Christmas Hamper no. 17
This Product Includes
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- PACK 3 Sabores - Bola de Natal:
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (75g)
- Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel (75g)
- Chutney de Pimento Vermelho (75g)
- Azeite Virgem Extra com Malagueta (60ml)
- Crackers Ondina Malagueta, Diplomata Biscuit (125g)
- Queijo de Vaca Dom Villas (Vaca/Amanteigado) (190g)
- Vinho Tinto Esteva, Região do Douro, 13% vol. (75cl)
Description
The Christmas Hamper No. 17 brings a gourmet selection that combines the best of Christmas flavors with a touch of sophistication. The perfect gift for those who want to surprise with a unique gastronomic experience, where sweetness and spiciness meet, and olive oil and wine harmonize in a sublime way.
The flavors included in this Christmas gift hamper are:
- PACK 3 Special Edition Christmas
- Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon - 75g
- Persimmon and Orange Extra Jam with Walnut and Muscatel – 75g
- Red Pepper Chutney - 75g
- Extra Virgin Olive Oil with Chili Pepper - 60ml
- Diplomata Ondina Chili Pepper Crackers (Vegan) - 125g
- Dom Villas Cow Cheese (Cow/Buttery) - 190g
- Red Wine, Esteva (Douro Region) 13% vol. - 75 cl
With an irresistible mix of Portuguese products, this hamper offers a perfect combination to accompany cheeses, appetizers, and special dishes. The sweetness of the fruits with cinnamon and the spicy touch of chili bring an explosion of flavor, while the red wine from Douro and the vegan crackers complete this sophisticated gift.
The perfect gift to make your Christmas even more flavorful, with the true essence of Portuguese flavors.
Suggested Use
Como Aproveitar ao Máximo Cada Sabor
Este cabaz reúne produtos versáteis que combinam entre si e se adaptam a diferentes momentos da época festiva: entradas rápidas, petiscos improvisados, jantares especiais ou pequenas indulgências doces. Cada ingrediente foi pensado para ser usado de forma intuitiva, valorizando receitas simples e equilibradas com um toque português.
As sugestões seguintes mostram como integrar o doce, o chutney, o azeite com malagueta, o queijo, as crackers e o vinho tinto em combinações harmoniosas. Descubra novas formas de transformar cada sabor numa experiência memorável, criando contrastes e fusões que celebram o melhor da mesa de Natal.
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Aromático, intenso e com notas quentes, este doce é perfeito para momentos doces mas também para contrastes surpreendentes.
- Com queijo amanteigado: espalhe sobre o Queijo Dom Villas para criar equilíbrio entre doce e salgado.
- Com crackers: sirva sobre as Crackers Ondina Malagueta para um contraste suave de fruta e picante.
- Em tostas festivas: finalize com um fio de Azeite com Malagueta para um toque vibrante.
- Com frutos secos: misture com nozes ou amêndoas caramelizadas para um snack natalício.
- Em sobremesas rápidas: adicione a iogurte natural ou queijo fresco batido.
- Harmonização com vinho: acompanhe com um cálice de Vinho Tinto Esteva para reforçar aromas quentes.
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Denso, frutado e com notas vínicas subtis, é um doce que liga a pratos doces e salgados com grande elegância.
- Com queijo cremoso: sirva com o Queijo Dom Villas para uma textura irresistível.
- Com crackers: barrar nas Crackers Ondina Malagueta para unir cremosidade e crocância.
- Em entradas folhadas: recheie folhados de brie ou camembert.
- Em saladas: misture com rúcula e nozes, temperando com Azeite com Malagueta.
- Em sobremesas cítricas: use como cobertura de tartes simples de laranja.
- Harmonização vínica: acompanhe com o Vinho Tinto Esteva para realçar notas de fruta madura.
Chutney de Pimento Vermelho
Agridoce, aromático e versátil, transforma entradas simples em combinações cheias de personalidade.
