Christmas Hamper No. 3
This Product Includes
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- PACK 3 Doces - Coração de Viana:
- Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão (75g)
- Doce Extra de Maracujá com Gengibre (75g)
- Doce Extra de Morango e Framboesa com Hortelã (75g)
- Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
- Chutney de Manga (75g)
- Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan (75g)
- Crackers Capinhas Doces Canela, Diplomata Biscuit (125g)
- Espumante Alvarinho, Bruto Reserva, Quinta de Santiago, 12,5% vol. (75cl)
Description
This Christmas Hamper has a selection of Portuguese products and flavors, artisanal and of superior quality. This is a Gastronomic Gift Box of flavors from various regions of Portugal.
The flavors included in this basket of Portuguese products are:
- PACK 3 Jams - Viana Heart
- Rainha Cláudia Plum Extra Jam with Lemon Thyme - 75g
- Passion Fruit Extra Jam with Ginger - 75g
- Strawberry and Raspberry Extra Jam with Mint - 75g
- Negrinha do Douro Olive Paste with Spices - 65g
- Mango Chutney - 75g
- White Chocolate Spread with Orange, Yuzu and Iyokan - 75g
- Diplomata Sweet Cinnamon Crackers - 125g
- Sparkling Alvarinho Brut Reserve "Quinta de Santiago", 12,5% vol. - 75 cl
Gourmet Christmas hampers, created to share experiences and unique tasting moments! 100% Portuguese products from national and local producers.
The ideal Christmas gift for those who enjoy Gastronomic Experiences and for lovers of Portuguese gastronomy.
This is the ideal gift hamper to offer friends, family or customers as a thank you.
Suggested Use
Combinações Deliciosas para Aproveitar o Cabaz ao Máximo
Os sabores deste cabaz foram pensados para funcionar em conjunto: doces que combinam com queijos e crackers, chutney que complementa carnes e peixe, pasta de azeitona para entradas criativas, chocolate para sobremesas festivas e um espumante que harmoniza com vários momentos da refeição. A versatilidade de cada produto permite misturar texturas e criar experiências completas à mesa.
As sugestões seguintes mostram formas práticas e surpreendentes de integrar estes sabores em receitas simples, petiscos rápidos ou momentos especiais de celebração. Explore combinações, crie contrastes e transforme cada ingrediente numa experiência memorável.
Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão
Fresco, aromático e equilibrado, este doce adapta-se a pratos salgados e doces, permitindo harmonias inesperadas com vários produtos do cabaz.
- Sushi e peixes gordos: espalhar uma fina camada sobre salmão braseado ou atum selado.
- Saladas frescas: criar uma vinagreta combinando o doce com um pouco de espumante alvarinho.
- Carnes grelhadas: usar como glaze suave para porco grelhado.
- Queijos intensos: servir com queijo azul sobre crackers Capinhas Doces Canela.
- Pato assado: misturar com o chutney de manga para molhos agridoce.
- Molhos para carne: juntar ao suco de carne para dar profundidade aromática.
Doce Extra de Maracujá com Gengibre
Vibrante, tropical e com um toque picante, é ideal para sobremesas, pequenos-almoços e combinações leves.
- Sushi: servir sobre peças com peixe branco para contraste doce-ácido.
- Recheios de bolos: ideal para bolos de amêndoa ou laranja.
- Iogurte natural: juntar pequenas lascas de crackers para textura crocante.
- Crepes e panquecas: finalizar com raspas de citrinos.
- Panna cotta: combinar com o creme de chocolate branco para um toque suave.
- Cheesecake: usar como cobertura fresca para sobremesas de requeijão.
Doce Extra de Morango e Framboesa com Hortelã
Aromático, frutado e levemente fresco, adapta-se tanto a snacks simples como a sobremesas elaboradas.
- Bolachas e tostas: barrar em crackers Capinhas Doces Canela.
- Bolos de chocolate: usar como recheio de camadas.
- Panquecas e waffles: servir com frutos frescos da época.
- Mascarpone ou quark: criar sobremesas rápidas e leves.
