Huile d’Olive Vierge Extra Verte Moyenne

Huile d’Olive Vierge Extra Portugaise de qualité supérieure, aux arômes frais et équilibrés de fruits verts et aux notes herbacées, se présentant en bouche avec des sensations moyennes de douceur, d’amertume et de piquant. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives uniquement par des procédés mécaniques.

• Acidité ≤ 0,2 %.
• Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal.
• Extraction à froid.
• À conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
• Origine : Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.

Idéale pour accompagner différents types de pain, broa de maïs ou broa de seigle, comme apéritif, en dégustation avec des crackers salés et vegan, du pain frais de seigle, du pain complet, du pain aux céréales, du pain à la caroube ou du pain de tournesol. Idéale pour assaisonner des salades gourmandes fraîches, des salades vegan et des salades de poulet. Utilisée dans l’alimentation méditerranéenne et idéale pour les vegans.

1. Mozzarella & Tomate avec miel de fleur d’oranger et piment meia.dúzia®
2. Saumon fumé et avocat avec chutney de mangue meia.dúzia® et persil
3. Salade de kiwi, pomme verte, roquette et mozzarella avec confiture de cerise de Fundão et brandy meia.dúzia®
4. Salade grecque
5. Salade de jambon de porc noir avec fromage de l’Île, figue sèche et confiture de poire Rocha au Moscatel du Douro meia.dúzia®
6. Salade de poulet avec chutney de mangue meia.dúzia®
7. Salade de saumon fumé, fromage frais et confiture de pomme Bravo de Esmolfe au vin de Porto meia.dúzia®

Huile d’Olive Vierge Extra (100 %). Acidité max. : 0,2 %.

Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 ml : énergie 3437 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g ; dont acides gras saturés 13,1 g ; glucides 0,0 g ; dont sucres 0,0 g ; protéines 0,0 g ; sel 0,0 g.

Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Origine : Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.