Easter Hamper - Douro Valley Experience
This Product Includes:
Os sabores incluídos neste Cabaz de Páscoa do Vale do Douro são:
- PACK3 Sabores - Edição Especial Guitarra Portuguesa, inclui:
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso (75g)
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g)
- Licor Artesanal de Morango (60ml)
- Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara (65g)
- Crackers Capinhas Doces Canela, Diplomata Biscuits (125g)
- Vinho do Porto Tawny Ferreira 19,5% vol. (75cl)
Description
The Douro Valley Experience Easter Basket is a careful selection of delicacies and gourmet products typical of the region, ideal for gifting someone special or enjoying with family.
The flavors included in this Douro Valley Easter Hamper are:
- PACK3 Sabores - Portuguese Guitar Special Edition, includes:
- Bravo de Esmolfe Apple Extra Jam with Mint and Port Wine - 75g
- Pumpkin and Orange Jam with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Port Wine - 75g
- São Tomé Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine - 75g (Great Taste Award 2017, United Kingdom – 1 Star)
- Strawberry Liqueur meia.dúzia® - 60ml
- Caramelized Douro Almond – 65g
- Cinnamon Sweet Crackers - 125g
- Tawny Ferreira Port Wine 19,5% vol. - 75 cl
The Portuguese Guitar Special Edition, which is part of this basket, includes three delicious fruit and chocolates with port wine, which are true delicacies. The Bravo de Esmolfe Apple with Mint and Port Wine, the Pumpkin and Orange with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Liqueur Wine and the São Tomé Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine, awarded 1 Star in the Great Taste Awards 2017 are true temptations for the palate.
In addition, this basket also includes the delicious Artisanal Strawberry Liqueur by meia.dúzia®, a Portuguese company specializing in artisanal jams and liqueurs. Caramelized Douro Almonds is another of the unmissable flavors of this basket, as well as the Cinnamon Sweet Crackers.
And to accompany all these exquisite flavors, the Douro Valley Experience Easter Hamper includes a bottle of Port Wine Tawny Ferreira, an iconic and internationally renowned wine, which is the perfect choice to toast to life and celebrate this festive season.
Offer or enjoy the Douro Valley Experience Easter Hamper and immerse yourself in a world of unique and exquisite flavors that will make this Easter even more special.
Usage Suggestions
Experiências de Degustação para Celebrar a Páscoa
Esta prenda da Páscoa para a madrinha foi pensada para criar momentos únicos à mesa, onde os sabores se combinam e a tradição ganha vida através da degustação.
Seja no domingo de Ramos ou no almoço de Páscoa, esta box transforma-se numa experiência de partilha, ideal para celebrar em família e reforçar os laços entre afilhado e madrinha.
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Perfil suave e aromático, perfeito para combinações reconfortantes.
- Tosta rústica com doce: barrar o doce em pão torrado ligeiramente quente, deixando a canela libertar o seu aroma enquanto envolve a maçã.
- Harmonização com queijo: combinar com o queijo curado para um contraste entre doçura e salgado, criando uma experiência equilibrada.
- Crepe de sobremesa: usar como recheio de crepes finos, acrescentando textura e um toque tradicional português.
- Iogurte aromático: envolver no iogurte natural para um pequeno-almoço especial com notas doces e especiadas.
- Recheio de tartes caseiras: utilizar em bases de massa quebrada para criar sobremesas simples com sabor intenso.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Combinação intensa e sofisticada, com notas cítricas e vínicas.
- Tábua de queijos: servir com queijo curado para uma combinação rica, onde o figo e a laranja criam contraste perfeito.
- Bruschetta gourmet: aplicar sobre pão tostado com queijo fresco, criando uma entrada elegante para a Páscoa.
- Molho para carnes: usar como base para acompanhar carnes assadas, acrescentando profundidade ao prato.
- Panquecas especiais: servir como topping para panquecas, elevando o pequeno-almoço de Páscoa.
- Recheio de folhados: integrar em massa folhada para criar snacks doces sofisticados.
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy
Intenso e envolvente, com notas frutadas profundas.
- Degustação simples: saborear diretamente com colher para apreciar toda a intensidade da cereja.
- Cheesecake de cereja: usar como cobertura para cheesecake, criando uma sobremesa rica e elegante.
- Harmonização com chocolate: combinar com chocolate negro para uma experiência intensa e sofisticada.
- Recheio de bolos: integrar em bolos caseiros para um toque húmido e aromático.
- Compota para waffles: servir quente sobre waffles para uma sobremesa reconfortante de Páscoa.
No conjunto, esta prenda de páscoa transforma-se numa verdadeira experiência gastronómica, onde cada sabor convida à partilha e celebra a tradição da páscoa com um toque contemporâneo.
Recipes / Chef
- Smoked salmon salad with Bravo de Esmolfe Apple Extra Jam with Mint and Port Wine meia.dúzia®
- Vegetarian salad with Bravo de Esmolfe Apple Extra Jam with Mint and Port Wine meia.dúzia®
- Cottage cheese baguette with pumpkin and orange jam with honey, cinnamon and port wine by meia.dúzia®
- Scrambled eggs with spinach in “bolo do caco” with pumpkin and orange jam with honey, cinnamon and port wine meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Curd cheese tapas and smoked salmon with pumpkin and orange jam with honey, cinnamon and port wine meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Pancakes with cottage cheese and pumpkin jam with port wine
- Yogurt cake with half a dozen flavors
- Blueberry Cake with Dark Chocolate and Port Wine Coverage meia.dúzia®
- Chocolate cake with a hand full of flavors
Ingredients
Bravo de Esmolfe Apple Extra Jam with Mint and Port Wine
Bravo de Esmolfe apple (55%), sugar, Port wine (1.3%) (contains sulfites), gelling agent (pectin), mint (0.9%) and lemon Juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g. Contains alcohol.
