Cabaz de Natal n. 15 meia.dúzia®
Cabaz de Natal n. 15 meia.dúzia®

Cesta de Navidad n. 15

€56,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Los sabores incluidos en esta cesta de Navidad son:

  • 1 Pack 3 Edición Especial Bola de Navidad meia.dúzia®
    • Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela - 75g
    • Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
    • Chutney de Pimiento Rojo - 75g
  • 1 Miel de Flor de Naranjo con Guindilla meia.dúzia®- 80g
  • 1 Galletas Cracker Capinhas de Amapola VEGAN, Diplomata Biscuit - 125g
  • 1 Queso de Nisa DOP, ≈ 200g
  • 1 Tabla de Madera con Asa meia.dúzia®
  • 1 Vino Tinto, Región del Douro, Vallado, 14% vol. - 75 cl
 1 380g (3 x 75g + 80g + 125g + 200g + 750ml) | 48.69oz (3 x 2.65oz + 2.82oz + 4.41oz + 7.05oz + 26.46oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela:

Higo, naranja, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g de mermelada.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Contiene alcohol.

Chutney de Pimiento Rojo:

Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla:

Miel de Flor de Naranjo (99,9%) y Guindilla deshidratada (0,1%).

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Harina de trigo, sal marina de Aveiro, margarina vegetal, leche de coco, agua, almidón de maíz y semillas de amapola.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Leite cru de ovelha, sal e coalho. Alergénios: Leite. Origem do leite: Região de Nisa, Alto Alentejo. Raça: Ovelha Merina Branca. Maturação média: 30 a 40 dias.

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado:

Uvas de las variedades Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão y Viñas Viejas. Alérgenos: Contiene sulfitos. Graduación alcohólica: 13,5 % vol.

Conservação

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Chutney de Pimiento Rojo: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla: Conservar en un lugar fresco y seco.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado:

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela:

Información nutricional por 100 g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kJ; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 42,6 g; grasas 0,319 g; de las cuales saturadas 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 26 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/184 kcal; grasas 0,2g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 45,5g; de los cuales azúcares 44,9g; proteínas 0,4g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 27 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Chutney de Pimiento Rojo:

Declaración nutricional media por 100g: energía 431 kJ; grasas 0.5g; de las cuales saturadas 0.1g; hidratos de carbono 22.4g; de los cuales azúcares 22.1g; proteínas 1.2g; sal 0.0g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 39 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla:

Información nutricional por 100g: valor energético 1293 kJ / 309 kcal; grasas 0,0g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; de los cuales azúcares 78g; proteínas 0,5g; sal 0,0g.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit:

Información nutricional por 100 g: Valor energético 1945 kJ/464 kcal; Grasas 18,6 g, de las cuales saturadas 11,7 g; Hidratos de carbono 67,4 g, de los cuales azúcares 0,1 g; Proteínas 8,8 g; Sal 1,6 g.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Valores médios por 100g: Energia 420kcal; Lípidos 34,1g, dos quais saturados 24,7g; Hidratos de carbono 3,7g, dos quais açúcares 1,6g; Proteínas 24,5g; Sal 1,9g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 420kcal kcal
Grasas 34.1g
de las cuales
- grasas saturadas 		24.7g
Hidratos de Carbono 3.7g
de las cuales
- azúcares 		1.6g
Proteínas 24.5g
Sal N/D

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Cesta de Navidad n. 15

Cesta de Navidad n. 15

€56,90

Sugestões de Uso

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela

Quesos Cremosos & Intensos

Armoniza muy bien con Queso Serra da Estrela DOP, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP y Leyden IGP. El higo aporta cuerpo, la naranja refresca y la canela prolonga el final aromático.

Foie Gras & Entrantes Elegantes

Excelente con foie gras, tostadas finas o pequeños entrantes agridulces. La riqueza del higo equilibra la untuosidad, mientras la naranja aporta frescura.

Pan Rústico, Tostadas & Pan de Semillas

Untar sobre pan rústico, tostadas finas o pan de semillas. La textura densa del higo hace la degustación más rica y la canela aporta un final cálido.

