Cabaz de Natal n. 26 meia.dúzia®
Cabaz de Natal n. 26 meia.dúzia®

Cabaz de Natal n. 26

€45,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores - Árvore de Natal:
    • Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel (75g)
    • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa (75g)
    • Chutney de Manga (75g)
  • Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela (80g)
  • Biscoito de Amêndoa, Duriense (150g)
  • Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy (≈ 400g)
  • Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Monsaraz Reserva, 15.5% vol. (75cl)
 1 605g (3 x 75g + 80g + 150g + 400g + 750ml) | 55.53oz (3 x 2.65oz + 2.82oz + 5.29oz + 14.11oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel:

Dióspiro, laranja, açúcar, moscatel do douro (contém sulfitos), noz, pectina de citrinos e sumo limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Alergénios: Contém sulfitos e noz.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas:

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, amêndoa, canela, mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Alergéneos: Contém amêndoa.

Chutney de Manga:

Manga (60.6%), açúcar, vinagre (pode contersulfitos), cebola vermelha, alho, flor de sal, pimenta preta, gengibre, pimenta branca e açafrão.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela:

Mel de Rosmaninho (99%) e Maçã com Canela desidratada (1%).

Biscoito de Amêndoa, Duriense:

Farinha de trigo, açucar, margarina, água, sal, emulsionante, acidificante, corante, conservante, aroma, amêndoa, sódio, amónio, caramelo, aroma de manteiga, ovo. Contém glúten, amêndoa e ovo. Pode conter vestígios de leite, sulfitos, sementes de sésamo e soja.

Queijo Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Monsaraz Reserva:

Uvas das castas Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional, conservante (dióxido de enxofre) e agentes estabilizadores (poliaspartato de potássio e goma arábica).

Alergénios: contém sulfitos.

Tipo: vinho tinto DOC Alentejo.

Região: Alentejo, Portugal.

Enólogo: Rui Veladas.

Teor alcoólico: 15% vol.

Cor: granada bordô carregada.

Perfil aromático: amora madura, framboesa e notas de especiarias.

Paladar: amplo, estruturado, mineral e complexo.

Vinificação: vindima manual, desengace e esmagamento das uvas, fermentação a aproximadamente 26 °C com leveduras selecionadas e délestage diário, num processo de maceração de cerca de 20 dias.

Estágio: nove meses em barricas de carvalho francês e americano.

Temperatura de serviço: 16–18 °C.

Harmonizações: carnes grelhadas ou assadas, borrego, patês, enchidos e queijos curados.

Conservação

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Chutney de Manga: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela: Conservar em local fresco e seco.

Biscoito de Amêndoa, Duriense:

Queijo Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Monsaraz Reserva:

Informação Nutricional

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel:

Informação nutricional por 100g: valor energético 195,3 kcal/816,9 kj; hidratos de carbono 45,8 g; dos quais açucares 45,4 g; lípidos 1,3 g; dos quais saturados 0,10 g; proteínas 0,79 g; sal 0,015 g.

Alergénios: Contém sulfitos e noz.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 29 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas:

Informação nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g.

Alergénios: Contém amêndoa.

Declaração Nutricional 1 Tbsp (15g)
Energia 30 kcal
Lípidos <.5g (0 % DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6.7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Chutney de Manga:

Declaração nutricional media por 100g: energia 521 kJ; lípidos 0.3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g ; hidratos de carbono 25.2 g; dos quais açucares 22.1 g; proteínas 0.6 g; sal 0.0 g.

Alergénios: pode conter sulfitos.

Declaração Nutricional 1 tbsp (15g)
Energia 38 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela:

Informação nutricional por 100g: valor energético 1304 kj / 311 kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 77,8g; dos quais açúcares 75,1g; proteínas 0,6g; sal 0,0g.

Biscoito de Amêndoa, Duriense:

Valores médios por 100g: Energia 1770kJ/419kcal; Lípidos 9g, dos quais saturados 3,82g; Hidratos de carbono 76,7g, dos quais açúcares 36,9g; Proteínas 6,64g; Sal 0,35g.

Declaração Nutricional 100g
Energia 419kcal kcal
Lípidos 9g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		3.82g
Hidratos de Carbono 76.7g
dos quais
- açúcares 		36.9g
Proteínas 6.64g
Sal N/D

Queijo Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Monsaraz Reserva:

Valores médios por 100ml: Energia 372kJ/89kcal; Lípidos 0g, dos quais saturados 0g; Hidratos de carbono 0,1g, dos quais açúcares 0,1g; Proteínas 0g; Sal 0g.

Os valores declarados como zero podem incluir quantidades residuais.