Pumpkin and Orange Jam with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Port Wine
Pumpkin (35%), sugar, orange (20%), eucalyptus honey (3.2%), cinnamon (2.3%), port wine (contains sulfites), rosemary honey (1.5%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75g. Contains alcohol.
São Tomé Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Blueberry (45.2%), sugar, ‘São Tomé’ dark chocolate (16.6%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), Port wine (2%) (contains sulfites), gelling agent (pectin), vanilla flavouring (0.2%) and lemon juice. Prepared with 45.2 g of fruits per 100 g. May contain gluten (wheat derivative), sulfur dioxide nd sulfites. May contain milk and natural aroma of vanilla.
Strawberry Liqueur meia.dúzia®
Wine brandy, strawberry, water and sugar. 20% Alc./Vol.
Caramelized Douro Almond
Roasted almonds (72%), water, sweetener (isomalt), salt
Cinnamon Sweet Crackers
Wheat flour, sea salt from Aveiro, vegetable margarine, corn starch, water, granulated cane sugar.
Nutritional Information
Bravo de Esmolfe Apple Extra Jam with Mint and Port Wine
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 773 kJ / 185 kcal ; Fats 0.3 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.1 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 40.2 g / 1.4 oz , of which sugars 39.6 g / 1.4 oz ; Proteins 0.1 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites.
Pumpkin and Orange Jam with Rosemary and Eucalyptus Honey, Cinnamon and Port Wine
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 768 kJ / 184 kcal ; Fats 0.2 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 45.5 g / 1.6 oz , of which sugars 44.9 g / 1.6 oz ; Proteins 0.4 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites.
São Tomé Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1180 kJ / 281 kcal ; Fats 8.1 g / 0.3 oz, which fat acids saturates 4.9g / 0.2 oz ; Carbohydrates 48.3 g / 1,7 oz, of which sugars 45.7 g / 1.6 oz ; Proteins 1.8 g / 0.1 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites and soy. May contain traces of milk and gluten.
Caramelized Douro Almond
Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy value, 72.15kcal/304.9 kj | Lipids, 1.7g, of which saturated, 0.69g | Carbohydrates, 12.8g of which sugars, 6.5g | Proteins, 1.36g | Salt, 0.01 g.
Cinnamon Sweet Crackers
Low-fat, lactose-free, yeast-free, colorants and preservatives free.
Tawny Ferreira Port Wine
Typical values for 100ml: Alcohol: 15.5 g | Sugars: 9.5 g | Energy Value: 636.1 kJ/152 kcal | Suitable for Vegetarians: No | Suitable for Vegans: No | Gluten free. Allergens: Contains sulfites.
Origin of the Ingredients
Viagem pelos Sabores de Portugal
Cada ingrediente desta prenda revela um território, uma tradição e um saber-fazer que definem os sabores de Portugal.
Maçã Bravo de Esmolfe – tradição aromática da Beira Alta
Originária da região de Penalva do Castelo, esta maçã distingue-se pelo seu aroma intenso e perfil equilibrado entre doce e ácido.
Reconhecida como DOP, é uma das variedades mais emblemáticas da fruticultura portuguesa, preservando métodos de cultivo tradicionais e identidade local.
Na doçaria, transforma-se num ingrediente nobre, elevando compotas e receitas clássicas com autenticidade e carácter.
Figo e Laranja – o encontro do interior com o sul
O figo português, cultivado em regiões quentes e secas, desenvolve uma doçura natural intensa e textura rica.
A laranja, proveniente de zonas soalheiras como o Algarve, acrescenta frescura e acidez equilibrada ao conjunto.
Esta combinação reflete a diversidade agrícola do país, unindo sabores tradicionais num perfil sofisticado.
Cereja do Fundão – excelência da Cova da Beira
Cultivada entre serras, a cereja do Fundão beneficia de um microclima único que intensifica o seu sabor e textura.
Com certificação IGP, é reconhecida pela sua qualidade superior e pela consistência firme da polpa.
Na doçaria, destaca-se pela intensidade e pela cor vibrante, sendo um dos frutos mais apreciados de Portugal.
Brandy Português – tradição vínica e envelhecimento
Produzido a partir de uvas selecionadas, o brandy português é envelhecido em madeira, adquirindo complexidade e elegância.
O processo artesanal confere-lhe notas de madeira e suavidade, características que enriquecem o perfil dos doces.
É um símbolo da tradição vínica nacional, valorizado pela sua profundidade aromática.
Queijo de Vaca Curado – saber artesanal português
Produzido a partir de leite de vaca, este queijo reflete práticas tradicionais de cura e produção.
A maturação de 30 dias desenvolve uma textura firme e um sabor equilibrado, típico da tradição queijeira portuguesa.
É um elemento essencial na gastronomia nacional, associado a momentos de partilha e convívio à mesa.
Sabores que contam histórias de Portugal
Esta prenda da Páscoa reúne ingredientes que representam diferentes regiões, tradições e culturas do país. Cada sabor transporta uma história, criando uma experiência autêntica que celebra o melhor de Portugal.