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Kit Mãe - 6 Doces de Fruta Artesanais

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Sorte: Compotas Artesanais
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

No próximo Dia da Mãe, adoce o dia da melhor mãe do mundo com uma seleção de doces de fruta artesanais, feitos com frutas cuidadosamente selecionadas de produtores locais, incluindo frutas biológicas e com denominação de origem protegida (DOP). Cada bisnaga contém 20g de um doce de fruta fresca portuguesa, com fusões deliciosas de ervas aromáticas, especiarias e vinhos portugueses.

Este presente especial para o dia da mãe Inclui:

  • Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe - 20g
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 20g
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela) - 20g
  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira - 20g
  • Doce Extra de Morango com Hortelã - 20g
  • Doce Extra Mirtilo com Cidreira - 20g

Cada doce é feito à mão com frutas cuidadosamente selecionadas de produtores locais, dando preferência a frutas biológicas e de denominação de origem protegida (DOP), o que se traduz em qualidade e autenticidade. Além disso, o Doce de Figo e Laranja com Canela foi premiado com 1 estrela no Great Taste Awards de 2017, no Reino Unido.

E para tornar este presente ainda mais especial, o Kit Mãe vem numa linda embalagem especial do Dia da Mãe, para que a sua mãe saiba o quanto ela é amada e apreciada. Não perca a oportunidade de mostrar à sua mãe o quanto ela significa para si, oferecendo-lhe este kit delicioso e artesanal no Dia da Mãe.

Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe

Fácil de espalhar; ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem vinagretas para saladas, aperitivos com presunto e fumados, coberturas para gelados ou iogurtes, e ainda como cobertura de tartes de chantilly e panacota. Preparar um cocktail combinando-a com vodka, gin e rum.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

acompanha na perfeiçao pretzels (pao tradicional alemao), canapes, sandwiches com queijo cheddar ou queijo de cabra.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela)

Ideal para harmonizar com queijos, queijo Serra de Estrela (DOP), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (DOP), “Gorgonzola“ (DOP), queijo “Leyden“ (IGP), ideal para foie-gras, para acompanhar cheesecake de requeijão e sobremesas.

Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira

Ideal para utilizar em salada de frango chinesa, molhos para salmão assado, esparguete com camarão, pato grelhado ou carne de vaca assada, assim como cobertura para bolos de damasco. Perfeito para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.

Doce Extra de Morango com Hortelã

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate, como recheio de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e waffles.

Doce Extra Mirtilo com Cidreira

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão, Como recheio: de macarrones de vários sabores, macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos.

Recettes | Chef

Recettes | Chef

  1. salada de presunto de porco preto com queijo da ilha, figo seco e doce de pêra rocha com moscatel do douro
  2. Salada salmão fumado com doce extra de maçã bravo de esmolfe com hortelã e vinho do porto meia.dúzia®
  3. Salada vegetariana com doce extra de maçã bravo de esmolfe com hortelã e vinho do porto meia.dúzia®
  4. Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
  5. Peito de pato com molho agridoce e doce extra de laranja com vinho da madeira meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Ligia Santos
  6. Cupcake de laranja queijo quark e cobertura de creme de chocolate branco com laranja yuzo e iyokan
  7. Iogurte com frutos vermelhos, raspa de limão e doce extra de cereja do fundão com brandy meia.dúzia® - Chef Ignatius
  8. Salada de kiwi, maçã verde, rúcula, queijo mozzarella com doce de cereja do fundão e brandy
  9. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
  10. Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
Ingrédients

Ingrédients

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Principe

Ananás dos Açores (55%), açúcar, erva-principe (2,5%), gelificante (pectina) e sumo de limao. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso liquido: 75g.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Maçã Bravo de Esmolfe (55%), açúcar, canela (3,5%), gelificante (pectina) e sumo de limao. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso liquido: 75g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela)

figo (45%), açúcar, laranja (10%), canela (2,3%), gelificante (pectina) e sumo de limão.Preparado com 55g de frutos por 100g.

Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira

Laranja do Algarve (55%), açúcar, vinho da Madeira (1,3%), casca de laranja, gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Doce Extra de Morango com Hortelã

Morango (45%), açúcar, framboesa (10%), gelificante (pectina), hortelã (0,8%) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Doce Extra Mirtilo com Cidreira

Mirtilo (55%), açúcar, cidreira (1%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Principe

Informaçao nutricional por 100g: valor energetico 189,8Kcal/ 793,4kJ; hidratos de carbono 47,3g; dos quais açúcares 47,0g; lipidos 0,110g; dos quais saturados 0,0g; proteinas 0,283g; sal 0,008g.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Informaçao nutricional por 100g: valor energetico 161,0Kcal/673,0kJ; hidratos de carbono 40,0g; dos quais açúcares 39,3g; lipidos 0,39g; dos quais saturados 0,08g; proteinas 0,27g; sal 0,023g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela)

Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3Kcal/ 732,4kJ; hidratos de carbono 43,4g; dos quais açúcares 42,6g; lípidos 0,319g; dos quais saturados 0,061g; proteínas 0,633g; sal 0,02g.

Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira

Informação nutricional por 100g: valor energético 191,54Kcal/ 801,72kJ; hidratos de carbono 47,3g; dos quais açúcares 46,9g; lípidos 0,11g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,62g; sal 0,01g.

Doce Extra de Morango com Hortelã

Informação nutricional por 100g: valor energético 183,9 Kcal/ 768,8 kJ; hidratos de carbono 45,4g; dos quais açúcares 45,3g; lípidos 0,24g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,365g; sal 0,004g.

Doce Extra Mirtilo com Cidreira

Informação nutricional por 100g: valor energético 203,0Kcal/836,7kJ; hidratos de carbono 51,2 g; dos quais açúcares 47,8g; lípidos 0,17g; dos quais saturados 0,0g; proteínas 0,59g; sal 0,024g.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

  • Ananás dos Açores DOP – Ilha de São Miguel Açores Portugal
  • Ameixa Rainha Claudia D´Elvas – Elvas Portugal
  • Maracujá dos Açores DOP – Ilha de São Miguel Açores Portugal
  • Cereja do Fundão DOP – Fundão Portugal (CERFUNDÃO)
  • Laranja do Algarve – Citrinos do Algarve IGP - Algarve Portugal
  • Banana da Madeira – Ilha da Madeira Portugal
  • Maça Bravo de Esmolfe DOP – Esmolfe Viseu, Portugal
  • Mirtilos e Amoras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal.

O Método de Produção Artesanal: Os nossos doces de Fruta são preparados de forma artesanal, utilizando frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.

Embalagem e Reciclagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio 100% reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Usar ecoponto para metais.