- Com queijo de vaca: sirva com o Queijo Dom Villas para um contraste irresistível.
- Com crackers: use as Crackers Ondina Malagueta como base para canapés rápidos.
- Em sanduíches: adicione a sanduíches de frango assado ou peru.
- Em tábuas de Natal: combine com frutos secos e enchidos.
- Com legumes grelhados: use como topping de beringela, courgette ou abóbora.
- Azeite picante: finalize com Azeite com Malagueta para reforçar o seu caráter.
Azeite Virgem Extra com Malagueta
Vibrante, aromático e com picante elegante, é ideal para realçar pratos simples ou dar intensidade a combinações festivas.
- Em tostas: regue tostas com Queijo Dom Villas e finalize com chutney ou doce.
- Com crackers: mergulhe as Crackers Ondina Malagueta para um snack rápido.
- Em massas: adicione a massas simples com alho e ervas frescas.
- Em legumes: use em abóbora assada, beringela ou couve-flor.
- Em bruschettas: combine com tomate, alho e orégãos.
- Harmonização doce-picante: junte uma colher de Doce de Figo e Laranja para criar equilíbrio quente e doce.
Crackers Ondina Malagueta – Diplomata Biscuit
Finas e crocantes, são a base perfeita para petiscos e combinações doces e salgadas.
- Com chutney: cubra com Chutney de Pimento Vermelho para um snack imediato.
- Com queijos: sirva com Queijo Dom Villas e um toque de mel ou doce.
- Com azeite: mergulhe no Azeite Virgem Extra com Malagueta.
- Com fruta: finalize com uvas, figos ou rodelas de laranja.
- Com sobremesas: acompanhe sobremesas rápidas com crocância extra.
- Trio perfeito: junte doce + queijo + azeite picante para uma entrada completa.
Queijo de Vaca Amanteigado Dom Villas
Cremoso, suave e versátil, é um dos produtos que melhor integra sabores doces, salgados e picantes.
- Com chutney: misture o sabor lácteo com o toque agridoce do pimento.
- Com doce de figo: crie uma combinação clássica e reconfortante.
- Com crackers: sirva sobre as Crackers Ondina Malagueta.
- Com azeite: regue com Azeite com Malagueta para um contraste interessante.
- Em tábuas: sirva com frutos secos e pão rústico.
- Harmonização com vinho: acompanhe com um copo de Esteva do Douro para realçar a cremosidade.
Vinho Tinto Esteva – Douro
Frutado, equilibrado e versátil, acompanha entradas, pratos e até experiências doces-salgadas.
- Com queijo: harmonize com Queijo Dom Villas e crackers.
- Com chutney: acompanhe tábuas de enchidos e chutney de pimento.
- Com doce: experimente com o Doce de Dióspiro para contrastes vínicos.
- Com massas: sirva com massas ricas e queijos derretidos.
- Com carnes assadas: ideal para peru, frango ou porco assado.
- Momento final: desfrute a acompanhar sobremesas com chocolate negro.
Ingredients
Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon
Fig, orange, sugar, cinnamon, citrus pectin, and lemon juice. Made with 55g of fruit per 100g of jam. Net weight: 75g.
Persimmon and Orange Extra Jam with Walnut and Muscatel
Persimmon, orange, sugar, Muscatel from Douro (contains sulfites), walnut, citrus pectin, and lemon juice. Made with 55g of fruit per 100g of jam. Net weight: 75g. Allergens: Contains sulfites and walnut.
Red Pepper Chutney
Red pepper (76%), sugar, vinegar, ginger, lemon zest, and acidity regulator (citric acid).
Extra Virgin Olive Oil with Chili Pepper
Extra virgin olive oil (95.8%), dehydrated chili pepper (4.2%). Maximum acidity: 0.2%. Varieties: Cobrançosa and Galega. Cold-pressed product. Origin: Portugal.
Diplomata Ondina Chili Pepper Crackers
Wheat flour (gluten), water, vegetable margarine, sea salt, chili pepper.
