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Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses - Recuerdo de Portugal

Precio de oferta

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Salón de Gourmets 2014Great Taste 2015 - 1 StarSalón de Gourmets 2016Great Taste 2017 - 1 Star
Etiquetas: Até 15€
Género: Chocolates
Vegano
Sin OMG
Hecho a mano
Sin aditivos

Este Produto Inclui

Esta caja Kit de Viaje - Recuerdo de Portugal (Azulejos Portugueses) incluye:

  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores (20g)
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja (20g)
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla (20g)
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza de Fundão y Brandy (20g)
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada (20g)
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino Licoroso (20g)

Descripción

Portugal en Forma de Regalo: Un Recuerdo con Sabor, Cultura y Emoción

El Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses - Recuerdo de Portugal es mucho más que una selección de cremas de chocolate. Es una expresión auténtica de la cultura portuguesa convertida en regalo. Creado para quienes buscan experiencias tradicionales de Portugal, este kit reúne seis sabores distintos que rinden homenaje a la diversidad regional y al cuidado artesanal, con frutas portuguesas emblemáticas como la Piña de las Azores DOP, la Cereza de Fundão IGP y la Naranja del Algarve IGP.

Si estás buscando un recuerdo de Portugal que vaya más allá de un simple objeto decorativo, este kit es la elección perfecta. Combina sabor, autenticidad y diseño cultural, convirtiéndose en un regalo típico portugués con alma – ideal para quienes valoran la tradición, los detalles y las experiencias sensoriales.

Al reunir seis cremas de chocolate negro São Tomé con frutas portuguesas representativas, se inspira en la rica gastronomía de Portugal e invita a compartir un momento lleno de historia y emoción.

Este es el tipo de recuerdo de viaje que supera al souvenir convencional: compacto, delicioso y profundamente conectado con las raíces del país. Ya sea como gesto de agradecimiento, regalo para una ocasión especial o gift de Portugal para quienes están lejos, este conjunto es también una auténtica experiencia gastronómica portuguesa, pensada para despertar los sentidos y crear recuerdos con sabor a Portugal.

La inspiración visual en los azulejos portugueses da a la caja un carácter cultural único, convirtiéndola en una pieza de diseño que representa el alma del país. Ya sea como regalo de Portugal para amigos, como souvenir de viaje o como detalle especial con identidad y sabor, este producto ha sido creado para generar recuerdos afectivos y sensoriales.

Este kit no es solo un conjunto de sabores: es una invitación al descubrimiento. Representa lo más característico de Portugal: la capacidad de acoger, de cautivar y de sorprender con sencillez. Al abrir el envase, el destinatario encuentra no solo chocolate, sino también un gesto de cuidado, una estética que remite a la tradición y una selección de ingredientes que reflejan conocimiento y respeto por el origen.

Por eso este regalo portugués trasciende el turismo y el consumo gastronómico. Se vuelve relevante en contextos emocionales: como regalo de despedida, forma de decir gracias o recuerdo de un viaje inolvidable. En cada detalle, este kit transmite la amabilidad portuguesa y la autenticidad de un país que sabe transformar ingredientes en experiencias y simplicidad en arte.

Sabores con Historia: Chocolate Negro São Tomé e Ingredientes Portugueses

Con un mínimo del 70% de cacao de São Tomé —reconocido mundialmente por su calidad e intensidad— cada crema ofrece una combinación sorprendente entre el chocolate negro artesanal y frutas portuguesas, especias y vinos emblemáticos de Portugal. Esta fusión da lugar a una experiencia multisensorial: rica en contraste, textura y autenticidad.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Las notas tropicales y ligeramente ácidas de la piña cultivada en São Miguel se funden con la densidad del chocolate, creando una combinación fresca y exótica.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja

Inspirado en los naranjos del Algarve, este sabor combina el elegante amargor del cacao con la vibración cítrica y dulce de la fruta, evocando la luz del sur de Portugal.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla

Una propuesta atrevida y envolvente, donde la dulzura de la fresa se intensifica con un toque cálido y sutil de guindilla, dando lugar a un sabor seductor e inesperado.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza de Fundão y Brandy

Elegante y compleja, esta crema mezcla la suavidad de la cereza con la nota alcohólica y sofisticada del brandy, resultando en un sabor profundo y persistente.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

Con una base silvestre y tostada, esta crema revela la dulzura de las moras, el cuerpo de la avellana y el aroma cálido de la nuez moscada, evocando paisajes rurales y tardes de otoño.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino Licoroso

Refinada y aromática, combina arándanos del norte con vino de Oporto dulce, creando un sabor intenso, perfecto para momentos especiales y celebraciones discretas.

Cada sabor es más que una receta: es un reflejo del paisaje, la tradición y el alma de Portugal. Este viaje gustativo ofrece un recuerdo de Portugal vivo, lleno de autenticidad, elegancia y creatividad.

Para quienes valoran el lado sensorial de la gastronomía, este kit es una celebración de contrastes armoniosos. El amargor del chocolate de São Tomé, profundo y envolvente, se equilibra con las notas frutales, ácidas, dulces o especiadas de las frutas e ingredientes que componen cada crema. Al probar cada sabor, sentimos una firma distinta —como si cada bisnaga representara una región, un clima o una estación del año transformada en chocolate.

Esa riqueza convierte el acto de probar en un pequeño viaje: un momento de pausa que despierta los sentidos y refuerza el vínculo con lo portugués, lo genuino y lo hecho con alma.

Azulejos Portugueses: Un Diseño con Patrimonio y Significado

La estética del Kit de Viaje se inspira en los azulejos portugueses, elementos históricos que embellecen iglesias, estaciones y palacios en todo el país. La caja presenta un patrón gráfico que rinde homenaje a esta tradición, aportando al regalo un valor visual y emocional añadido.

Para quienes visitan Portugal y desean descubrir la belleza de este arte, hay lugares imprescindibles:

  • Estación de São Bento (Oporto): Famosa por sus 20.000 azulejos históricos que representan episodios clave de la historia de Portugal.
  • Capilla de las Almas (Oporto): Revestida con miles de azulejos azules y blancos que ilustran escenas de la vida de santos, en pleno centro de la ciudad.
  • Iglesia del Carmen (Oporto): Uno de los paneles más fotografiados de la ciudad, con escenas religiosas de gran expresividad visual.
  • Palacio Nacional de Sintra: Riquísimo en azulejos mudéjares del siglo XV, una fusión única entre culturas.
  • Monasterio de San Vicente de Fora (Lisboa): Una de las mayores colecciones barrocas de azulejos, con paneles narrativos en sus claustros.
  • Palacio Fronteira (Lisboa): Jardines y salones decorados con azulejos exuberantes que narran batallas y alegorías.
  • Convento de Cristo (Tomar): Patrimonio de la Humanidad con azulejos de diferentes épocas y estilos.
  • Iglesia de San Lorenzo (Almada): Interior completamente cubierto por paneles del siglo XVIII con escenas bíblicas ricas en detalle.

Estos lugares confirman el poder narrativo y decorativo del azulejo como parte esencial de la cultura portuguesa — al igual que el diseño de este kit, que convierte un producto alimentario en un souvenir con alma.

Así como el chocolate del kit despierta el paladar, los azulejos del envase despiertan la mirada. Son mucho más que decoración: son fragmentos visuales de un patrimonio que forma parte de la vida cotidiana portuguesa. Se encuentran en bancos de plazas, estaciones, muros, interiores de iglesias y palacios — y cuentan historias silenciosas que resisten al tiempo.

Al integrar esta estética en el diseño del regalo, meia.dúzia® crea un puente entre lo cotidiano y la memoria, entre la mirada y el sabor. Un regalo que es también una pieza de Portugal para llevar consigo — con elegancia, significado y alma.