Declaração Nutricional 100ml
Energia 89kcal kcal
Lípidos 0g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g
Hidratos de Carbono 0.1g
dos quais
- açúcares 		0.1g
Proteínas 0g
Sal N/D
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Cabaz de Natal n. 26

Cabaz de Natal n. 26

€45,90

Cabaz de Natal n. 26 meia.dúzia®

Sugestões de Uso

PACK 6 Sabores Parabéns | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel

Salmão Fumado & Tostas de Cereais

Excelente com salmão fumado servido sobre tostas de cereais ou crackers crocantes. A laranja equilibra a gordura do peixe, o dióspiro suaviza a prova e a noz acrescenta textura.

Queijos Portugueses DOP

Harmoniza muito bem com Queijo de Azeitão DOP e Queijo Serra da Estrela DOP. A cremosidade dos queijos encontra contraste na frescura da laranja e no final vínico do Moscatel.

Queijos Internacionais

Combina com Leyden IGP, Provolone DOP e Queijo de Múrcia DOP, criando provas mais aromáticas, intensas e gastronómicas.

Macarons & Pastelaria Fina

Perfeito como recheio ou apontamento em macarons, pequenas tartes e sobremesas delicadas onde se procure fruta, textura e aroma vínico.

Cheesecake & Panna Cotta

Excelente em cheesecake e panna cotta, porque a cremosidade da sobremesa é equilibrada pela frescura cítrica e pela textura da noz.

Tartes de Frutos Secos

Ideal em tartes de amêndoa, tartes de noz, bolos de frutos secos e sobremesas de forno com perfil mais quente e aromático.

Gelados & Sobremesas em Copo

Funciona muito bem com gelado de nata, baunilha ou sobremesas em camadas, acrescentando cremosidade frutada, crocância e final vínico.

Brunch Sofisticado

Sirva com brioche tostado, panquecas, waffles ou iogurte natural para um brunch mais envolvente, aromático e texturado.

Harmonização com Moscatel

Acompanha especialmente bem Moscatel do Douro, Porto Tawny ou espumantes secos, criando uma prova vínica, frutada e elegante.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas

Queijos Portugueses DOP

Excelente com Queijo Serra da Estrela DOP e Queijo de Azeitão DOP. A abóbora e o mel equilibram a intensidade do queijo, enquanto a laranja e a canela dão frescura e profundidade.

Requeijão & Queijos Frescos

Combina muito bem com Requeijão da Beira Baixa DOP e queijos frescos. A textura cremosa do queijo valoriza o lado melado do doce e a amêndoa acrescenta contraste.

Pão Rústico, Broa & Tostas

Barrar em pão rústico, pão de noz, broa ligeiramente torrada, tostas finas ou crackers artesanais. Ideal para lanches tradicionais com apresentação mais gourmet.

Crepes, Waffles & Panquecas

Perfeito como cobertura para crepes, waffles e panquecas. A canela e o mel criam um perfil quente e a amêndoa dá textura.

Tartes, Muffins & Bolos

Funciona como recheio ou finalização em tartes, muffins, bolos simples e pastelaria de forno, acrescentando notas de abóbora, citrinos, mel e especiarias.

Crumbles & Sobremesas de Forno

Excelente em crumbles, sobremesas quentes e receitas com frutos secos. O perfil aromático torna-se mais profundo quando servido ligeiramente morno.

Papas de Aveia, Iogurte & Granola

Misturar em papas de aveia, iogurte natural, skyr, granola artesanal ou bowls de cereais. Acrescenta conforto, doçura equilibrada e textura crocante.

Semifrios, Pavlovas & Sobremesas Criativas

Pode ser usado em semifrios, pavlovas, tartes finas e sobremesas contemporâneas com creme ou frutos secos, dando um toque português mais inesperado.

Chá, Scones & Biscoitos

Acompanha muito bem chá preto, infusões de canela, scones, biscoitos amanteigados e bolachas artesanais.

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Chutney de Manga

Marisco & Crustáceos

Excelente com camarão grelhado, lagostins, caranguejo, vieiras salteadas ou espetadas de marisco. A manga realça a doçura natural do marisco, enquanto o gengibre e as pimentas acrescentam frescura e calor aromático.

Peixe & Sushi

Perfeito com atum selado, salmão grelhado, peixe branco assado, sushi, sashimi e poke bowls. O perfil agridoce e especiado cria contraste com peixe fresco, arroz, algas e molhos de inspiração asiática.

Queijos Intensos

Combina muito bem com gorgonzola, stilton, queijo de cabra curado ou cheddar envelhecido. A doçura tropical da manga equilibra o sal e a intensidade dos queijos.

