PACK 6 Saveurs - Édition Sapin de Noël
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.
Este Produto Inclui
Esta caixa PACK 6 Prenda de Natal, com ilustração de Árvores de Natal coloridas, inclui:
- Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel (75g)
- Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy (75g)
- Doce Extra de Pêra Bêbada com Vinho Licoroso e Anis Estrelado (75g)
- Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Maracujá (75g)
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g)
- Oferta de caixa embrulho preta com laço meia.dúzia®
Descrição
Nous avons sélectionné 6 saveurs parmi des confitures artisanales, des crèmes de chocolat, des chutneys et de la pâte d'olive, spécialement pensées pour créer des expériences et des recettes pendant cette période de Noël. Des saveurs chaudes pour des apéritifs, comme une planche de fromages avec la confiture de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle et la Confiture de Citrouille et d'Orange avec du Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, de la Cannelle et de l'Amande, la Pâte d'Olive Negrinha du Douro pour un apéritif avec du pain de céréales, le Chutney de Mangue pour accompagner des plats de Dinde ou des entrées et le Chocolat Noir de São Tomé avec de l'Orange et la Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec de la Mûre, des Noisettes et de la Muscade pour conclure en dessert, accompagné de biscuits et de café.
- Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle - 75g
- Confiture de Citrouille et d'Orange avec du Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, de la Cannelle et de l'Amande - 75g
- Crème de Chocolat Noir de São Tomé à l'Orange - 75g
- Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec de la Mûre, des Noisettes et de la Muscade - 75g
- Chutney de Mangue - 75g
- Pâte d'Olive Negrinha du Douro - 65g
Les confitures en tube de meia.dúzia® sont numéro 1 dans le monde et ont été récompensées par des prix de goût et d'innovation en 2014 et 2016 au Salon Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 et 2016 à Bruxelles, et GREAT TASTE au Royaume-Uni en 2015 et 2017.
- Découvrez plus de 25 saveurs de ces confitures gourmet en tube, parmi des saveurs traditionnelles et des saveurs exclusives et audacieuses, des saveurs pour les vegans, sans gluten et sans lactose.
- La Méthode de Production : Les confitures de fruits sont préparées de manière artisanale, en petites quantités de 40 kg maximum, dans des casseroles, avec des fruits de différentes régions du Portugal, contenant plus de 55 % de fruits, sans ajouter d'additifs ni de conservateurs, et avec une quantité réduite de sucre, tout en préservant les méthodes traditionnelles.
- Avantages de l'Emballage : Les emballages sont pratiques, faciles à utiliser et à tartiner, sans avoir besoin d'une cuillère. Ils sont plus hygiéniques, faciles à transporter, pouvant être emportés au travail, à l'école et pour faire une pause pleine de saveurs. Ils sont opaques, empêchant le contact du produit avec la lumière, avec un contact réduit avec l'air après ouverture, réduisant l'oxydation et augmentant la durée de vie du produit.
- Recyclage de l'emballage : Nos emballages sont fabriqués avec plus de 99,7 % d'aluminium 100 % recyclé, sans perdre en qualité et sans avoir à extraire davantage de la nature. Mettre dans le point de recyclage pour métaux de couleur jaune.
- Stockage et Conservation : À conserver à température ambiante, après ouverture, à garder au frais, au réfrigérateur.
Utilisation suggérée
Confitures Artisanales et Crèmes de Chocolat Noir
Idées pour tartiner sur des biscuits à l'avoine, à la noix de coco, des biscuits de cajou, des biscuits au chocolat, du pain de céréales, des toasts complets, des biscuits vegan, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat.
Confitures Artisanales
Accompagne bien les fromages affinés ou les fromages frais. Voir les recommandations de chaque saveur sur le tube.
Crèmes de Chocolat Noir
Comme garniture : macarons de différentes saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts avec du fromage mascarpone, fromage quark, recettes de tiramisù. Comme couverture et garniture pour des pancakes sains, américains, pancakes à l'avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges, bubble waffles. Fondue avec des viandes de gibier, canard, boeuf, foie gras, viande de buffle séchée ou sanglier.
Thé
À utiliser comme apéritifs avec différents types de pain et dans des salades.
Chutney
Idéal pour harmoniser avec des viandes de gibier telles que sanglier, lièvre, faisan, canard et perdrix. Peut également s'associer à des poissons, sushi et sur des toasts de saumon.
Recettes | Chef
- Cheesecake avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle en verrines - Chef Cristina Manso Preto
- Pancakes avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle
- Requeijão de chèvre & de brebis avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle, dattes & menthe
- Fromage de chèvre affiné avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle
- Créez une planche de fromages portugais - Combinaisons parfaites pour 6 des meilleurs fromages portugais !