Cheesecake de Requesón

Perfecta en cheesecake de requesón, donde el perfil cítrico y especiado contrasta con la cremosidad y hace el postre más elegante.

Tartas & Postres Horneados

Funciona muy bien en tartas sencillas, galettes, bizcochos especiados y postres horneados con frutos secos.

Yogur Natural & Desayunos

Excelente con yogur natural, granola o bowls sencillos, cuando se busca un sabor más intenso y aromático sin exceso de dulzura.

Cupcakes & Pastelería

Puede utilizarse como relleno o topping en cupcakes, pequeños pasteles y pastelería de mantequilla, aportando notas de higo, naranja y canela.

Cócteles de Perfil Cítrico y Especiado

Interesante en cócteles con notas cítricas, especias suaves o bebidas de inspiración otoñal, donde el higo aporta cuerpo y la naranja frescura.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

Quesos Curados e Intensos

Excelente con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego y Leyden. La dulzura de la calabaza, la miel y el Vino de Oporto equilibran quesos salados, intensos y aromáticos.

Requesón y Quesos Frescos

Combina muy bien con requesón y quesos frescos, creando una armonización más suave, cremosa y tradicional.

Pan, Tostadas y Scones

Ideal en pan rústico, tostadas artesanales y scones. La textura cremosa y el aroma de la canela hacen la degustación más cálida y acogedora.

Tartas y Postres Horneados

Perfecta en tartas, bizcochos sencillos, postres de calabaza y dulces horneados, donde refuerza las notas de miel, cítricos y especias.

Cheesecake y Postres Cremosos

Excelente en cheesecake, yogur natural y postres cremosos, creando contraste entre frescura láctea, dulzura melosa y final vínico.

Desayuno Tradicional

Funciona muy bien en tostadas, pan de cereales y desayunos más reconfortantes, especialmente con té negro o infusiones calientes.

Frutos Secos y Momentos de Otoño

Armoniza con nueces, almendras y avellanas tostadas, reforzando el lado cálido, tradicional y especiado de la mermelada.

Maridaje con Vino de Oporto

Puede servirse con Vino de Oporto Tawny o Ruby, en tablas de quesos, postres o momentos de degustación más prolongados.

Chutney de Pimiento Rojo

Carnes Rojas & Hamburguesas

Perfecto con entrecot a la parrilla, hamburguesas artesanales, costillas asadas o cordero. Las notas ahumadas refuerzan la intensidad de la carne y crean un acabado agridulce sofisticado.

Quesos Intensos

Excelente con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado o quesos azules, equilibrando grasa y sal con frescura cítrica y un ligero picante.

Bacalao & Pescado Asado

Sorprendente con bacalao asado, atún a la parrilla o pescado ahumado, aportando profundidad aromática y contraste agridulce.

Sushi & Cocina Fusión

Ideal como complemento para sushi, tacos, baos o bowls asiáticos, aportando un perfil ahumado y cítrico que realza ingredientes frescos y marinados.

Tostas & Aperitivos

Delicioso en tostas artesanales, bruschettas o combinado con embutidos portugueses y charcutería ahumada.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla

Marisco & Cocina Tropical

Extraordinaria con gambas a la parrilla, tacos de pescado, poke bowls o brochetas con mango fresco y lima. El contraste entre la miel cítrica y el picante de la guindilla intensifica los sabores frescos y marinos.

Quesos Intensos & Cremosos

Perfecta con queso azul, Gorgonzola Dolce, queso de cabra fresco o burrata cremosa. El equilibrio entre dulzura, frescura y calor crea armonizaciones particularmente elegantes.

Carnes Caramelizadas & Parrilla

Ideal para finalizar pollo glaseado, panceta crujiente, alitas picantes o chuletas a la parrilla. La guindilla prolonga el sabor mientras la miel aporta brillo y profundidad aromática.

Pizza Artesanal & Street Food Gourmet

Sorprendente sobre pizza con nduja, pepperoni picante o mozzarella ahumada. También funciona muy bien en hamburguesas gourmet y sándwiches de pollo crujiente.

Cócteles & Bebidas Refrescantes

Excelente en margaritas, cócteles con tequila, ginebra tropical o limonadas artesanales. La miel aporta una textura sedosa mientras la guindilla crea un final vibrante y persistente.