Carnes Brancas & Caça

Acompanha frango assado, peru, pato ou carnes de caça, trazendo frescura tropical e especiarias quentes a pratos mais ricos.

Pratos Vegetarianos & Fusion

Surpreendente com tofu grelhado, legumes assados, arroz basmati, wraps, hambúrgueres vegetarianos ou bowls asiáticas.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela

Pequenos-Almoços & Brunch

Delicioso sobre panquecas douradas, waffles crocantes ou brioche morno acabado de torrar. A maçã e a canela criam uma sensação naturalmente reconfortante, perfeita para manhãs mais lentas e acolhedoras.

Queijos Cremosos & Frescos

Extraordinário com Queijo da Serra amanteigado, requeijão fresco, ricotta ou mascarpone. O contraste entre a suavidade do queijo e as notas quentes da canela cria uma harmonização elegante e muito envolvente.

Sobremesas de Forno

Ideal em crumble de maçã, tarte tatin, pera assada, cheesecake ou arroz-doce cremoso. A canela intensifica sobremesas amanteigadas e a maçã reforça naturalmente as notas frutadas e caramelizadas.

Padaria Artesanal & Pastelaria

Excelente em croissants, pão brioche, folhados amanteigados ou pão de leite ligeiramente tostado. Também surpreende em cinnamon rolls ou galettes rústicas de fruta.

Bebidas Quentes & Conforto Aromático

Perfeito para adoçar chá preto, chai latte, cappuccino ou leite quente com especiarias suaves. A canela amplifica a sensação quente e aromática das bebidas de inverno.

Harmonizações Inesperadas

Experimente com banana caramelizada, bacon crocante ou sanduíches gourmet com queijo brie e pera fresca. O perfil doce e especiado cria contrastes particularmente interessantes.

Finalização Gastronómica

Delicioso sobre maçã grelhada, cenoura assada ou frutos secos tostados. A combinação acrescenta profundidade aromática e uma sensação quente e reconfortante ao prato.

Os Ingredientes

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel

A suavidade do dióspiro português encontra a frescura da Laranja do Algarve IGP, o crocante da noz e a elegância do Moscatel do Douro.

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Moscatel do Douro
Dióspiro
Laranja do Algarve IGP
Noz de Trás-os-Montes

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 26.

Mel de Rosmaninho da Serra da Malcata

Suavidade floral das paisagens naturais portuguesas

O Mel de Rosmaninho da Serra da Malcata destaca-se pela sua cor clara, sabor suave e aroma floral delicado. Produzido a partir das extensas floradas de rosmaninho das encostas da Serra da Malcata, este mel oferece uma experiência leve, equilibrada e naturalmente aromática. A sua pureza e suavidade tornam-no um dos méis portugueses mais apreciados por quem procura sabores delicados e autênticos.

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Dióspiro

Doce e Cremoso por Natureza

O dióspiro é uma fruta de sabor doce e textura macia, que se destaca pela sua polpa suculenta e delicada. Consumido bem maduro, apresenta um perfil suave e agradável. É ideal para consumo ao natural ou em sobremesas, sendo muito apreciado na época de outono.

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Laranja do Algarve IGP

O Sumo do Sol Algarvio

A Laranja do Algarve IGP destaca-se pela sua elevada suculência, sabor doce e aroma intenso. Produzida no sul de Portugal, beneficia de condições climáticas únicas que garantem qualidade superior. É ideal para consumo em fresco e sumos naturais.

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Noz de Trás-os-Montes

Tradição, Sabor e Energia Natural

A Noz de Trás-os-Montes destaca-se pelo seu sabor intenso e textura crocante. Rica em nutrientes e gorduras saudáveis, é produzida no interior de Portugal em condições naturais únicas. Ideal para consumo direto ou em receitas tradicionais.

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Abóbora

Sabor suave e textura cremosa que definem a tradição.

A abóbora é um ingrediente essencial na culinária portuguesa, presente em receitas doces e salgadas. Destaca-se pela sua textura macia e sabor naturalmente adocicado. É amplamente utilizada em compotas, sopas e sobremesas tradicionais. A sua versatilidade permite criar pratos reconfortantes e cheios de identidade.

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Amêndoa

Tradição Crocante do Interior de Portugal

A Amêndoa de Trás-os-Montes é reconhecida pela sua qualidade superior, sabor intenso e textura crocante. Cultivada em regiões de clima seco e solos pobres, desenvolve características únicas. É consumida ao natural, torrada ou utilizada em doçaria tradicional portuguesa, sendo um produto emblemático do interior do país.

