Mother Kit - Tasting of 6 Flavors

• Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe (20g)
• Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira (20g)
• Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (20g)
• Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (20g)
• Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (20g)
• Pasta de Azeitona Negrinha do Douro com Especiarias (20g)
• Caixa Travel Kit Monumentos Mundiais com Cinta Florida Obrigado Mãe

• Azores Pineapple Extra Jam With Lemongrass: Easy to spread; ideal for spreading oatmeal cookies, coconut cookies, cashew cookies, chocolate cookies, cereal bread, wholegrain toast, vegan cookies and for creating cake recipes with chocolate cream.
• Orange Extra Jam with ‘Madeira’ Wine: It goes well with vinaigrettes for salads, appetizers with ham and smoked meats, toppings for ice cream or yogurt, and even as a topping for whipped cream and panacotta pies. Prepare a cocktail by combining it with vodka, gin and rum.
• Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon: Ideal for pairing with cheeses, Serra de Estrela cheese (PDO), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (PDO), “Gorgonzola“ (PDO), “Leyden“ cheese (IGP), ideal for foie-gras, to accompany curd cheesecake and desserts.
• ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Strawberry and Chili: - Ideal for spreading oatmeal cookies, coconut cookies, cashew cookies, chocolate cookies, cereal bread, wholegrain toast, vegan cookies, and for creating chocolate cream cake recipes.
• ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine: perfect with almond or chocolate cake, lemon or chocolate cupcakes and pancakes, or to accompany Port Wine.
• Olive Paste “Negrinha do Douro” : Ideal for toasted bread, rye bread, wasabi or goat cheese and Swiss chard; game meat dishes; to season salads such as couscous salad and Greek salad; to spread with cream cheese.

Artisanal Jams and Dark Chocolate Creams

Ideas for spreading oatmeal cookies, coconut cookies, cashew cookies, chocolate cookies, cereal bread, wholegrain toast, vegan cookies, and to create cake recipes with chocolate cream.

Artisanal Jams

It goes well with cured cheeses or fresh cheeses. See recommendations for each flavor on the tube.

Dark Chocolate Spreads

Macarons of various flavors, chocolate macarons, chocolate cakes, desserts with mascarpone cheese, quark cheese, tiramisu recipes. As a topping and filling for healthy American pancakes, oat pancakes, banana pancakes, chocolate cakes, red fruit cakes, bubble waffles. Game, duck, beef, foie gras, dried buffalo or wild boar meat fondue.

1. Oat Pancakes with Madeira Banana and Clementine Jam with Eucalyptus Honey and Cinnamon meia.dúzia®
2. Smoked Salmon Salad with Bravo de Esmolfe Apple with Mint and Port Wine meia.dúzia®
3. Vegetarian Salad with Bravo de Esmolfe Apple with Mint and Port Winemeia.dúzia®
4. Mozzarella and tomato with orange blossom honey and chilli
5. Kiwi salad, green apple, arugula, mozzarella cheese with Fundão cherry jam with brandy
6. Vegan Pancakes with Blueberries and Honey from Serra da Estrela meia.dúzia®
7. Pancakes with Cottage Cheese and Pumpkin Jam with Port Wine meia.dúzia®
8. Pancakes with Bravo de Esmolfe Apple Jam with Cinnamonmeia.dúzia®

• Azores Pineapple Extra Jam With Lemongrass: Azores pineapple (55%), sugar, lemongrass (2.5%), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g.
• Orange Extra Jam with ‘Madeira’ Wine: Orange (55%), sugar, ‘Madeira’ wine (1.3%) (contains sulfites), gelling agent (pectin) and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g. Contains alcohol.
• Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon: Fig, orange, sugar, cinnamon, citrus pectin and lemon juice. Prepared with 55 g of fruits per 100 g. Net weight: 75 g.
• ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Strawberry and Chili: > Strawberry (45.7%), sugar, ‘São Tomé’ dark chocolate (17%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), Port wine (contains sulfites), chilli, gelling agent (pectin) and lemon juice. Allergens: contains sulfites. Prepared with 58 g of fruit per 100g. Net weight: 75g. Contains alcohol.
• ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine: Blueberry (45.2%), sugar, ‘São Tomé’ dark chocolate (16.6%) (cocoa, cocoa butter, sugar, emulsifier: soya lecithin, natural vanilla flavouring), Port wine (2%) (contains sulfites), vanilla, gelling agent (pectin) and lemon juice. May contain sulfur dioxide e sulfites. Prepared with 55g of fruit per 100g. Net weight: 75g. Contains alcohol.
• Olive Paste “Negrinha do Douro” : Negrinha do Douro” olive (81%), virgin olive oil, honey, spices, acidity regulator (citric acid) and salt. It may contain traces of olive pits.

