Presente Obrigado Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
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Cabaz de Natal n. 31 (Sem Álcool)

€39,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluídos:

  • PACK 3 Sabores Bola de Natal:
    • Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão (75g)
    • Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco (65g)
    • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (75g)
  • PACK 3 Condimentos à Base de Azeite Árvore de Natal:
    • Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Laranja do Douro (60ml)
    • Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Limão (60ml)
    • Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela (60ml)
  • Crackers - Capinhas Papoila, Diplomata Biscuit (125g)
  • Queijo de Cabra, Dom Villas (190g)
720g (3 x 75g + 3 x 60ml + 125g + 190g) | 27.05oz (3 x 2.65oz + 3 x 2.03oz + 4.41oz + 6.70oz)
34.0 x 20.0 x 10.5cm | 13.39 x 7.87 x 4.13in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Ingredientes

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón:

Ciruela (55%), azúcar, tomillo limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g.

Pasta de Aceituna Verde Galega con Higos Secos:

Aceitunas Galega (51%), higo (30%), aceite de oliva virgen, especias, hierbas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla:

Fresa (45,7 %), azúcar, chocolate negro de Santo Tomé (17 %) (cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), (contiene sulfitos), gelificante (pectina), zumo de limón y guindilla (0,07 %). Preparado con 45,7 g de fruta por 100 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Naranja del Duero:

Aceite de oliva virgen extra (99%), naranja del Duero (1%). Acidez máx.: 0.25%.

Variedades: Madural, Cobrançosa y Verdeal. Producto extraído en frío. Aceite coextraído durante la molienda con naranja del Duero. Origen: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Limón:

Aceite de oliva virgen extra (99%), limón (1%). Acidez máx.: 0.28%.

Variedades: Madural, Cobrançosa y Verdeal. Producto extraído en frío. Aceite de oliva coextraído durante la molienda con limón. Origen: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Canela:

Aceite de oliva virgen extra (99%), canela (1%). Acidez máx.: 0.23%.

Variedades: Madural, Cobrançosa y Verdeal. Producto extraído en frío. Aceite de oliva coextraído durante la molienda con canela. Origen: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Harina de trigo, sal marina de Aveiro, margarina vegetal, leche de coco, agua, almidón de maíz y semillas de amapola.

Queijo de Cabra, Dom Villas:

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos e lisozima de ovo. Alergénios: Contém leite e ovo. Conservação: Conservar entre 0 ºC e 10 ºC. Após o corte, conservar entre 0 ºC e 5 ºC.

Conservação

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Pasta de Aceituna Verde Galega con Higos Secos: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de los 21 días.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Naranja del Duero: Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Limón: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Canela: Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Queijo de Cabra, Dom Villas:

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón:

Información nutricional por 100g: valor energético 773 kJ/ 185 kcal; grasas 0,1g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 46,4g; de los cuales azúcares 46,3g; proteínas 0,4g; sal 0,0g.

Información Nutricional 1 Tbsp (15g)
Valor Energético 28 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Pasta de Aceituna Verde Galega con Higos Secos:

Declaración nutricional media por 100g: energía 1031 kJ; grasas 24.6 g; de las cuales ácidos grasos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; de los cuales azúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla:

Información nutricional por 100g: valor energético 1098 kJ / 261 kcal; grasas 1,9g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 45,7g; de los cuales azúcares 43,1g; proteínas 1,9g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Información Nutricional 1 Tbsp (15g)
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Naranja del Duero:

Declaración nutricional media por 100ml: energía 3379 kJ/ 821 kcal; grasas 91.2 g; de las cuales grasas saturadas 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; de los cuales azúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Limón:

Declaración nutricional media por 100 ml: energía 3379 kJ/ 821 kcal; grasas 91.2 g; de las cuales saturadas 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; de los cuales azúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Canela:

Declaración nutricional media por 100 ml: energía 3379 kJ/ 821 kcal; grasas 91.2 g; de las cuales ácidos grasos saturados 13.1 g; hidratos de carbono 0.0 g; de los cuales azúcares 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Información nutricional por 100 g: Valor energético 1945 kJ/464 kcal; Grasas 18,6 g, de las cuales saturadas 11,7 g; Hidratos de carbono 67,4 g, de los cuales azúcares 0,1 g; Proteínas 8,8 g; Sal 1,6 g.