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Manga da Madeira

Exótica, Doce e Madeirense

A Manga da Madeira destaca-se pelo seu sabor doce e aroma intenso, com polpa macia e suculenta. Cultivada em clima subtropical, apresenta características únicas que a diferenciam de outras mangas. É ideal para consumo em fresco e sobremesas.

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Maçã Desidratada

O Sabor da Maçã, Intensificado

A maçã desidratada destaca-se pelo seu sabor naturalmente doce e textura crocante ou ligeiramente mastigável. Rica em fibras e prática para consumo, é uma opção saudável para snacks ou utilização em receitas.

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Moscatel do Douro

Doçura Aromática do Douro

O Moscatel do Douro é um vinho generoso doce, com aroma intenso e notas florais e frutadas. Produzido na região do Douro, destaca-se pela sua elegância e riqueza aromática.

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Canela

Quente, Doce e Envolvente

A canela é uma especiaria de sabor doce e aroma intenso, muito utilizada em pastelaria, bebidas e pratos tradicionais. Destaca-se pelo seu caráter quente e pela sua versatilidade na cozinha.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel

QUE PERFIL TEM ESTE SABOR?
Tem um perfil cremoso, frutado e vínico, com suavidade de dióspiro, frescura de Laranja do Algarve IGP, crocância de noz e final aromático de Moscatel.
A NOZ NOTA-SE NA TEXTURA?
Sim. A noz de Trás-os-Montes acrescenta crocância e uma nota ligeiramente tostada, criando contraste com a textura cremosa do dióspiro.
O MOSCATEL NOTA-SE NO SABOR?
Sim. O Moscatel do Douro acrescenta um final vínico, floral e persistente, sem esconder a fruta.
COMBINA MESMO COM SALMÃO FUMADO?
Sim. A frescura da laranja equilibra a gordura do salmão fumado, enquanto o dióspiro suaviza a prova e a noz acrescenta textura.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com Queijo de Azeitão DOP, Queijo Serra da Estrela DOP, Leyden IGP, Provolone DOP e Queijo de Múrcia DOP.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE DOCE?
Macarons, cheesecakes, panna cotta, tartes de frutos secos, bolos de noz, gelados de nata e sobremesas em copo valorizam muito bem este perfil cremoso, cítrico e vínico.
É UM SABOR MAIS FRESCO OU MAIS ENVOLVENTE?
É mais envolvente e aromático, mas a Laranja do Algarve IGP dá frescura suficiente para equilibrar a doçura do dióspiro.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre dióspiro, Laranja do Algarve IGP, noz de Trás-os-Montes e Moscatel do Douro cria um doce texturado, vínico e muito distinto das compotas tradicionais.
CONTÉM FRUTOS SECOS?
Sim, contém noz.
CONTÉM ÁLCOOL?
Sim. Contém Moscatel do Douro.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Este produto contém sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Doce de Abóbora, Laranja, Mel de Rosmaninho, Eucalipto, Canela e Amêndoas

PORQUE É CONSIDERADO O DOCE MAIS TRADICIONAL DE PORTUGAL?
Porque parte da combinação clássica de abóbora, canela e frutos secos, muito presente na doçaria portuguesa, aqui enriquecida com laranja, mel e amêndoa.
A AMÊNDOA NOTA-SE NA TEXTURA?
Sim. A amêndoa acrescenta um contraste crocante delicado que torna a degustação mais rica e menos uniforme.
O SABOR É MAIS DOCE, CÍTRICO OU ESPECIADO?
Tem um perfil melado e reconfortante, mas equilibrado pela frescura da Laranja do Algarve IGP e pelo final quente da canela.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com Queijo Serra da Estrela DOP, Queijo de Azeitão DOP, Requeijão da Beira Baixa DOP, queijos frescos e queijo Leyden IGP.
FUNCIONA BEM EM SOBREMESAS TRADICIONAIS?
Sim. É excelente em tartes, crumbles, muffins, bolos, crepes, waffles e sobremesas de forno.
PODE SER USADO AO PEQUENO-ALMOÇO?
Sim. Fica muito bem em papas de aveia, iogurte natural, skyr, granola, pão rústico, broa e tostas.
O MEL DOMINA O SABOR?
Não. O mel acrescenta notas florais e aromáticas, mas mantém-se equilibrado pela abóbora, pela laranja e pela canela.
É UMA BOA OPÇÃO PARA MOMENTOS DE CONFORTO?
Sim. O perfil de abóbora, mel, canela e amêndoa combina especialmente bem com chá, scones, biscoitos amanteigados e sobremesas quentes.
CONTÉM FRUTOS SECOS?
Sim, contém amêndoa.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Não. Este produto contém mel, por isso não é adequado para dietas vegan.
É VEGETARIANO?
Sim, é adequado para dietas vegetarianas.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Chutney de Manga