Dom Villas Cow Cheese
Pasteurized cow's milk, calcium chloride, rennet, cultures, dairy, egg lysozyme, and salt. Inedible rind.
Nutritional information
Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon
Nutrition information per 100g: Energy value 175.3 kcal/732.4 kJ; Carbohydrates 43.4 g; of which sugars 42.6 g; Lipids 0.319 g; of which saturated 0.061 g; Proteins 0.633 g; Salt 0.02 g.
Persimmon and Orange Extra Jam with Walnut and Muscatel
Nutrition information per 100g: Energy value 195.3 kcal/816.9 kJ; Carbohydrates 45.8 g; of which sugars 45.4 g; Lipids 1.3 g; of which saturated 0.10 g; Proteins 0.79 g; Salt 0.015 g. Allergens: Contains sulfites and walnut.
Red Pepper Chutney
Average nutritional declaration per 100g: Energy 431 kJ; Lipids 0.5 g; of which saturated fatty acids 0.1 g; Carbohydrates 22.4 g; of which sugars 22.1 g; Proteins 1.2 g; Salt 0.0 g.
Extra Virgin Olive Oil with Chili Pepper
Average nutritional declaration per 100g: Energy 3766 kJ/ 900 kcal; Lipids 99.9 g/ 3.52 oz; of which saturated fatty acids 14.4 g/ 0.5 oz; Carbohydrates 0.0 g/ 0.0 oz; of which sugars 0.0 g/ 0.0 oz; Proteins 0.1 g/ 0.0 oz; Salt 0.0 g/ 0.0 oz.
Diplomata Ondina Chili Pepper Crackers
Average nutritional declaration per 100g: Energy value: 405 kcal / 1711 kJ; Lipids: 6.8 g, of which saturated: 2.7 g; Carbohydrates: 74.2 g, of which sugars: 3.3 g; Proteins: 9.5 g; Salt 1.6 g.
Dom Villas Cow Cheese
Average nutritional declaration per 100g: Energy: 1370 kJ / 330 kcal; Lipids: 27 g, of which saturated 18 g; Carbohydrates: <0.5 g, of which sugars <0.5 g; Proteins: 20.6 g; Salt: 1.5 g.
Origin of raw materials
Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon
Depending on the production season, figs are referred to as lampos (May and June) and vindimos (July/September). It is a fruit with well-defined organoleptic characteristics, offering great nutritional qualities, being rich in vitamins B and C, and in minerals (especially calcium, phosphorus, and potassium).
Cinnamon presents a warm, pleasantly sweet, yet intense aroma. Its flavor is warm and fragrant, recalling cloves and citrus. It has a light brown color with hints of bronze. For 200 years, the Portuguese controlled the monopoly on the commercialization of this spice, which originates from Sri Lanka.
Persimmon and Orange Extra Jam with Walnut and Muscatel
The persimmon tree is native to China, although it is much more popular in Japan. In Portugal, two main varieties are found: the red one and the orange one. The red variety is the most consumed, and when ripe, the fruit is quite sweet and soft, requiring careful handling during transport. The second variety is much firmer, requiring less care during handling. Its fruit, known as persimmon or Japanese apricot, contains a high water content and is low in calories, with vitamins, proteins, iron, and calcium being part of its composition.
Muscatel from the Douro is made from the Muscatel Galego grape variety, originating from the Douro Valley, which represents the largest area of Muscatel vines in the Douro. It is aged for 18 months in French oak barrels.
Red Pepper Chutney
Red pepper sourced from Póvoa de Varzim in the north of Portugal.
Extra Virgin Olive Oil with Chili Pepper
Olive oil from the Alentejo region, extracted from Cobrança and Galega olive varieties.
Diplomata Ondina Chili Pepper Crackers
Producer: Diplomata Biscuits - Aveiro, Portugal
Dom Villas Cow Cheese
Portugal
Esteva Red Wine (Douro Region) 13% vol.
Douro Region, Portugal