PACK 6 Liqueurs Artisanales – Édition de Noël

€35,00
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

Nous avons sélectionné 6 liqueurs du Portugal, spécialement conçues pour créer des expériences d'apéritifs et de digestifs pendant cette période de Noël.

  • Liquor de Citron - 60ml
  • Liquor d'Herbes Aromatiques - 60ml
  • Liquor de Gland - 60ml
  • Liquor de Cerise - 60ml
  • Liquor de Noix - 60ml
  • Liquor de Café - 60ml
 360ml (6 x 60ml) | 12.18oz (6 x 2.03oz)
18.5 x 18.8 x 3cm | 7.28 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Liqueur de Citron:

Citron, sucre, alcool et eau. 16,2 % Alc./Vol.

Liqueur aux Herbes Aromatiques:

Fenouil, alcool, eau, sucre, coriandre et mélisse. 13,7% Alc./Vol.

Liqueur de Gland:

Eau-de-vie vinique, gland, eau, sucre et citron. 24% Alc./Vol.

Liqueur de Cerise:

Eau-de-vie vineuse, cerise noire, eau et sucre. 16% Alc./Vol.

Liqueur de Noix:

Noix, alcool, eau, sucre, cannelle et clou de girofle. 24,5% Alc./Vol.

Allergènes: Contient des noix.

Liqueur de Café:

Eau-de-vie vinique, eau, sucre, café et cannelle. 18% Alc./Vol.

Conservação

Liqueur de Citron:

Liqueur aux Herbes Aromatiques:

Liqueur de Gland:

Liqueur de Cerise:

Liqueur de Noix:

Liqueur de Café:

Informação Nutricional

Liqueur de Citron:

Liqueur aux Herbes Aromatiques:

Liqueur de Gland:

Liqueur de Cerise:

Liqueur de Noix:

Liqueur de Café:

PACK 6 Liqueurs Artisanales – Édition de Noël

PACK 6 Liqueurs Artisanales – Édition de Noël

€35,00

Sugestões de Uso

Liqueur de Citron

Lemon Spritz

Avec du vin mousseux brut, de la glace et du zeste de citron, il crée un cocktail frais, léger et parfait pour l’apéritif.

Gin Citronné

Avec du gin sec, de l’eau tonique premium et des herbes fraîches, il apporte une intensité aromatique et une finale extrêmement rafraîchissante.

Cheesecake au Citron

Idéal pour napper un cheesecake, en intensifiant le contraste entre le crémeux, l’acidité et la douceur.

Mousse & Panna Cotta

Excellente dans une mousse au citron, une panna cotta à la vanille ou des desserts crémeux où l’agrume doit équilibrer la douceur.

Sorbets & Glaces

Parfaite sur un sorbet au citron, une glace à la crème ou à la vanille, pour créer un dessert frais et élégant.

Fruits Frais

S’accorde merveilleusement avec les fraises, framboises, mangues, melons ou salades de fruits, en apportant éclat et parfum citronné.

Licor artesanal de ervas aromáticas meia.dúzia

Liqueur aux Herbes Aromatiques

Apéritif Botanique

Servie fraîche avec de l’eau tonique premium et un zeste de citron, elle se transforme en un apéritif herbacé léger et extrêmement rafraîchissant.

Cocktail Méditerranéen Botanique

Avec du gin sec, du concombre et des herbes fraîches, elle crée des cocktails élégants et contemporains au profil végétal et aromatique.

Agrumes & Fraîcheur

Excellente avec du citron, du pamplemousse ou du yuzu, où les notes vertes et anisées gagnent en éclat et en complexité.

Desserts Légers

Idéale avec une panna cotta aux agrumes, un sorbet au citron, des fruits frais ou de délicats desserts aux herbes aromatiques.

Fromages Frais & Apéritifs

S’accorde parfaitement avec du fromage frais, de la ricotta, de la burrata et de petites planches apéritives méditerranéennes.

Cocktails Minimalistes

Particulièrement intéressante dans des cocktails simples et secs, où les herbes peuvent exprimer pleinement leur identité aromatique.

Liqueur de Gland

Old Fashioned Méditerranéen

Mélangée à du whisky fumé et des bitters aromatiques, elle crée un cocktail profond, sec et élégamment torréfié.