ESTE CHUTNEY COMBINA BEM COM MARISCO?
Sim. É uma das melhores harmonizações deste sabor. Combina especialmente bem com camarão grelhado, vieiras, lagostins, caranguejo e espetadas de marisco, realçando a doçura natural do marisco com notas tropicais, gengibre e pimentas.
É MAIS DOCE OU MAIS ESPECIADO?
É um chutney agridoce e especiado. A manga traz doçura tropical, enquanto o gengibre, o açafrão e as pimentas acrescentam frescura, calor aromático e profundidade.
O SABOR DA MANGA NOTA-SE BASTANTE?
Sim. A manga é o ingrediente principal e dá ao chutney uma textura cremosa, sumarenta e tropical.
É MUITO PICANTE?
Não é muito picante. Tem um calor aromático subtil, dado pelo gengibre e pelas pimentas, sem dominar a frescura da manga.
FICA BEM COM SUSHI E SASHIMI?
Sim. O perfil tropical, agridoce e especiado combina muito bem com sushi, sashimi, poke bowls e pratos de inspiração asiática.
COM QUE PEIXES COMBINA MELHOR?
Combina muito bem com atum selado, salmão grelhado, peixe branco assado e pratos de peixe com inspiração asiática ou tropical.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com queijos azuis, queijo de cabra curado, cheddar envelhecido e queijos de sabor intenso.
PODE ACOMPANHAR CARNES?
Sim. É excelente com frango, peru, pato, hambúrgueres gourmet e carnes de caça.
O AÇAFRÃO NOTA-SE MUITO?
O açafrão acrescenta sobretudo notas quentes, terrosas e aromáticas, sem se sobrepor à manga.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não.
CONTÉM SULFITOS?
O vinagre pode conter sulfitos.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este chutney é produzido exclusivamente com ingredientes de origem vegetal.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela

ESTE MEL É MUITO DOCE?
Apresenta uma doçura envolvente e equilibrada, suavizada pelas notas florais do rosmaninho e pelo calor aromático da canela.
A CANELA NOTA-SE BASTANTE NO SABOR?
Sim. A canela acrescenta um aroma quente e elegante, mas sem dominar a suavidade natural do mel e da maçã.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A união entre o mel floral de rosmaninho, a maçã desidratada portuguesa e a canela cria um perfil reconfortante inspirado em sobremesas tradicionais e pastelaria artesanal.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZA MELHOR?
Combina particularmente bem com Queijo da Serra amanteigado, requeijão, ricotta fresca, mascarpone e Brie suave.
FICA BEM EM SOBREMESAS?
Sim. É excelente em crumble de maçã, cheesecake, pera assada, arroz-doce, panquecas e sobremesas amanteigadas.
ESTE MEL COMBINA MELHOR COM BEBIDAS QUENTES?
Sim. Harmoniza muito bem com chá preto, chai latte, cappuccino, leite quente ou infusões de especiarias suaves.
O MEL DE ROSMANINHO É DIFERENTE DE OUTROS MÉIS PORTUGUESES?
Sim. O mel de rosmaninho é mais claro, delicado e floral, apresentando um perfil suave e muito equilibrado.
A MAÇÃ ADICIONA TEXTURA AO MEL?
A maçã desidratada acrescenta pequenas notas frutadas e reforça a sensação natural de sobremesa e fruta assada.
É UM MEL MAIS INTENSO OU MAIS SUAVE?
É um mel suave, delicado e muito aromático, pensado para harmonizações reconfortantes e equilibradas.
COMO DEVE SER DEGUSTADO PARA MELHOR APRECIAR O SABOR?
Idealmente sobre pão brioche morno, panquecas, queijo cremoso ou sobremesas acabadas de sair do forno.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes, corantes ou aditivos artificiais.

