Fois-gras com Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
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Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso - Clérigos & Ribeira - Recuerdo de Oporto

€6,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Llévese la esencia de Oporto con la Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso, una elaboración artesanal que reúne ingredientes portugueses de excelencia con la identidad histórica de la ciudad.

  • Mermelada extra artesanal elaborada con Higo Pingo de Mel, Naranja del Algarve IGP y Vino de Oporto.
  • Inspirada en la Torre de los Clérigos y en las coloridas fachadas de la Ribeira.
  • Elaborada en Portugal con ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados.
  • Sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
  • Equilibrio entre la intensa dulzura del higo y la frescura cítrica de la naranja.
  • El Vino de Oporto aporta profundidad aromática y elegantes notas vínicas.
  • Presentada en un original tubo de aluminio reciclable, práctico, higiénico y fácil de utilizar.
  • Ideal para acompañar quesos, postres, tablas gourmet y desayunos.
  • Un auténtico recuerdo de Oporto que une patrimonio, gastronomía y diseño.
  • Un regalo original para quienes desean descubrir los auténticos Sabores de Portugal.
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Higo, naranja, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgenos: contiene sulfitos. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Conservação
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.
Informação Nutricional

Información nutricional por 100 g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; de los cuales azúcares 44,4 g; grasas 0,26 g; de las cuales saturadas 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 26 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso - Clérigos & Ribeira - Recuerdo de Oporto

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso - Clérigos & Ribeira - Recuerdo de Oporto

€6,90

El auténtico sabor de Oporto entre la dulzura del higo y la elegancia del Vino de Oporto.

La Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso – Clérigos & Ribeira – Recuerdo de Oporto rinde homenaje a la ciudad invicta mediante una receta que reúne algunos de los sabores más emblemáticos de Portugal. La ilustración de la Torre de los Clérigos y de las coloridas casas de la Ribeira evoca al instante el corazón de Oporto, mientras que su contenido revela una elaboración artesanal inspirada en la riqueza gastronómica portuguesa.

El Higo Pingo de Mel aporta una textura densa y naturalmente melosa, creando una base rica y envolvente. La Naranja del Algarve IGP añade frescura, vibrantes notas cítricas y una delicada acidez que equilibra la intensidad de la fruta, dando lugar a un conjunto elegante y armonioso.

El toque de Vino de Oporto aporta profundidad aromática y una refinada complejidad vínica, con sutiles matices de fruta madura y especias que permanecen en el paladar. Esta combinación transforma una mermelada tradicional en una experiencia gastronómica única, donde dulzor, frescura y complejidad conviven en perfecto equilibrio.

Muy versátil, acompaña a la perfección quesos de pasta blanda y curados, foie gras, tablas de embutidos, tortitas, gofres, tarta de queso, tartas, helado de vainilla o simplemente pan artesano y crackers crujientes. También resulta excelente para enriquecer salsas y crear sofisticados contrastes entre lo dulce y lo salado.

Presentada en el innovador tubo de aluminio reciclable de meia.dúzia®, esta mermelada extra artesanal conserva toda la intensidad de sus ingredientes cuidadosamente seleccionados sin necesidad de conservantes. Más que una mermelada, es un auténtico recuerdo gastronómico de Oporto, donde el patrimonio, la tradición y los sabores portugueses se unen en cada degustación.

Sugestões de Uso

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
Brie de Meaux & Brie de Melun

Excelente con Brie de Meaux DOP y Brie de Melun DOP. La cremosidad mantequillosa del queso contrasta maravillosamente con el higo vínico y la frescura de la naranja.

Queso de Cabra & Quesos Frescos

Combina muy bien con Queso de Cabra Transmontano DOP y quesos frescos suaves, creando una degustación equilibrada entre acidez, fruta madura y textura cremosa.

Cheesecake de Requesón

Perfecta en cheesecake de requesón. El perfil cítrico-vínico de la mermelada aporta profundidad y elegancia a la frescura del queso.

Chocolate Negro & Frutos Secos

Armoniza magníficamente con chocolate negro, nueces, almendras y postres más intensos, donde el Vino de Oporto adquiere mayor protagonismo.

Tartas & Pastelería Mantecosa

Ideal en tartas de higo, galettes, bizcochos mantecosos y repostería fina con hojaldre o masa quebrada.

Pan Artesanal & Tostas Finas

Untada sobre pan rústico, brioche tostado o tostas finas, transforma combinaciones sencillas en degustaciones más sofisticadas.

Helados & Postres Cremosos

Excelente con helado de vainilla, nata o mascarpone, creando contraste entre frío, cremosidad y notas vínicas cálidas.

Maridaje con Vino

Combina especialmente bien con Vino de Oporto Tawny o Ruby en momentos de degustación más lentos y gastronómicos.