Rhum Vieilli & Épices

Excellente avec du rhum brun, de la noix de muscade et des zestes d’orange déshydratés, créant des cocktails chaleureux et très structurés.

Chocolat Noir Intense

S’accorde particulièrement bien avec du chocolat noir à fort pourcentage de cacao, créant des contrastes secs et sophistiqués.

Fromages Affinés & Plateaux

Idéale avec du fromage de brebis affiné, des fromages affinés crémeux ou des plateaux aux saveurs plus intenses et salées.

Desserts aux Fruits Secs

Fonctionne très bien dans des desserts aux noix, aux amandes torréfiées, à la châtaigne ou des tartes peu sucrées d’inspiration automnale.

Cuisine Contemporaine

Intéressante dans des réductions pour gibier, canard ou légumes rôtis, où elle apporte profondeur torréfiée et notes méditerranéennes.

Licor artesanal de Cereja (ginginha) meia.dúzia

Liqueur de Cerise

Dégustation & Apéritif

Servie fraîche ou légèrement glacée, elle révèle toute l’intensité de la cerise mûre et des épices chaudes. Excellente comme digestif élégant après des repas prolongés.

Cocktails & Mixologie

Idéale pour les cocktails vineux et corsés. Elle s’associe particulièrement bien avec le whisky bourbon, la vodka noire ou le vin mousseux brut. Dans un cocktail style Manhattan, elle apporte une profondeur fruitée et une finale épicée très élégante.

Chocolat & Desserts

Parfaite avec les desserts au chocolat noir, brownies intenses, truffes artisanales et cheesecakes crémeux. Elle fonctionne également merveilleusement comme garniture aromatique pour bonbons.

Fruits Rouges & Pâtisserie

Excellente dans les pavlovas, tartes aux fruits rouges, desserts à la cerise fraîche ou gâteaux moelleux au cacao et à l’amande.

Accords Gastronomiques

Elle accompagne parfaitement le fromage bleu, les fromages de brebis affinés ou le foie gras, créant des contrastes sophistiqués entre le salé, le gras et le fruit mûr.

Cocktails Festifs

Mélangée à un mousseux rosé ou au champagne, elle crée des cocktails frais, vineux et très élégants pour les célébrations et les dîners spéciaux.

Liqueur de Noix

Digestif de fin de repas

Servie pure, dans un petit verre, elle révèle toute la profondeur de la noix, de la cannelle et du clou de girofle. Idéale après des plats intenses ou des dîners prolongés.

Cocktail au whisky vieilli

Avec du whisky, des bitters aromatiques et un zeste d’orange, elle crée un cocktail sombre, sec et élégant, aux notes de bois, de noix et d’épices.

Chocolat noir

Excellente avec une mousse au chocolat noir, un fondant au cacao, un brownie peu sucré ou des truffes artisanales. La noix apporte profondeur et une finale plus sophistiquée.

Fromages intenses

S’harmonise très bien avec le fromage bleu, le fromage de brebis affiné et les fromages crémeux au goût puissant, créant un contraste entre le sel, le gras et les épices douces.

Desserts d’hiver

Parfaite avec un gâteau aux noix, une tarte aux amandes, une génoise moelleuse, une poire rôtie, un crumble aux pommes ou des desserts à la cannelle.

Café et glace

Sur une glace à la crème ou à la vanille, avec un café expresso, elle crée un dessert simple mais très élégant, entre affogato, fruit sec et liqueur épicée.

Liqueur de Café

Espresso Martini Portugais

Mélangée avec de la vodka et un espresso fraîchement extrait, elle crée un cocktail intense, crémeux et profondément aromatique.

After-Dinner avec Whisky

Excellente avec un whisky fumé ou un bourbon vieilli, où les notes torréfiées et vineuses gagnent une immense profondeur.

Desserts au Chocolat Noir

Idéale dans des brownies fondants, une mousse intense au chocolat, un fondant au cacao ou des desserts au caramel salé.

Tiramisù & Pâtisserie

Parfaite pour imbiber des couches de tiramisù, des gâteaux au café ou des desserts au mascarpone et cacao.

