PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 6 Sabores - Edición Árbol de Navidad

€29,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Seleccionamos 6 sabores entre mermeladas artesanales, cremas de chocolate y Chutneys, pasta de aceitunas, especialmente pensados para crear experiencias y recetas en esta época de Navidad. Sabores cálidos para aperitivos como una tabla de quesos con la Mermelada de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela y la Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra, la Pasta de Aceituna Negrinha do Douro para un aperitivo con pan de cereales, el Chutney de Mango para acompañar platos de Pavo o entrantes y el Chocolate Negro São Tomé con Naranja y la Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada para concluir como postre y acompañar con galletas y Café.

  • Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
  • Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra - 75g
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja - 75g
  • Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada - 75g
  • Chutney de Mango - 75g
  • Pasta de Aceituna Negrinha do Douro - 65g

Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y han sido premiadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en Madrid en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.

  • Descubre más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet en tubo, entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
  • El Método de Producción: Las mermeladas de fruta se preparan de forma artesanal, en lotes de máximo 40kg y en ollas, con frutas de varias regiones de Portugal, con más del 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes, y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
  • Ventajas del Envase: Los envases son prácticos, fáciles de usar y para untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, pudiendo llevarlos al trabajo, a la escuela y disfrutar de una pausa con mucho sabor. Son opacos, sin contacto del producto con la luz, con un contacto reducido con el aire tras la apertura, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil del producto.
  • Reciclaje del Envase: Nuestros envases están hechos con más del 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más recursos de la Naturaleza. Colocar en el contenedor amarillo para metales.
  • Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, tras la apertura debe guardarse en frío, en el frigorífico.
 450g (6 x 75g) | 15.90oz (6 x 2.65oz)
18.5 x 18.8 x 3cm | 7.28 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto, Lisboa ou Funchal (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Chutney de Pimiento Amarillo:

Pimiento amarillo (46%), hierbas aromáticas, vinagre de sidra (puede contener sulfitos), azúcar, cebolla, aceite de oliva virgen extra, flor de sal, mostaza, jengibre y zumo de limón.

Chutney de Pimiento Rojo:

Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra:

Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, almendra, canela, miel de romero, pectina cítrica y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g. Alérgenos: Contiene almendra.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso:

Arándanos, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina cítrica y zumo de limón. Puede contener dióxido de azufre y sulfitos. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Contiene alcohol.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Maracuyá:

Maracuyá (52%), azúcar, chocolate negro de Santo Tomé (mín. cacao 70%) (16,5%), pectina de cítricos, zumo de limón y jengibre. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Peso: 75 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy:

Cereza (47%), Azúcar, Chocolate negro de Santo Tomé (Mín. cacao 70%) (15,5%), Brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Conservação

Chutney de Pimiento Amarillo: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Chutney de Pimiento Rojo: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Maracuyá: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de 21 días.

Informação Nutricional

Chutney de Pimiento Amarillo:

Información Nutricional, Por 100g: Energía, 419 kJ/ 99 kcal; Grasas, 2,1 g / 0,1 oz; De las cuales saturadas, 1,7 g / 0,1 oz; Hidratos de carbono, 18,7 g / 0,7 oz; De los cuales azúcares, 15,2 g / 0,5 oz; Proteínas, 1,2 g / 0,0 oz; Sal, 0,0 g / 0,0 oz.

Alérgenos: puede contener sulfitos.