• Azores Pineapple Extra Jam With Lemongrass: Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 793 kJ / 190 kcal ; Fats 0.1 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 47.3 g / 1.7 oz , of which sugars 47.0 g / 1.7 oz ; Proteins 0.3 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
• Orange Extra Jam with ‘Madeira’ Wine: Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 802 kJ / 192 kcal ; Fats 0.1 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.0 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 47.3 g / 1.7 oz , of which sugars 46.9 g / 1.7 oz ; Proteins 0.6 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites.
• Fig and Orange Extra Jam with Cinnamon: Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 732 kJ / 175 kcal ; Fats 0.3 g / 0.0 oz , of which saturated fat acids 0.1 g / 0.0 oz ; Carbohydrates 43.4 g / 1.5 oz , of which sugars 42.6 g / 1.5 oz ; Proteins 0.6 g / 0.0 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 oz.
• ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Strawberry and Chili: Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1089 kJ / 259 kcal; Fats 6,9 g / 0.24oz, of which saturated fat acids 4,0 g / 0.14oz; Carbohydrates 44,5 g / 1.6oz, of which sugars 41,6 g / 1.5oz; Proteins 2,1 g / 0.074oz; Salt 0.0 g / 0.0 oz. Allergens: Contains sulfites.
• ‘São Tomé’ Dark Chocolate Spread with Blueberry and Port Wine: Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: : Energy 1180 kJ / 281 kcal ; Fats 8.1 g / 0.3 oz, which fat acids saturates 4.9g / 0.2 oz ; Carbohydrates 48.3 g / 1,7 oz, of which sugars 45.7 g / 1.6 oz ; Proteins 1.8 g / 0.1 oz ; Salt 0.0 g / 0.0 o. Allergens: Contains sulfites. May contain gluten.
• Olive Paste “Negrinha do Douro” : Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: Energy 1206 kJ / 286 kcal; Fats 8,2 g / 0.3oz, of which saturated fat acids 5,0 g / 0.2oz; Carbohydrates 49,7 g / 2oz, of which sugars 48,7 g / 2oz; Proteins 2,0 g / 0.07oz; Salt 0,0 g / 0.0 oz

Viagem pelas Origens: Uma Celebração dos Sabores de Portugal

Oferecer o Kit Obrigado Mãe – Viagem pelos Sabores de Portugal é oferecer uma viagem pela riqueza dos nossos sabores, dos nossos lugares, das nossas memórias. Cada ingrediente foi escolhido com alma e coração, como quem escreve uma carta de amor a Portugal – e à mãe. Nesta seleção gourmet, cada bisnaga é um bilhete para um destino cheio de sabor, tradição e identidade.

Ananás dos Açores – O perfume exótico da ilha que abraça o Atlântico

Colhido nas estufas vulcânicas da Ilha de São Miguel, o ananás dos Açores tem um sabor único no mundo. Crescido lentamente, sob vapores e brumas atlânticas, adquire uma doçura delicada, uma acidez elegante e um perfume tropical inconfundível. Ao saborear este doce, a sua mãe vai sentir-se transportada para o coração verde dos Açores, onde o tempo corre devagar e a natureza fala mais alto.

Laranja do Algarve – Sol em forma de fruta

Do sul quente de Portugal chega-nos a laranja do Algarve, símbolo de luz, frescura e generosidade. Criada ao sol intenso e sob ventos suaves do Atlântico, esta laranja tem uma doçura vibrante e uma acidez equilibrada que a torna perfeita para compotas de excelência. Ao provar este sabor, é como se a mãe estivesse a passear por um pomar algarvio ao entardecer, com o som das cigarras e o cheiro a flor de laranjeira no ar.

Vinho da Madeira – História em cada gota

O vinho da Madeira é um tesouro líquido com séculos de história. Produzido na ilha que desafia o mar e os sentidos, é um vinho fortificado, profundo e com notas complexas de caramelo, frutos secos e madeira. Ao combinar-se com a laranja no nosso doce artesanal, cria-se uma fusão nobre que homenageia os paladares mais exigentes. A sua mãe vai sentir o calor da ilha, a tradição nos gestos e a elegância do tempo nas vinhas que olham o oceano.

Vinho do Porto – O néctar do Douro em homenagem às mães

O vinho do Porto é o embaixador dos sabores portugueses no mundo. Nascido nas encostas xistosas do Douro, envelhecido em cascos de madeira e guardado com paixão, este vinho traz consigo uma doçura envolvente e um caráter inconfundível. No creme de chocolate com mirtilo, ele revela-se em notas vínicas que elevam a experiência. Ao saboreá-lo, a mãe sentirá a força do Douro, a nobreza das vinhas e o cuidado de um presente que fala a língua do coração.

Azeitona Negrinha do Douro – Uma joia da nossa terra

Pequena, delicada, intensa – a azeitona Negrinha do Douro é um património vivo da nossa tradição rural. Cultivada em olivais centenários, nas margens do rio que serpenteia montanhas, esta azeitona tem um sabor profundo, frutado e ligeiramente amargo. Na nossa pasta, é combinada com especiarias que realçam a sua essência e oferecem à mãe uma experiência autêntica e sofisticada, como um passeio pelas aldeias do Douro com pão acabado de cozer e azeite novo.

Chocolate Negro São Tomé – O ouro negro de África, com o toque português

Do coração de África, mais concretamente da ilha de São Tomé, chega o chocolate negro que usamos nos nossos cremes. É um chocolate de origem pura, intenso, com notas de cacau torrado e uma textura sedosa. Ao ser combinado com morango, malagueta, mirtilo e vinho do Porto, transforma-se numa viagem sensorial irresistível. Oferecê-lo à sua mãe é oferecer-lhe uma fusão de mundos, culturas e sabores – onde o exotismo e a tradição se dão as mãos.

Oferecer Portugal em sabores: um gesto que diz “Amo-te, Mãe”

Estes ingredientes não são apenas componentes de receitas: são raízes, histórias e sentimentos. São o sabor da infância, o cheiro das manhãs na cozinha, o toque da terra, do mar e do tempo. Ao escolher esta prenda para a mãe, está a dar-lhe um pedaço de Portugal – com orgulho, com emoção e com verdade.

Cada degustação é uma viagem. Cada tubo é uma memória à espera de ser criada. Porque não há maior destino do que o abraço de uma mãe – e nenhum sabor mais doce do que aquele que nos faz sentir em casa.