Queijo de Cabra, Dom Villas:

Valores médios por 100g: Energia 1401kJ/338kcal; Lípidos 28g, dos quais saturados 19,2g; Hidratos de carbono <0,5g, dos quais açúcares <0,5g; Proteínas 20,5g; Sal 1,2g.

Información Nutricional 100g
Valor Energético 338kcal kcal
Grasas 28g
de las cuales
- grasas saturadas 		19.2g
Hidratos de Carbono <0.5g
de las cuales
- azúcares 		<0.5g
Proteínas 20.5g
Sal N/D
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Premio de Sabor 2 Golden Stars

Bruselas, Bélgica (2017)

Great Taste 2017

Great Taste 2017

Premio Great Taste de 1 Estrella

Londres, Reino Unido (2017)

Cabaz de Natal n. 31 (Sem Álcool)

Cabaz de Natal n. 31 (Sem Álcool)

€39,90

Sugestões de Uso

Presente Obrigado Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón

Sushi, Salmón & Atún

Excelente con sushi, salmón, atún y ceviches. La frescura del tomillo limón equilibra la grasa natural del pescado y aporta un final aromático muy elegante.

Vinagretas & Ensaladas

Mezclada con aceite de oliva virgen extra y un toque de vinagre suave, crea vinagretas frescas para ensaladas de hojas verdes, verduras a la parrilla, frutos secos o queso fresco.

Carnes Blancas & Cerdo

Funciona muy bien con cerdo a la parrilla, pollo asado o carnes blancas de sabor suave, aportando contraste agridulce y frescura herbal.

Pato & Carnes Más Intensas

Acompaña magret de pato asado, filete de ternera y platos de sabor más robusto, donde la ciruela aporta profundidad y el tomillo limón añade ligereza.

Tartas & Postres de Ciruela

Perfecta en tartas, galettes, crumbles y postres de fruta, reforzando el lado delicado y ligeramente ácido de la ciruela.

Panna Cotta, Semifríos & Helados

Excelente en panna cotta, semifríos y helados artesanales. La frescura herbal corta la cremosidad y hace el postre más elegante.

Chocolate Negro

Sorprendente con chocolate negro, especialmente en postres donde se busca contraste entre cacao intenso, fruta y notas herbales.

Pan, Tostas & Entrantes Ligeros

Sírvala sobre tostas finas, pan rústico o crackers como toque fresco para entrantes contemporáneos, especialmente con queso fresco o pescado ahumado.

Pasta de Aceituna Verde Galega con Higos Secos

Pan & Broas Portuguesas

Ideal con broa de maíz portuguesa, broa de Avintes o pan rústico ligeramente tostado. El contraste entre la rusticidad del pan y la suavidad agridulce de la pasta crea una combinación particularmente equilibrada.

Quesos & Tablas

Combina elegantemente con queso de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queso Serra cremoso o quesos curados de intensidad media. Excelente en tablas con frutos secos, higos frescos y embutidos portugueses.

Ensaladas Mediterráneas

Revela una enorme versatilidad en ensaladas vegetarianas, cuscús mediterráneo, ensaladas de rúcula con nueces o combinaciones con salmón ahumado y pollo a la parrilla.

Carnes & Asados

Ideal para acompañar carnes blancas asadas, pato o lomo de cerdo, aportando profundidad agridulce y frescura mediterránea.

Aperitivos Creativos

Excelente en bruschettas, crackers artesanales o tostadas terminadas con hierbas frescas, queso crema o aceite de oliva virgen extra.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla

Cruasanes, Brioche y Pan Artesano

Untada sobre cruasanes de mantequilla, brioche tostado o pan de cereales, revela una combinación cremosa y envolvente entre fresa fresca, cacao intenso y un final picante muy sutil.

Brownies y Tartas de Chocolate

Excelente como cobertura o relleno para brownies húmedos, tartas de chocolate negro, fondants y tartas por capas. La guindilla intensifica el cacao y aporta un final más adulto y persistente.

Macarons y Pastelería Fina

Ideal para macarons de chocolate, vainilla o frutos rojos. La crema añade textura, fruta y una elegante nota picante, creando una experiencia de pastelería gourmet.

Cheesecakes, Pavlovas y Postres Cremosos

En cheesecakes, pavlovas, mousses, mascarpone o quark, equilibra dulzura y frescura. La fresa hace el postre más ligero, mientras el chocolate y la guindilla aportan profundidad.