Glaces & Affogato

Versée sur une glace à la vanille ou à la crème, elle crée une expérience chaud-froid très élégante et enveloppante.

Cocktails Nocturnes

Fonctionne de manière surprenante avec une liqueur de noisette, du rhum vieilli, de la crème légère ou des bitters aromatiques dans des cocktails plus sombres et sophistiqués.

Questions Fréquemment Posées

Liqueur de Citron

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil frais, citronné et vibrant, avec des notes intenses de citron portugais, une acidité équilibrée et une finale très rafraîchissante.
LE GOÛT DU CITRON EST-IL NATUREL ?
Translation missing: fr.Oui. Elle est produite grâce à la maturation naturelle de citrons frais, sans ajout d’arômes artificiels
EST-CE UNE LIQUEUR TRÈS SUCRÉE ?
Non. La douceur est équilibrée par l’acidité naturelle du citron, créant une sensation fraîche et nette.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Elle doit être servie bien fraîche, seule, sur glace ou dans des cocktails citronnés.
QUELS COCKTAILS S’ACCORDENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle s’accorde parfaitement avec le gin, le vin mousseux brut, le Martini, les margaritas, les spritz et les cocktails aux herbes fraîches.
EST-ELLE BONNE COMME DIGESTIF ?
Oui. Sa fraîcheur citronnée en fait un excellent digestif léger après des repas plus riches.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS ?
Oui. Elle est parfaite dans le cheesecake, la mousse au citron, la panna cotta, les sorbets, les glaces et les desserts aux fruits frais.
EST-ELLE PLUS ADAPTÉE À L’ÉTÉ ?
Elle est particulièrement rafraîchissante en été, mais fonctionne toute l’année dans les cocktails, desserts et digestifs frais.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
La pureté du citron portugais et l’absence d’arômes artificiels créent un profil plus net, plus frais et plus authentique.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. Elle s’accorde particulièrement bien avec le chocolat blanc, le chocolat noir doux et les desserts au cacao avec contraste citronné.
PEUT-ELLE REMPLACER LE LIMONCELLO DANS LES COCKTAILS ?
Oui. Elle peut être utilisée dans des cocktails citronnés où l’on recherche la fraîcheur du citron, avec un profil artisanal portugais.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite sans conservateurs ni colorants artificiels

Liqueur aux Herbes Aromatiques

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil frais, herbacé et méditerranéen, avec des notes anisées de fenouil, la fraîcheur citronnée de la mélisse et des nuances végétales de coriandre.
EST-CE UNE LIQUEUR TRÈS SUCRÉE ?
Non. Son profil herbacé et botanique équilibre très bien la douceur, la rendant plus fraîche et gastronomique.
QUELLE HERBE RESSORT LE PLUS DANS LE GOÛT ?
Le fenouil apparaît d’abord avec ses douces notes anisées, tandis que la mélisse et la coriandre apportent fraîcheur et complexité végétale.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Idéalement fraîche, nature, avec des glaçons ou intégrée dans des cocktails légers et botaniques.
QUELS COCKTAILS FONCTIONNENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec du gin sec, de l’eau tonique premium, du concombre, des agrumes frais et des cocktails méditerranéens.
EST-ELLE PLUS HERBACÉE OU PLUS CITRONNÉE ?
Elle est clairement herbacée, bien que la mélisse apporte une fraîcheur citronnée très élégante.
FONCTIONNE-T-ELLE BIEN COMME APÉRITIF ?
Oui. Sa fraîcheur aromatique la rend particulièrement intéressante comme apéritif léger et rafraîchissant.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS ?
Oui. Elle fonctionne très bien avec des desserts aux agrumes, des fruits frais, de la panna cotta et du chocolat blanc peu sucré.
S’ACCORDE-T-ELLE AVEC LE FROMAGE ?
Oui. Elle s’harmonise particulièrement bien avec les fromages frais, la ricotta et les apéritifs méditerranéens légers.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
La combinaison de fenouil, mélisse et coriandre crée un profil plus végétal, frais et botanique que les liqueurs herbacées traditionnelles.
CONVIENT-ELLE AUX COCKTAILS CONTEMPORAINS ?
Oui. Son profil botanique et élégant la rend très intéressante pour la mixologie moderne.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite sans conservateurs ni colorants artificiels