Biscoito de Amêndoa, Duriense

O QUE DISTINGUE O BISCOITO DE AMÊNDOA DURIENSE?
A presença de verdadeiros pedaços de amêndoa confere textura, aroma e um sabor mais autêntico do que o de uma bolacha aromatizada.
O SABOR A AMÊNDOA É INTENSO?
É elegante e natural. A amêndoa surge de forma equilibrada, com notas tostadas e ligeiramente amanteigadas que se prolongam no final de boca.
A TEXTURA É CROCANTE?
Sim. A massa é leve e crocante, complementada pelos pequenos pedaços de amêndoa que acrescentam contraste e riqueza à textura.
É UMA BOLACHA MUITO DOCE?
Apresenta uma doçura agradável e equilibrada, permitindo que o sabor da amêndoa permaneça como protagonista.
COM QUE BEBIDAS HARMONIZA MELHOR?
Combina particularmente bem com café expresso, cappuccino, chá preto, chá Earl Grey, vinho do Porto Tawny e licores de frutos secos.
QUE QUEIJOS COMBINAM COM ESTE BISCOITO?
É especialmente interessante com queijo amanteigado, queijo de ovelha curado suave, Brie e queijos de pasta mole.
PODE SER UTILIZADO EM SOBREMESAS?
Sim. Pode acompanhar gelados, mousses, semifrios ou ser utilizado como elemento crocante em sobremesas de inspiração portuguesa.
PORQUE A AMÊNDOA É TÃO UTILIZADA NA DOÇARIA TRADICIONAL?
A amêndoa oferece riqueza aromática, textura e um sabor delicadamente tostado que há séculos faz parte de muitas especialidades da pastelaria portuguesa.
QUEM PRODUZ ESTES BISCOITOS?
São produzidos pela Fábrica Duriense, fundada em 1956 no Marco de Canaveses e reconhecida pela sua tradição na produção artesanal de biscoitos.
ESTE BISCOITO É MAIS AMANTEIGADO OU MAIS FRUTADO?
É claramente orientado para notas amanteigadas e de frutos secos, com a amêndoa a assumir o papel principal.
CONTÉM AMÊNDOA?
Sim. Contém amêndoa como ingrediente da receita.
CONTÉM GLÚTEN?
Sim. Contém farinha de trigo e, consequentemente, glúten.
CONTÉM OVO?
Sim. Contém ovo na sua composição.
PODE CONTER OUTROS ALERGÉNIOS?
Pode conter vestígios de leite, sulfitos, sementes de sésamo e soja.

Queijo Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy

QUANTO TEMPO CURA ESTE QUEIJO?
O Queijo Afinado Senras Dairy apresenta uma cura de três meses, período que contribui para a sua textura macia e para o desenvolvimento dos aromas de manteiga, baunilha e frutos secos.
QUAL É A TEXTURA DESTE QUEIJO?
Apresenta uma textura lisa, semi-mole e macia, pouco friável e ligeiramente aderente na boca.
COMO É A CROSTA?
A crosta é seca, dura e ligeiramente rugosa, com uma tonalidade amarelo torrado marmoreado e apontamentos esbranquiçados característicos da flora de superfície.
A CROSTA TEM UM AROMA INTENSO?
Sim. O exterior apresenta um odor acentuado associado à flora de superfície, enquanto o interior revela aromas mais suaves e gastronómicos.
QUAL É O PERFIL AROMÁTICO DO INTERIOR?
No interior destacam-se aromas de manteiga derretida, frutos secos e delicadas notas de baunilha.
O SABOR É FORTE?
É um queijo de sabor complexo e persistente, mas equilibrado. Apresenta sal harmonioso, acidez moderada e uma ligeira doçura.
QUE COR APRESENTA A PASTA?
A pasta apresenta uma tonalidade amarelo-palha clara, com alguns olhos de tamanho irregular distribuídos de forma uniforme.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Combina bem com pão artesanal, crackers neutras, frutos secos, compotas pouco doces, mel suave e fruta fresca.
É ADEQUADO PARA TÁBUAS DE QUEIJO?
Sim. A textura semi-mole, o aroma complexo e o final persistente tornam-no uma excelente escolha para uma tábua de queijos.
QUE VINHOS HARMONIZAM MELHOR COM ESTE QUEIJO?
Harmoniza bem com vinhos brancos estruturados, espumantes, tintos elegantes e vinhos generosos de perfil equilibrado.
O QUE DISTINGUE ESTE QUEIJO?
A combinação entre a crosta de flora marcada, a pasta macia e o sabor persistente a manteiga derretida, baunilha e frutos secos cria um perfil particularmente complexo e elegante.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Monsaraz Reserva

