Cesta de Navidad n. 13

€79,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

El regalo ideal para Navidad. Hemos reunido una selección de productos 100% portugueses y artesanales, creando así una cesta tradicional portuguesa, con sabores de diversas regiones de Portugal.

Los sabores incluidos en esta cesta de Navidad son:

  • 1 Pack 3 Edición Especial Bola de Navidad meia.dúzia®
    • Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
    • Pasta de Aceituna Negrinha do Douro - 65g
    • Chutney de Mango - 75g
  • 1 Miel Flor de Naranjo con Guindilla meia.dúzia® - 80g
  • 1 Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy, ≈ 400g
  • 1 Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra - 110g
  • 1 Almendra del Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara - 65g
  • 1 Vino Tinto Touriga Nacional, Región del Dão, Quinta dos Carvalhais, 13.5% vol. - 75cl
  • 1 Tabla de madera con asa meia.dúzia®
 1 580g (2 x 75g + 2 x 65g + 80g + 400g + 70g + 750ml) | 54.64oz (2 x 2.65oz + 2 x 2.29oz + 2.82oz + 14.11oz + 2.47oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Contiene alcohol.

Pasta de Aceituna Negrinha do Douro con Especias:

Aceituna Negrinha do Douro (81%), aceite de oliva virgen, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.

Chutney de Mango:

Mango (60.6%), azúcar, vinagre (puede contener sulfitos), cebolla roja, ajo, flor de sal, pimienta negra, jengibre, pimienta blanca y cúrcuma.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla:

Miel de Flor de Naranjo (99,9%) y Guindilla deshidratada (0,1%).

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara:

Amêndoa torrada (72%), água, edulcorante (isomalte) e sal.

Alergénios: contém amêndoa (frutos de casca rija).

Origem da amêndoa: Vale do Douro, Portugal.

Preparação: amêndoas torradas no forno e caramelizadas individualmente com isomalte.

Nota: o produto contém edulcorante (isomalte).

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy:

Presunto de Porco Bísaro, Grande Reserva 30 Meses, Fatiado, Bísaro:

Perna de porco de raça Bísara (91%) e sal.

Tipo: presunto de porco Bísaro, Grande Reserva, fatiado.

Raça: Bísara, raça autóctone portuguesa.

Origem: Gimonde, Bragança, Trás-os-Montes, Portugal.

Cura: 30 meses de cura natural na Terra Fria Transmontana.

Criação: porcos criados ao ar livre, com alimentação complementada com castanha e cereais do território.

Embalagem: fatias finas acondicionadas em atmosfera protetora.

Características: carne marmoreada, textura delicada e sabor profundo e persistente.

Certificações do produtor: ISO e IFS Food.

Conservação: conservar em local fresco e seco. Após abertura, manter refrigerado e consumir no prazo de 2 a 3 dias.

Sugestão de serviço: abrir a embalagem cerca de uma hora antes de servir e deixar as fatias atingir a temperatura ambiente.

Vinho Tinto Touriga Nacional, Região do Dão, Quinta dos Carvalhais:

Vinho tinto elaborado exclusivamente a partir da casta Touriga Nacional.

Tipo: vinho tinto monovarietal.

Região: Dão, Portugal.

Produtor: Quinta dos Carvalhais.

Enóloga: Beatriz Cabral de Almeida.

Teor alcoólico: 13% vol.

Cor: rubi intensa.

Perfil aromático: frutos pretos maduros, frutos vermelhos, violetas, especiarias subtis, notas silvestres e aromas de floresta.

Paladar: estruturado, fresco e harmonioso, com taninos finos e macios e final longo e persistente.

Vinificação: uvas de três talhões distintos, vinificadas separadamente em pequenas cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, remontagens e maceração pós-fermentativa.

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, novas e usadas.

Potencial de guarda: aproximadamente 10 a 15 anos, dependendo das condições de conservação.

Temperatura de serviço: 16–18 °C.

Conservação: guardar a garrafa na posição horizontal, em local fresco, seco e protegido da luz.

Serviço: a decantação pode ser aconselhável em garrafas com vários anos de evolução, sobretudo quando apresentam depósito.

Alergénios: contém sulfitos.

Conservação

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Pasta de Aceituna Negrinha do Douro con Especias: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de los 21 días.

Chutney de Mango: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla: Conservar en un lugar fresco y seco.

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara:

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy:

Presunto de Porco Bísaro, Grande Reserva 30 Meses, Fatiado, Bísaro:

Vinho Tinto Touriga Nacional, Região do Dão, Quinta dos Carvalhais:

Informação Nutricional

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/184 kcal; grasas 0,2g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 45,5g; de los cuales azúcares 44,9g; proteínas 0,4g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 27 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Pasta de Aceituna Negrinha do Douro con Especias:

Declaración nutricional media por 100g: energía 1168 kJ; grasas 30.0 g; de las cuales ácidos grasos saturados 4.5g; hidratos de carbono 0.8g; de los cuales azúcares 0.2g; proteínas 1.2g; sal 4.3g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 37 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Chutney de Mango:

Declaración nutricional media por 100g: energía 521 kJ; grasas 0.3 g; de las cuales saturadas 0.1 g; hidratos de carbono 25.2 g; de los cuales azúcares 22.1 g; proteínas 0.6 g; sal 0.0 g.