Liqueur de Gland

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil torréfié, sec et terreux, avec des notes de fruits secs, de bois chaud et de céréales grillées.
LE GOÛT DU GLAND EST-IL CLAIREMENT PERCEPTIBLE ?
Oui. Le gland crée une identité très singulière, avec des nuances végétales, torréfiées et légèrement fumées.
EST-CE UNE LIQUEUR TRÈS SUCRÉE ?
Non. Elle possède un profil plus sec et gastronomique que la majorité des liqueurs traditionnelles.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Elle peut être servie nature, fraîche, sur glace ou intégrée dans des cocktails plus structurés et vineux.
QUELS COCKTAILS FONCTIONNENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec du whisky fumé, du rhum vieilli, des bitters aromatiques et des cocktails inspirés du Old Fashioned.
EST-ELLE PLUTÔT VÉGÉTALE OU PLUTÔT TORRÉFIÉE ?
Les notes torréfiées et terreuses dominent clairement, bien qu’il existe aussi un côté végétal subtil très élégant.
S’ACCORDE-T-ELLE BIEN AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. Elle s’harmonise particulièrement bien avec du chocolat noir intense et des desserts peu sucrés.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE EN CUISINE ?
Oui. Elle fonctionne très bien dans des réductions pour viandes, des desserts aux fruits secs et une cuisine contemporaine.
EST-ELLE ADAPTÉE AUX ACCORDS GASTRONOMIQUES ?
Oui. Son profil sec et structuré la rend particulièrement intéressante avec des fromages affinés, du gibier et des saveurs torréfiées.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
Le gland crée un profil rare dans l’univers des liqueurs : moins sucré, plus terreux, torréfié et profondément méditerranéen.
EST-CE UNE LIQUEUR INTENSE OU LÉGÈRE ?
Elle possède une intensité aromatique marquée, mais une texture douce et élégante en bouche.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite sans conservateurs ni colorants artificiels

Liqueur de Cerise

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil intense et fruité, où la cerise mûre se combine à des notes chaleureuses de cannelle et de clou de girofle.
EST-CE UNE LIQUEUR PLUTÔT DOUCE OU ÉPICÉE ?
Il existe un équilibre élégant entre la douceur naturelle de la cerise et la profondeur aromatique des épices.
LA CANNELLE ET LE CLOU DE GIROFLE SONT-ILS TRÈS PRÉSENTS ?
Ils sont subtils et bien intégrés. Ils apportent chaleur aromatique et complexité sans masquer le fruit.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Elle peut être servie fraîche, seule, avec des glaçons ou intégrée dans des cocktails plus vineux et corsés.
QUELS COCKTAILS FONCTIONNENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le whisky bourbon, la vodka noire, le mousseux brut et les cocktails inspirés du Manhattan ou du Boulevardier.
S’ACCORDE-T-ELLE BIEN AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. La cerise et les épices créent une association particulièrement élégante avec le chocolat noir.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS ?
Oui. Elle fonctionne très bien dans les cheesecakes, brownies, bonbons artisanaux, semifreddos et desserts aux fruits rouges.
CONVIENT-ELLE AUX COCKTAILS FESTIFS ?
Oui. Mélangée à du mousseux ou du champagne, elle crée des cocktails sophistiqués, fruités et très aromatiques.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde particulièrement bien avec le fromage bleu, les fromages de brebis affinés et les plateaux de fromages intenses.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
L’association entre la cerise noire, l’eau-de-vie vineuse et les épices chaudes crée un profil plus profond, élégant et gastronomique qu’une liqueur de cerise traditionnelle.
CETTE LIQUEUR EST-ELLE PLUS ADAPTÉE À L’HIVER OU À L’ÉTÉ ?
L’intensité de la cerise et des épices la rend très séduisante en hiver, mais servie fraîche, elle conserve également un excellent équilibre dans les cocktails d’été.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite sans conservateurs ni colorants artificiels