Regalo con Identidad: Práctico, Versátil y Lleno de Significado

El formato del kit, con seis tubos de 20g, lo hace fácil de transportar — ideal para equipaje de mano durante el viaje, sin restricciones. El envase compacto, ligero y visualmente atractivo convierte este regalo en una opción perfecta para múltiples ocasiones: eventos corporativos, visitas culturales, reuniones familiares o simples gestos de agradecimiento.

Motivos para elegir este regalo de Portugal:

  • Autenticidad con origen certificado: Cada sabor cuenta una historia regional, con ingredientes portugueses de calidad, muchos con certificación DOP o IGP — un auténtico viaje por los Sabores de Portugal.
  • Diseño cultural con identidad: Inspirado en los azulejos portugueses, el diseño de la caja convierte este kit en una pieza con valor visual y simbólico — un regalo típico portugués con alma.
  • Formato seguro para viajar: Los mini tubos de 20g se pueden transportar en avión, ideales para el equipaje de mano y vuelos internacionales — perfectos como recuerdo de viaje o gift de Portugal.
  • Producción artesanal y sostenible: Elaborado en pequeños lotes, sin colorantes ni conservantes, utilizando prácticas sostenibles y envases reciclables — ideal para quienes valoran productos auténticos y responsables.
  • Versatilidad para cualquier ocasión: Un regalo elegante que se adapta a diversos contextos: desde encuentros personales hasta eventos de empresa, siendo también una excelente opción para empresas que buscan ofrecer un souvenir portugués original y diferente.

A diferencia de los objetos decorativos, este souvenir de Portugal es una experiencia comestible y emocional. Cabe en la maleta, pero ocupa un lugar en la memoria de quien lo recibe.

Lo que hace que este regalo típico de Portugal sea realmente especial es el cuidado puesto en cada detalle. No es un producto fabricado en masa, sino una composición pensada con intención — desde la selección de los ingredientes hasta la elección del patrón gráfico. Quien lo recibe lo percibe al tacto, al abrirlo, al probarlo. Y esa percepción convierte el regalo en una experiencia de afecto y recuerdo.

Es también una opción inteligente para quienes desean regalar algo representativo del país, pero alejado de los clichés turísticos. Un regalo con identidad, utilidad, belleza y sabor — todo en un solo gesto.

Chocolate con Raíces: La Excelencia de las Cremas en Tubo de meia.dúzia®

El cacao utilizado proviene de São Tomé, territorio africano donde los portugueses introdujeron el cacao en el siglo XIX. Este chocolate es reconocido por su perfil aromático complejo, con notas de café y frutos secos — ideal para quienes prefieren chocolate negro puro y sofisticado.

Las cremas de chocolate de meia.dúzia® se elaboran de forma artesanal, sin colorantes ni conservantes. Las frutas portuguesas, como la piña de las Azores, la naranja del Algarve o los arándanos del norte, se incorporan respetando la estacionalidad y el origen.

Estas cremas han sido reconocidas internacionalmente en los premios Great Taste (Reino Unido) en las ediciones de 2015 y 2017, en la categoría de Mejor Sabor. Son, por tanto, el resultado de un equilibrio entre tradición, innovación y excelencia técnica.

Más que un conjunto de chocolates, este kit representa una nueva forma de comunicar Portugal: con sabor, con historia y con intención. Un regalo que educa el paladar y emociona el corazón.

En un mundo cada vez más acelerado, la autenticidad se convierte en un lujo. Y estos chocolates, hechos con atención al detalle y respeto por la tradición, son un ejemplo de ello. Al saborearlos, sentimos el tiempo, la tierra y las manos que los crearon. Es el verdadero lujo sencillo — aquel que emociona sin necesidad de impresionar.

¿Listo para Regalar Portugal en Forma de Sabor?

Si buscas un regalo de Portugal que combine elegancia, tradición, autenticidad y un toque de sorpresa, el Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses - Recuerdo de Portugal es la elección perfecta. No es solo un conjunto de chocolates — es una experiencia cuidadosamente pensada para tocar los sentidos, la memoria y la emoción de quien lo recibe.