Alérgenos: puede contener sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla:

Información nutricional por 100g: valor energético 1293 kJ / 309 kcal; grasas 0,0g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; de los cuales azúcares 78g; proteínas 0,5g; sal 0,0g.

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara:

Valores fornecidos por unidade: Energia 304,9 kJ/72,15 kcal; Lípidos 1,7g, dos quais saturados 0,69g; Hidratos de carbono 12,8g, dos quais açúcares 6,5g; Proteínas 1,36g; Sal 0,01g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 72.15kcal kcal
Grasas 1.7g
de las cuales
- grasas saturadas 		0.69g
Hidratos de Carbono 12.8g
de las cuales
- azúcares 		6.5g
Proteínas 1.36g
Sal N/D

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy:

Presunto de Porco Bísaro, Grande Reserva 30 Meses, Fatiado, Bísaro:

Vinho Tinto Touriga Nacional, Região do Dão, Quinta dos Carvalhais:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

ITQI Awards 2017

ITQI Awards 2017

Premio de Sabor 2 Golden Stars

Bruselas, Bélgica (2017)

Cesta de Navidad n. 13

Cesta de Navidad n. 13

€79,90

Sugestões de Uso

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

Quesos Curados e Intensos

Excelente con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego y Leyden. La dulzura de la calabaza, la miel y el Vino de Oporto equilibran quesos salados, intensos y aromáticos.

Requesón y Quesos Frescos

Combina muy bien con requesón y quesos frescos, creando una armonización más suave, cremosa y tradicional.

Pan, Tostadas y Scones

Ideal en pan rústico, tostadas artesanales y scones. La textura cremosa y el aroma de la canela hacen la degustación más cálida y acogedora.

Tartas y Postres Horneados

Perfecta en tartas, bizcochos sencillos, postres de calabaza y dulces horneados, donde refuerza las notas de miel, cítricos y especias.

Cheesecake y Postres Cremosos

Excelente en cheesecake, yogur natural y postres cremosos, creando contraste entre frescura láctea, dulzura melosa y final vínico.

Desayuno Tradicional

Funciona muy bien en tostadas, pan de cereales y desayunos más reconfortantes, especialmente con té negro o infusiones calientes.

Frutos Secos y Momentos de Otoño

Armoniza con nueces, almendras y avellanas tostadas, reforzando el lado cálido, tradicional y especiado de la mermelada.

Maridaje con Vino de Oporto

Puede servirse con Vino de Oporto Tawny o Ruby, en tablas de quesos, postres o momentos de degustación más prolongados.

Pasta de Aceituna Negrinha do Douro con Especias

Pan & Tostas

Ideal sobre pan de maíz, pan de centeno o pan de cereales ligeramente tostado, donde la intensidad de la aceituna gana contraste con notas más rústicas y tostadas. Resulta especialmente interesante en crackers artesanales o tostadas de semillas.

Quesos

Combina elegantemente con quesos de cabra suaves, queso crema, Brie de Meaux DOP o quesos mantecosos, creando equilibrio entre salinidad, cremosidad y especias aromáticas.

Carnes & Caza

Excelente como complemento para jabalí, perdiz, pato o venado, aportando profundidad mediterránea e intensidad aromática. También funciona muy bien con carnes blancas a la parrilla o asadas.

Pasta & Cocina Mediterránea

Puede incorporarse en pasta fresca, raviolis o ensaladas de cuscús, creando un perfil más intenso y sofisticado. En bruschettas o verduras a la parrilla, funciona como elemento aromático central.

Aperitivos & Entrantes

Perfecta para tablas de aperitivos portugueses, acompañada de embutidos tradicionales, frutos secos tostados y aceite de oliva virgen extra. También resulta muy bien en rollitos de verduras a la parrilla o canapés contemporáneos.

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Chutney de Mango

Marisco & Crustáceos

Excelente con gambas a la parrilla, cigalas, cangrejo, vieiras salteadas o brochetas de marisco. El mango realza la dulzura natural del marisco, mientras que el jengibre y las pimientas aportan frescura y calidez aromática.

Pescado & Sushi

Perfecto con atún marcado, salmón a la parrilla, pescado blanco asado, sushi, sashimi y poke bowls. El perfil agridulce y especiado crea contraste con pescado fresco, arroz, algas y salsas de inspiración asiática.

Quesos Intensos

Combina muy bien con gorgonzola, stilton, queso de cabra curado o cheddar envejecido. La dulzura tropical del mango equilibra la sal y la intensidad de los quesos.

Carnes Blancas & Caza

Acompaña pollo asado, pavo, pato o carnes de caza, aportando frescura tropical y especias cálidas a platos más intensos.

Platos Vegetarianos & Fusion

Sorprendente con tofu a la parrilla, verduras asadas, arroz basmati, wraps, hamburguesas vegetarianas o bowls de inspiración asiática.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla

Marisco & Cocina Tropical

Extraordinaria con gambas a la parrilla, tacos de pescado, poke bowls o brochetas con mango fresco y lima. El contraste entre la miel cítrica y el picante de la guindilla intensifica los sabores frescos y marinos.

Quesos Intensos & Cremosos

Perfecta con queso azul, Gorgonzola Dolce, queso de cabra fresco o burrata cremosa. El equilibrio entre dulzura, frescura y calor crea armonizaciones particularmente elegantes.

