Easter Hamper - Cheese and Jams Tasting Experience
This Product Includes:
Os produtos incluídos neste cabaz de Páscoa para amantes de queijos e doces são:
- PACK 3 Azulejos Portugueses com os doces artesanais:
- Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel (75g)
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela) (75g)
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela) (75g)
- Mel de Urzes da Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro (80g)
- Queijo de Vaca, cura 30 dias, Dom Villas (190g)
- Tábua em madeira com pega meia.dúzia®
- Vinho Tinto (DOP) Sonante, Região do Dão, 13% Vol. (75cl)
Description
This is the perfect Easter basket for cheese and sweet lovers! We carefully select the best gourmet and artisan products from Portugal to offer a unique gastronomic experience.
The products included in this Easter basket for cheese and jams lovers are:
- PACK 3 Special Edition Portuguese Tiles with artisanal jams:
- Rocha Pear Extra Jam with Muscatel - 75g
- Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon (Great Taste 2017 Award, United Kingdom – 1 Star) - 75g
- Pumpkin and Orange Jam with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Almond - 75g
- ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine (Great Taste Award 2017, United Kingdom – 1 Star) - 75g
- ‘Serra da Estrela’ Heather Honey with Elderberry - 80g
- Dom Villas Cow Cheese - 190g
- Wooden board with handle meia.dúzia®
- Red Wine (DOP) Sonante, Dão Region, 13% Vol. - 75 cl
The PACK 3 Special Portuguese Tiles Edition includes our famous artisanal jams, all prepared with fresh Portuguese ingredients of superior quality. The Rocha Pear with Moscatel is made with the famous Pera Rocha do Oeste PDO, a juicy and sweet fruit that combines perfectly with the aroma and flavor of Moscatel. The Fig and Orange with Cinnamon, winner of the Great Taste Award 2017 in the United Kingdom, is made with Honey Drop figs and oranges from the Algarve PGI, and has a delicious touch of cinnamon. The Pumpkin and Orange with Rosemary Honey and Eucalyptus, Cinnamon and Almonds is an unusual and tasty mix, which results in a unique and irresistible sweet. And finally, the São Tomé Dark Chocolate Spread with Blueberries and Port Wine, winner of the Great Taste Award 2017 in the United Kingdom, is made with intense dark chocolate from São Tomé, organic blueberries from our farm in Vila Nova de Famalicão and a touch of Port wine.
But this basket isn't just made of sweets! We also include Heather Honey from Serra da Estrela with Elderberry, a pure and delicious honey produced in the mountains of Serra da Estrela, and Dom Villas Cow Cheese, an artisanal cheese made from cow's milk with a semi-hard paste with a smooth and pleasant taste. To enjoy these products, we've included a wooden board with a meia.dúzia® handle, perfect for serving cheeses and jams.
And to complete the experience, we include a bottle of Red Wine (PDO) Sonante, from the Dão Region, a full-bodied and elegant wine, with notes of red fruits and spices, which goes perfectly with the cheeses and sweets in this basket.
With this hampers, your friends and family will be able to enjoy the best flavors of Portugal, in a unique and exclusive gift. All products were produced with care and using traditional methods, to offer the best flavor and quality. Surprise who you love most on this special day!
Usage Suggestions
Experiências de Degustação para Celebrar a Páscoa
Este cabaz de Páscoa convida à criação de momentos únicos à mesa, onde os sabores se complementam e a tradição da páscoa ganha vida através da partilha.
Ideal como prenda para a Páscoa, permite explorar combinações entre doces, queijo e vinho, criando experiências gastronómicas memoráveis em família.
Doce de Pera Rocha com Moscatel
Perfil delicado e vínico.
- Degustação com queijo curado: barrar uma pequena quantidade sobre queijo de vaca cria um contraste perfeito entre doçura e salinidade.
- Bruschetta doce: sobre pão torrado com queijo fresco, oferece uma experiência sofisticada e equilibrada.
- Sobremesa simples: servido com iogurte natural, transforma-se numa sobremesa leve e elegante.
- Acompanhamento de carnes frias: ideal para tábuas de degustação com enchidos e queijos variados.
- Final de refeição: degustado isoladamente, revela toda a sua complexidade aromática.
Doce de Figo e Laranja com Canela
Intenso e aromático.