Postres & Contrastes Intensos

Deliciosa con chocolate negro intenso, brownies húmedos, piña caramelizada o helado de coco. El contraste entre dulce y picante hace que la experiencia sea más sofisticada e inesperada.

Finalización Gastronómica

Pruébala sobre zanahorias asadas, boniato caramelizado o maíz a la parrilla. La miel aporta brillo, frescura cítrica y un elegante toque picante al final.

Los Ingredientes

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela

Dulzura intensa del higo Gota de Miel, frescura de la naranja del Algarve y el calor aromático de la canela.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela
Naranja del Algarve IGP
Higo Pingo de Mel de Trás-os-Montes
Canela

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cesta de Navidad n. 15.

Miel de Azahar del Algarve

Suavidad dorada con aroma mediterráneo

La Miel de Azahar del Algarve destaca por su suavidad excepcional, su textura delicada y su envolvente aroma floral. De tonalidad dorada clara, presenta un sabor dulce y equilibrado, característico de las floraciones de naranjo del Algarve. Ligera, aromática y naturalmente elegante, es una de las mieles portuguesas más apreciadas por su frescura y delicadeza.

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Higo Gota de Miel

El Higo Más Dulce de Portugal

El Higo Gota de Miel de Trás-os-Montes destaca por su intensa dulzura y textura suave. De pulpa jugosa y rica, presenta un sabor profundo y naturalmente azucarado. Cultivado en el interior de Portugal, es ideal para consumo en fresco o en dulces tradicionales.

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Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

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Calabaza

Sabor suave y textura cremosa que definen la tradición.

La calabaza es un ingrediente esencial en la cocina portuguesa, presente en recetas dulces y saladas. Destaca por su textura suave y su sabor naturalmente dulce. Se utiliza ampliamente en mermeladas, sopas y postres tradicionales. Su versatilidad permite crear platos reconfortantes y llenos de identidad.

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Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim

Vibrante y Versátil

El Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim destaca por su pulpa gruesa, sabor dulce y elevada jugosidad. Cultivado en la costa norte de Portugal, se beneficia de la influencia atlántica, que contribuye a su intenso aroma y frescura. Ideal para consumir crudo o cocinado.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

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Guindilla

Picante que Despierta los Sentidos

La guindilla es una especia de sabor intenso y picante, utilizada para aportar calor y profundidad a numerosas recetas. Puede utilizarse fresca, seca o molida y es esencial en muchas cocinas.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela

¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE O MÁS ESPECIADO?
Tiene una base naturalmente dulce y melosa de higo, equilibrada por la frescura de la Naranja del Algarve IGP y por un final cálido y aromático de canela.
¿LA CANELA DOMINA EL SABOR?
No. La canela aparece al final, aportando calor y profundidad sin ocultar el sabor del higo y la naranja.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre Higo Gota de Miel, Naranja del Algarve IGP y canela crea un perfil más fresco, aromático y gastronómico que una mermelada tradicional de higo.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso Serra da Estrela DOP, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP y Leyden IGP.
¿QUEDA BIEN CON FOIE GRAS?
Sí. La dulzura madura del higo y la frescura cítrica de la naranja equilibran muy bien la textura rica y untuosa del foie gras.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Cheesecake de requesón, tartas, cupcakes, yogur natural, crepes y postres horneados realzan muy bien el perfil de higo, naranja y canela.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PAN Y TOSTADAS?
Sí. Funciona muy bien sobre pan rústico, tostadas finas, pan de semillas y entrantes sencillos con presentación gourmet.
¿ES UN SABOR INDICADO PARA TABLAS DE QUESO?
Sí. Está especialmente indicado para tablas con quesos cremosos, quesos intensos y pan artesanal.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A LA MERMELADA TRADICIONAL DE CALABAZA?
Sí, pero tiene un perfil más rico y sofisticado. Mantiene la base tradicional de calabaza y canela, con mayor profundidad gracias a la naranja, las mieles portuguesas y el Vino de Oporto.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?
Sí. Aporta un final vínico, cálido y persistente, sin ocultar la suavidad de la calabaza ni las notas aromáticas de la miel.
¿LA MIEL HACE EL SABOR MÁS INTENSO?
Sí. La miel de romero aporta una delicada nota floral y la miel de eucalipto añade frescura aromática, haciendo el perfil más complejo.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego, Leyden, requesón y quesos frescos.
¿FUNCIONA BIEN CON SCONES Y PAN?
Sí. Es excelente en scones, pan rústico, tostadas artesanales y pan tostado, donde destacan la textura cremosa y la canela.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Tartas, cheesecakes, bizcochos sencillos, postres horneados, yogur natural y postres de cuchara realzan muy bien su perfil meloso, cítrico y vínico.
¿ES UN SABOR MÁS INDICADO PARA OTOÑO E INVIERNO?
El perfil cálido de la canela, la miel y el Vino de Oporto lo hace especialmente acogedor en los meses fríos, aunque funciona muy bien durante todo el año.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
No. Este producto contiene miel, por lo que no es adecuado para dietas veganas.
¿ES VEGETARIANO?
Sí, es adecuado para dietas vegetarianas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Chutney de Pimiento Rojo