Gofres, Tortitas y Helados

Perfecta sobre gofres, tortitas americanas o helado artesanal de vainilla, nata o chocolate. El frío suaviza la guindilla y realza la frescura afrutada de la fresa.

Armonizaciones Saladas Atrevidas

Sorprendente con pato asado, foie gras, carnes de caza o jabalí. El contraste entre chocolate negro, fresa y guindilla crea una combinación agridulce, cálida y sofisticada.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Laranja do Douro meia.dúzia®

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Naranja del Duero

Pato & Carnes Asadas

Extraordinario sobre pato asado, magret de pato rosado, pollo caramelizado o carnes con notas ahumadas y tostadas.

Quesos & Burrata

Perfecto con burrata cremosa, queso curado, queso de cabra cremoso o tablas de quesos mediterráneas.

Verduras Caramelizadas

Combina especialmente bien con zanahoria asada, calabaza, boniato y verduras caramelizadas al horno.

Chocolate & Postres

Sorprendente sobre chocolate negro, mousse de chocolate, bizcocho cítrico, helado de vainilla o postres mediterráneos con frutos secos.

Ensaladas Mediterráneas

Ideal para ensaladas con rúcula, nueces, higo fresco, cítricos, queso y hierbas aromáticas.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Limão meia.dúzia®

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Limón

Pescado & Marisco

Extraordinario sobre lubina a la parrilla, gambas, ostras, pulpo templado o pescado blanco recién salido de la parrilla.

Ceviche & Carpaccio

Perfecto para ceviche, carpaccio de pescado, salmón curado o platos frescos de inspiración costera.

Burrata & Quesos Frescos

Combina elegantemente con burrata cremosa, mozzarella fresca, ricotta o queso de cabra suave.

Verduras Verdes & Ensaladas

Ideal para espárragos, calabacín a la parrilla, alcachofas, ensaladas verdes y verduras mediterráneas ligeras.

Hummus & Cocina Vegetariana

Excelente sobre hummus, garbanzos asados, quinoa, verduras tostadas y cocina vegetariana contemporánea.

Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Canela meia.dúzia®

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Canela

Calabaza & Verduras Asadas

Extraordinario sobre calabaza asada, zanahorias caramelizadas, boniato o verduras asadas lentamente en el horno.

Quesos & Tablas Mediterráneas

Perfecto con queso mantecoso, queso de cabra curado, burrata o tablas de quesos con frutos secos y miel.

Chocolate & Postres

Sorprendente sobre chocolate negro, brownie, mousse de chocolate, manzana cocinada o postres con frutos secos.

Brioche & Desayuno

Excelente sobre brioche templado, pan de leche artesanal, tortitas o tostadas con fruta fresca.

Cocina Creativa

Ideal para tajines, cocina árabe contemporánea, carnes asadas lentamente o recetas agridulces sofisticadas.

Los Ingredientes

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón

Delicada y jugosa ciruela Rainha Cláudia envuelta por la frescura cítrica y herbal del tomillo limón.

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón
Translation missing: es.ls.ingredients.tomilhoLimao
Ciruela Reina Claudia

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cabaz de Natal n. 31 (Sem Álcool).

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso con alma portuguesa

El Chocolate Negro São Tomé destaca por su pureza y su intensidad aromática. Con un 70% de cacao, revela un perfil amargo elegante, profundas notas de café y frutos negros, y una textura cremosa y envolvente. Procedente del histórico archipiélago de Santo Tomé y Príncipe, conocido mundialmente como la “Isla del Cacao”, este chocolate ofrece una experiencia auténtica para los verdaderos amantes del chocolate negro tradicional.

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Aceite de Oliva de Vila Flor, Trás-os-Montes

La intensa autenticidad de Trás-os-Montes

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Vila Flor, Trás-os-Montes, nace de la combinación de las variedades autóctonas Madural, Cobrançosa y Verdeal Transmontana. Extraído en frío y sin refinar, presenta una acidez inferior al 0,3%, una elevada riqueza en polifenoles y un perfil sensorial complejo, marcado por notas verdes, amargor equilibrado y frescura aromática. Un aceite de oliva portugués de excelencia profundamente ligado a la tradición oleícola transmontana.

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Ciruela Reina Claudia

¡La Reina de las Ciruelas!