- Tábua de queijos: combina na perfeição com queijos curados e semi-curados, criando contraste rico.
- Recheio de crepes: adiciona profundidade e sabor a sobremesas caseiras.
- Acompanhamento de carnes: ideal com carnes assadas, criando contraste agridoce sofisticado.
- Degustação com frutos secos: intensifica os sabores e acrescenta textura.
- Base para sobremesas: pode ser usado em cheesecakes ou tartes artesanais.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel e Amêndoa
Doce tradicional e envolvente.
- Com queijo fresco: combinação clássica da tradição portuguesa.
- Sobre tostas: perfeito para pequenos-almoços ou lanches de páscoa.
- Recheio de bolos: adiciona textura e sabor a sobremesas caseiras.
- Com iogurte: opção leve e equilibrada.
- Degustação simples: ideal para apreciar lentamente.
Chocolate Negro com Mirtilo e Vinho
Intenso e sofisticado.
- Fondue de chocolate: ideal para partilha em família durante a páscoa.
- Com fruta fresca: combina com morangos ou banana.
- Recheio de sobremesas: perfeito para bolos e crepes.
- Com vinho tinto: harmonização elegante e intensa.
- Degustação pura: para apreciar a sua textura cremosa.
Mel de Urzes com Sabugueiro
Intenso e floral.
- Com queijo: cria contraste doce e complexo.
- Em chá: adoça naturalmente e acrescenta aroma.
- Sobre pão: simples e reconfortante.
- Com frutos secos: combinação rica e nutritiva.
- Em sobremesas: ideal para finalizar pratos.
Este cabaz de Páscoa transforma cada momento numa experiência rica em sabores de Portugal, perfeita para partilhar com o padrinho e celebrar a tradição.
Recipes / Chef
- Black pork ham salad with island cheese, dried fig and ‘Rocha’ Pear Jam with ‘Douro’ Muscatel
- Create a Portuguese cheese board - Perfect matches for 6 of the best Portuguese cheeses!
- Pancake with cottage cheese, honey and pumpkin and orange jam with cinnamon and almonds meia.dúzia® - chef Álvaro Costa
- Greek yogurt with fresh cheese and pumpkin and orange jam with cinnamon and almonds meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Smoked salmon and cottage cheese toast with pumpkin and orange jam with cinnamon and almonds meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Azevias with pumpkin and ‘Algarve’ orange jam with cinnamon and almonds meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
- Tolosa mestizo cheese with pumpkin and orange jam with rosemary and eucalyptus honey, cinnamon and almond meia.dúzia® by Lígia Santos – 1ª Masterchef in Portugal
- Sheep's curd with pumpkin, orange and cinnamon jam & almonds and walnuts
- Blueberry Cake with Icing of ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine meia.dúzia®
- Chocolate cake with a handful of flavors
Ingredients
Rocha Pear Extra Jam with Muscatel
‘Rocha’ pear (55%), sugar, ‘Douro’ Muscatel wine (contains sulfites), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g. Contains alcohol.
Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon
Fig (45%), sugar, orange (10%), cinnamon (2.3%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g.
Pumpkin and Orange Jam with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Almond
Pumpkin (35%), sugar, orange (20%), eucalyptus honey (3.2%), almond (3%), cinnamon (1.6%), rosemary honey (1.5%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g. Allergens: Contains almond.
São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Blueberry (45.2%), sugar, ‘São Tomé’ dark chocolate (16.6%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), Port wine (2%) (contains sulfites), gelling agent (pectin), vanilla flavouring (0.2%) and lemon juice. Prepared with 45.2 g of fruits per 100 g. May contain gluten (wheat derivative), sulfur dioxide and sulfites. May contain milk and natural aroma of vanilla.
‘Serra da Estrela’ Heather Honey with Elderberry
Honey (98%) and elderberry (2%).
Dom Villas Cow Cheese
Pasteurized goat's milk, salt, calcium chloride, rennet, egg lysozyme and lactic ferments.
Nutritional Information
Rocha Pear Extra Jam with Muscatel
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 784 kJ / 188 kcal ; Fats 0.2 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 46.6 g / 1.7 oz , of which sugars 46.0 g / 1.6 oz ; Proteins 0.2 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites.
Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 732 kJ / 175 kcal ; Fats 0.3 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.1 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 43.4 g / 1.5 oz , of which sugars 42.6 g / 1.5 oz ; Proteins 0.6 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Pumpkin and Orange Jam with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Almond
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 840 kJ / 201 kcal; Fats 2.0 g / 0.1 oz , of which saturated fat acids 0.2 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 45.4 g / 1.6 oz , of which sugars 44.7 g / 1 .6 oz ; Proteins 1.1 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains amêndoa.
São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1180 kJ / 281 kcal ; Fats 8.1 g / 0.3 oz, which fat acids saturates 4.9g / 0.2 oz ; Carbohydrates 48.3 g / 1,7 oz, of which sugars 45.7 g / 1.6 oz ; Proteins 1.8 g / 0.1 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites and soy. May contain traces of milk and gluten.
‘Serra da Estrela’ Heather Honey with Elderberry
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1244 kJ / 297 kcal ; Fats 0.0 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 75.0 g / 2.7 oz , of which sugars 74.7 g / 2.6 oz ; Proteins 0.5 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
Dom Villas Cow Cheese
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy: 1370 kJ / 330 kcal; Lipids: 27 g, of which 18 g are saturated; Carbohydrates: <0.5 g, of which sugars <0.5 g; Proteins: 20.6 g; Salt: 1.5 g.
Origin of the Ingredients
Viagem pelos Sabores de Portugal
Este cabaz de Páscoa reúne ingredientes com origem em diferentes regiões do país, refletindo a riqueza da tradição gastronómica portuguesa e a qualidade de uma produção artesanal cuidada.
Pera Rocha do Oeste DOP – tradição frutícola portuguesa
Produzida na região Oeste, esta pera é um símbolo nacional, reconhecida pela sua textura firme e sabor equilibrado entre doce e ácido.
O clima atlântico e os solos férteis conferem-lhe características únicas, tornando-a ideal para compotas artesanais de elevada qualidade.
É um dos frutos mais representativos de Portugal, valorizado tanto no país como internacionalmente.
Figo e Laranja – encontro entre tradição e frescura
O figo transmontano destaca-se pela sua doçura natural e textura densa, resultado de verões quentes e secos.
A laranja portuguesa acrescenta frescura cítrica e equilíbrio ao conjunto, criando um perfil aromático rico e envolvente.
Esta combinação reflete a diversidade agrícola portuguesa e a ligação entre regiões. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Abóbora, Mel e Amêndoa – herança da doçaria tradicional
A abóbora é um dos ingredientes mais antigos da doçaria portuguesa, amplamente utilizada em receitas conventuais e caseiras.
O mel de rosmaninho e eucalipto acrescenta notas florais e uma doçura natural intensa, resultado da apicultura tradicional.
A amêndoa, típica de regiões do interior, contribui com textura e riqueza nutricional.
Chocolate Negro São Tomé – ligação histórica e sabor intenso
O cacau de São Tomé é reconhecido pela sua pureza e intensidade, com elevado teor de cacau e perfil aromático profundo.
A sua história está ligada à presença portuguesa no arquipélago, criando uma ligação cultural única.
Este chocolate representa uma fusão entre tradição e excelência, elevando a experiência do cabaz.
Mel de Urzes e Sabugueiro – autenticidade da serra
Produzido em zonas montanhosas, o mel de urzes apresenta um perfil intenso e característico, resultado da flora silvestre.
A baga de sabugueiro acrescenta notas frutadas e complexidade ao mel.
Este produto reflete a riqueza natural e a tradição apícola portuguesa.
Queijo de Vaca – tradição de Famalicão
Produzido no norte de Portugal, este queijo resulta de métodos tradicionais de cura e seleção de leite de qualidade.
A maturação de 30 dias garante textura equilibrada e sabor suave.
É um produto que representa a autenticidade da produção artesanal portuguesa.
Vinho do Dão – elegância portuguesa
Produzido numa das regiões vinícolas mais antigas do país, o vinho do Dão destaca-se pela elegância e equilíbrio.
O clima e o solo conferem-lhe complexidade aromática e estrutura.
É o complemento ideal para harmonizar com os sabores deste cabaz de páscoa.
Sabores que contam histórias de Portugal
Cada produto deste cabaz de Páscoa transporta consigo uma história, uma região e uma tradição. Juntos, criam uma experiência autêntica, onde os sabores de Portugal se revelam em cada detalhe e tornam esta prenda verdadeiramente especial.