Chutney de Pimiento Rojo:

Declaración nutricional media por 100g: energía 431 kJ; grasas 0.5g; de las cuales saturadas 0.1g; hidratos de carbono 22.4g; de los cuales azúcares 22.1g; proteínas 1.2g; sal 0.0g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 39 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra:

Información nutricional por 100 g: valor energético 840 kJ/201 kcal; grasas 2,0 g; de las cuales saturadas 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; de los cuales azúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene almendra.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 27 kcal
Grasas <.5g (0 % DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100 g: valor energético 196,7 kcal/822,5 kJ; hidratos de carbono 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; grasas 0,168 g; de las cuales saturadas 0,0 g; proteínas 0,087 g; sal 0,018 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener gluten.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 29 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Maracuyá:

Información nutricional por 100g: valor energético 1089 kJ / 259 kcal; grasas 6,9g; de las cuales saturadas 4,0g; hidratos de carbono 44,5g; de los cuales azúcares 41,6g; proteínas 2,1 g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 39 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy:

Información Nutricional por 100g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de carbono 46,5g; de los cuales azúcares 45,7g; Grasas 6,5g; de las cuales saturadas 3,9g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03g.

Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 37 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

PACK 6 Sabores - Edición Árbol de Navidad

PACK 6 Sabores - Edición Árbol de Navidad

€29,90

Sugestões de Uso

Chutney de Pimento Amarelo em bisnaga meia.dúzia®

Chutney de Pimiento Amarillo

Quesos & Tablas Mediterráneas

Ideal con queso de cabra fresco, queso de oveja suave, burrata o quesos curados jóvenes. Excelente en tablas con embutidos portugueses y pan rústico.

Pescado & Marisco

Perfecto con lubina a la parrilla, dorada, salmón o pulpo, aportando frescura cítrica y equilibrio aromático al plato.

Carnes Blancas

Combina de forma elegante con pollo a la parrilla, pavo asado o brochetas mediterráneas, añadiendo suavidad y frescura.

Verduras & Cocina Vegetariana

Excelente con verduras asadas, calabacín a la parrilla, tofu, bowls vegetarianos o wraps frescos de inspiración mediterránea.

Sándwiches & Brunch

Delicioso en focaccias, sándwiches gourmet, bruschettas o combinado con huevos escalfados y queso fresco.

Chutney de Pimiento Rojo

Carnes Rojas & Hamburguesas

Perfecto con entrecot a la parrilla, hamburguesas artesanales, costillas asadas o cordero. Las notas ahumadas refuerzan la intensidad de la carne y crean un acabado agridulce sofisticado.

Quesos Intensos

Excelente con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado o quesos azules, equilibrando grasa y sal con frescura cítrica y un ligero picante.

Bacalao & Pescado Asado

Sorprendente con bacalao asado, atún a la parrilla o pescado ahumado, aportando profundidad aromática y contraste agridulce.

Sushi & Cocina Fusión

Ideal como complemento para sushi, tacos, baos o bowls asiáticos, aportando un perfil ahumado y cítrico que realza ingredientes frescos y marinados.

Tostas & Aperitivos

Delicioso en tostas artesanales, bruschettas o combinado con embutidos portugueses y charcutería ahumada.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra

Quesos Portugueses DOP

Excelente con Queso Serra da Estrela DOP y Queso de Azeitão DOP. La calabaza y la miel equilibran la intensidad del queso, mientras que la naranja y la canela aportan frescura y profundidad.

Requeijão & Quesos Frescos

Combina muy bien con Requeijão da Beira Baixa DOP y quesos frescos. La textura cremosa del queso realza el lado meloso de la mermelada y la almendra añade contraste.

Pan Rústico, Broa & Tostadas

Untar sobre pan rústico, pan de nueces, broa ligeramente tostada, tostadas finas o crackers artesanales. Ideal para meriendas tradicionales con una presentación más gourmet.

Crepes, Gofres & Tortitas

Perfecta como cobertura para crepes, gofres y tortitas. La canela y la miel crean un perfil cálido y la almendra aporta textura.

Tartas, Muffins & Bizcochos

Funciona como relleno o acabado en tartas, muffins, bizcochos sencillos y repostería al horno, aportando notas de calabaza, cítricos, miel y especias.

Crumbles & Postres al Horno

Excelente en crumbles, postres calientes y recetas con frutos secos. Su perfil aromático se vuelve más profundo cuando se sirve ligeramente templada.

