PACK 3 Edición Especial Navidad – Piña Navideña
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Descripción
Celebra la temporada festiva con nuestro Pack 3 Edición Especial de Navidad – Piña Navideña, una combinación única de sabores salados que encantará tus sentidos y hará que tus celebraciones sean aún más especiales.
Este regalo de Navidad incluye tres deliciosas exquisiteces:
- Chutney de Mango - 75g
- Chutney de Pimiento Rojo - 75g
- Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco - 65g
¡Este regalo de Navidad es ideal para deleitar a quienes no pueden resistirse a una experiencia gastronómica con sabores salados, irresistibles y sorprendentes!
Uso sugerido
Chutney de Mango
Ideal para aperitivos, tostadas de algas, quesos curados, hamburguesas, sushi y platos de pescado, como salsa para carnes blancas, ensaladas, o para acompañar carne de aves y caza.
Chutney de Pimiento Rojo
Ideal como salsa para carnes rojas, ensaladas, quesos curados, aperitivos, aperitivos de bacalao fresco desmenuzado o asado, sushi; para acompañar carne de aves, cerdo y vaca.
Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco
Ideal en una rebanada de broa de maíz, broa de Avintes, pan tostado o varios tipos de pan fresco de cereales. Úselo como aperitivo, en ensaladas vegetarianas, ensaladas de frutas, ensaladas de salmón, ensaladas de pollo, en tostadas de algas o como relleno o acompañamiento de platos de carne y pastas.
Ingredientes
Chutney de Mango
Mango (60,6%), azúcar, vinagre (puede contener sulfitos), cebolla roja, ajo, flor de sal, pimienta negra, jengibre, pimienta blanca y cúrcuma. Peso neto: 75 g.
Chutney de Pimiento Rojo
Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico). Peso neto: 75g.
Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco
Aceituna Galega (51%), higo (30%), aceite de oliva virgen, especias, hierbas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal. Peso neto: 65g.
Origen de las materias primas
Chutney de Mango
Información nutricional por 100g: energía 521 kJ; lípidos 0,3 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g; hidratos de carbono 25,2 g; de los cuales azúcares 22,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Alérgenos: puede contener sulfitos.
Chutney de Pimiento Rojo
Información nutricional por 100g: energía 431 kJ; lípidos 0,5 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g; hidratos de carbono 22,4 g; de los cuales azúcares 22,1 g; proteínas 1,2 g; sal 0,0 g.
Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco
Información nutricional por 100g: energía 1031 kJ; lípidos 24,6 g; de los cuales ácidos grasos saturados 3,7 g; hidratos de carbono 4,9 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,0 g; sal 2,7 g.
Origem das materias - primas
Chutney de Mango
Mango, fruto tropical con origen en Madeira, Portugal.
Chutney de Pimiento Rojo
Pimiento Rojo con origen en Póvoa de Varzim, en el norte de Portugal.
Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco
Aceituna Galega de Beira Baixa, producto preparado, obtenido a partir de la variedad Galega de la especie Olea europaea L.
Método de producción: La fermentación de la Aceituna Galega de Beira Baixa IGP se lleva a cabo mediante el método de curación natural, y el proceso tradicional de fermentación utilizado, transmitido de generación en generación entre los participantes locales, permite resaltar las características de peso, coloración, contenido de sal y el ligero aroma avinado, que la distingue de sus congéneres.
Características particulares: El clima y el suelo de la región, así como la experiencia de las poblaciones locales, hacen de la Aceituna Galega de Beira Baixa IGP un producto con características únicas.
Área geográfica: La producción de la Aceituna Galega de Beira Baixa IGP se encuentra circunscrita a todas las parroquias de los municipios de Covilhã, Belmonte, Fundão, Penamacor, Idanha-a-Nova, Castelo Branco, Vila Velha de Ródão, Proença-a-Nova, Oleiros, Sertã, Vila de Rei y Mação.
Historia: El cultivo del olivo está íntimamente ligado a la región de Beira Baixa, como lo demuestran varios registros históricos, que indican que ya a principios del siglo XVI el olivar estaba bien establecido en la región, y que en las inmediaciones de Castelo Branco ya se formaban extensos olivares. La Aceituna Galega de Beira Baixa, obtenida mediante procesos de fabricación y técnicas de conservación transmitidas de generación en generación y que se mantienen hasta el día de hoy, se considera un producto tradicional en esta región, ocupando desde hace mucho tiempo un lugar importante tanto en la alimentación de sus habitantes como en el desarrollo de la economía local.