Box Experiência n. 11 - Doce + Chocolate + Crackers | Edição Natal

€14,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluídos:

  • Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã (75g)
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (75g)
  • Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit (125g)
275g (2 x 75g + 125g) | 9.71oz (2 x 2.65oz + 4.41oz)
29.5 x 9.5 x 8.5 cm | 11.61 x 3.74 x 3.45 in
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Ingredientes

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta:

Frambuesa, azúcar, lima, menta, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborada con 60g de fruta por cada 100g.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla:

Fresa (45,7 %), azúcar, chocolate negro de Santo Tomé (17 %) (cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), (contiene sulfitos), gelificante (pectina), zumo de limón y guindilla (0,07 %). Preparado con 45,7 g de fruta por 100 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Crackers Ondas Saladas, Diplomata Biscuit:

Harina de trigo (gluten), Agua, Margarina vegetal, Sal marina de Aveiro. Contiene gluten. Sin azúcares añadidos. Sin lactosa. Sin levadura. Sin colorantes. Apto para alimentación vegana.

Conservação

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crackers Ondas Saladas, Diplomata Biscuit:

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta:

Información nutricional por 100g: valor energético 658 kj/ 157 kcal; grasas 0,3g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 38,0g; de los cuales azúcares 37,8g; proteínas 0,5g; sal 0,0g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 24 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla:

Información nutricional por 100g: valor energético 1098 kJ / 261 kcal; grasas 1,9g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 45,7g; de los cuales azúcares 43,1g; proteínas 1,9g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crackers Ondas Saladas, Diplomata Biscuit:

Valores medios por 100g: Energía 1810 kJ/430 kcal; Grasas 7,5 g, de las cuales saturadas 3,8 g; Hidratos de carbono 73,6 g, de los cuales azúcares 5,7 g; Proteínas 10,2 g; Sal 1,5 g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 430kcal kcal
Grasas 7.5g
de las cuales
- grasas saturadas 		3.8g
Hidratos de Carbono 73.6g
de las cuales
- azúcares 		5.7g
Proteínas 10.2g
Sal N/D
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Great Taste 2017

Great Taste 2017

Premio Great Taste de 1 Estrella

Londres, Reino Unido (2017)

Box Experiência n. 11 - Doce + Chocolate + Crackers | Edição Natal

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Sugestões de Uso

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

Quesos Intensos & Cremosos

Combina muy bien con Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, queso Gournay y Mozzarella fresca. La acidez de la lima y la frambuesa corta la grasa y equilibra sabores intensos, salados o cremosos.

Carnes Blancas

Úsela como acompañamiento para pollo, ternera o cerdo asado. El perfil agridulce, cítrico y fresco aporta ligereza y hace que los platos más ricos resulten menos pesados.

Ensaladas Frescas

Ideal en ensaladas con hojas verdes, frutos secos, queso fresco o queso de cabra. Aporta fruta, acidez y frescura herbal sin necesidad de salsas pesadas.

Vinagretas Aromáticas

Mezclada con aceite de oliva virgen extra y un toque de vinagre suave, crea una vinagreta fresca para ensaladas, verduras a la parrilla o entrantes ligeros.

Panna Cotta & Postres Fríos

Perfecta en panna cotta, mousses ligeras, semifríos y postres refrigerados, donde la lima y la menta aportan un final fresco y elegante.

Helados & Yogur

Combina muy bien con helado de nata, vainilla o yogur natural. La acidez de la frambuesa crea contraste con bases cremosas y suaves.

Crepes, Tortitas & Brunch

Excelente en crepes finos, tortitas, waffles y brunches frescos. Funciona especialmente bien con fruta fresca y masas ligeras.

Cheesecakes, Tartas & Bizcochos Ligeros

Úsela como cobertura o relleno en cheesecakes, tartas de fruta, muffins, bizcochos ligeros y postres de verano.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla

Cruasanes, Brioche y Pan Artesano

Untada sobre cruasanes de mantequilla, brioche tostado o pan de cereales, revela una combinación cremosa y envolvente entre fresa fresca, cacao intenso y un final picante muy sutil.

Brownies y Tartas de Chocolate

Excelente como cobertura o relleno para brownies húmedos, tartas de chocolate negro, fondants y tartas por capas. La guindilla intensifica el cacao y aporta un final más adulto y persistente.

Macarons y Pastelería Fina

Ideal para macarons de chocolate, vainilla o frutos rojos. La crema añade textura, fruta y una elegante nota picante, creando una experiencia de pastelería gourmet.