Gachas de Avena, Yogur & Granola

Mezclar en gachas de avena, yogur natural, skyr, granola artesanal o bowls de cereales. Aporta confort, dulzor equilibrado y textura crujiente.

Semifríos, Pavlovas & Postres Creativos

Puede utilizarse en semifríos, pavlovas, tartas finas y postres contemporáneos con crema o frutos secos, aportando un toque portugués más inesperado.

Té, Scones & Galletas

Acompaña muy bien al té negro, infusiones de canela, scones, galletas de mantequilla y galletas artesanales.

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

Quesos Portugueses & de Cabra

Excelente con Queso de Cabra Transmontano DOP y Queso de Azeitão DOP. La frescura del arándano equilibra la cremosidad, mientras que el vino de Oporto aporta profundidad.

Quesos Frescos & Cremosos

Combina muy bien con Queso Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP y Gouda IGP, creando una degustación suave, afrutada y elegante.

Cheesecake & Panna Cotta

Perfecta en cheesecake y panna cotta. La vainilla refuerza la cremosidad y el arándano aporta acidez y color.

Gofres, Crepes & Brunch Premium

Ideal en gofres, crepes y tortitas más delicadas, especialmente con yogur natural, queso crema o fruta fresca.

Chocolate Negro & Tartas de Chocolate

Armoniza maravillosamente con tartas de chocolate, brownies y postres de cacao. El arándano aporta acidez, la vainilla suaviza y el vino de Oporto prolonga el final.

Tartas de Frutos Rojos

Excelente como capa aromática en tartas de frutos rojos, tartas finas y postres con masa mantecosa.

Helados Artesanales

Funciona muy bien con helado de nata, vainilla o yogur, creando contraste entre frío, cremosidad, fruta y notas vínicas.

Maridaje con Vino

Ideal para acompañar vino de Oporto Ruby, Tawny u otros maridajes vínicos con postres y quesos cremosos.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Maracuyá

Cheesecakes y Postres Tropicales

Extraordinaria en cheesecakes de maracuyá, postres con mascarpone o pavlovas con fruta tropical fresca. La acidez del maracuyá equilibra los postres cremosos y los hace más ligeros y vibrantes.

Waffles Dorados y Brunch Contemporáneo

Perfecta sobre waffles recién hechos, tortitas americanas o bubble waffles. El contraste entre la masa caliente, el chocolate negro y la frescura tropical crea una experiencia indulgente pero refrescante.

Helados y Postres Fríos

En helado artesanal de vainilla, coco o chocolate negro, el maracuyá se vuelve aún más luminoso y refrescante. El frío intensifica la delicada acidez de la fruta y prolonga la sensación tropical.

Pavlovas y Pastelería Fina

Ideal para pavlovas, macarons o postres de inspiración contemporánea, donde el equilibrio entre crujiente, cremosidad y fruta fresca adquiere gran protagonismo.

Mousse de Chocolate y Postres Cremosos

Transforma mousse de chocolate, panna cotta, quark o postres con mascarpone en una experiencia más fresca y sofisticada, creando tensión entre densidad y acidez tropical.

Maridajes Gourmet Atrevidos

Para combinaciones más inesperadas, acompaña perfectamente foie gras, pato asado o carnes de caza, creando un contraste tropical, agridulce y profundamente gastronómico.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy

Galletas, Pan de Cereales & Cruasanes

Untada en galletas de avena, galletas de coco, galletas de chocolate, galletas de anacardo, pan de cereales o cruasanes artesanales, revela un perfil intenso y elegante. La cereza aporta frescura afrutada, el chocolate negro da profundidad y el brandy deja un final cálido y aromático.

Macarons & Bizcochos de Chocolate

Como relleno de macarons o bizcochos de chocolate, crea una combinación clásica y sofisticada entre cacao intenso, cereza madura y notas vínicas. La textura cremosa se integra muy bien con masas delicadas, bizcochos húmedos y capas de chocolate negro.