Perfecto para llevar en la maleta, irresistible desde la primera cucharada y visualmente encantador, este souvenir portugués conquista por su originalidad y por el alma que transmite. Ya sea para regalar en un momento especial, compartir un pedacito de Portugal con alguien que está lejos o simplemente para darse un capricho con significado, este kit es una apuesta segura: deliciosa y con identidad.

Sorprende con un regalo diferente, hecho con dedicación, calidad y una historia que contar.

¿Listo para regalar Portugal? Lleva contigo un recuerdo auténtico que combina tradición, chocolate y emoción.

Uso sugerido

Uso sugerido

Sabores con Historia en la Mesa: Experiencias Gastronómicas con Tradición Portuguesa

El Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé no es solo un regalo con alma: también es una puerta de entrada a la gastronomía de Portugal. Al combinar chocolate negro con frutas y aromas típicos de distintas regiones portuguesas, cada crema invita a momentos de compartir, creatividad y placer en la mesa. Esta selección de sugerencias de uso ha sido creada para ayudarte a transformar cada tubo en una experiencia — en recetas auténticas, maridajes sorprendentes o pequeños caprichos inspirados en la cocina portuguesa.

Combinamos cada sabor con postres, platos e ingredientes típicos de Portugal, resaltando lo mejor que cada región tiene para ofrecer. Un verdadero viaje por los sabores de Portugal, que une pasado y presente, tradición e innovación, en una invitación a la degustación con raíces y con intención.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Esta crema une la intensidad del chocolate negro con la frescura tropical y ligeramente ácida de la Piña de las Azores DOP, creando un contraste exótico que despierta los sentidos. Es ideal para realzar postres tradicionales portugueses con un toque moderno y sorprendente.

  • Bolo de Mel de Madeira: úsala como relleno o cobertura para intensificar el sabor caramelizado y especiado de este bizcocho tradicional de origen conventual.
  • Trufas de Chocolate Artesanales: rellenas con esta crema, adquieren un perfil aromático fresco y afrutado, ideal para acompañar con licor o aguardiente.
  • Queijadas de Vila Franca do Campo (Azores): añade un toque de esta crema sobre las queijadas para equilibrar el dulzor de la masa con la acidez de la piña.
  • Tarta de Almendra (Alentejo): cubre ligeramente con esta crema de chocolate para contrastar la textura crujiente y el sabor de la almendra con el frescor de la piña.
  • Bizcocho de Zanahoria (tradicional en varias regiones): sustituye la cobertura de chocolate habitual por esta crema para un toque sofisticado y portugués.
  • Doce de Ovos de Aveiro: sírvelo con una base de crema de piña y chocolate como contrapunto al sabor intenso de la yema.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja

Inspirada en los aromas cítricos de las naranjas del Algarve, esta crema ofrece una combinación clásica y refinada. La naranja aporta ligereza y perfume al chocolate, creando armonías ideales con postres y dulces tradicionales de la repostería portuguesa.

  • Queijadas de Sintra: un toque de esta crema sobre cada queijada resalta la masa mantecosa y aporta un aroma cítrico sorprendente.
  • Cheesecake de Requesón (Beiras): en lugar de mermelada, usa esta crema de chocolate para un topping intenso y sofisticado.
  • Pão de Ló de Ovar: su textura húmeda combina perfectamente con la crema de chocolate y naranja, creando un postre con contraste equilibrado.
  • Tarta de Naranja del Algarve: acompáñala con esta crema de chocolate para potenciar los sabores cítricos y añadir profundidad.
  • Pastéis de Tentúgal: la crema, por encima, resalta el relleno ligero y dulce, aportando un final perfecto con notas cítricas.
  • Broas de Mel: ideales para untar con esta crema, haciendo que este dulce típico sea aún más irresistible.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla

La fresa dulce y fresca se une al picante sutil de la guindilla para crear una fusión atrevida y vibrante. Esta combinación es perfecta para quienes disfrutan de sabores intensos y contrastes especiados — una forma creativa de reinterpretar clásicos de la gastronomía portuguesa.