- Macarons: recheio aromático e equilibrado.
- Contraste com salgado: combinar com queijo fresco e um gole de espumante.
Pasta de Azeitona Negrinha do Douro
Intensa, aromática e com caráter, ideal para entradas simples, pratos principais ou acompanhamentos.
- Tostas artesanais: barrar em broa, pão de centeio ou crackers.
- Queijo creme: misturar para criar um dip aromático.
- Carnes de caça: servir como complemento saboroso.
- Saladas de verão: usar em salada grega ou couscous.
- Massas: envolver em massas curtas com tomate e ervas.
- Combinado com chutney: usar ambos sobre tostas para contraste agridoce.
Chutney de Manga
Doce, ácido e ligeiramente especiado, é versátil e ideal para entradas, pratos principais e fusões criativas.
- Aperitivos: servir sobre tostas com queijo de cabra.
- Torradas de algas: excelente para fusões com sabores asiáticos.
- Hambúrgueres: usar em versões de frango ou vegetarianas.
- Sushi: criar contraste com peixe cru.
- Carnes brancas: usar como glaze em frango assado.
- Combinação com ameixa: misturar com o doce de ameixa para molhos complexos.
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
Cremoso, cítrico e aromático, perfeito para sobremesas frescas, bolos e momentos de pura indulgência.
- Cheesecake de laranja: cobertura rápida e aromática.
- Bolos de chocolate: criar contraste doce-cítrico.
- Tartes cítricas: usar como cobertura ou recheio.
- Com café: acompanhar com espresso para um final elegante.
- Macarons: recheio perfeito para sabores cítricos.
- Fusão com maracujá: misturar com o doce de maracujá para sobremesas tropicais.
Crackers Capinhas Doces Canela – Diplomata Biscuit
Crocantes e aromatizadas com canela, são uma base versátil para combinações doces e salgadas.
- Com doces: combinar com qualquer um dos três doces do cabaz.
- Com pasta de azeitona: criar entradas rápidas e cheias de caráter.
- Com chocolate: barrar com o creme de chocolate branco.
- Com chutney: criar contrastes agridoce em tostas.
- Tábuas de queijos: integrar em tábuas com queijos e enchidos.
- Com espumante: acompanhar entradas leves durante o brinde.
Espumante Alvarinho, Bruto Reserva – Quinta de Santiago
Elegante, frutado e vibrante, acompanha entradas, pratos leves e sobremesas, dando frescura à mesa.
- Aperitivo: servir bem fresco para iniciar a refeição.
- Com peixe: harmonizar com pratos leves de peixe ou marisco.
- Com sobremesas: acompanhar sobremesas cítricas ou de frutos vermelhos.
- Com chocolate: criar contraste delicado com o creme de chocolate branco.
- Com chutney: realçar pratos com manga e carnes brancas.
- Com crackers: acompanhar entradas simples e aromáticas.
Ingredients
Rainha Cláudia’ Plum Extra Jam with Lemon Thyme - 75g
‘Rainha Cláudia’ plum (55%), sugar, lemon thyme (5%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g.
Passion Fruit Extra Jam with Ginger - 75g
Passion Fruit (64%), sugar, ginger (0.5%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 64 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g.
Strawberry and Raspberry Extra Jam with Mint - 75g
Strawberry (45%), sugar, raspberry (10%), gelling agent (pectin), mint (0.8%) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75g.
Negrinha do Douro Olive Paste with Spices - 65g
“Negrinha do Douro” olive (81%), virgin olive oil, honey, spices, acidity regulator (citric acid) and salt. It may contain traces of olive pits.
Mango Chutney - 75g
Mango (60.6%), sugar, vinegar (may contain sulfites), red onion, garlic, flower of salt, black Peppercorns, ginger, white Peppercorns and saffron.
White Chocolate Spread with Orange, Yuzu and Iyokan - 75g
Orange (40,1%), white chocolate (20%) (sugar, cocoa butter, whlole milk powder, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), sugar, iyokan (0,5%), yuzu (0,5%) gelling agent (pectin) and lemon juice. May contain traces of milk. Prepared with 40,1 g of fruits per 100g.