Postres con Mascarpone, Quark & Tiramisù

En postres con mascarpone o quark, añade contraste entre cremosidad, fruta e intensidad. También es una excelente elección para reinterpretar el tiramisù, aportándole una dimensión más afrutada, profunda y ligeramente vínica.

Pancakes, Gofres & Bubble Waffles

Como cobertura para pancakes americanos, pancakes de avena, pancakes de plátano, gofres o bubble waffles, transforma el momento en un postre gourmet. El chocolate negro envuelve la masa caliente, mientras la cereza y el brandy aportan frescura y sofisticación.

Tartas de Frutos Rojos & Postres Afutados

Funciona muy bien en tartas de frutos rojos, tartas afrutadas, pavlovas y cheesecakes donde la cereza pueda dialogar con otras notas ácidas y dulces. El brandy aporta mayor profundidad y hace el perfil más adulto y gastronómico.

Armonizaciones Saladas con Carácter

Para paladares atrevidos, puede acompañar fondues de carnes de caza, pato asado, foie gras o jabalí. El contraste entre chocolate negro, Cereza de Fundão y brandy crea una experiencia agridulce intensa, rica y memorable.

Los Ingredientes

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 6 Sabores - Edición Árbol de Navidad.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso con alma portuguesa

El Chocolate Negro São Tomé destaca por su pureza y su intensidad aromática. Con un 70% de cacao, revela un perfil amargo elegante, profundas notas de café y frutos negros, y una textura cremosa y envolvente. Procedente del histórico archipiélago de Santo Tomé y Príncipe, conocido mundialmente como la “Isla del Cacao”, este chocolate ofrece una experiencia auténtica para los verdaderos amantes del chocolate negro tradicional.

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Pimiento Amarillo

Dulce, Colorido y Lleno de Sabor

El pimiento amarillo destaca por su sabor dulce y suave, con textura crujiente y pulpa jugosa. Muy versátil, puede consumirse crudo en ensaladas o utilizarse en platos calientes, aportando color y frescura a las preparaciones.

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Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim

Vibrante y Versátil

El Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim destaca por su pulpa gruesa, sabor dulce y elevada jugosidad. Cultivado en la costa norte de Portugal, se beneficia de la influencia atlántica, que contribuye a su intenso aroma y frescura. Ideal para consumir crudo o cocinado.

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Calabaza

Sabor suave y textura cremosa que definen la tradición.

La calabaza es un ingrediente esencial en la cocina portuguesa, presente en recetas dulces y saladas. Destaca por su textura suave y su sabor naturalmente dulce. Se utiliza ampliamente en mermeladas, sopas y postres tradicionales. Su versatilidad permite crear platos reconfortantes y llenos de identidad.

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Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

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Almendra

Tradición Crujiente del Interior de Portugal

La Almendra de Trás-os-Montes es reconocida por su calidad superior, sabor intenso y textura crujiente. Cultivada en regiones de clima seco y suelos pobres, desarrolla características únicas. Se consume al natural, tostada o utilizada en la repostería tradicional portuguesa, siendo un producto emblemático del interior del país.

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Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão

Pequeño, Intenso y Natural

El Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão destaca por su sabor equilibrado entre dulzura y acidez, con textura firme y jugosa. Cultivado de forma ecológica, es rico en antioxidantes e ideal para consumo en fresco, postres y snacks saludables.

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Maracuyá de Madeira

Intensidad Tropical

El Maracuyá de Madeira destaca por su aroma intenso y sabor exótico, combinando una acidez vibrante con notas dulces. De pulpa jugosa y semillas crujientes, es muy apreciado en zumos, postres y consumo directo.

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Cereza de Fundão IGP

El Sabor Intenso del Verano Portugués

La Cereza de Fundão IGP es reconocida por su dulzura, textura firme y jugosa, y color rojo intenso. Producida en la Beira Interior, se beneficia de condiciones naturales únicas que garantizan una calidad superior. Ideal para consumo en fresco, es una de las cerezas más apreciadas de Portugal.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Brandy Portugués

Elegancia Destilada en Cada Sorbo

El brandy portugués es un destilado vínico envejecido, con aroma complejo y sabor intenso. Destaca por sus notas amaderadas y suavidad, siendo ideal para disfrutar después de las comidas.