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CHUTNEY DE LOS DEMÁS?
El perfil ahumado del pimiento rojo hace que este chutney sea más intenso, profundo y gastronómico, equilibrado por la frescura cítrica del limón y el toque cálido del jengibre.
¿ES MUY PICANTE?
No. El jengibre solo aporta un calor sutil y aromático, sin hacer que el chutney sea excesivamente picante.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR AHUMADO?
Sí. Las notas ahumadas forman parte de la identidad de este chutney y crean profundidad y persistencia en el paladar.
¿CON QUÉ CARNES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con carne de vacuno a la parrilla, hamburguesas gourmet, cordero, carnes asadas y embutidos ahumados.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Armoniza muy bien con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado y quesos azules.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS DE FUSIÓN?
Sí. Es excelente en sushi, tacos, baos, sándwiches gourmet y recetas contemporáneas donde el contraste ahumado y agridulce realza los ingredientes.
¿COMBINA CON PESCADO?
Sí. Funciona especialmente bien con bacalao asado, atún a la parrilla y pescado ahumado.
¿ES UN SABOR MÁS DULCE O MÁS ÁCIDO?
Está equilibrado entre el dulzor natural del pimiento rojo, la frescura cítrica del limón y el carácter ahumado y ligeramente cálido del jengibre.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney se produce exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Se produce sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre puede contener sulfitos.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla

¿ESTA MIEL ES MUY PICANTE?
El picante aparece de forma progresiva y equilibrada, complementando la suavidad de la miel de flor de naranjo sin resultar excesivo.
¿EL SABOR DE LA FLOR DE NARANJO SIGUE SIENDO PERCEPTIBLE?
Sí. La miel de flor de naranjo mantiene su característica frescura floral y cítrica, equilibrando elegantemente el calor de la guindilla.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la delicadeza cítrica de la miel del Algarve y la intensidad vibrante de la guindilla crea un perfil dulce-picante sofisticado, fresco y altamente gastronómico.
¿CON QUÉ PLATOS ARMONIZA MEJOR?
Combina especialmente bien con gambas a la parrilla, tacos, pollo glaseado, panceta de cerdo, pizza artesanal y cocina de inspiración tropical.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Es excelente con queso azul, Gorgonzola Dolce, queso de cabra fresco, burrata y quesos cremosos intensos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona muy bien en margaritas, cócteles tropicales, ginebra con cítricos o bebidas refrescantes con lima y jengibre.
¿ES UNA MIEL MÁS DULCE O MÁS FRESCA?
A pesar de la dulzura natural de la miel, el perfil es bastante fresco y vibrante gracias a las notas cítricas de la flor de naranjo y al calor de la guindilla.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Armoniza especialmente bien con chocolate negro, brownies, piña caramelizada, postres cítricos y helado de coco.
¿LA MIEL DE FLOR DE NARANJO ES DIFERENTE DE OTRAS MIELES?
Sí. Es una miel más clara, delicada y floral, caracterizada por una sutil frescura cítrica muy propia de las flores de naranjo del Algarve.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente en platos calientes, quesos cremosos o cócteles refrescantes, donde el contraste entre dulzura, frescura y picante se revela de forma más intensa.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Crackers - Capitas de Amapola, Diplomata Biscuit