Carnes Caramelizadas & Parrilla

Ideal para finalizar pollo glaseado, panceta crujiente, alitas picantes o chuletas a la parrilla. La guindilla prolonga el sabor mientras la miel aporta brillo y profundidad aromática.

Pizza Artesanal & Street Food Gourmet

Sorprendente sobre pizza con nduja, pepperoni picante o mozzarella ahumada. También funciona muy bien en hamburguesas gourmet y sándwiches de pollo crujiente.

Cócteles & Bebidas Refrescantes

Excelente en margaritas, cócteles con tequila, ginebra tropical o limonadas artesanales. La miel aporta una textura sedosa mientras la guindilla crea un final vibrante y persistente.

Postres & Contrastes Intensos

Deliciosa con chocolate negro intenso, brownies húmedos, piña caramelizada o helado de coco. El contraste entre dulce y picante hace que la experiencia sea más sofisticada e inesperada.

Finalización Gastronómica

Pruébala sobre zanahorias asadas, boniato caramelizado o maíz a la parrilla. La miel aporta brillo, frescura cítrica y un elegante toque picante al final.

Los Ingredientes

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

Calabaza envolvente, naranja del Algarve IGP, miel portuguesa, canela y Vino de Oporto en una mermelada rica y profundamente aromática.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Calabaza
Naranja del Algarve IGP
Vino de Oporto
Miel de Romero de Serra da Malcata
Canela

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cesta de Navidad n. 13.

Miel de Azahar del Algarve

Suavidad dorada con aroma mediterráneo

La Miel de Azahar del Algarve destaca por su suavidad excepcional, su textura delicada y su envolvente aroma floral. De tonalidad dorada clara, presenta un sabor dulce y equilibrado, característico de las floraciones de naranjo del Algarve. Ligera, aromática y naturalmente elegante, es una de las mieles portuguesas más apreciadas por su frescura y delicadeza.

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Calabaza

Sabor suave y textura cremosa que definen la tradición.

La calabaza es un ingrediente esencial en la cocina portuguesa, presente en recetas dulces y saladas. Destaca por su textura suave y su sabor naturalmente dulce. Se utiliza ampliamente en mermeladas, sopas y postres tradicionales. Su versatilidad permite crear platos reconfortantes y llenos de identidad.

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Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

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Aceituna Negrinha do Douro DOP

Pequeña en Tamaño, Grande en Sabor

La Aceituna Negrinha do Douro DOP es una variedad tradicional portuguesa, de pequeño calibre, sabor intenso y ligeramente amargo. Presenta una textura firme y pulpa consistente, siendo preparada según métodos tradicionales. Certificada con Denominación de Origen Protegida, es un producto auténtico del Valle del Duero.

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Mango de Madeira

Exótico, Dulce y Madeirense

El Mango de Madeira destaca por su sabor dulce y aroma intenso, con pulpa suave y jugosa. Cultivado en clima subtropical, presenta características únicas que lo diferencian de otros mangos. Es ideal para consumo en fresco y postres.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

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Guindilla

Picante que Despierta los Sentidos

La guindilla es una especia de sabor intenso y picante, utilizada para aportar calor y profundidad a numerosas recetas. Puede utilizarse fresca, seca o molida y es esencial en muchas cocinas.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A LA MERMELADA TRADICIONAL DE CALABAZA?
Sí, pero tiene un perfil más rico y sofisticado. Mantiene la base tradicional de calabaza y canela, con mayor profundidad gracias a la naranja, las mieles portuguesas y el Vino de Oporto.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?
Sí. Aporta un final vínico, cálido y persistente, sin ocultar la suavidad de la calabaza ni las notas aromáticas de la miel.
¿LA MIEL HACE EL SABOR MÁS INTENSO?
Sí. La miel de romero aporta una delicada nota floral y la miel de eucalipto añade frescura aromática, haciendo el perfil más complejo.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego, Leyden, requesón y quesos frescos.
¿FUNCIONA BIEN CON SCONES Y PAN?
Sí. Es excelente en scones, pan rústico, tostadas artesanales y pan tostado, donde destacan la textura cremosa y la canela.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Tartas, cheesecakes, bizcochos sencillos, postres horneados, yogur natural y postres de cuchara realzan muy bien su perfil meloso, cítrico y vínico.
¿ES UN SABOR MÁS INDICADO PARA OTOÑO E INVIERNO?
El perfil cálido de la canela, la miel y el Vino de Oporto lo hace especialmente acogedor en los meses fríos, aunque funciona muy bien durante todo el año.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
No. Este producto contiene miel, por lo que no es adecuado para dietas veganas.
¿ES VEGETARIANO?
Sí, es adecuado para dietas vegetarianas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Pasta de Aceituna Negrinha do Douro con Especias