COMO É O SABOR DO MONSARAZ TINTO DOC ALENTEJO?
É um vinho intenso, amplo e complexo, com sabores de amora madura e framboesa, acompanhados por notas de especiarias e uma expressão mineral marcante. Apresenta uma estrutura generosa e uma riqueza aromática característica dos tintos alentejanos.
QUE AROMAS SE DESTACAM NO MONSARAZ TINTO?
Destacam-se os aromas de amora madura e framboesa, envolvidos por notas especiadas que acrescentam profundidade ao conjunto. O estágio em carvalho francês e americano contribui para a sua complexidade aromática.
O MONSARAZ TINTO É UM VINHO ENCORPADO?
Sim. Apresenta uma boca ampla e estruturada, com uma presença marcante e grande concentração de sabores, sendo especialmente interessante para acompanhar pratos de intensidade elevada.
O MONSARAZ TINTO É UM VINHO SUAVE OU INTENSO?
É um vinho de carácter intenso, marcado pela fruta madura, pelas especiarias e pela estrutura generosa. A sua personalidade torna-o particularmente adequado para refeições gastronómicas.
O QUE DISTINGUE O MONSARAZ TINTO DE OUTROS VINHOS DO ALENTEJO?
A combinação das castas Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional, a expressão aromática de amora e framboesa, a mineralidade e os nove meses de estágio em carvalho conferem-lhe uma personalidade complexa e marcante.
COMO É A COR DO MONSARAZ TINTO?
Apresenta uma cor granada bordô carregada, de tonalidade profunda e intensa, característica do seu perfil concentrado.
QUE NOTAS DE FRUTA APRESENTA ESTE VINHO?
A amora madura destaca-se pela profundidade e riqueza aromática, enquanto a framboesa acrescenta uma expressão de frutos vermelhos que complementa o conjunto.
AS ESPECIARIAS SÃO MUITO EVIDENTES NO MONSARAZ TINTO?
As notas especiadas envolvem os aromas de amora e framboesa, acrescentando complexidade e contribuindo para um perfil aromático intenso, sem retirar protagonismo à fruta.
O QUE SIGNIFICA A MINERALIDADE PRESENTE NESTE VINHO?
A mineralidade é uma característica sensorial utilizada para descrever determinadas sensações aromáticas e gustativas que podem recordar pedra ou elementos minerais. No Monsaraz Tinto, acrescenta uma dimensão distinta à fruta madura e às especiarias.
COMO É A TEXTURA DO MONSARAZ TINTO NA BOCA?
Revela uma sensação ampla e envolvente, com estrutura generosa e sabores concentrados que proporcionam uma degustação intensa.
QUE CASTAS COMPÕEM O MONSARAZ TINTO?
É elaborado a partir das castas Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional, três variedades utilizadas na produção de vinhos tintos alentejanos.
QUE CARACTERÍSTICAS ACRESCENTA A ALICANTE BOUSCHET?
A Alicante Bouschet é reconhecida pela intensidade da cor, pela estrutura e pela expressão de frutos pretos maduros, características que contribuem para a profundidade dos vinhos em que participa.
QUAL É O CONTRIBUTO DA CASTA TRINCADEIRA?
A Trincadeira pode acrescentar notas de frutos vermelhos, especiarias e frescura, contribuindo para a complexidade e o equilíbrio aromático dos lotes alentejanos.
O QUE ACRESCENTA A TOURIGA NACIONAL AO VINHO?
A Touriga Nacional é valorizada pela intensidade aromática, pela estrutura e pelas notas florais e frutadas que pode conferir aos vinhos tintos.
QUANTO TEMPO ESTAGIA O MONSARAZ TINTO EM MADEIRA?
O vinho estagia durante nove meses em barricas de carvalho francês e americano, desenvolvendo maior complexidade aromática e contribuindo para a integração da sua estrutura.
QUAL É A DIFERENÇA ENTRE O CARVALHO FRANCÊS E O AMERICANO?
O carvalho francês é frequentemente associado a uma influência aromática mais subtil e especiada, enquanto o americano pode conferir notas mais expressivas de baunilha e madeira doce. A utilização de ambos permite explorar diferentes características durante a maturação.
COMO É PRODUZIDO O MONSARAZ TINTO?
As uvas são vindimadas manualmente, desengaçadas e esmagadas. A fermentação decorre a cerca de 26 °C, com leveduras selecionadas e délestage diário, seguindo-se nove meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.
O QUE É O DÉLESTAGE UTILIZADO NA VINIFICAÇÃO?
É uma técnica de vinificação que consiste em separar temporariamente o mosto ou vinho em fermentação das películas das uvas e voltar a colocá-lo em contacto com elas. Ajuda a promover a extração de cor, taninos e compostos aromáticos.
QUAL É A IMPORTÂNCIA DA MACERAÇÃO DE CERCA DE 20 DIAS?
A maceração permite extrair compostos das películas das uvas, contribuindo para a intensidade da cor, a estrutura e a concentração de sabores do vinho.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR O MONSARAZ TINTO?