Cheesecakes, Pavlovas y Postres Cremosos

En cheesecakes, pavlovas, mousses, mascarpone o quark, equilibra dulzura y frescura. La fresa hace el postre más ligero, mientras el chocolate y la guindilla aportan profundidad.

Gofres, Tortitas y Helados

Perfecta sobre gofres, tortitas americanas o helado artesanal de vainilla, nata o chocolate. El frío suaviza la guindilla y realza la frescura afrutada de la fresa.

Armonizaciones Saladas Atrevidas

Sorprendente con pato asado, foie gras, carnes de caza o jabalí. El contraste entre chocolate negro, fresa y guindilla crea una combinación agridulce, cálida y sofisticada.

Los Ingredientes

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

La frescura vibrante de la frambuesa, la acidez luminosa de la lima y las notas aromáticas de menta en una mermelada ligera, elegante y sorprendente.

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta
Frambuesa
Lima
Menta

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Experiência n. 11 - Doce + Chocolate + Crackers | Edição Natal.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso con alma portuguesa

El Chocolate Negro São Tomé destaca por su pureza y su intensidad aromática. Con un 70% de cacao, revela un perfil amargo elegante, profundas notas de café y frutos negros, y una textura cremosa y envolvente. Procedente del histórico archipiélago de Santo Tomé y Príncipe, conocido mundialmente como la “Isla del Cacao”, este chocolate ofrece una experiencia auténtica para los verdaderos amantes del chocolate negro tradicional.

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Frambuesa

Delicada, Fresca e Irresistible

La frambuesa es un fruto rojo de sabor fresco y equilibrado, que combina dulzura y acidez. De textura suave y aroma intenso, se utiliza ampliamente en postres, mermeladas y consumo en fresco. Destaca por su delicadeza y riqueza aromática.

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Lima

Frescura Ácida y Vibrante

La lima es un fruto cítrico de sabor ácido y refrescante, con aroma intenso y elevada jugosidad. Muy utilizada en bebidas, aliños y postres, destaca por su frescura y versatilidad en la cocina.

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Fresa

Dulce, Fresca e Irresistible

La fresa es un fruto rojo de sabor dulce y ligeramente ácido, con textura jugosa y aroma intenso. Muy apreciada al natural, también se utiliza ampliamente en postres, mermeladas y bebidas. Destaca por su frescura y versatilidad.

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Menta

Frescura Verde que Revitaliza

La menta biológica de Portugal destaca por su aroma intenso y su frescura natural. Con un sabor refrescante y ligeramente dulce, es ideal para infusiones, bebidas y numerosas preparaciones culinarias.

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Guindilla

Picante que Despierta los Sentidos

La guindilla es una especia de sabor intenso y picante, utilizada para aportar calor y profundidad a numerosas recetas. Puede utilizarse fresca, seca o molida y es esencial en muchas cocinas.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

¿ESTE SABOR ES MÁS FRESCO O MÁS DULCE?
Es principalmente fresco y cítrico. La frambuesa aporta intensidad afrutada, la lima añade una acidez viva y la menta deja un final refrescante.
¿SE NOTA MUCHO LA LIMA?
Sí. La lima es una de las notas principales y hace que el perfil sea más vibrante, fresco y elegante.
¿LA MENTA DOMINA EL SABOR?
No. La menta aparece al final, aportando frescura aromática sin ocultar la frambuesa y la lima.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina bien con quesos intensos, cremosos o salados, como Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, queso Gournay y Mozzarella fresca.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS SALADOS?
Sí. Funciona muy bien con carnes blancas, ensaladas frescas y vinagretas, aportando contraste agridulce y frescura cítrica.
¿ES ADECUADA PARA VINAGRETAS?
Sí. La acidez natural de la frambuesa y la lima la hace especialmente interesante en vinagretas ligeras para ensaladas, verduras a la parrilla o entrantes frescos.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTE SABOR?
Panna cotta, helados, mousses, cheesecakes, crepes, tortitas, tartas ligeras y bizcochos de verano realzan muy bien su perfil fresco y cítrico.
¿ES UNA BUENA OPCIÓN PARA DÍAS CALUROSOS?
Sí. Es uno de los sabores más frescos y luminosos, ideal para brunches de verano, postres fríos y platos ligeros.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este product no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y adecuado para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla

