Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Manjericão meia.dúzia®
Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Manjericão meia.dúzia®

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Albahaca

€6,90
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La frescura de la albahaca coextraída directamente con aceite de oliva portugués de Trás-os-Montes.

  • Condimento a base de aceite de oliva virgen extra portugués
  • Producido en Vila Flor, Trás-os-Montes
  • Albahaca coextraída directamente durante la molienda
  • Variedades Madural, Cobrançosa y Verdeal
  • Extraído exclusivamente en frío
  • Perfil fresco, verde y mediterráneo
  • Ideal para burrata, tomate, pizzas, pasta y focaccia
 60 ml
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra (99%), albahaca (1%). Acidez máx.: 0.34%.

Variedades: Madural, Cobrançosa y Verdeal. Producto extraído en frío. Aceite coextraído durante la molienda con albahaca. Origen: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.
Información Nutricional

Declaración nutricional media por 100 ml: energía 3379 kJ/ 821 kcal; grasas 91.2 g; de las cuales saturadas 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; de los cuales azúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.
Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Albahaca

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Albahaca

€6,90

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Manjericão meia.dúzia®

La frescura más verde de la cocina mediterránea transformada en un aceite elegante y aromático.

Producido en Trás-os-Montes a partir de las variedades Madural, Cobrançosa y Verdeal, el Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Albahaca meia.dúzia® combina aceite de oliva portugués premium con albahaca coextraída directamente durante la molienda. Esta técnica permite integrar naturalmente los aromas frescos de las hierbas en el propio aceite.

En boca revela delicadas notas verdes, frescura herbal y un final elegante y ligeramente balsámico. La extracción exclusivamente en frío preserva toda la autenticidad aromática y la profundidad vegetal del perfil.

Sugerencias de Uso

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Manjericão meia.dúzia®
Burrata & Tomate

Perfecto sobre burrata cremosa, tomate corazón de buey y pan artesanal ligeramente tostado.

Pizza & Focaccia

Extraordinario en pizzas artesanales recién salidas del horno, focaccia caliente o bruschettas mediterráneas.

Pasta Fresca

Ideal para pastas sencillas con parmesano, tomate fresco, limón o verduras verdes.

Verduras & Cocina Vegetariana

Combina especialmente bien con calabacín a la parrilla, berenjena asada, espárragos, guisantes frescos y recetas vegetarianas ligeras.

Sándwiches & Brunch

Excelente en sándwiches gourmet, paninis calientes, huevos escalfados o brunchs mediterráneos contemporáneos.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Albahaca es ideal para Pan y Tostadas.

El Origen de los Ingredientes

Descubra el origen de los principales ingredientes de Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Albahaca.

Aceite de Oliva de Vila Flor, Trás-os-Montes

La intensa autenticidad de Trás-os-Montes

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Vila Flor, Trás-os-Montes, nace de la combinación de las variedades autóctonas Madural, Cobrançosa y Verdeal Transmontana. Extraído en frío y sin refinar, presenta una acidez inferior al 0,3%, una elevada riqueza en polifenoles y un perfil sensorial complejo, marcado por notas verdes, amargor equilibrado y frescura aromática. Un aceite de oliva portugués de excelencia profundamente ligado a la tradición oleícola transmontana.

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Preguntas Frecuentes

Sabor

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CONDIMENTO CON ALBAHACA?
Destaca por la frescura verde y aromática de la albahaca integrada naturalmente en el aceite de oliva portugués mediante coextracción.
¿QUÉ SIGNIFICA COEXTRACCIÓN?
Significa que la albahaca se extrae junto con las aceitunas durante la molienda, creando una integración aromática más elegante, natural y equilibrada.
¿EL SABOR DE LA ALBAHACA ES MUY INTENSO?
No. El perfil es fresco, vegetal y equilibrado, destacando la autenticidad tanto del aceite de oliva como de las hierbas aromáticas.
¿QUÉ PERFIL AROMÁTICO PRESENTA?
Presenta notas de hojas verdes frescas, albahaca joven, hierbas mediterráneas y delicados matices balsámicos.
¿QUÉ VARIEDADES DE ACEITUNA SE UTILIZAN?
Se produce a partir de las variedades portuguesas Madural, Cobrançosa y Verdeal.
¿EL ACEITE ESTÁ EXTRAÍDO EN FRÍO?
Sí. Se extrae exclusivamente en frío para preservar toda su frescura y autenticidad aromática.
¿CON QUÉ PLATOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con burrata, tomate fresco, pizzas artesanales, pastas ligeras, focaccia, verduras a la parrilla y cocina mediterránea.
¿PUEDE UTILIZARSE PARA FINALIZAR PLATOS?
Sí. Revela una enorme frescura aromática cuando se utiliza para finalizar platos calientes o fríos.
¿FUNCIONA BIEN EN RECETAS VEGETARIANAS?
Sí. Armoniza particularmente bien con verduras, queso fresco, pasta y recetas vegetarianas mediterráneas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O ADITIVOS ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CUÁL ES EL ORIGEN DE ESTE CONDIMENTO?
Se produce en Vila Flor, en la región de Trás-os-Montes, Portugal.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
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Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
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    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
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  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Aceites de Portugal

Los aceites de oliva meia.dúzia® nacen entre olivares portugueses de excelencia, donde tradición, terroir y extracción artesanal se unen para crear perfiles aromáticos distintos y profundamente auténticos. Producidos en Vila Flor, Trás-os-Montes, y en el Alentejo, estos aceites de oliva proceden de variedades portuguesas emblemáticas como Madural, Cobrançosa, Verdeal y Galega, reconocidas por su intensidad aromática, frescura vegetal y equilibrio natural entre dulzor, amargor y picante. Extraídos exclusivamente en frío y con una acidez muy baja, preservan toda la riqueza sensorial de la aceituna portuguesa.

La colección incluye desde aceites de oliva virgen extra puros — suaves, medios e intensos — hasta condimentos aromáticos coextraídos durante la molienda con ingredientes naturales como ajo, albahaca, tomillo limón, cítricos, canela, pimientas y guindilla. Esta técnica tradicional permite integrar los aromas directamente en el aceite de oliva, creando sabores más elegantes, naturales y gastronómicos. El resultado son aceites de oliva portugueses sofisticados, versátiles y contemporáneos, pensados tanto para una degustación sencilla con pan y broa tradicional como para realzar ensaladas, pescados, pastas, quesos, carnes y cocina creativa.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Manjericão meia.dúzia®

La autenticidad del aceite de oliva portugués revelada en aromas intensos, frescura vegetal y sabores que transforman cada comida en una sofisticada experiencia mediterránea.

La colección Aceites de Portugal meia.dúzia® celebra la riqueza olivarera portuguesa a través de aceites de oliva virgen extra y condimentos aromáticos producidos a partir de variedades nacionales cuidadosamente seleccionadas. Inspirada en la diversidad gastronómica de Portugal, esta colección recorre los intensos verdes de Trás-os-Montes, la suavidad afrutada del Alentejo y los aromas mediterráneos que definen la cocina portuguesa. Cada aceite de oliva revela una identidad propia, desde notas herbáceas frescas y vegetales hasta perfiles más cálidos, cítricos, especiados o delicadamente aromáticos.

Más que simples aceites de oliva, esta colección propone experiencias gastronómicas completas. Los sabores han sido pensados para armonizar de forma natural con pan portugués, broa tradicional, ensaladas frescas, pescado a la parrilla, verduras asadas, pastas, tablas de quesos y cocina contemporánea.