La Ciruela Reina Claudia es una de las variedades más apreciadas por su intensa dulzura y delicada textura. Presenta una pulpa verde-amarillenta, muy jugosa, con un sabor equilibrado y aromático. Es ideal para consumir en fresco, así como para mermeladas y dulces tradicionales, siendo considerada una de las mejores ciruelas europeas.

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Aceituna Galega de Beira Baixa IGP

Tradición en el Sabor, Certificación en la Calidad

La Aceituna Galega de Beira Baixa IGP destaca por su textura suave, pulpa delicada y sabor ligero, ligeramente salado. Producida en el interior de Portugal, se prepara siguiendo métodos tradicionales y cuenta con certificación de Indicación Geográfica Protegida, garantizando autenticidad y calidad. Ideal para consumo directo o como base de productos derivados.

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Fresa

Dulce, Fresca e Irresistible

La fresa es un fruto rojo de sabor dulce y ligeramente ácido, con textura jugosa y aroma intenso. Muy apreciada al natural, también se utiliza ampliamente en postres, mermeladas y bebidas. Destaca por su frescura y versatilidad.

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Tomillo Limón

Frescura Cítrica con un Toque Mediterráneo

El tomillo limón ecológico de Portugal combina el aroma herbal del tomillo con frescas notas cítricas. Cultivado de forma sostenible, es ideal para condimentar platos y preparar infusiones aromáticas.

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Guindilla

Picante que Despierta los Sentidos

La guindilla es una especia de sabor intenso y picante, utilizada para aportar calor y profundidad a numerosas recetas. Puede utilizarse fresca, seca o molida y es esencial en muchas cocinas.

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Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Ciruela Rainha Cláudia con Tomillo Limón

¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE O MÁS FRESCO?
Es principalmente fresco y agridulce. La ciruela aporta suavidad afrutada, mientras que el tomillo limón añade notas cítricas y herbales que hacen el perfil más ligero.
¿SE NOTA EL TOMILLO LIMÓN EN EL SABOR?
Sí, pero de forma elegante. Aparece como una nota fresca, aromática y ligeramente cítrica, sin dominar la ciruela.
¿QUÉ HACE DIFERENTE ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre ciruela Rainha Cláudia y tomillo limón crea un perfil más gastronómico y fresco que una mermelada tradicional de ciruela.
¿COMBINA BIEN CON SUSHI Y PESCADO?
Sí. Funciona muy bien con sushi, salmón, atún y ceviches, porque la frescura herbal equilibra la untuosidad del pescado.
¿PUEDE UTILIZARSE EN VINAGRETAS?
Sí. Es excelente en vinagretas con aceite de oliva y vinagre suave, especialmente para ensaladas frescas, verduras a la parrilla y entrantes ligeros.
¿FUNCIONA CON CARNES?
Sí. Acompaña muy bien cerdo a la parrilla, magret de pato, pollo asado y carnes de sabor más intenso, aportando contraste agridulce y frescura.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Tartas, panna cotta, semifríos, helados artesanales, crumbles y postres con chocolate negro realzan muy bien su perfil fresco y herbal.
¿ES UNA BUENA ELECCIÓN PARA QUIENES BUSCAN SABORES MENOS OBVIOS?
Sí. Es uno de los sabores más versátiles y gastronómicos, ideal para quienes disfrutan de combinaciones frescas, aromáticas y poco convencionales.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y adecuado para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Pasta de Aceituna Verde Galega con Higos Secos

¿EL SABOR ES MÁS DULCE O MÁS SALADO?
Es una combinación equilibrada entre la intensidad vegetal y salada de la Aceituna Galega de Beira Baixa IGP y la suavidad naturalmente dulce de los higos secos.
¿DESTACAN MUCHO LOS HIGOS?
Los higos aportan textura y una dulzura delicada, equilibrando la elegante acidez de la aceituna sin quitar protagonismo al perfil mediterráneo.
¿QUÉ DISTINGUE A LA ACEITUNA GALEGA DE BEIRA BAIXA IGP?
Se distingue por su perfil vegetal fresco, ligeramente ácido y muy aromático, siendo una de las variedades más tradicionales de la gastronomía portuguesa.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con queso de cabra suave, Brie de Meaux DOP, queso Serra cremoso y quesos curados de intensidad media.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ENSALADAS?
Sí. Funciona muy bien en ensaladas mediterráneas, vegetarianas, de frutas o combinaciones con salmón ahumado y pollo a la parrilla.
¿COMBINA BIEN CON BROA PORTUGUESA?
Sí. La combinación con broa de maíz o broa de Avintes crea un equilibrio particularmente portugués y reconfortante.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS CALIENTES?
Sí. Es excelente en carnes asadas, pasta fresca, bruschettas o cocina mediterránea contemporánea.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No. Este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No. Este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No. Este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se produce sin conservantes ni colorantes artificiales.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Fresa y Guindilla