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Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

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Vainilla

Dulce, Intensa e Inconfundible

La vainilla es una especia de aroma dulce y sofisticado, ampliamente utilizada en repostería y postres. Destaca por su intensidad aromática y su capacidad para realzar sabores.

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Preguntas Frecuentes

Chutney de Pimiento Amarillo

¿ESTE CHUTNEY ES MÁS DULCE O MÁS FRESCO?
Es principalmente fresco y aromático. El pimiento amarillo aporta suavidad natural, equilibrada por las hierbas aromáticas, el limón y el aceite de oliva virgen extra.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTE CHUTNEY DE LOS DEMÁS?
Es el chutney más mediterráneo y luminoso de la colección, con un perfil más ligero, fresco y aromático que intenso o picante.
¿LAS HIERBAS AROMÁTICAS SE NOTAN MUCHO?
Sí. Aportan frescura y profundidad al chutney, creando una identidad inspirada en la cocina mediterránea.
¿LA MOSTAZA HACE QUE EL SABOR SEA MUY INTENSO?
No. La mostaza solo aporta profundidad y una ligera estructura al perfil aromático, sin dominar el conjunto.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con queso de cabra fresco, burrata, queso de oveja suave y quesos curados jóvenes.
¿QUEDA BIEN CON PESCADO?
Sí. Es excelente con pescado a la parrilla, salmón, pulpo o marisco, aportando frescura y equilibrio aromático.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS VEGETARIANOS?
Sí. Funciona muy bien con verduras asadas, tofu, bowls mediterráneos y wraps vegetarianos.
¿ES PICANTE?
No. El jengibre solo aporta un calor sutil y fresco, manteniendo el perfil ligero y equilibrado.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney está elaborado exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborado sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre de sidra puede contener sulfitos.

Chutney de Pimiento Rojo

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CHUTNEY DE LOS DEMÁS?
El perfil ahumado del pimiento rojo hace que este chutney sea más intenso, profundo y gastronómico, equilibrado por la frescura cítrica del limón y el toque cálido del jengibre.
¿ES MUY PICANTE?
No. El jengibre solo aporta un calor sutil y aromático, sin hacer que el chutney sea excesivamente picante.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR AHUMADO?
Sí. Las notas ahumadas forman parte de la identidad de este chutney y crean profundidad y persistencia en el paladar.
¿CON QUÉ CARNES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con carne de vacuno a la parrilla, hamburguesas gourmet, cordero, carnes asadas y embutidos ahumados.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Armoniza muy bien con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado y quesos azules.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS DE FUSIÓN?
Sí. Es excelente en sushi, tacos, baos, sándwiches gourmet y recetas contemporáneas donde el contraste ahumado y agridulce realza los ingredientes.
¿COMBINA CON PESCADO?
Sí. Funciona especialmente bien con bacalao asado, atún a la parrilla y pescado ahumado.
¿ES UN SABOR MÁS DULCE O MÁS ÁCIDO?
Está equilibrado entre el dulzor natural del pimiento rojo, la frescura cítrica del limón y el carácter ahumado y ligeramente cálido del jengibre.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney se produce exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Se produce sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre puede contener sulfitos.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra

¿POR QUÉ SE CONSIDERA LA MERMELADA MÁS TRADICIONAL DE PORTUGAL?
Porque parte de la combinación clásica de calabaza, canela y frutos secos, muy presente en la repostería portuguesa, aquí enriquecida con naranja, miel y almendra.
¿LA ALMENDRA SE NOTA EN LA TEXTURA?
Sí. La almendra aporta un delicado contraste crujiente que hace la degustación más rica y menos uniforme.
¿EL SABOR ES MÁS DULCE, CÍTRICO O ESPECIADO?
Tiene un perfil meloso y reconfortante, equilibrado por la frescura de la Naranja del Algarve IGP y el final cálido de la canela.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina muy bien con Queso Serra da Estrela DOP, Queso de Azeitão DOP, Requeijão da Beira Baixa DOP, quesos frescos y queso Leyden IGP.
¿FUNCIONA BIEN EN POSTRES TRADICIONALES?
Sí. Es excelente en tartas, crumbles, muffins, bizcochos, crepes, gofres y postres al horno.
¿PUEDE UTILIZARSE EN EL DESAYUNO?
Sí. Queda muy bien en gachas de avena, yogur natural, skyr, granola, pan rústico, broa y tostadas.
¿LA MIEL DOMINA EL SABOR?
No. La miel aporta notas florales y aromáticas, pero se mantiene equilibrada por la calabaza, la naranja y la canela.
¿ES UNA BUENA OPCIÓN PARA MOMENTOS RECONFORTANTES?
Sí. El perfil de calabaza, miel, canela y almendra combina especialmente bien con té, scones, galletas de mantequilla y postres calientes.
¿CONTIENE FRUTOS SECOS?
Sí, contiene almendra.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
No. Este producto contiene miel, por lo que no es adecuado para dietas veganas.
¿ES VEGETARIANO?
Sí, es adecuado para dietas vegetarianas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES MÁS FRESCO O MÁS INTENSO?
Es más intenso y aterciopelado. El arándano aporta frescura y acidez, pero la vainilla y el vino de Oporto hacen que el perfil sea más profundo, suave y envolvente.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?
Sí. El vino de Oporto aporta profundidad aromática y un elegante final vínico, sin ocultar la intensidad natural del arándano.
¿LA VAINILLA HACE QUE EL SABOR SEA MÁS DULCE?
La vainilla aporta suavidad y una sensación cremosa, pero no hace que la mermelada sea excesivamente dulce. Ayuda a equilibrar la acidez del arándano.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina muy bien con Queso de Cabra Transmontano DOP, Queso de Azeitão DOP, Queso Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP y Gouda IGP.
¿QUEDA BIEN CON CHOCOLATE?
Sí. Es especialmente interesante con chocolate negro, tartas de chocolate, brownies y postres de cacao, porque la acidez del arándano contrasta con la intensidad del chocolate.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Cheesecake, panna cotta, gofres, crepes, helados artesanales, tartas de frutos rojos y tartas de chocolate realzan muy bien este perfil afrutado, vínico y aterciopelado.
¿ES ADECUADA PARA UNA TABLA DE QUESOS?
Sí. Funciona muy bien en tablas con quesos cremosos, queso de cabra, Camembert y quesos de intensidad media.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre arándano, vainilla y vino de Oporto crea una mermelada más profunda, elegante y gastronómica que una mermelada tradicional de arándano.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
Puede contener trazas de gluten debido a la vainilla.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
Sí, este producto es de origen vegetal y adecuado para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Maracuyá