  • Pastel de Nata: añade una pequeña capa encima antes de servir para una versión moderna y atrevida de este clásico.
  • Bizcocho de Chocolate (Lisboa): sustituye el relleno tradicional por esta crema para intensificar el sabor con un toque picante.
  • Galletas María con Chocolate: unta la crema sobre las galletas para un aperitivo creativo o snack para acompañar con vino de Oporto.
  • Flan Abade de Priscos: contrasta la textura untuosa y rica del flan con el frescor y calor de esta crema de chocolate.
  • Torrijas (Navidad en todo el país): añade la crema por encima para transformarlas en un postre contemporáneo y sorprendente.
  • Folar de Pascua: corta en rebanadas y sirve con esta crema como cobertura o acompañamiento.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza de Fundão y Brandy

Este sabor es un homenaje al interior de Portugal: la Cereza de Fundão, jugosa y dulce, se combina con el toque sofisticado del brandy portugués, creando un chocolate denso y elegante. Ideal para postres con carácter, donde se busca destacar profundidad y dulzor equilibrado.

  • Brownies de Chocolate: añade esta crema como cobertura o en forma de remolino antes de hornear, creando capas de sabor complejo y un acabado lujoso.
  • Rollo de Azeitão (Setúbal): sirve con una fina capa encima para realzar el relleno de yema con notas de fruta madura.
  • Helado de Nata: úsalo como topping para añadir textura y enriquecer con el aroma del brandy.
  • Filhós de Navidad (Alentejo y Beiras): añade un toque de esta crema como alternativa a la canela tradicional.
  • Queso Serra da Estrela: sirve una pequeña porción de esta crema de chocolate para una experiencia sensorial entre el salado del queso y la dulzura alcohólica del chocolate.
  • Pão de Deus: corta por la mitad y usa esta crema como relleno alternativo al tradicional dulce de coco.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

Esta crema es puro otoño portugués en forma de sabor: la riqueza de las moras silvestres, la textura de la avellana y el perfume cálido de la nuez moscada resultan en una composición reconfortante. Ideal para postres con capas de textura y aroma.

  • Muffins de Castaña (Trás-os-Montes): rellena con esta crema para reforzar los sabores otoñales y aportar contraste a la masa densa.
  • Toucinho do Céu: un chocolate que realza aún más este postre conventual con un toque afrutado y ligeramente especiado.
  • Budín de Pan: sirve con un hilo de crema por encima o como capa interna antes de hornear.
  • Bizcocho de Nueces: perfecto como relleno o cobertura, en sinergia con los frutos secos y la textura húmeda.
  • Galletas de Aceite de Oliva (Beira Interior): unta antes de servir para una versión moderna con vínculo aromático a las especias de la receta.
  • Arroz Doce (Norte y Centro): sirve en porciones individuales con un hilo de esta crema de chocolate para un toque inesperado.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino Licoroso

Combinando la acidez delicada de los arándanos del norte de Portugal con la suavidad dulce del vino de Oporto, esta crema es perfecta para momentos especiales. Funciona especialmente bien con texturas suaves y sabores ricos — ideal para celebraciones y comidas festivas.

  • Bizcocho de Almendra (Alentejo): cubre la parte superior con esta crema para un resultado refinado, equilibrando frutos secos y dulzor afrutado.
  • Cavacas de Resende (Douro): rellena o acompaña con un hilo de crema para modernizar este dulce tradicional.
  • Panqueques Portugueses: perfecto para un brunch típico con mermeladas y quesos — este chocolate destaca por su perfil sofisticado.
  • Encharcada (Alentejo): contrasta el dulzor intenso de la yema con la frescura frutal y las notas vínicas del chocolate.
  • Hilos de Huevo con Jamón: una fusión moderna y deliciosa: usa el chocolate como base o cobertura para contrastar lo salado con lo dulce.
  • Queijadas de Leche (Madeira): un hilo de esta crema sobre cada porción transforma la experiencia en algo aún más memorable.

