Gastronomic Box: Cow Cheese + PACK3 Artisanal Jams | Easter Edition - Godmother
This Product Includes
Esta Prenda de Páscoa é uma experiência gastronómica com Sabores de Portugal, em caixa preta com cinta colorida. Os sabores incluídos são:
- PACK3 Doces
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela (75g)
- Doce Extra de Figo e Laranja Com Vinho Licoroso (75g)
- Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy (75g)
- Queijo de Vaca, 30 dias de cura, Dom Villas (190g)
Description
With the Gastronómica Easter Edition Box - Godmother, you can present your godmother with a perfect set of flavors and textures. Combining the smooth and rich flavor of Dom Villas Cow Cheese, with the PACK3 Handmade Jams that include Bravo de Esmolfe Apple with Cinnamon, Fig and Orange with Port Wine and Fundão Cherry with Brandy, she will be able to enjoy a unique and delicious gastronomic experience.
The flavors included in this Easter gift box for Godmother are:
- PACK 3 Artisanal Jams with:
- Bravo de Esmolfe Apple Extra Jam with Cinnamon - 75g
- Fig and Orange Extra Jam with Port Wine - 75g
- Fundão Cherry Extra Jam with Brandy - 75g
- Dom Villas cow cheese - 190g
Each of the handmade jams in the box is made with high quality ingredients and Portuguese fruits, and combined with the cheese, they provide a perfect balance between sweetness and saltiness. If your godmother is a gastronomy lover, she will surely appreciate this gourmet gift, 100% Portuguese and made with love and tradition.
The Bravo de Esmolfe Apple Jam with Cinnamon is soft and sweet with a touch of cinnamon, the Fig and Orange Extra Jam with Port Wine combines the sweet flavor of the fig with the freshness of the orange and the unmistakable taste of the wine from Porto, and the Fundão Cherry Extra Jam with Brandy is an intense and aromatic sweet that brings an explosion of flavor.
Each of these jams is handmade with the best Portuguese ingredients, guaranteeing an authentic and delicious gastronomic experience. And combined with Dom Villas Cow Cheese, they form a unique and unforgettable gourmet combination.
There is no doubt that your godmother will be delighted with this selection of products that celebrate the tradition and quality of Portuguese flavors. With the Easter Edition Gastronomic Box - Godmother, you will offer a unique and delicious gastronomic experience that will certainly be appreciated.
Suggested Use
Experiências de Degustação para Celebrar a Páscoa
Esta prenda da Páscoa para a madrinha foi pensada para criar momentos únicos à mesa, onde os sabores se combinam e a tradição ganha vida através da degustação.
Seja no domingo de Ramos ou no almoço de Páscoa, esta box transforma-se numa experiência de partilha, ideal para celebrar em família e reforçar os laços entre afilhado e madrinha.
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Perfil suave e aromático, perfeito para combinações reconfortantes.
- Tosta rústica com doce: barrar o doce em pão torrado ligeiramente quente, deixando a canela libertar o seu aroma enquanto envolve a maçã.
- Harmonização com queijo: combinar com o queijo curado para um contraste entre doçura e salgado, criando uma experiência equilibrada.
- Crepe de sobremesa: usar como recheio de crepes finos, acrescentando textura e um toque tradicional português.
- Iogurte aromático: envolver no iogurte natural para um pequeno-almoço especial com notas doces e especiadas.
- Recheio de tartes caseiras: utilizar em bases de massa quebrada para criar sobremesas simples com sabor intenso.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Combinação intensa e sofisticada, com notas cítricas e vínicas.
- Tábua de queijos: servir com queijo curado para uma combinação rica, onde o figo e a laranja criam contraste perfeito.
- Bruschetta gourmet: aplicar sobre pão tostado com queijo fresco, criando uma entrada elegante para a Páscoa.
- Molho para carnes: usar como base para acompanhar carnes assadas, acrescentando profundidade ao prato.
- Panquecas especiais: servir como topping para panquecas, elevando o pequeno-almoço de Páscoa.
- Recheio de folhados: integrar em massa folhada para criar snacks doces sofisticados.
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
Intenso e envolvente, com notas frutadas profundas.
- Degustação simples: saborear diretamente com colher para apreciar toda a intensidade da cereja.
- Cheesecake de cereja: usar como cobertura para cheesecake, criando uma sobremesa rica e elegante.
- Harmonização com chocolate: combinar com chocolate negro para uma experiência intensa e sofisticada.
- Recheio de bolos: integrar em bolos caseiros para um toque húmido e aromático.
- Compota para waffles: servir quente sobre waffles para uma sobremesa reconfortante de Páscoa.
No conjunto, esta prenda de páscoa transforma-se numa verdadeira experiência gastronómica, onde cada sabor convida à partilha e celebra a tradição da páscoa com um toque contemporâneo.