¿CUÁL ES EL PERFIL DE SABOR DE ESTAS CRACKERS?
Presentan un sabor delicado y equilibrado, con notas ligeramente tostadas de las semillas de amapola y un sutil toque salino aportado por la sal marina de Aveiro.
¿LAS SEMILLAS DE AMAPOLA TIENEN UN SABOR MUY INTENSO?
No. Las semillas de amapola aportan notas suaves, ligeramente avellanadas y tostadas, complementando la textura sin dominar el sabor.
¿QUÉ HACE DIFERENTES A ESTAS CRACKERS?
La combinación de finas capas extremadamente crujientes con semillas de amapola crea una textura distintiva y una experiencia más sofisticada que la de una cracker tradicional.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINAN MEJOR?
Son excelentes con quesos frescos, queso de cabra, requesón, hummus, untables vegetales, mermeladas, chutneys, miel y una amplia variedad de aperitivos.
¿PUEDEN SERVIRSE CON ALIMENTOS DULCES?
Sí. Su neutralidad y textura crujiente las convierten en una excelente opción para acompañar mermeladas de fruta, miel, cremas de frutos secos y otras combinaciones dulces.
¿SON ADECUADAS PARA TABLAS DE QUESOS?
Sí. Su sabor delicado y su textura fina permiten acompañar distintos tipos de queso sin competir con sus aromas.
¿QUÉ RELACIÓN TIENEN ESTAS CRACKERS CON AVEIRO?
Se elaboran en Aveiro por Diplomata Biscuit e incluyen sal marina de Aveiro en su receta, poniendo en valor ingredientes ligados a la tradición de la región.
¿SON VEGANAS?
Sí. Estas crackers son aptas para una alimentación vegana.
¿CONTIENEN LACTOSA?
No. Estas crackers se elaboran sin lactosa.
¿CONTIENEN GLUTEN?
Sí. Contienen harina de trigo.
¿CONTIENEN AZÚCARES AÑADIDOS?
No. Estas crackers se elaboran sin azúcares añadidos.
¿CONTIENEN LEVADURA?
No. La receta se elabora sin levadura.
¿CONTIENEN COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Estas crackers se elaboran sin colorantes.
¿TIENEN BAJO CONTENIDO EN GRASA?
Sí. El fabricante indica que presentan un bajo contenido en grasa, con 18,6 g por 100 g.
¿EN QUÉ OCASIONES PUEDEN SERVIRSE?
Son ideales para aperitivos, tablas de quesos, brunches, comidas ligeras, eventos de degustación o simplemente como snack crujiente a lo largo del día.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha

O QUE DISTINGUE O QUEIJO DE NISA DOP?
É produzido no Alto Alentejo com leite cru de ovelha da raça Merina Branca e apresenta um perfil de sabor ligeiramente ácido, aroma intenso e textura semi-dura.
O QUE SIGNIFICA A CERTIFICAÇÃO DOP?
A Denominação de Origem Protegida identifica um produto cuja produção está ligada a uma região geográfica específica e a métodos de produção definidos.
QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO NO QUEIJO DE NISA?
É produzido com leite cru de ovelha da raça regional Merina Branca.
O LEITE UTILIZADO É PASTEURIZADO?
Não. Este queijo é produzido com leite cru de ovelha.
QUANTO TEMPO É MATURADO?
Apresenta uma maturação média entre 30 e 40 dias.
QUE TEXTURA APRESENTA?
Possui uma pasta semi-dura, com uma consistência firme mas agradável ao corte.
COMO É A CROSTA DO QUEIJO DE NISA DOP?
A crosta é inteira, bem formada, lisa e sem revestimento exterior, podendo apresentar-se seca ou ligeiramente untuosa.
QUE COR APRESENTA?
Apresenta uma tonalidade branca amarelada, característica deste tipo de queijo curado de ovelha.
O SABOR DO QUEIJO DE NISA É INTENSO?
Sim. Tem aroma intenso e um sabor marcado, com uma característica nota ligeiramente ácida.
PORQUE APRESENTA UM SABOR LIGEIRAMENTE ÁCIDO?
Essa nota faz parte do perfil sensorial característico do Queijo de Nisa DOP e contribui para a sua personalidade e persistência no paladar.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR?
Combina muito bem com compotas de figo, abóbora, pera ou frutos vermelhos, cujo lado doce cria contraste com a intensidade e ligeira acidez do queijo.
COMBINA COM MEL?
Sim. O mel acrescenta doçura e suavidade, criando um contraste elegante com o sabor intenso do queijo de ovelha.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas e avelãs são excelentes acompanhamentos, acrescentando textura e notas tostadas à degustação.
QUE VINHOS COMBINAM COM QUEIJO DE NISA DOP?
Harmoniza bem com vinhos tintos estruturados e de boa frescura, especialmente em tábuas de queijos e momentos de degustação.
PODE SER SERVIDO NUMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. A textura semi-dura e o aroma intenso tornam-no especialmente interessante numa seleção de queijos portugueses.
QUAL É A MELHOR FORMA DE SERVIR?
Pode ser servido em fatias ou pequenas lascas, acompanhado por pão artesanal, compotas, mel ou frutos secos.
DE QUE REGIÃO É O QUEIJO DE NISA DOP?
É originário da região de Nisa, no Alto Alentejo, Portugal.
CONTÉM ALERGÉNIOS?
Sim. Contém leite.