Los Ingredientes

La intensa dulzura del higo miel de Trás-os-Montes se encuentra con la frescura de la naranja del Algarve y la profundidad vínica del Oporto en una combinación irresistiblemente sofisticada.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso - Clérigos & Ribeira - Recuerdo de Oporto

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso
Vino de Oporto
Higo Pingo de Mel de Trás-os-Montes
Naranja del Algarve IGP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso - Clérigos & Ribeira - Recuerdo de Oporto.

Higo Gota de Miel

El Higo Más Dulce de Portugal

El Higo Gota de Miel de Trás-os-Montes destaca por su intensa dulzura y textura suave. De pulpa jugosa y rica, presenta un sabor profundo y naturalmente azucarado. Cultivado en el interior de Portugal, es ideal para consumo en fresco o en dulces tradicionales.

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Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Preguntas Frecuentes

Sabor

¿ESTE SABOR ES MÁS VÍNICO O MÁS AFRUTADO?
Es un equilibrio entre ambos. El higo aparece intenso y meloso, la naranja aporta frescura y el Vino de Oporto añade profundidad vínica y un final persistente.
¿SE NOTA MUCHO EL VINO DE OPORTO?
Sí. Aporta calidez aromática, profundidad y una elegancia vínica muy marcada, sin ocultar el sabor del higo.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre el higo miel de Trás-os-Montes, la Naranja del Algarve IGP y el Vino de Oporto crea un perfil más sofisticado, cítrico y gastronómico que una mermelada tradicional de higo.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Brie de Meaux DOP, Brie de Melun DOP, Queso de Cabra Transmontano DOP y quesos frescos suaves.
¿QUEDA BIEN CON CHEESECAKE?
Sí. Es particularmente interesante en cheesecake de requesón, donde la frescura del queso equilibra la intensidad del higo y del Vino de Oporto.
¿COMBINA CON CHOCOLATE NEGRO?
Sí. El higo, la naranja y el Vino de Oporto crean una combinación muy elegante con chocolate negro y postres de cacao.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Cheesecake de requesón, tartas de higo, galettes, helado de vainilla, bizcochos mantecosos y postres con frutos secos realzan muy bien este perfil.
¿ES UN SABOR MÁS INTENSO O MÁS FRESCO?
Es sobre todo intenso y envolvente, pero la Naranja del Algarve IGP aporta suficiente frescura para equilibrar la riqueza del higo y del vino.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se produce sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
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¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
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  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
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Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Producción Artesanal

En meia.dúzia®, cada producto nace de un proceso de producción artesanal que respeta el ritmo natural de los ingredientes y prioriza la calidad y la autenticidad por encima de todo. Las recetas se elaboran en pequeños lotes, lo que permite un control riguroso de cada etapa y garantiza que cada sabor conserve la autenticidad de las materias primas utilizadas.

La selección de los ingredientes se realiza prestando especial atención a su origen, estacionalidad y perfil sensorial. Frutas portuguesas, hierbas aromáticas, mieles, aceites de oliva y otros ingredientes de excelencia se combinan cuidadosamente para crear recetas equilibradas, en las que cada elemento contribuye a una experiencia gastronómica única. El objetivo no es solo producir, sino poner en valor aquello que hace especial a cada ingrediente.

Este compromiso con la producción artesanal se traduce en productos que conservan aromas, texturas y sabores genuinos. Cada envase representa el encuentro entre tradición e innovación, reuniendo el conocimiento de los procesos artesanales con un enfoque contemporáneo que permite llevar lo mejor de Portugal a quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas y diferenciadoras.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Sabores que cuentan historias de Portugal, inspirados en tradiciones, paisajes e ingredientes que forman parte de la identidad portuguesa.

La colección Recuerdos de Portugal de meia.dúzia® celebra la riqueza gastronómica portuguesa a través de sabores que capturan la esencia de diferentes regiones, tradiciones e ingredientes emblemáticos del país. Cada creación es un homenaje al patrimonio gastronómico y cultural portugués, transformando frutas, hierbas aromáticas, miel, aceite de oliva, chocolate y otros ingredientes de excelencia en experiencias sensoriales auténticas e inolvidables.

Más que una colección de sabores, este es un viaje por los aromas y paisajes de Portugal. Desde los huertos del Duero hasta las laderas de la Serra da Estrela, desde los cítricos del Algarve hasta los frutos de Madeira, cada selección busca preservar la identidad de los ingredientes portugueses, poniendo en valor sus orígenes, los saberes tradicionales y los iconos culturales que reflejan la diversidad del país.

Creada para quienes aprecian la autenticidad, la calidad y el descubrimiento, la colección Recuerdos de Portugal invita a redescubrir sabores familiares desde una nueva perspectiva. Son sabores que despiertan emociones, evocan recuerdos y crean momentos de convivencia alrededor de la mesa, revelando Portugal a través del paladar.