Liqueur de Noix

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil intense, chaleureux et épicé, avec des notes de noix mûre, de fruits secs, de bois délicat, de cannelle et de clou de girofle.
LE GOÛT DE LA NOIX EST-IL DOMINANT ?
Oui. La noix est l’élément principal, avec une présence profonde et persistante, équilibrée par la douceur et les épices.
EST-CE UNE LIQUEUR TRÈS SUCRÉE ?
Elle possède une douceur marquée, mais la légère amertume naturelle de la noix et les épices rendent l’ensemble plus équilibré et gastronomique.
LA CANNELLE ET LE CLOU DE GIROFLE SONT-ILS PERCEPTIBLES ?
Oui, mais de manière intégrée. Ils apportent chaleur, profondeur et un caractère plus sophistiqué à la saveur de la noix.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Elle peut être servie pure, fraîche, sur glace ou à température ambiante comme digestif.
EST-ELLE MEILLEURE EN APÉRITIF OU EN DIGESTIF ?
Grâce à son profil chaleureux, intense et épicé, elle fonctionne particulièrement bien comme digestif en fin de repas.
QUELS COCKTAILS SE MARIENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle se marie très bien avec du whisky vieilli, du rhum brun, du café expresso, des bitters aromatiques et des cocktails au profil plus sec et profond.
SE MARIE-T-ELLE AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec le chocolat noir, la mousse au cacao, les brownies et les truffes artisanales.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS ?
Oui. Elle sublime les gâteaux aux noix, les desserts à la pomme ou à la poire, les génoises moelleuses, les glaces à la crème et les recettes aux épices.
AVEC QUELS FROMAGES S’HARMONISE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde très bien avec le fromage bleu, les fromages de brebis affinés et les fromages crémeux au goût intense.
CONTIENT-ELLE DES ALLERGÈNES ?
Oui. Elle contient des noix.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
L’association de la noix, de la cannelle et du clou de girofle crée un profil plus profond, épicé et adulte que les liqueurs de fruits secs plus simples.

Liqueur de Café

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CETTE LIQUEUR ?
Elle présente un profil intense et torréfié, avec des notes d’espresso, de cacao amer, de bois torréfié et d’épices douces.
EST-CE UNE LIQUEUR TRÈS SUCRÉE ?
Non. La douceur est équilibrée par l’intensité naturelle du café et les notes torréfiées.
LA SAVEUR DU CAFÉ EST-ELLE INTENSE ?
Oui. Le café est clairement le protagoniste, révélant un arôme profond et persistant.
LA CANNELLE EST-ELLE TRÈS PRÉSENTE ?
Non. Elle apparaît subtilement, apportant chaleur aromatique et profondeur à l’ensemble.
COMMENT DOIT-ELLE ÊTRE SERVIE ?
Idéalement fraîche, pure, avec des glaçons ou intégrée dans des cocktails after-dinner.
QUELS COCKTAILS FONCTIONNENT LE MIEUX AVEC CETTE LIQUEUR ?
Elle se marie particulièrement bien avec la vodka, le whisky, le rhum vieilli et les cocktails inspirés de l’Espresso Martini.
SE MARIE-T-ELLE BIEN AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. Les notes torréfiées du café s’harmonisent parfaitement avec un chocolat noir intense.
PEUT-ELLE ÊTRE UTILISÉE DANS DES DESSERTS ?
Oui. Elle est excellente dans les tiramisù, brownies, mousses, glaces et desserts au café ou au caramel.
EST-ELLE PLUS ADAPTÉE AUX MOMENTS AFTER-DINNER ?
Oui. Son profil chaleureux, profond et torréfié la rend particulièrement séduisante après les repas.
QU’EST-CE QUI REND CETTE LIQUEUR DIFFÉRENTE ?
L’équilibre entre café intense, eau-de-vie vinique et subtiles notes épicées crée un profil plus sophistiqué et gastronomique que les liqueurs de café traditionnelles.
PEUT-ELLE ÊTRE DÉGUSTÉE PURE ?
Oui. Servie fraîche, elle révèle toute l’élégance torréfiée et la profondeur aromatique du café.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Elle est produite sans conservateurs ni colorants artificiels

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  • Espagne continentale : jusqu’à 2 jours ouvrables.
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  • Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles espagnoles : à partir de 13,32€
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