¿ESTA CREMA ES MÁS FRESCA O MÁS INTENSA?
Es una combinación muy vibrante entre frescura tropical e intensidad de cacao. El Maracuyá de Madeira aporta acidez delicada y aroma exuberante, mientras que el chocolate negro de Santo Tomé añade profundidad y persistencia.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR DEL MARACUYÁ?
Sí. El Maracuyá de Madeira tiene una presencia muy expresiva, aportando frescura tropical, perfume intenso y una acidez ligeramente adictiva.
¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?
No. El perfil es fresco y ligeramente ácido, equilibrado por la intensidad del chocolate negro de Santo Tomé.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre chocolate negro de Santo Tomé con 70% de cacao y Maracuyá de Madeira crea un sofisticado contraste tropical entre frescura vibrante y profundidad de cacao.
¿SE NOTA MUCHO EL JENGIBRE?
No. Aparece de forma sutil, ayudando únicamente a intensificar la frescura aromática y el carácter tropical del maracuyá.
¿QUÉ TIPO DE CHOCOLATE SE UTILIZA?
Se utiliza chocolate negro de Santo Tomé con 70% de cacao, conocido por sus intensas notas de cacao tostado, café y frutos negros.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con cheesecakes, pavlovas, waffles, mousse de chocolate, postres tropicales y helados artesanales.
¿FUNCIONA BIEN EN POSTRES FRÍOS?
Sí. En helados, cheesecakes y postres refrigerados, la frescura del maracuyá se vuelve aún más intensa y refrescante.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PASTELERÍA CONTEMPORÁNEA?
Sí. Su perfil fresco, ácido y tropical se adapta perfectamente a postres modernos, pastelería creativa y combinaciones entre chocolate negro y fruta exótica.
¿PUEDE UTILIZARSE EN MARIDAJES SALADOS?
Sí. Resulta especialmente interesante con foie gras, pato asado o carnes de caza, creando sofisticados contrastes tropicales y agridulces.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No. Este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE SOJA?
Sí. Contiene soja, presente en el chocolate negro.
¿CONTIENE LACTOSA?
No contiene lactosa como ingrediente, pero puede contener trazas de leche.
¿CONTIENE GLUTEN?
No. Este producto no contiene gluten.
¿ES VEGANO?
No está certificado como vegano, ya que puede contener trazas de leche.
¿ES VEGETARIANO?
Sí. Este producto es apto para dietas vegetarianas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborado artesanalmente sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Crema de Chocolate Negro de Santo Tomé con Cereza y Brandy

¿ESTA CREMA ES MÁS AFRUTADA O MÁS VÍNICA?
Es un equilibrio entre ambas. La Cereza de Fundão aporta frescura, dulzor y ligera acidez, mientras el brandy portugués añade profundidad aromática y un elegante final vínico.
¿SE NOTA MUCHO EL BRANDY?
Sí, de forma sofisticada. El brandy aporta calidez, complejidad y una nota aromática persistente, sin ocultar la cereza ni el chocolate negro.
¿LA CEREZA TIENE UNA PRESENCIA FUERTE EN EL SABOR?
Sí. La cereza representa el 47% de la receta, aportando una expresión afrutada, jugosa y ligeramente ácida que equilibra la intensidad del cacao.
¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?
No se percibe como excesivamente dulce. El chocolate negro de Santo Tomé, la delicada acidez de la cereza y el carácter del brandy crean un perfil más profundo, equilibrado y gastronómico.
¿QUÉ TIPO DE CHOCOLATE SE UTILIZA?
Se utiliza chocolate negro de Santo Tomé con un mínimo de 70% de cacao, conocido por su perfil intenso con notas de café, cacao y moras negras.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con tartas de chocolate, cupcakes, mini bizcochos, macarons, galletas rellenas, pancakes, gofres, helados y postres con mascarpone.
¿PUEDE UTILIZARSE COMO RELLENO?
Sí. Es excelente como relleno para macarons, bizcochos de chocolate, galletas artesanales, tartas y postres cremosos.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES DE CHOCOLATE?
Sí. La cereza y el brandy realzan la profundidad del chocolate negro, haciendo brownies, tartas, bizcochos húmedos y mousses más intensos y sofisticados.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Resulta especialmente interesante con pato asado, foie gras, carnes de caza o jabalí, creando un profundo y elegante contraste agridulce.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene brandy.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. El brandy contiene sulfitos.
¿CONTIENE LACTOSA?
No contiene lactosa como ingrediente declarado, pero puede contener leche.
¿CONTIENE GLUTEN?
No se indica que contenga gluten en la lista de ingredientes proporcionada.
¿ES VEGANA?
No debe presentarse como vegana, ya que puede contener leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. La información proporcionada indica una producción sin aditivos ni colorantes artificiales.

Envios e Logística

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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

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Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.