¿QUÉ DISTINGUE A LA ACEITUNA NEGRINHA DO DOURO DOP?
La Aceituna Negrinha do Douro DOP se distingue por su intensidad aromática, color negro violáceo natural, textura cremosa y sabor profundo, muy ligado al terroir del Valle del Duero.
¿ESTA PASTA ES MUY ESPECIADA?
No. Las especias se utilizan de forma equilibrada, aportando complejidad aromática sin ocultar el auténtico sabor de la aceituna.
¿EL SABOR ES MÁS INTENSO O SUAVE?
Es una pasta de perfil intenso y gastronómico, con notas saladas, vegetales maduras y un final ligeramente especiado.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Brie de Meaux DOP, quesos de cabra suaves, queso crema y quesos mantecosos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS CALIENTES?
Sí. Es excelente en pasta fresca, carnes asadas, verduras a la parrilla y recetas mediterráneas.
¿COMBINA CON CARNES DE CAZA?
Sí. La intensidad de la aceituna y de las especias armoniza especialmente bien con jabalí, perdiz, pato o venado.
¿PUEDE SERVIRSE COMO APERITIVO?
Sí. Es ideal para tablas de aperitivos, tostadas, crackers artesanales y entrantes sofisticados.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No. Este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No. Este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No. Este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
No. Contiene miel.
¿ES VEGETARIANA?
Sí, es adecuada para una dieta vegetariana.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se produce sin conservantes ni colorantes artificiales.

Chutney de Mango

¿ESTE CHUTNEY COMBINA BIEN CON MARISCO?
Sí. Es una de las mejores armonías para este sabor. Combina especialmente bien con gambas a la parrilla, vieiras, cigalas, cangrejo y brochetas de marisco, realzando la dulzura natural del marisco con notas tropicales, jengibre y pimientas.
¿ES MÁS DULCE O MÁS ESPECIADO?
Es un chutney agridulce y especiado. El mango aporta dulzura tropical, mientras que el jengibre, la cúrcuma y las pimientas añaden frescura, calidez aromática y profundidad.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR DEL MANGO?
Sí. El mango es el ingrediente principal y aporta al chutney una textura cremosa, jugosa y tropical.
¿ES MUY PICANTE?
No es muy picante. Tiene una calidez aromática sutil aportada por el jengibre y las pimientas, sin dominar la frescura del mango.
¿COMBINA BIEN CON SUSHI Y SASHIMI?
Sí. El perfil tropical, agridulce y especiado combina muy bien con sushi, sashimi, poke bowls y platos de inspiración asiática.
¿CON QUÉ PESCADOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con atún marcado, salmón a la parrilla, pescado blanco asado y platos de pescado con inspiración asiática o tropical.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con quesos azules, queso de cabra curado, cheddar envejecido y quesos de sabor intenso.
¿PUEDE ACOMPAÑAR CARNES?
Sí. Es excelente con pollo, pavo, pato, hamburguesas gourmet y carnes de caza.
¿SE NOTA MUCHO LA CÚRCUMA?
La cúrcuma aporta principalmente notas cálidas, terrosas y aromáticas, sin imponerse al mango.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre puede contener sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney está elaborado exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborado sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla

¿ESTA MIEL ES MUY PICANTE?
El picante aparece de forma progresiva y equilibrada, complementando la suavidad de la miel de flor de naranjo sin resultar excesivo.
¿EL SABOR DE LA FLOR DE NARANJO SIGUE SIENDO PERCEPTIBLE?
Sí. La miel de flor de naranjo mantiene su característica frescura floral y cítrica, equilibrando elegantemente el calor de la guindilla.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la delicadeza cítrica de la miel del Algarve y la intensidad vibrante de la guindilla crea un perfil dulce-picante sofisticado, fresco y altamente gastronómico.
¿CON QUÉ PLATOS ARMONIZA MEJOR?
Combina especialmente bien con gambas a la parrilla, tacos, pollo glaseado, panceta de cerdo, pizza artesanal y cocina de inspiración tropical.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Es excelente con queso azul, Gorgonzola Dolce, queso de cabra fresco, burrata y quesos cremosos intensos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona muy bien en margaritas, cócteles tropicales, ginebra con cítricos o bebidas refrescantes con lima y jengibre.
¿ES UNA MIEL MÁS DULCE O MÁS FRESCA?
A pesar de la dulzura natural de la miel, el perfil es bastante fresco y vibrante gracias a las notas cítricas de la flor de naranjo y al calor de la guindilla.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Armoniza especialmente bien con chocolate negro, brownies, piña caramelizada, postres cítricos y helado de coco.
¿LA MIEL DE FLOR DE NARANJO ES DIFERENTE DE OTRAS MIELES?
Sí. Es una miel más clara, delicada y floral, caracterizada por una sutil frescura cítrica muy propia de las flores de naranjo del Algarve.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente en platos calientes, quesos cremosos o cócteles refrescantes, donde el contraste entre dulzura, frescura y picante se revela de forma más intensa.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara

COMO É O SABOR DAS AMÊNDOAS DO DOURO CARAMELIZADAS?
Combinam o sabor intenso e tostado da amêndoa com uma cobertura crocante de doçura moderada. Um subtil apontamento salgado complementa o conjunto e realça o carácter dos frutos secos.
O QUE DISTINGUE ESTAS AMÊNDOAS CARAMELIZADAS?
São elaboradas com 72% de amêndoa torrada proveniente do Vale do Douro e caramelizadas individualmente com isomalte, criando uma cobertura brilhante e crocante de doçura equilibrada.
SÃO MUITO DOCES?
A utilização de isomalte proporciona uma doçura mais moderada do que a do açúcar comum, permitindo apreciar a intensidade aromática da amêndoa torrada.
QUE TEXTURA APRESENTAM?
Apresentam uma cobertura caramelizada estaladiça que envolve a amêndoa torrada, criando um contraste entre a crocância exterior e a textura firme do fruto seco.
QUAL É A IMPORTÂNCIA DA TORRA NO SABOR?
A torra no forno intensifica os aromas naturais da amêndoa e desenvolve notas tostadas que complementam a doçura da cobertura caramelizada.
O QUE É O ISOMALTE UTILIZADO NA CARAMELIZAÇÃO?
O isomalte é um edulcorante da família dos polióis, utilizado como alternativa ao açúcar comum. Permite criar uma cobertura caramelizada com uma doçura menos intensa.
QUAL É A PERCENTAGEM DE AMÊNDOA PRESENTE NA RECEITA?
A receita contém 72% de amêndoa torrada, valorizando o sabor e a textura do fruto seco.
DE ONDE SÃO PROVENIENTES AS AMÊNDOAS?
São provenientes do Vale do Douro, uma região portuguesa com uma longa tradição de cultivo da amendoeira.
COMO SÃO PREPARADAS AS AMÊNDOAS CARAMELIZADAS?
As amêndoas são primeiro torradas no forno para intensificar o seu aroma. Depois, cada uma é caramelizada individualmente com isomalte, adquirindo uma cobertura crocante e brilhante.
COM QUE BEBIDAS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam especialmente bem com café expresso, chá preto, infusões aromáticas, licores de frutos secos e Vinho do Porto Tawny.
PORQUE COMBINAM TÃO BEM COM CAFÉ?
As notas tostadas da amêndoa complementam os aromas do café, enquanto a cobertura delicadamente doce cria um contraste agradável com o amargor de um expresso.
QUE CHÁS ACOMPANHAM MELHOR ESTAS AMÊNDOAS?
Chás pretos, infusões de canela e misturas aromáticas com especiarias são excelentes opções, criando harmonizações com as notas tostadas e a doçura da caramelização.
COMBINAM COM VINHO DO PORTO?
Sim. Um Vinho do Porto Tawny é uma excelente sugestão, pois as suas notas de frutos secos, baunilha e madeira complementam o sabor tostado e a cobertura caramelizada das amêndoas.
QUE LICORES HARMONIZAM MELHOR COM ESTAS AMÊNDOAS?
Licores de castanha, amêndoa ou outros frutos secos criam combinações particularmente envolventes, valorizando os aromas tostados e a doçura equilibrada.
PODEM ACOMPANHAR SOBREMESAS?
Sim. Podem ser servidas com gelados, mousses ou sobremesas cremosas, acrescentando crocância e um contraste entre notas tostadas e doces.
COMBINAM COM CHOCOLATE NEGRO?
Sim. O amargor e a intensidade do chocolate negro contrastam com a cobertura caramelizada, enquanto as notas tostadas da amêndoa complementam o sabor do cacau.
PODEM SER SERVIDAS NUMA TÁBUA DE DEGUSTAÇÃO?
Sim. Podem integrar tábuas com chocolate negro, frutos secos e queijos, acrescentando uma componente doce e crocante à experiência.
SÃO ADEQUADAS PARA ACOMPANHAR UM APERITIVO?
Sim. Podem ser apreciadas simples ou acompanhadas por bebidas aromáticas, funcionando como um pequeno snack gourmet antes ou depois de uma refeição.
CONTÊM FRUTOS DE CASCA RIJA?
Sim. Contêm amêndoa, um fruto de casca rija identificado como alergénio.
CONTÊM AÇÚCAR?
A receita utiliza isomalte como edulcorante em vez de açúcar comum na caramelização. A informação nutricional fornecida indica a presença de açúcares no produto.
QUAL É A ORIGEM DESTA ESPECIALIDADE?
É uma especialidade da Sabores Santa Clara, elaborada com amêndoas provenientes do Vale do Douro, em Portugal.

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy

¿CUÁNTO TIEMPO SE CURA ESTE QUESO?
El Queso Curado Senras Dairy presenta una curación de tres meses, un periodo que contribuye a su textura suave y al desarrollo de los aromas de mantequilla, vainilla y frutos secos.
¿QUÉ TEXTURA TIENE ESTE QUESO?
Presenta una textura lisa, semiblanda y suave, poco friable y ligeramente adherente en boca.
¿CÓMO ES LA CORTEZA?
La corteza es seca, dura y ligeramente rugosa, con una tonalidad amarillo tostado veteado y toques blanquecinos característicos de la flora de la superficie.
¿LA CORTEZA TIENE UN AROMA INTENSO?
Sí. El exterior presenta un olor intenso asociado a la flora de la superficie, mientras que el interior revela aromas más suaves y gastronómicos.
¿CUÁL ES EL PERFIL AROMÁTICO DEL INTERIOR?
En el interior destacan los aromas de mantequilla fundida, frutos secos y delicadas notas de vainilla.
¿EL SABOR ES FUERTE?
Es un queso de sabor complejo y persistente, pero equilibrado. Presenta una salinidad armoniosa, una acidez moderada y un ligero dulzor.
¿QUÉ COLOR PRESENTA LA PASTA?
La pasta presenta una tonalidad amarillo pajizo claro, con algunos ojos de tamaño irregular distribuidos de manera uniforme.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINA MEJOR?
Combina bien con pan artesano, crackers neutros, frutos secos, mermeladas poco dulces, miel suave y fruta fresca.
¿ES ADECUADO PARA TABLAS DE QUESOS?
Sí. Su textura semiblanda, su aroma complejo y su final persistente lo convierten en una excelente elección para una tabla de quesos.
¿QUÉ VINOS ARMONIZAN MEJOR CON ESTE QUESO?
Armoniza bien con vinos blancos con cuerpo, espumosos, tintos elegantes y vinos generosos de perfil equilibrado.
¿QUÉ DISTINGUE A ESTE QUESO?
La combinación entre la corteza marcada por la flora de la superficie, la pasta suave y el sabor persistente a mantequilla fundida, vainilla y frutos secos crea un perfil especialmente complejo y elegante.