¿ESTA CREMA ES MUY PICANTE?
No. La guindilla está presente en pequeña cantidad y aparece de forma sutil, creando un final cálido y elegante sin dominar el chocolate ni la fresa.
¿LA GUINDILLA SE NOTA DESDE EL PRINCIPIO?
No. Primero se percibe la frescura de la fresa y la intensidad del chocolate negro de Santo Tomé. La guindilla aparece después, al final de la degustación, con un calor delicado y persistente.
¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE, AMARGO O PICANTE?
Es un equilibrio entre los tres. La fresa aporta dulzura afrutada, el chocolate negro añade un amargor elegante y la guindilla da un toque picante sutil al final.
¿LA FRESA SE NOTA BIEN?
Sí. La fresa representa el 45,7 % de la receta, aportando frescura, suavidad afrutada y una textura delicada a la crema.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación de fresa, chocolate negro de Santo Tomé y guindilla crea un perfil intenso, afrutado y ligeramente picante, con gran sofisticación gastronómica.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con brownies, tartas de chocolate, macarons, cheesecakes, pavlovas, gofres, tortitas y helados de vainilla o chocolate.
¿PUEDE USARSE EN POSTRES FRÍOS?
Sí. En helados, mousses y postres cremosos, el frío suaviza el picante de la guindilla y realza la frescura de la fresa.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Es especialmente interesante con pato asado, foie gras, carnes de caza o jabalí, creando contrastes agridulces intensos y sofisticados.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No hay alcohol declarado en los ingredientes.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. La lista de ingredientes indica que contiene sulfitos.
¿CONTIENE SOJA?
Sí. Contiene soja, presente en la lecitina de soja del chocolate negro.
¿CONTIENE LACTOSA?
No contiene lactosa como ingrediente declarado, pero puede contener trazas de leche.
¿CONTIENE GLUTEN?
No contiene gluten como ingrediente declarado, pero puede contener trazas de gluten.
¿ES VEGANA?
No debe presentarse como vegana, porque puede contener trazas de leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No se indican conservantes ni colorantes artificiales en la información proporcionada.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Naranja del Duero

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CONDIMENTO CON NARANJA DEL DUERO?
Destaca por la elegante integración entre frescura cítrica, dulzura sutil y profundidad aromática del aceite de oliva portugués.
¿QUÉ SIGNIFICA COEXTRACCIÓN?
Significa que la naranja se extrae junto con las aceitunas durante la molienda, permitiendo integrar naturalmente los aceites esenciales cítricos directamente en el aceite.
¿EL SABOR A NARANJA ES MUY DULCE?
No. El perfil es equilibrado y gastronómico, priorizando la frescura aromática y las notas cítricas naturales en lugar de una dulzura intensa.
¿QUÉ PERFIL AROMÁTICO PRESENTA?
Presenta notas de piel de naranja fresca, flor de cítricos, hoja verde y delicados matices de fruta madura.
¿QUÉ VARIEDADES DE ACEITUNA SE UTILIZAN?
Está producido a partir de las variedades portuguesas Madural, Cobrançosa y Verdeal.
¿EL ACEITE ESTÁ EXTRAÍDO EN FRÍO?
Sí. Está extraído exclusivamente en frío para preservar toda la frescura aromática y autenticidad del aceite de oliva.
¿CON QUÉ PLATOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con pato, burrata, queso curado, verduras caramelizadas, chocolate negro y ensaladas mediterráneas.
¿PUEDE UTILIZARSE EN POSTRES?
Sí. Armoniza sorprendentemente bien con chocolate negro, bizcocho cítrico, helado de vainilla y postres mediterráneos.
¿FUNCIONA BIEN EN COCINA SALADA?
Sí. Su frescura cítrica y profundidad aromática lo convierten en extremadamente versátil tanto en platos salados como dulces.
¿CONTIENE CONSERVANTES O ADITIVOS ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CUÁL ES EL ORIGEN DE ESTE CONDIMENTO?
Está producido en Vila Flor, en la región de Trás-os-Montes, Portugal.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Limón