Diplomata Sweet Cinnamon Crackers - 125g
Wheat flour, Aveiro sea salt, vegetable margarine, corn starch, water, granulated cane sugar and cinnamon.
Nutritional information
Rainha Cláudia’ Plum Extra Jam with Lemon Thyme - 75g
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 773 kJ / 185 kcal ; Fats 0.1 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 46.4 g / 1.6 oz , of which sugars 46.3 g / 1.6 oz ; Proteins 0.4 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Passion Fruit Extra Jam with Ginger - 75g
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: : Energy 879 kJ / 210 kcal ; Fats 1.0 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.1 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 51.4 g / 1.8 oz , of which sugars 40.0 g / 1.4 oz ; Proteins 4.3 g / 0.2 oz ; Salt 0.1 g / 0.0 oz.
Strawberry and Raspberry Extra Jam with Mint - 75g
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 769 kJ / 184 kcal ; Fats 0,2 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 45.4 g / 1.6 oz , of which sugars 45.3 g / 1.6 oz ; Proteins 0.4 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Negrinha do Douro Olive Paste with Spices - 65g
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1206 kJ / 286 kcal; Fats 8,2 g / 0.3oz, of which saturated fat acids 5,0 g / 0.2oz; Carbohydrates 49,7 g / 2oz, of which sugars 48,7 g / 2oz; Proteins 2,0 g / 0.07oz; Salt 0,0 g / 0.0 oz.
Mango Chutney - 75g
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1206 kJ / 286 kcal; Fats 8,2 g / 0.3oz, of which saturated fat acids 5,0 g / 0.2oz; Carbohydrates 49,7 g / 2oz, of which sugars 48,7 g / 2oz; Proteins 2,0 g / 0.07oz; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Allergens: may contain sulfites.
White Chocolate Spread with Orange, Yuzu and Iyokan - 75g
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1098 kJ / 261 kcal; Fats 1.9 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz; Carbohydrates 45.7 g / 0.0 oz , of which sugars 43.1 g / 0.0 oz ; Proteins 1.9 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Sparkling Alvarinho Brut Reserve "Quinta de Santiago", 12,5% vol. - 75 cl
Alcohol: 12.8% Acidity: 7.1 g/dm3 Sugar: 4.2 g/l SO2TOTAL: 89 mg/l Pressure: 4.9Bar.
Diplomata Sweet Cinnamon Crackers - 125g
Low in fat, lactose-free, yeast-free, coloring or preservatives.
Origin of raw materials
Rainha Cláudia’ Plum Extra Jam with Lemon Thyme
Cultivated in the Alto-Alentejo interior region for centuries, the “Rainha Cláudia Verde” plum variety has acquired its own specificity, because of the ecological conditions of the region, which make it different from that produced in other regions. This perfect adaptation to the soils and climate of the region makes it possible, for example, to grow it practically without the use of pesticides, with most orchards in perfect ecological balance.
Passion Fruit Extra Jam with Ginger
Passion fruit belongs to the Passiflora family and grows on climbing plants. Passion fruit has a leathery, yellowish-green rind. Its gelatinous pulp is orange or yellowish and contains edible black seeds. In South America, Catholic missionaries called it the “fruit of passion”. They considered that the flowers of the plant resembled the crown of thorns placed on the head of Christ.
Strawberry and Raspberry Extra Jam with Mint
Strawberries are produced in-house.
Negrinha do Douro Olive Paste with Spices
The “Negrinha do Douro” olive, of Protected Domination of Origin (PDO), is grown in olive groves on the steep slopes of the Douro Valley region, northern Portugal, in a hot, dry climate and on schist soils.
Mango Chutney
Mango, Tropical fruit from Madeira, Portugal.
White Chocolate Spread with Orange, Yuzu and Iyokan
Yuzu & Iyokan: Japan
Algarve Orange: Algarve, Portugal.
Diplomata Sweet Cinnamon Crackers - 125g
Sparkling Alvarinho Brut Reserve "Quinta de Santiago"
Green Wine Region - Portugal