Presunto de Porco Bísaro, Grande Reserva 30 Meses, Fatiado, Bísaro

COMO É O SABOR DO PRESUNTO BÍSARO GRANDE RESERVA 30 MESES?
Apresenta um sabor profundo, intenso e persistente, desenvolvido durante 30 meses de cura natural. A riqueza da carne curada combina-se com uma expressão salgada característica e a suavidade da gordura entremeada, criando uma degustação envolvente.
O QUE DISTINGUE ESTE PRESUNTO DE OUTROS PRESUNTOS PORTUGUESES?
A utilização de carne de porco de raça Bísara, a criação dos animais ao ar livre em Trás-os-Montes, a alimentação complementada com castanha e cereais e os 30 meses de cura natural conferem-lhe uma identidade gastronómica própria.
QUE AROMAS SE DESTACAM NESTE PRESUNTO?
Destacam-se os aromas característicos da carne submetida a uma cura prolongada, com notas intensas e maduras que se desenvolvem gradualmente durante a degustação.
O PRESUNTO APRESENTA UM SABOR MUITO SALGADO?
O sal faz parte do processo tradicional de cura e contribui para a conservação e o desenvolvimento do sabor. Neste Grande Reserva, a expressão salgada integra-se na intensidade da carne curada e na riqueza da gordura entremeada.
COMO É A TEXTURA DO PRESUNTO BÍSARO GRANDE RESERVA?
Apresenta uma textura delicada, com fatias finas e um marmoreado de gordura que proporciona uma sensação macia e envolvente na boca.
O QUE SIGNIFICA O MARMOREADO DA CARNE?
O marmoreado corresponde às finas infiltrações de gordura entre as fibras musculares. No presunto, contribui para a suavidade da textura, a riqueza do sabor e uma sensação mais envolvente durante a degustação.
PORQUE É IMPORTANTE A CURA DE 30 MESES?
A cura prolongada permite uma evolução gradual da textura, dos aromas e dos sabores da carne. Ao longo dos 30 meses, o presunto desenvolve maior complexidade e uma persistência gustativa característica.
O QUE SIGNIFICA A DESIGNAÇÃO GRANDE RESERVA?
Neste produto, a designação Grande Reserva identifica um presunto de cura natural prolongada, com 30 meses de maturação e um perfil de sabor profundo e persistente.
O QUE CARACTERIZA A RAÇA DE PORCO BÍSARA?
A Bísara é uma raça suína autóctone portuguesa, tradicionalmente associada ao Norte do país. A sua carne é valorizada na produção de especialidades de charcutaria, incluindo presuntos e enchidos tradicionais.
QUE INFLUÊNCIA TEM A ALIMENTAÇÃO COM CASTANHA?
A castanha integra a alimentação dos porcos Bísaros deste produtor, juntamente com cereais do território. Esta alimentação faz parte do sistema de criação tradicional e da identidade da carne utilizada.
ONDE SÃO CRIADOS OS PORCOS BÍSAROS?
São criados ao ar livre em Trás-os-Montes, na região do Parque Natural de Montesinho, com alimentação complementada por castanha e cereais.
ONDE É PRODUZIDO O PRESUNTO BÍSARO GRANDE RESERVA?
É produzido em Gimonde, no concelho de Bragança, em Trás-os-Montes. O produtor acompanha a criação dos animais, a cura e o fatiado.
COM QUE ALIMENTOS HARMONIZA MELHOR ESTE PRESUNTO?
Combina especialmente bem com pão de centeio, broa de milho, queijos curados, compotas artesanais de figo ou pera e frutos secos. Estas combinações exploram contrastes entre salgado, doce, crocante e cremoso.
QUE PÃO COMBINA MELHOR COM O PRESUNTO BÍSARO?
Pão de centeio transmontano, broa de milho e pão rústico de trigo são excelentes opções. A textura e o sabor dos cereais complementam a intensidade da carne curada.