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CONDIMENTO CON LIMÓN?
Destaca por su frescura cítrica extremadamente natural y elegante, integrada directamente en el aceite mediante coextracción.
¿QUÉ SIGNIFICA COEXTRACCIÓN?
Significa que el limón se extrae junto con las aceitunas durante la molienda, permitiendo integrar los aceites esenciales cítricos directamente en la estructura aromática del aceite de oliva.
¿EL SABOR A LIMÓN ES MUY ÁCIDO?
No. El perfil es fresco y luminoso, pero equilibrado, priorizando la frescura aromática frente a una acidez intensa.
¿QUÉ PERFIL AROMÁTICO PRESENTA?
Presenta notas de piel de limón fresca, hoja verde, hierbas mediterráneas y delicados matices florales.
¿QUÉ VARIEDADES DE ACEITUNA SE UTILIZAN?
Se elabora a partir de las variedades portuguesas Madural, Cobrançosa y Verdeal.
¿EL ACEITE DE OLIVA SE EXTRAE EN FRÍO?
Sí. Se extrae exclusivamente en frío para preservar toda la frescura aromática y autenticidad del aceite.
¿CON QUÉ PLATOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con pescado a la parrilla, marisco, ceviche, burrata, verduras verdes y ensaladas mediterráneas.
¿PUEDE UTILIZARSE EN COCINA CALIENTE?
Sí, pero revela mayor frescura aromática cuando se utiliza como acabado o en platos templados.
¿FUNCIONA BIEN EN COCINA VEGETARIANA?
Sí. Armoniza especialmente bien con verduras frescas, hummus, quinoa y recetas mediterráneas ligeras.
¿CONTIENE CONSERVANTES O ADITIVOS ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CUÁL ES EL ORIGEN DE ESTE CONDIMENTO?
Se produce en Vila Flor, en la región de Trás-os-Montes, Portugal.

Condimento a Base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Canela

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CONDIMENTO CON CANELA?
Destaca por el equilibrio entre la frescura vegetal del aceite de oliva portugués y el calor aromático envolvente de la canela.
¿QUÉ SIGNIFICA COEXTRACCIÓN?
Significa que la canela se extrae junto con las aceitunas durante la molienda, permitiendo integrar de forma natural los aromas especiados directamente en el aceite de oliva.
¿EL SABOR A CANELA ES MUY DULCE?
No. El perfil es cálido y aromático, pero equilibrado, priorizando la profundidad gastronómica en lugar de un dulzor intenso.
¿QUÉ PERFIL AROMÁTICO PRESENTA?
Presenta notas de canela fresca, madera cálida, frutos secos tostados y matices delicadamente balsámicos.
¿QUÉ VARIEDADES DE ACEITUNA SE UTILIZAN?
Se produce a partir de las variedades portuguesas Madural, Cobrançosa y Verdeal.
¿EL ACEITE DE OLIVA SE EXTRAE EN FRÍO?
Sí. Se extrae exclusivamente en frío para preservar toda la autenticidad aromática y la calidad del aceite de oliva.
¿CON QUÉ PLATOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con calabaza asada, queso mantecoso, chocolate negro, brioche, manzana caramelizada y cocina agridulce.
¿PUEDE UTILIZARSE EN POSTRES?
Sí. Funciona de forma extraordinaria en postres con chocolate, manzana, pera, frutos secos o repostería contemporánea.
¿FUNCIONA SOLO EN PLATOS DULCES?
No. Su profundidad especiada armoniza igualmente muy bien con verduras asadas, carnes cocinadas lentamente y cocina mediterránea creativa.
¿CONTIENE CONSERVANTES O ADITIVOS ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CUÁL ES EL ORIGEN DE ESTE CONDIMENTO?
Se produce en Vila Flor, en la región de Trás-os-Montes, Portugal.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit

¿CUÁL ES EL PERFIL DE SABOR DE ESTAS CRACKERS?
Presentan un sabor delicado y equilibrado, con notas ligeramente tostadas de las semillas de amapola y un sutil toque salino aportado por la sal marina de Aveiro.
¿LAS SEMILLAS DE AMAPOLA TIENEN UN SABOR MUY INTENSO?
No. Las semillas de amapola aportan notas suaves, ligeramente avellanadas y tostadas, complementando la textura sin dominar el sabor.
¿QUÉ HACE DIFERENTES A ESTAS CRACKERS?
La combinación de finas capas extremadamente crujientes con semillas de amapola crea una textura distintiva y una experiencia más sofisticada que la de una cracker tradicional.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINAN MEJOR?
Son excelentes con quesos frescos, queso de cabra, requesón, hummus, untables vegetales, mermeladas, chutneys, miel y una amplia variedad de aperitivos.
¿PUEDEN SERVIRSE CON ALIMENTOS DULCES?
Sí. Su neutralidad y textura crujiente las convierten en una excelente opción para acompañar mermeladas de fruta, miel, cremas de frutos secos y otras combinaciones dulces.
¿SON ADECUADAS PARA TABLAS DE QUESOS?
Sí. Su sabor delicado y su textura fina permiten acompañar distintos tipos de queso sin competir con sus aromas.
¿QUÉ RELACIÓN TIENEN ESTAS CRACKERS CON AVEIRO?
Se elaboran en Aveiro por Diplomata Biscuit e incluyen sal marina de Aveiro en su receta, poniendo en valor ingredientes ligados a la tradición de la región.
¿SON VEGANAS?
Sí. Estas crackers son aptas para una alimentación vegana.
¿CONTIENEN LACTOSA?
No. Estas crackers se elaboran sin lactosa.
¿CONTIENEN GLUTEN?
Sí. Contienen harina de trigo.
¿CONTIENEN AZÚCARES AÑADIDOS?
No. Estas crackers se elaboran sin azúcares añadidos.
¿CONTIENEN LEVADURA?
No. La receta se elabora sin levadura.
¿CONTIENEN COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Estas crackers se elaboran sin colorantes.
¿TIENEN BAJO CONTENIDO EN GRASA?
Sí. El fabricante indica que presentan un bajo contenido en grasa, con 18,6 g por 100 g.
¿EN QUÉ OCASIONES PUEDEN SERVIRSE?
Son ideales para aperitivos, tablas de quesos, brunches, comidas ligeras, eventos de degustación o simplemente como snack crujiente a lo largo del día.

Queijo de Cabra, Dom Villas

ONDE É PRODUZIDO O QUEIJO DOM VILLAS?
É produzido em Portugal pela Lactilouro, uma empresa dedicada à produção de queijos de fabrico tradicional, com raízes no Minho.
QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO?
É produzido exclusivamente com leite de cabra pasteurizado.
QUAL É O PERFIL DE SABOR DESTE QUEIJO?
Apresenta um sabor suave equilibrado, com notas lácteas marcantes e uma textura cremosa que proporciona uma degustação muito agradável.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Combina na perfeição com pão artesanal, tostas, compotas de fruta, mel, frutos secos e tábuas de queijos.
COMO SERVIR NUMA TÁBUA DE QUEIJOS PORTUGUESES?
Pode ser apresentado com queijos de diferentes intensidades, pão artesanal, crackers, compotas e frutos secos. A sua textura cremosa acrescenta variedade à degustação.
É ADEQUADO PARA UM APERITIVO?
Sim. O sabor intenso e a consistência cremosa tornam-no especialmente interessante em pequenos aperitivos com crackers, tostas, mel ou compotas.
COMO DEVE SER CONSERVADO?
Deve ser conservado entre 0 ºC e 10 ºC. Após o corte, recomenda-se conservar entre 0 ºC e 5 ºC.
CONTÉM LACTOSE?
Sim. É produzido com leite de vaca e contém lactose.
CONTÉM GLÚTEN?
Os ingredientes não incluem cereais com glúten. No entanto, o fabricante não indica especificamente a ausência de glúten.
CONTÉM ALERGÉNIOS?
Sim. Contém leite e lisozima de ovo.
O QUE DISTINGUE O QUEIJO DOM VILLAS?
A combinação de uma receita tradicional minhota, textura amanteigada e cremosa e um sabor único faz deste queijo uma referência da tradição queijeira portuguesa.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.
PACK 6 Pastas e Azeites Portugueses | Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

Descubra regalos de Navidad portugueses creados para sorprender a través del sabor. Una colección de experiencias gourmet que reúne especialidades artesanales, ingredientes portugueses y combinaciones pensadas para transformar cada regalo en un momento de degustación.

Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.