Recipes | Chef
- Cheesecake with Bravo de Esmolfe Apple Jam with Cinnamon meia.dúzia®, served in small cups - Chef Cristina Manso Preto
- Pancakes with Bravo de Esmolfe Apple Jam with Cinnamon
- Goat and sheep cottage cheese with Bravo de Esmolfe Apple Jam with Cinnamon, Dates and Mint
- Goat cured Chévre cheese with Bravo de Esmolfe Apple Jam with Cinnamon
- Create a Portuguese cheese board - Perfect combinations for 6 of the best Portuguese cheeses!
Ingredients
‘Bravo de Esmolfe’ Apple Extra Jam with Cinnamon
‘Bravo de Esmolfe’ apple (55%), sugar, cinnamon (3.5%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g.
Fig and Orange Extra Jam with Port Wine
Fig (45%), sugar, orange (10%), Port wine (1.5%) (contains sulfites), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55g of fruits per 100g. Net weight: 75 g. Contains alcohol.
Fundão Cherry Extra Jam with Brandy
‘Fundão’ cherry (55%), sugar, brandy (1.8%) (contains sulfites), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75g. Contains alcohol.
Dom Villas cow cheese
Pasteurized goat's milk, salt, calcium chloride, rennet, egg lysozyme and lactic ferments.
Nutritional information
‘Bravo de Esmolfe’ Apple Extra Jam with Cinnamon
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 673 kJ / 161 kcal ; Fats 0.4 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.1 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 40.0 g / 1.4 oz , of which sugars 39.3 g / 1.4 oz ; Proteins 0.3 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Fig and Orange Extra Jam with Port Wine
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 768 kJ / 184 kcal; Fats 0.3g / 0.0 oz, of which saturated fat acids 0.1g / 0.0 oz; Carbohydrates 45.2g / 1.6 oz, of which sugars 44.4g / 1.6 oz; Proteins 0.6g / 0.0 oz; Salt 0.0g / 0.0 oz.
Allergens: Contains sulfites.
Fundão Cherry Extra Jam with Brandy
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 690 kJ / 165 kcal ; Fats 0.4 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.1 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 39.6 g / 1.4 oz , of which sugars 38.5 g / 1.4 oz ; Proteins 0.5 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Allergens: Contains sulfites.
Dom Villas cow cheese
Nutrition Declaration (Average values per 100g): Energy: 1370 kJ / 330 kcal; Lipids: 27 g, of which 18 g are saturated; Carbohydrates: <0.5 g, of which sugars <0.5 g; Proteins: 20.6 g; Salt: 1.5 g.
Origin of raw materials
Viagem pelos Sabores de Portugal
Cada ingrediente desta prenda revela um território, uma tradição e um saber-fazer que definem os sabores de Portugal.
Maçã Bravo de Esmolfe – tradição aromática da Beira Alta
Originária da região de Penalva do Castelo, esta maçã distingue-se pelo seu aroma intenso e perfil equilibrado entre doce e ácido.
Reconhecida como DOP, é uma das variedades mais emblemáticas da fruticultura portuguesa, preservando métodos de cultivo tradicionais e identidade local.
Na doçaria, transforma-se num ingrediente nobre, elevando compotas e receitas clássicas com autenticidade e carácter.
Figo e Laranja – o encontro do interior com o sul
O figo português, cultivado em regiões quentes e secas, desenvolve uma doçura natural intensa e textura rica.
A laranja, proveniente de zonas soalheiras como o Algarve, acrescenta frescura e acidez equilibrada ao conjunto.
Esta combinação reflete a diversidade agrícola do país, unindo sabores tradicionais num perfil sofisticado.
Cereja do Fundão – excelência da Cova da Beira
Cultivada entre serras, a cereja do Fundão beneficia de um microclima único que intensifica o seu sabor e textura.
Com certificação IGP, é reconhecida pela sua qualidade superior e pela consistência firme da polpa.
Na doçaria, destaca-se pela intensidade e pela cor vibrante, sendo um dos frutos mais apreciados de Portugal.
Brandy Português – tradição vínica e envelhecimento
Produzido a partir de uvas selecionadas, o brandy português é envelhecido em madeira, adquirindo complexidade e elegância.
O processo artesanal confere-lhe notas de madeira e suavidade, características que enriquecem o perfil dos doces.
É um símbolo da tradição vínica nacional, valorizado pela sua profundidade aromática.
Queijo de Vaca Curado – saber artesanal português
Produzido a partir de leite de vaca, este queijo reflete práticas tradicionais de cura e produção.
A maturação de 30 dias desenvolve uma textura firme e um sabor equilibrado, típico da tradição queijeira portuguesa.
É um elemento essencial na gastronomia nacional, associado a momentos de partilha e convívio à mesa.
Sabores que contam histórias de Portugal
Esta prenda da Páscoa reúne ingredientes que representam diferentes regiões, tradições e culturas do país. Cada sabor transporta uma história, criando uma experiência autêntica que celebra o melhor de Portugal.