Pasta de Azeitona
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Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

€5,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Uma pasta artesanal portuguesa onde a intensidade da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP encontra a suavidade agridoce do figo seco.

  • Produzida com Azeitona Galega da Beira Baixa IGP
  • Equilíbrio entre frescura vegetal e doçura natural
  • Textura cremosa e envolvente
  • Perfil agridoce elegante e mediterrânico
  • Ideal para broa portuguesa, saladas e tábuas de queijos
  • Excelente em harmonizações doces e salgadas
  • Produção artesanal com ingredientes portugueses
 65 g | 2.29 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto ou Lisboa (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Conservação
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Informação Nutricional

Declaração nutricional média por 100g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

€5,90

O equilíbrio mediterrânico português entre intensidade vegetal e suavidade frutada.

A Pasta de Azeitona Galega da Beira Baixa IGP com Figo Seco meia.dúzia® combina a frescura aromática da azeitona Galega portuguesa com a suavidade melosa do figo seco, criando uma pasta elegante, cremosa e profundamente mediterrânica.

O contraste entre salgado, vegetal e agridoce transforma esta combinação numa experiência gastronómica muito versátil, perfeita para broa portuguesa, tábuas de queijos, saladas mediterrânicas ou carnes assadas. A textura envolvente e o equilíbrio aromático revelam autenticidade e sofisticação em cada degustação.

Mais do que uma simples pasta de azeitona, esta criação traduz a riqueza da tradição portuguesa numa interpretação contemporânea, equilibrada e memorável.

Sugestões de Uso

Pão & Broas Portuguesas

Ideal em broa de milho, broa de Avintes ou pão rústico ligeiramente tostado. O contraste entre a rusticidade do pão e a suavidade agridoce da pasta cria uma combinação particularmente equilibrada.

Queijos & Tábuas

Combina elegantemente com queijo de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queijo da Serra amanteigado ou queijos curados de intensidade média. Excelente em tábuas com frutos secos, figos frescos e enchidos portugueses.

Saladas Mediterrânicas

Revela enorme versatilidade em saladas vegetarianas, couscous mediterrânico, saladas de rúcula com nozes ou combinações com salmão fumado e frango grelhado.

Carnes & Assados

Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, pato ou lombos de porco, acrescentando profundidade agridoce e frescura mediterrânica.

Aperitivos Criativos

Excelente em bruschettas, crackers artesanais ou tostas finalizadas com ervas frescas, queijo creme ou azeite virgem extra.

O Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco é ideal para Pão, Tostas, Queijo de Cabra, Queijos Frescos e Carnes Brancas.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco.

Azeitona Galega da Beira Baixa IGP

Tradição no Sabor, Certificação na Qualidade

A Azeitona Galega da Beira Baixa IGP destaca-se pela sua textura macia, polpa delicada e sabor suave, ligeiramente salgado. Produzida no interior de Portugal, é preparada segundo métodos tradicionais e certificada com Indicação Geográfica Protegida, garantindo autenticidade e qualidade. Ideal para consumo direto ou como base de produtos derivados.

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Perguntas Frequentes

Sabor

O SABOR É MAIS DOCE OU MAIS SALGADO?
É uma combinação equilibrada entre a intensidade vegetal e salgada da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP e a suavidade naturalmente doce do figo seco.
O FIGO DESTACA-SE MUITO?
O figo acrescenta textura e uma doçura delicada, equilibrando a acidez elegante da azeitona sem retirar protagonismo ao perfil mediterrânico.
O QUE DISTINGUE A AZEITONA GALEGA DA BEIRA BAIXA IGP?
Distingue-se pelo seu perfil vegetal fresco, ligeiramente ácido e muito aromático, sendo uma das variedades mais tradicionais da gastronomia portuguesa.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com queijo de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queijo da Serra amanteigado e queijos curados de intensidade média.
PODE SER USADA EM SALADAS?
Sim. Funciona muito bem em saladas mediterrânicas, vegetarianas, de frutas ou combinações com salmão fumado e frango grelhado.
FICA BEM COM BROA PORTUGUESA?
Sim. A combinação com broa de milho ou broa de Avintes cria um equilíbrio particularmente português e reconfortante.
PODE SER USADA EM PRATOS QUENTES?
Sim. É excelente em carnes assadas, massas frescas, bruschettas ou cozinha mediterrânica contemporânea.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não. Este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não. Este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não. Este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim. Este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
Durante o checkout, selecione a opção de Pick Up em ponto CTT e escolha o local mais conveniente.

Produção Artesanal

As pastas salgadas meia.dúzia® nascem da valorização de ingredientes portugueses de origem autêntica, transformados artesanalmente em combinações sofisticadas, intensas e profundamente gastronómicas. A partir de azeitonas portuguesas de excelência, tomate amadurecido ao sol, vinho do Porto, figo seco e especiarias cuidadosamente selecionadas, cada receita é desenvolvida para preservar textura, aroma e identidade regional, mantendo um equilíbrio elegante entre tradição e inovação.

Produzidas em pequenos lotes e conservadas em azeite virgem ou azeite virgem extra, estas pastas distinguem-se pela cremosidade natural, pela profundidade aromática e pela riqueza de sabor. A utilização de ingredientes portugueses emblemáticos — como a Azeitona Negrinha do Douro DOP, a Azeitona Galega ou o vinho do Porto — confere autenticidade e personalidade a uma coleção pensada para experiências gastronómicas contemporâneas, onde o doce, o salgado, o vínico e o especiado coexistem de forma harmoniosa.

PACK 6 Pastas e Azeites Portugueses | Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Pastas salgadas portuguesas onde a tradição mediterrânica encontra combinações intensas, vínicas e inesperadamente sofisticadas.

A coleção de Pastas Salgadas meia.dúzia® revela uma interpretação contemporânea dos sabores tradicionais portugueses, através de combinações inesperadas, intensas e sofisticadas. Entre a profundidade da azeitona portuguesa, a suavidade do figo seco, a intensidade do tomate e as notas vínicas do vinho do Porto, cada pasta oferece uma experiência sensorial distinta, concebida para transformar momentos simples em degustações memoráveis.

Versáteis e gastronómicas, estas pastas adaptam-se naturalmente a tábuas de queijos e enchidos, bruschettas, carnes, massas, saladas ou aperitivos criativos. A textura cremosa, os contrastes agridoce e as notas aromáticas das ervas e especiarias criam uma coleção rica em personalidade, que celebra a autenticidade da cozinha portuguesa com uma abordagem elegante, moderna e cheia de sabor.