Saborear Portugal: Un Regalo Gastronómico con Emoción

Estas sugerencias fueron pensadas para realzar los sabores auténticos de Portugal, conectando cada ingrediente de este kit con platos que forman parte del patrimonio de nuestra cocina portuguesa. Más que simples combinaciones, cada una es una oportunidad para crear una experiencia gastronómica portuguesa única, ya sea en casa o como forma de sorprender a alguien especial.

Al explorar estas ideas, el Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé se convierte en una verdadera invitación a redescubrir Portugal a través del paladar. Un regalo con sabor, historia y emoción, pensado para quienes disfrutan del país con todos los sentidos.

Recetas | Cocinero

Recetas | Cocinero

  1. Pastel de chocolate con una buena dosis de sabores
  2. Pastel de arándanos con cobertura de chocolate negro y Vino de Oporto meia.dúzia®
  3. Pastel de yogur con media docena de sabores
  4. Requesón con dulce extra de mora con avellana y nuez moscada meia.dúzia® - 1º Masterchef de Portugal
  5. Pastel de yogur con media docena de sabores
Ingredientes

Ingredientes

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Piña (46%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (mín. 70% cacao) (16,5%), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Peso: 75g.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja

Naranja (45%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (mín. 70% cacao) (16%), Vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla

Fresa (45,7%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (17%) (cacao, manteca de cacao, azúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), (contiene sulfitos), gelificante (pectina), zumo de limón y guindilla (0,07%). Elaborado con 45,7 g de fruta por 100 g. Alérgenos: contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza de Fundão y Brandy

Cereza (47%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (mín. 70% cacao) (15,5%), Brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

Mora (43%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (mín. 70% cacao) (16,8%), Avellanas, nuez moscada, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Contiene avellana.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino Licoroso

Arándano (45%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (mín. 70% cacao) (16,6%), Vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener gluten (procedente del trigo), dióxido de azufre y sulfitos. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Origen de las materias primas

Origen de las materias primas

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Información nutricional por 100 g: Valor energético 252,5 Kcal / 1054,0 KJ; Hidratos de carbono 45,5 g; de los cuales azúcares 44,6 g; Grasas 6,6 g; de las cuales saturadas 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g. Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja

Información nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal / 1066,2 KJ; Hidratos de carbono 47,2 g; de los cuales azúcares 46,4 g; Grasas 6,4 g; de las cuales saturadas 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla

Información nutricional por 100 g: Valor energético 1098 KJ / 261 Kcal; Grasas 1,9 g; de las cuales saturadas 0,0 g; Hidratos de carbono 45,7 g; de los cuales azúcares 43,1 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza de Fundão y Brandy

Información nutricional por 100 g: Valor energético 255,4 Kcal / 1068,4 KJ; Hidratos de carbono 46,5 g; de los cuales azúcares 45,7 g; Grasas 6,5 g; de las cuales saturadas 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g. Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

Información nutricional por 100 g: Valor energético 280,5 Kcal / 1172,8 KJ; Hidratos de carbono 49,7 g; de los cuales azúcares 46,5 g; Grasas 8,3 g; de las cuales saturadas 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g. Alérgenos: Contiene soja y avellana. Puede contener trazas de leche.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino Licoroso

Información nutricional por 100 g: Valor energético 258,7 Kcal / 1082,2 KJ; Hidratos de carbono 47,9 g; de los cuales azúcares 45,3 g; Grasas 6,7 g; de las cuales saturadas 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g. Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Origem das materias - primas

Origem das materias - primas

Orígenes con Alma: Ingredientes con Historia que Dan Sabor a Portugal

La verdadera riqueza del Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé - Azulejos Portugueses está en sus orígenes. Cada crema surge de la fusión entre el mejor chocolate negro de São Tomé y ingredientes portugueses con certificaciones de calidad como DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida). Estos sabores representan el territorio, el clima y el saber ancestral de las regiones donde nacen — y que hoy se afirman como símbolo de autenticidad y orgullo nacional.

