Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
Miminho de Aniversário | Prenda de Anos. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
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Tábua de queijos portugueses com compota de cereja do Fundão com brandy meia.dúzia®
Salada com rúcula, queijo mozzarella e kiwi com compota de cereja do Fundão com brandy meia.dúzia
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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy

€5,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

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La Cereza de Fundão IGP gana profundidad y elegancia con el calor aromático del brandy portugués.

  • Cereza de Fundão IGP de pulpa firme, carnosa y jugosa
  • Brandy portugués con notas cálidas y elegantes
  • Perfil afrutado, vínico y delicadamente envolvente
  • Final persistente con frescura de cereza madura
  • Excelente con Queso de la Isla de São Jorge DOP
  • Combina con Queso Fresco de Castelo Branco y Asiago DOP
  • Ideal para scones, pan fresco y tostadas finas
  • Perfecto en helado de vainilla, cheesecake, crepes y gofres
  • Excelente en canapés dulces, cupcakes y postres en vaso
  • Una combinación portuguesa intensa, sofisticada y memorable
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Envíos rápidos a todo el mundo.
Entrega a domicilio o en punto de recogida CTT.
Reciba su pedido en 1 día laborable (Portugal continental, pedidos realizados antes de las 14h en días laborables).
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Compre online y recoja en nuestras tiendas oficiales de Oporto o Lisboa (gratis).
Cree su PACK3 Sabores desde 14,90€.
Ingredientes

Cereza de Fundão, azúcar, brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.
Información Nutricional

Información nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; de los cuales azúcares 38,5 g; grasas 0,39 g; de las cuales saturadas 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 24 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (4% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy

Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy

€5,90

La intensidad de la Cereza de Fundão IGP encuentra en el brandy portugués un final cálido, elegante y profundamente gastronómico.

Esta mermelada extra realza la expresión única de la Cereza de Fundão IGP, reconocida por su pulpa firme, textura carnosa y dulzor equilibrado. La fruta aparece vibrante, jugosa y naturalmente intensa, con una frescura que evita que el perfil resulte pesado.

El brandy portugués añade una capa aromática más adulta y sofisticada. Sus notas cálidas envuelven la cereza sin ocultarla, creando una degustación rica, afrutada y delicadamente vínica, con un final persistente y elegante.

En las armonizaciones saladas, resulta especialmente interesante con quesos de carácter distintivo. Con Queso de la Isla de São Jorge DOP crea contraste entre el salado curado y el dulzor afrutado. Con Queso Fresco de Castelo Branco, la degustación se vuelve más suave y cremosa. Con Asiago DOP o Queso Beato de Tábara, adquiere una dimensión más intensa y gastronómica.

En las fotos, la mermelada aparece aplicada sobre scones, postres cremosos, queso en lonchas, canapés, ensaladas frescas y cupcakes, mostrando claramente su versatilidad. Es un sabor pensado tanto para momentos de degustación premium como para postres elegantes, brunches especiales y tablas de queso con identidad portuguesa.

Sugerencias de Uso

Quesos Curados y Semicurados

Excelente con Queso de la Isla de São Jorge DOP, Asiago DOP y Queso Beato de Tábara, creando contraste entre notas saladas, fruta madura y matices cálidos de brandy.

Quesos Frescos

Combina muy bien con Queso Fresco de Castelo Branco, ricotta suave o quesos frescos cremosos, haciendo la degustación más delicada y equilibrada.

Scones, Pan y Tostadas

Ideal en scones, pan fresco, tostadas integrales y pan artesanal, donde la textura afrutada y el final vínico hacen la merienda más elegante.

Helado de Vainilla y Postres Fríos

Perfecto sobre helado de vainilla, yogur cremoso, panna cotta o postres en vaso, aportando frescura de cereza y profundidad aromática.

Cheesecake, Gofres y Crepes

Excelente en cheesecake, gofres y crepes, creando una combinación clásica entre fruta, cremosidad y notas cálidas.

Canapés y Finger Food

Funciona muy bien en canapés con base crujiente, crema suave o queso fresco, ideal para entrantes dulces y salados y momentos de degustación.

Cupcakes y Pastelería

Perfecto como toque final para cupcakes, bizcochos sencillos, tartaletas o postres de pastelería con crema.

Ensaladas Frescas

Puede utilizarse en pequeñas cantidades en ensaladas con hojas verdes, queso fresco y fruta, creando un elegante contraste agridulce.

Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy es ideal para Queso de Vaca, Quesos Frescos, Quesos Curados, Quesos Semicurados, Ricotta, Helados, Cheesecake, Gofres, Crepes, Tostadas, Pan y Yogur.

Los Ingredientes

La Cereza de Fundão IGP envuelta por el elegante calor del brandy portugués, en una mermelada intensa, vínica y sofisticada.

Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy

Mermelada Extra de Cereza de Fundão con Brandy
Cereza de Fundão IGP
Brandy Portugués

El Origen de los Ingredientes

Descubra el origen de los principales ingredientes de Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy.

Cereza de Fundão IGP

El Sabor Intenso del Verano Portugués

La Cereza de Fundão IGP es reconocida por su dulzura, textura firme y jugosa, y color rojo intenso. Producida en la Beira Interior, se beneficia de condiciones naturales únicas que garantizan una calidad superior. Ideal para consumo en fresco, es una de las cerezas más apreciadas de Portugal.

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Brandy Portugués

Elegancia Destilada en Cada Sorbo

El brandy portugués es un destilado vínico envejecido, con aroma complejo y sabor intenso. Destaca por sus notas amaderadas y suavidad, siendo ideal para disfrutar después de las comidas.

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Preguntas Frecuentes

Sabor

¿QUÉ DISTINGUE A LA CEREZA DE FUNDÃO IGP EN ESTA MERMELADA?
La Cereza de Fundão IGP destaca por su pulpa firme, textura carnosa y sabor afrutado intenso, creando una base más rica y jugosa que una mermelada común de cereza.
¿SE NOTA EL BRANDY PORTUGUÉS EN EL SABOR?
Sí. El brandy aporta calidez aromática y profundidad, con un elegante final vínico, sin ocultar la frescura natural de la cereza.
¿ES MEJOR PARA POSTRES O PARA QUESOS?
Funciona muy bien en ambos contextos. En postres realza la cremosidad y la frescura; con quesos crea contrastes entre notas saladas, fruta madura y matices cálidos.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso de la Isla de São Jorge DOP, Queso Fresco de Castelo Branco, Asiago DOP y Queso Beato de Tábara.
¿QUEDA BIEN CON SCONES Y PAN?
Sí. Es excelente en scones, pan fresco y tostadas, especialmente cuando se busca una merienda más elegante y aromática.
¿PUEDE UTILIZARSE EN POSTRES CREMOSOS?
Sí. Funciona muy bien en helado de vainilla, cheesecake, panna cotta, yogur cremoso y postres en vaso.
¿FUNCIONA EN CANAPÉS?
Sí. Es una buena elección para canapés con queso fresco, bases crujientes o cremas suaves, creando un toque agridulce sofisticado.
¿ES ADECUADA PARA UNA TABLA DE QUESOS?
Sí. Debe utilizarse especialmente en tablas con quesos curados, semicurados y quesos frescos, acompañada de pan artesanal o frutos secos.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene brandy portugués.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.

Producción Artesanal

Elaborada artesanalmente, esta mermelada se prepara en pequeños lotes de un máximo de 40 kg, siguiendo métodos tradicionales que preservan todo el sabor de la fruta.

Las recetas utilizan más del 55% de fruta seleccionada de distintas regiones de Portugal, sin colorantes, aditivos ni conservantes, y con bajo contenido de azúcar.

Este cuidado garantiza un producto auténtico, natural y fiel a la esencia de la fruta fresca.

Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son las nº1 del mundo

Los innovadores tubos de meia.dúzia® ofrecen ventajas únicas: son prácticos y fáciles de usar, ideales para untar sin necesidad de cuchara, más higiénicos y perfectos para llevar a cualquier lugar. Pueden llevarse al trabajo, al colegio o de viaje, permitiendo disfrutar de una pausa deliciosa en cualquier momento. Además, protegen la mermelada de la luz y limitan el contacto con el aire después de abrirla, reduciendo la oxidación y prolongando la frescura del producto.

Sostenibles por naturaleza, estos envases están fabricados con más del 99,7% de aluminio infinitamente reciclable, sin perder calidad y sin necesidad de extraer nuevos recursos naturales. Después de su uso, deben depositarse en el contenedor de reciclaje correspondiente.

Galardonados con premios internacionales de sabor e innovación.