QUE QUEIJOS HARMONIZAM COM ESTE PRESUNTO?
Queijos curados de ovelha, cabra ou mistura são boas escolhas. A riqueza láctea e a intensidade dos queijos complementam a profundidade aromática do presunto.
O PRESUNTO BÍSARO COMBINA COM QUEIJO AMANTEIGADO?
Sim. A textura cremosa do queijo amanteigado contrasta com a delicadeza das fatias de presunto, enquanto o sabor lácteo suaviza a intensidade da carne curada.
PODE ACOMPANHAR COMPOTAS ARTESANAIS?
Sim. Compotas de figo, pera ou frutos vermelhos criam contrastes interessantes entre a doçura da fruta e o sabor intenso e salgado do presunto.
O PRESUNTO COMBINA COM DOCE DE FIGO?
Sim. A doçura madura do figo contrasta com a intensidade da carne curada, criando uma harmonização equilibrada, especialmente quando acompanhada por pão artesanal ou queijo.
QUE VINHO TINTO HARMONIZA MELHOR COM ESTE PRESUNTO?
Vinhos tintos de Trás-os-Montes ou do Douro, com boa expressão frutada, acidez equilibrada e taninos elegantes, são excelentes opções para acompanhar a intensidade e a riqueza do presunto.
O PRESUNTO BÍSARO COMBINA COM VINHO DO PORTO?
Sim. Um Vinho do Porto Tawny pode criar um contraste interessante entre a doçura, as notas de frutos secos e madeira e o carácter salgado do presunto, sobretudo numa tábua de degustação.
PODE ACOMPANHAR VINHO BRANCO?
Sim. Um vinho branco seco, com boa acidez e estrutura, pode equilibrar a riqueza da gordura e valorizar o sabor da carne curada.
COMO PREPARAR UMA TÁBUA DE CHARCUTARIA COM ESTE PRESUNTO?
Disponha as fatias à temperatura ambiente e acompanhe com pão de centeio, queijo curado, compota de figo, nozes e azeitonas. Um vinho tinto transmontano completa a experiência.
PORQUE SE RECOMENDA ABRIR A EMBALAGEM UMA HORA ANTES DE SERVIR?
O contacto com o ar e a aproximação à temperatura ambiente favorecem a expressão dos aromas e permitem apreciar melhor a textura e o sabor do presunto.
QUAL É A MELHOR TEMPERATURA PARA SERVIR O PRESUNTO BÍSARO?
Recomenda-se servir à temperatura ambiente, respeitando as condições de segurança alimentar, para que a gordura entremeada e os aromas da cura se expressem melhor.
O PRESUNTO ESTÁ PRONTO A CONSUMIR?
Sim. É um produto curado e fatiado, pronto a servir, não necessitando de preparação ou confeção adicional.
O QUE SIGNIFICA ESTAR EMBALADO EM ATMOSFERA PROTETORA?
Significa que a composição dos gases no interior da embalagem é controlada para ajudar a preservar as características do produto durante o período de conservação.
QUAL É O PESO DA EMBALAGEM?
A embalagem contém 70g de Presunto de Porco Bísaro Grande Reserva, apresentado em fatias finas.
COMO DEVE SER CONSERVADO ANTES DA ABERTURA?
O produtor indica que deve ser conservado em local fresco e seco, respeitando sempre as condições de conservação e a validade indicadas na embalagem.
QUANTO TEMPO SE CONSERVA DEPOIS DE ABERTO?
Após a abertura, deve ser mantido refrigerado e consumido no prazo de 2 a 3 dias, conforme a indicação do produtor.
QUAIS SÃO OS INGREDIENTES DO PRESUNTO BÍSARO GRANDE RESERVA?
É elaborado com perna de porco de raça Bísara (91%) e sal.
O PRESUNTO BÍSARO CONTÉM CONSERVANTES ADICIONADOS?
A lista de ingredientes fornecida inclui apenas perna de porco de raça Bísara e sal, não identificando conservantes adicionais.