Chocolate Negro de São Tomé: La Raíz Africana de la Tradición Portuguesa

El chocolate negro de São Tomé es conocido mundialmente por su perfil intenso, robusto y rico en aromas naturales. Con un mínimo del 70% de cacao, revela notas de café, frutos secos, tierra húmeda y especias — características que nacen del terroir único de la isla de São Tomé y Príncipe. Este archipiélago africano fue uno de los primeros territorios donde los portugueses introdujeron el cacao en el siglo XIX, marcando una conexión profunda entre las culturas lusófonas y el comercio global del chocolate. La elección de este ingrediente es también un homenaje a esa historia compartida.

Piña de las Azores DOP: La Dulzura Lenta del Atlántico

La Piña de las Azores DOP es una joya de la agricultura portuguesa, cultivada exclusivamente en la isla de São Miguel, en el archipiélago de las Azores. Se cultiva en invernaderos de vidrio — los únicos de este tipo en Europa — y su crecimiento es lento, un proceso que puede durar hasta dos años. Esta maduración prolongada permite el desarrollo de un sabor complejo, entre el dulzor intenso y la acidez fresca, con un aroma muy característico. Su tamaño pequeño, piel fina y textura jugosa la hacen única. Integrarla en nuestras cremas de chocolate es valorar el tiempo, la paciencia y el cuidado.

Naranja del Algarve IGP: El Sol del Sur en Cada Gajo

La Naranja del Algarve IGP es símbolo de frescura y vitalidad. Su piel fina y brillante, su jugo abundante y su sabor naturalmente dulce se deben al clima soleado y templado del sur de Portugal. Esta fruta se recoge en su punto óptimo de maduración y se cultiva con métodos agrícolas tradicionales, lo que garantiza un perfil organoléptico excepcional. La certificación IGP reconoce su origen exclusivo y protege la autenticidad de este producto, que es un emblema de la cocina portuguesa y un ingrediente imprescindible en recetas dulces y saladas, ahora reinventado en forma de crema de chocolate.

Cereza de Fundão IGP: Fruta de Montaña con Sabor a Tradición

Entre los montes y valles de la Beira Interior, la Cereza de Fundão IGP florece con un color intenso, textura firme y un sabor equilibrado entre lo dulce y lo ácido. Esta cereza se recoge a mano, con extremo cuidado, y se beneficia de condiciones ideales de cultivo junto a la Sierra de la Gardunha. La certificación IGP garantiza su vínculo con el territorio y la práctica agrícola sostenible de la región. Mucho más que una fruta de verano, la cereza de Fundão es un símbolo de identidad local y de los sabores auténticos de Portugal, ahora presentada de forma original en combinación con brandy y chocolate negro.

Vino de Oporto: La Esencia del Duero en Forma de Licor

El Vino de Oporto es una de las grandes expresiones de la gastronomía portuguesa. Producido exclusivamente en la Región Demarcada del Duero — la más antigua del mundo — este vino fortificado se elabora mediante la adición de aguardiente vínica durante la fermentación, lo que preserva los azúcares naturales de la uva. El resultado es un vino dulce, complejo y aromático, con notas de frutos secos, especias, vainilla y madera. Su envejecimiento en barricas le otorga profundidad y elegancia. Reconocido internacionalmente, el Vino de Oporto es un verdadero embajador de Portugal en el mundo, y aquí refuerza el carácter de nuestras cremas de chocolate con un toque de sofisticación.

Portugal en Cada Ingrediente: Sabor, Memoria y Origen

Al saborear las cremas del Kit de Viaje 6 Cremas de Chocolate Negro São Tomé, se experimenta mucho más que chocolate: se siente el territorio, el clima, la tradición y la excelencia de la cocina portuguesa. Cada ingrediente transporta una historia real, un vínculo afectivo con la tierra y una identidad cultural que enriquece la experiencia de quien lo prueba. Son productos con origen certificado, elaborados según métodos tradicionales y con el auténtico sabor de Portugal.

Este es un regalo que celebra los sabores de Portugal con profundidad, verdad y orgullo — un gesto que ofrece no solo dulzura, sino también cultura, herencia y memoria. Porque los mejores ingredientes siempre vienen de donde hay historia, tiempo e intención.