura, frescura e crocância.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS PODE SER UTILIZADO EM ENTRADAS?
Sim. Pode integrar entradas com pão artesanal, tostas, frutos secos e compotas, valorizando o seu sabor intenso e a textura cremosa.
A CASCA DO QUEIJO É COMESTÍVEL?
Não. O fabricante indica expressamente que a casca não é comestível e deve ser retirada antes do consumo.
O QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS CONTÉM LACTOSE?
É produzido com leite de vaca e não está identificado como sem lactose. A declaração nutricional de açúcares inferior a 0,5g por 100g não constitui, por si só, uma garantia de ausência de lactose.
QUAIS SÃO OS ALERGÉNIOS PRESENTES NESTE QUEIJO?
Contém leite de vaca e lisozima de ovo, pelo que apresenta leite e ovo como alergénios.
O QUEIJO AMANTEIGADO É ADEQUADO PARA VEGETARIANOS?
A receita inclui coalho, cuja origem não foi especificada. A adequação a uma alimentação vegetariana depende da origem do coalho utilizado.
QUAL É O TEOR DE PROTEÍNA DESTE QUEIJO?
Contém 20,6g de proteína por 100g de produto.
QUAL É A ORIGEM DO QUEIJO AMANTEIGADO DOM VILLAS?
A sua origem está ligada ao Minho, em Portugal, onde nasceu a tradição de produção dos queijos Dom Villas.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

Prendas de Natal Gourmet com Sabores de Portugal

Descubra prendas de Natal portuguesas criadas para surpreender através do sabor. Uma coleção de experiências gourmet que reúne especialidades artesanais, ingredientes portugueses e combinações pensadas para transformar cada presente num momento de degustação.

Entre doces de fruta, chocolate negro, méis, azeites, chutneys, pastas de azeitona e outras especialidades, encontram-se propostas para diferentes gostos e ocasiões. As harmonizações convidam a acompanhar queijos, pão artesanal, crackers, carnes, sobremesas ou simplesmente a descobrir cada sabor individualmente.

A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.