Acompanha especialmente bem carnes vermelhas grelhadas, borrego assado, carne de porco no forno, pratos de caça, patês e queijos curados, graças à sua estrutura e intensidade aromática.
O MONSARAZ TINTO COMBINA COM BORREGO ASSADO?
Sim. A estrutura e a intensidade do vinho acompanham a riqueza do borrego, enquanto as notas de especiarias complementam os temperos e os aromas da assadura.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR CARNE DE VACA GRELHADA?
Sim. A concentração de sabores e a estrutura do Monsaraz Tinto harmonizam com bifes, entrecôte e outras carnes vermelhas grelhadas, especialmente quando apresentam uma boa intensidade de sabor.
O MONSARAZ TINTO COMBINA COM CARNE DE PORCO ALENTEJANO?
Sim. Pratos de porco assado ou grelhado, com temperos tradicionais, encontram na fruta madura e nas notas especiadas do vinho um acompanhamento equilibrado.
PODE ACOMPANHAR PRATOS DE CAÇA?
Sim. A sua estrutura ampla e a complexidade aromática tornam-no uma boa escolha para pratos de caça assada ou estufada, especialmente quando preparados com ervas aromáticas.
QUE PATÊS COMBINAM MELHOR COM ESTE VINHO?
Patês de caça, de fígado ou de carne, com sabores intensos e textura cremosa, são boas opções. A riqueza aromática do vinho acompanha a intensidade destes preparados.
QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR COM O MONSARAZ TINTO?
Queijos curados de ovelha, queijos de cabra de sabor intenso e queijos alentejanos de cura prolongada são excelentes escolhas, pois acompanham a estrutura e a profundidade do vinho.
O MONSARAZ TINTO COMBINA COM ENCHIDOS PORTUGUESES?
Sim. Chouriço, paio, presunto curado e outros enchidos de sabor intenso harmonizam com os aromas de fruta madura e especiarias do vinho.
PODE ACOMPANHAR PRATOS DE COGUMELOS?
Sim. Cogumelos salteados, assados ou integrados em pratos de carne podem harmonizar com a estrutura e a complexidade do vinho, sobretudo quando apresentam sabores intensos.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL PARA SERVIR O MONSARAZ TINTO?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, permitindo apreciar os aromas de frutos maduros, as especiarias e a estrutura do vinho.
O MONSARAZ TINTO BENEFICIA DE OXIGENAÇÃO ANTES DE SERVIR?
Uma breve oxigenação pode ajudar a revelar os aromas de fruta e especiarias de um vinho estruturado como o Monsaraz Tinto, especialmente quando servido ainda jovem.
QUAL É A ORIGEM DO MONSARAZ TINTO?
É um vinho português com denominação DOC Alentejo, produzido a partir de castas tradicionais utilizadas na região.
QUEM É O ENÓLOGO RESPONSÁVEL PELO MONSARAZ TINTO?
O enólogo indicado é Rui Veladas.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DO MONSARAZ TINTO?
Apresenta 15% de teor alcoólico.
O MONSARAZ TINTO CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos, estando também identificado dióxido de enxofre na lista de ingredientes.
QUAL É O VALOR ENERGÉTICO DO MONSARAZ TINTO?
A declaração nutricional indica 372kJ e 89kcal por 100ml de vinho.
QUANTOS HIDRATOS DE CARBONO CONTÉM ESTE VINHO?
Contém 0,1g de hidratos de carbono por 100ml, dos quais 0,1g são açúcares, de acordo com a declaração nutricional fornecida.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.
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Sabores de Portugal para celebrar o Natal

A coleção de Prendas de Natal meia.dúzia® transforma sabores portugueses em experiências gastronómicas pensadas para oferecer, partilhar e descobrir à mesa.

Compotas artesanais, cremes de chocolate negro, méis, azeites, pastas de azeitona, chutneys e outras especialidades encontram-se em combinações criadas para explorar diferentes harmonizações e momentos de degustação.

A seleção valoriza ingredientes portugueses, receitas artesanais e contrastes entre fruta, chocolate, especiarias, notas vínicas, doces e sabores salgados, revelando diferentes expressões da gastronomia nacional.

Dos pequenos presentes aos cabazes e experiências gourmet mais completas, cada proposta procura tornar o Natal mais especial através do sabor, da descoberta e da identidade portuguesa.

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A coleção inclui desde pequenas lembranças e packs de degustação até cabazes de Natal mais completos, permitindo escolher uma experiência adequada a diferentes formas de oferecer e partilhar.

Mais do que oferecer produtos gourmet, cada seleção leva à mesa uma descoberta dos Sabores de Portugal: uma prenda de Natal com identidade, tradição e uma experiência gastronómica para recordar.