Vino Tinto DOC, Región del Duero, Vallado

¿DE QUÉ REGIÓN ES EL VALLADO TINTO?
Es un vino DOC producido en la Región Demarcada del Duero, en Portugal.
¿QUÉ VARIEDADES DE UVA SE UTILIZAN?
Se elabora a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão y una selección de Viñas Viejas.
¿CUÁL ES LA GRADUACIÓN ALCOHÓLICA DE ESTE VINO?
Presenta una graduación alcohólica del 13,5 %.
¿CUÁL ES EL PERFIL AROMÁTICO DE ESTE VINO?
Destacan los aromas concentrados de frutos rojos maduros, jara y violeta, característicos de los grandes vinos del Duero.
¿ES UN VINO CON CUERPO?
Sí. Presenta buena estructura, textura carnosa, taninos redondos y un final largo y persistente.
¿ENVEJECE EN BARRICA?
Sí. Alrededor del 10 % del coupage envejece durante ocho meses en barricas de roble francés de 225 litros de tercer y cuarto uso, mientras que el resto permanece en depósitos de acero inoxidable.
¿CUÁL ES LA TEMPERATURA IDEAL DE SERVICIO?
Se recomienda servir entre 16 ºC y 18 ºC.
¿TIENE POTENCIAL DE GUARDA?
Sí. Presenta potencial de evolución entre 2025 y 2030, manteniendo excelentes condiciones de envejecimiento.
¿CON QUÉ PLATOS COMBINA MEJOR?
Armoniza especialmente bien con carnes rojas, caza, carnes asadas, platos tradicionales portugueses y quesos curados.
¿QUIÉNES SON LOS ENÓLOGOS DE ESTE VINO?
El Vallado Tinto es elaborado por los enólogos Francisco Olazabal y Francisco Ferreira.
¿QUÉ DISTINGUE A ESTE VINO?
La combinación de variedades tradicionales del Duero, la aportación de viñas viejas de hasta 100 años y una crianza cuidadosamente equilibrada dan como resultado un vino elegante, estructurado y profundamente representativo de la región.
¿QUÉ RECONOCIMIENTOS HA RECIBIDO ESTE VINO?
El Vallado Tinto ha recibido varias distinciones internacionales, entre ellas 91 puntos de Wine Spectator, 90 puntos de Robert Parker, 89 puntos de Wine Spectator y 16/20 de Revista de Vinhos en diferentes añadas.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este vino contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN O LACTOSA?
No. El Vallado Tinto DOC Douro no contiene gluten ni lactosa.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
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¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

Descubra regalos de Navidad portugueses creados para sorprender a través del sabor. Una colección de experiencias gourmet que reúne especialidades artesanales, ingredientes portugueses y combinaciones pensadas para transformar cada regalo en un momento de degustación.

Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.