¿ESTA CREMA ES MUY PICANTE?
No. La guindilla está presente en pequeña cantidad y aparece de forma sutil, creando un final cálido y elegante sin dominar el chocolate ni la fresa.
¿LA GUINDILLA SE NOTA DESDE EL PRINCIPIO?
No. Primero se percibe la frescura de la fresa y la intensidad del chocolate negro de Santo Tomé. La guindilla aparece después, al final de la degustación, con un calor delicado y persistente.
¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE, AMARGO O PICANTE?
Es un equilibrio entre los tres. La fresa aporta dulzura afrutada, el chocolate negro añade un amargor elegante y la guindilla da un toque picante sutil al final.
¿LA FRESA SE NOTA BIEN?
Sí. La fresa representa el 45,7 % de la receta, aportando frescura, suavidad afrutada y una textura delicada a la crema.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación de fresa, chocolate negro de Santo Tomé y guindilla crea un perfil intenso, afrutado y ligeramente picante, con gran sofisticación gastronómica.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con brownies, tartas de chocolate, macarons, cheesecakes, pavlovas, gofres, tortitas y helados de vainilla o chocolate.
¿PUEDE USARSE EN POSTRES FRÍOS?
Sí. En helados, mousses y postres cremosos, el frío suaviza el picante de la guindilla y realza la frescura de la fresa.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Es especialmente interesante con pato asado, foie gras, carnes de caza o jabalí, creando contrastes agridulces intensos y sofisticados.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No hay alcohol declarado en los ingredientes.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. La lista de ingredientes indica que contiene sulfitos.
¿CONTIENE SOJA?
Sí. Contiene soja, presente en la lecitina de soja del chocolate negro.
¿CONTIENE LACTOSA?
No contiene lactosa como ingrediente declarado, pero puede contener trazas de leche.
¿CONTIENE GLUTEN?
No contiene gluten como ingrediente declarado, pero puede contener trazas de gluten.
¿ES VEGANA?
No debe presentarse como vegana, porque puede contener trazas de leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No se indican conservantes ni colorantes artificiales en la información proporcionada.

Crackers Ondas Saladas, Diplomata Biscuit

¿QUÉ DISTINGUE A LAS CRACKERS ONDAS SALADAS DE LAS CRACKERS TRADICIONALES?
Su textura extremadamente fina y ligera, junto con su forma ondulada inspirada en el mar, crea una experiencia más delicada y crujiente que la mayoría de las crackers convencionales.
¿POR QUÉ SE LLAMAN CRACKERS ONDAS SALADAS?
El nombre se inspira en la forma ondulada de las crackers, que recuerda el movimiento de las olas y refleja su elegante diseño inspirado en el mar.
¿TIENEN UN SABOR INTENSO?
No. Poseen un sabor suave y equilibrado que realza los ingredientes que las acompañan sin eclipsarlos.
¿SE APRECIA LA SAL MARINA DE AVEIRO EN EL SABOR?
Sí. Aporta un toque delicado y natural que realza la sencillez de los demás ingredientes.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINAN MEJOR?
Combinan especialmente bien con Brie, Camembert, Queso Serra da Estrela DOP, queso de cabra fresco y quesos de pasta blanda.
¿SON ADECUADAS PARA ACOMPAÑAR CONSERVAS PORTUGUESAS?
Sí. Su ligereza y neutralidad las convierten en una excelente opción para acompañar sardinas, atún, bacalao, caballa y otras conservas premium.
¿FUNCIONAN BIEN CON MERMELADAS Y DULCES ARTESANALES?
Sí. Crean un contraste muy interesante con mermeladas de fruta, miel, cremas de chocolate y elaboraciones de sabor más intenso.
¿POR QUÉ TIENEN MENOS GRASA QUE MUCHAS CRACKERS?
La receta prioriza la simplicidad y utiliza únicamente los ingredientes esenciales, dando como resultado una cracker ligera con solo 7,5 g de grasa por cada 100 g.
¿CONTIENEN AZÚCARES AÑADIDOS?
No. Están elaboradas sin azúcares añadidos.
¿CONTIENEN LACTOSA?
No. Son naturalmente libres de lactosa.
¿SON VEGANAS?
Sí. La receta no incluye ingredientes de origen animal.
¿CONTIENEN LEVADURA?
No. Están elaboradas sin levadura.
¿CONTIENEN COLORANTES?
No. No se utilizan colorantes en su elaboración.
¿CONTIENEN GLUTEN?
Sí. Están elaboradas con harina de trigo y contienen gluten.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
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Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

Descubra regalos de Navidad portugueses creados para sorprender a través del sabor. Una colección de experiencias gourmet que reúne especialidades artesanales, ingredientes portugueses y combinaciones pensadas para transformar cada regalo en un momento de degustación.

Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.