Vinho Tinto Touriga Nacional, Região do Dão, Quinta dos Carvalhais

COMO É O SABOR DO QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL TINTO?
É um vinho intenso, elegante e complexo, com sabores de frutos pretos maduros, frutos vermelhos e delicadas notas florais. Na boca apresenta frescura, taninos finos e uma estrutura harmoniosa, terminando num final longo e persistente.
QUE AROMAS SE DESTACAM NESTE TOURIGA NACIONAL DO DÃO?
Destacam-se os aromas de frutos pretos maduros, frutos vermelhos e violetas, acompanhados por notas de especiarias, vegetação silvestre e floresta. O estágio em carvalho francês acrescenta complexidade sem dominar a expressão da fruta.
O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL É UM VINHO ENCORPADO?
Apresenta uma estrutura expressiva e envolvente, equilibrada por uma acidez fresca e taninos elegantes. É um vinho de carácter intenso, mas sem perder a delicadeza característica dos grandes tintos do Dão.
O QUE DISTINGUE ESTE VINHO DE OUTROS TOURIGA NACIONAL?
A combinação entre a elegância floral da Touriga Nacional, a frescura do Dão, a seleção de uvas de três talhões e os 12 meses de estágio em carvalho francês confere-lhe profundidade aromática, taninos refinados e capacidade de evolução.
O QUE SIGNIFICA SER UM VINHO MONOVARIETAL?
Significa que é elaborado a partir de uma única casta. Neste caso, a Touriga Nacional, permitindo apreciar de forma particularmente expressiva as características desta variedade na região do Dão.
COMO SE MANIFESTA O AROMA DE VIOLETA NESTE VINHO?
A violeta surge como uma nota floral delicada e perfumada, característica da Touriga Nacional, que acrescenta elegância aos aromas de frutos vermelhos e pretos.
O QUE SÃO OS AROMAS DE SOUS-BOIS PRESENTES NESTE VINHO?
Sous-bois é uma expressão francesa utilizada para descrever aromas que evocam o chão da floresta, folhas húmidas, vegetação e notas terrosas. Neste vinho, acrescentam profundidade e complexidade à expressão frutada e floral.
O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL APRESENTA NOTAS DE MADEIRA?
Sim. O estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês acrescenta nuances aromáticas e profundidade, mantendo a madeira bem integrada com os aromas de fruta, flores e vegetação silvestre.
COMO SÃO OS TANINOS DESTE TOURIGA NACIONAL?
São finos, macios e bem definidos, conferindo estrutura e persistência sem comprometer a elegância e a frescura do vinho.
COMO É A ACIDEZ DO QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
Apresenta uma acidez fresca e equilibrada, que sustenta a estrutura, valoriza a expressão da fruta e contribui para a longevidade do vinho.
COMO É O FINAL DE BOCA?
É longo, elegante e persistente, prolongando os sabores de fruta madura, as notas florais e as nuances de floresta.
QUAL É A INFLUÊNCIA DO CARVALHO FRANCÊS NO SABOR?
O carvalho francês contribui para a complexidade aromática, a integração dos taninos e a profundidade do vinho. Neste Touriga Nacional, a madeira complementa a fruta e as notas florais sem se sobrepor à identidade da casta.
QUANTO TEMPO ESTAGIA O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
Estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, combinando barricas novas e usadas.
PORQUE SÃO UTILIZADAS BARRICAS NOVAS E USADAS?
A combinação permite equilibrar a influência aromática da madeira com uma maturação mais discreta. As barricas usadas contribuem para a evolução do vinho com menor intensidade de aromas provenientes do carvalho.
COMO É PRODUZIDO O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
As uvas são selecionadas de três talhões e vinificadas separadamente em pequenas cubas de inox com temperatura controlada. Após a fermentação e maceração, o vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
PORQUE SÃO VINIFICADOS SEPARADAMENTE OS TRÊS TALHÕES?
A vinificação separada permite preservar e avaliar as características de cada parcela, proporcionando maior precisão na seleção dos vinhos que irão integrar o lote final.
O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL TEM POTENCIAL DE GUARDA?
Sim. A estrutura, a acidez e os taninos permitem uma evolução prolongada em garrafa. Em condições adequadas de conservação, apresenta um potencial de guarda estimado em 10 a 15 anos.
COMO EVOLUI O SABOR DESTE VINHO COM O ENVELHECIMENTO?
Com a evolução em garrafa, a fruta pode adquirir maior complexidade, enquanto os taninos tendem a integrar-se e as notas florais e silvestres podem dar lugar a aromas mais maduros e terciários.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
Harmoniza especialmente bem com carnes vermelhas, borrego assado, cachaço de porco, pratos de caça, polvo à lagareiro, risoto de cogumelos e queijos curados.
ESTE TOURIGA NACIONAL COMBINA COM BORREGO ASSADO?
Sim. A estrutura e os taninos elegantes acompanham a intensidade do borrego, enquanto a frescura e as notas silvestres complementam os aromas de ervas e assados.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR CACHAÇO DE PORCO ASSADO?
Sim. A acidez fresca equilibra a riqueza da carne, enquanto os taninos finos e as notas de fruta madura acompanham os sabores intensos da assadura.
O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL COMBINA COM POLVO À LAGAREIRO?
Sim. A frescura do vinho ajuda a equilibrar a riqueza do azeite, enquanto a estrutura e os taninos elegantes acompanham a intensidade do polvo assado.
PORQUE HARMONIZA TÃO BEM COM COGUMELOS SILVESTRES?
As notas de floresta e sous-bois encontram afinidade com os aromas terrosos dos cogumelos, especialmente em preparações como risoto de míscaros ou cogumelos salteados.
QUE QUEIJOS COMBINAM MELHOR COM ESTE VINHO?
Queijos curados de ovelha, queijos de cabra de sabor intenso e especialidades tradicionais do Dão são boas opções, criando uma combinação entre a riqueza láctea e a estrutura do vinho.
PODE ACOMPANHAR ENCHIDOS PORTUGUESES?
Sim. Presunto curado, chouriço e outros enchidos tradicionais harmonizam com a fruta madura, a acidez e as notas especiadas do vinho.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL PARA SERVIR O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, permitindo apreciar a complexidade aromática, a frescura e a textura dos taninos.
ESTE VINHO DEVE SER DECANTADO?
A decantação pode ser benéfica em garrafas com vários anos de evolução, especialmente quando apresentam depósito. Em vinhos mais jovens, uma breve oxigenação pode ajudar a revelar a complexidade aromática.
PORQUE PODE FORMAR DEPÓSITO NA GARRAFA?
O vinho é engarrafado sem estabilização a frio, pelo que podem surgir depósitos naturais durante a evolução em garrafa. Estes não significam necessariamente uma alteração da qualidade do vinho.
COMO DEVE SER CONSERVADO ESTE TOURIGA NACIONAL?
A garrafa deve ser guardada na posição horizontal, em local fresco, seco, escuro e protegido de oscilações acentuadas de temperatura.
ONDE É PRODUZIDO O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
É produzido na Quinta dos Carvalhais, na região vitivinícola do Dão, em Portugal.
QUEM É A ENÓLOGA RESPONSÁVEL PELO VINHO?
A enologia está a cargo de Beatriz Cabral de Almeida.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DO QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL?
Apresenta 13% de teor alcoólico.
O QUINTA DOS CARVALHAIS TOURIGA NACIONAL CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

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