- Pancake avec requeijão, miel et confiture de courge et orange avec cannelle et amandes - Chef Álvaro Costa
- Yaourt grec avec fromage frais et confiture de courge et orange avec cannelle et amandes - Chef Álvaro Costa
- Toast de saumon fumé et requeijão avec confiture de courge et orange avec cannelle et amandes - Chef Álvaro Costa
- Azevias avec confiture de courge et orange de l'"Algarve" avec cannelle et amandes - Chef Gil Pinto
- Fromage "mestizo" de Tolosa avec confiture de courge et orange avec miel de romarin et d'eucalyptus, cannelle et amande - Chef Lígia Santos - 1ère Masterchef du Portugal
- Requeijão de brebis avec confiture de courge, orange et cannelle & amandes et noix
- Requeijão avec confiture extra de mûre avec noisette et muscade - 1ère Masterchef du Portugal
- Salade grecque avec pâte d'olive "Negrinha do Douro" - Chef Álvaro Costa
- Salade de fromage frais de chèvre avec pâte d'olive "Negrinha do Douro" et pain et betterave
- Salade de thon à la niçoise avec pâte d'olive "Negrinha do Douro", toast de fromage de chèvre avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" avec cannelle - Chef Álvaro Costa
- Toast de fromage de chèvre avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" avec cannelle - Chef Álvaro Costa
- Ceviche de poisson blanc avec chutney de mangue - Chef Álvaro Costa
- Sashimi de dorade avec chutney de mangue - Chef Álvaro Costa
- Tataki de saumon avec chutney de mangue et confiture de fraise avec menthe - Chef Álvaro Costa
- Saumon "La Plancha" avec micro-légumes, chutney de poivron, chutney de mangue et confiture de fraise avec menthe - Chef Álvaro Costa
- Tartare de dorade avec chutney de mangue - Chef Álvaro Costa
Ingrédients
Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle
Pomme Bravo d'Esmolfe (55%), sucre, cannelle (3,5%), gélifiant (pectine) et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Poid net : 75g.
Confiture de Citrouille et d'Orange avec du Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, de la Cannelle et des Amandes
Citrouille (35%), sucre, orange (20%), miel d'eucalyptus (3,2%), amande (3%), cannelle (2,3%), miel de rosmarin (1,5%), gélifiant (pectine) et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Poid net : 75g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé à l'Orange de l'Algarve
Orange de l'Algarve (45%), sucre, chocolat noir de São Tomé (min. : cacao 70%) (16%), vin de Madère, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 45g de fruits pour 100g. Allergènes : contient des sulfites et de la soja. Peut contenir des traces de lait. Poid net : 75g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec de la Mûre, des Noisettes et de la Muscade
Mûre (43%), sucre, chocolat noir de São Tomé (min. : cacao 70%) (16,8%), noisettes, muscade, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 43g de fruits pour 100g. Allergènes : contient de la soja et des noisettes. Peut contenir des traces de lait. Poid net : 75g.
Chutney de Mangue
Mangue (60,6%), sucre, vinaigre (peut contenir des sulfites), oignon rouge, ail, fleur de sel, poivre noir, gingembre, poivre blanc et safran. Poid net : 75g.
Pâte d'Olive Negrinha du Douro
Olive negrinha du Douro (81%), huile d'olive vierge, miel, épices, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel. Poid net : 65g.
Information nutritionnelle
Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 161,0Kcal/673,0kJ ; glucides 40,0g ; dont sucres 39,3g ; lipides 0,39g ; dont saturés 0,08g ; protéines 0,27g ; sel 0,023g.
Confiture de Citrouille et d'Orange avec Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Amandes
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 768kJ/184Kcal ; lipides 0,2g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 45,5g ; dont sucres 44,9g ; protéines 0,4g ; sel 0,0g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé à l'Orange de l'Algarve
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1066,2kJ/254,8Kcal ; glucides 47,2g ; dont sucres 46,4g ; lipides 6,4g ; dont saturés 4,0g ; protéines 1,9g ; sel 0,02g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec Mûre, Noisettes et Muscade
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1172,8kJ/280,5Kcal ; glucides 49,7g ; dont sucres 46,5g ; lipides 8,3g ; dont saturés 4,5g ; protéines 2,2g ; sel 0,017g.
Chutney de Mangue
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : valeur énergétique 521kJ/123Kcal ; lipides 0,3g ; dont acides gras saturés 0,1g ; glucides 25,2g ; dont sucres 22,1g ; protéines 0,6g ; sel 0,0g.
Pâte d'Olive Negrinha du Douro
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1168kJ/284Kcal ; lipides 30,0g ; dont acides gras saturés 4,5g ; glucides 0,8g ; dont sucres 0,2g ; protéines 1,2g ; sel 4,3g.
Origine des matières premières
Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes
O PACK 6 Sabores Árvores de Natal – Prenda de Natal reúne ingredientes que contam histórias de território, clima e saber-fazer. Frutas portuguesas de denominação protegida, vinhos emblemáticos e chocolate de origem compõem receitas artesanais que respeitam a sazonalidade e a autenticidade.
Cada compota e creme traduz a ligação entre tradição e inovação: ingredientes selecionados, produção em pequenos lotes e combinações que valorizam a identidade gastronómica de Portugal. O resultado é um conjunto de sabores com carácter, prontos a surpreender à mesa.
Chocolate Negro São Tomé
O cacau de São Tomé integra-se na história portuguesa desde o século XV, quando as ilhas foram cartografadas por navegadores portugueses e, mais tarde, se tornaram referência na cultura do cacau. Hoje, o chocolate negro de origem santomense é reconhecido pela pureza e pela expressão aromática do terroir equatorial.
Com 70% de cacau, apresenta amargor elegante, notas de café e frutos negros e uma persistência longa que encanta apreciadores de chocolate intenso. Esta base nobre confere profundidade aos cremes, assegurando textura sedosa e um perfil de sabor marcante.
Dióspiro
Introduzido há séculos e amplamente cultivado em pomares familiares portugueses, o dióspiro conquistou lugar cativo na doçaria caseira. A polpa macia e sumarenta, entre o doce e o ligeiramente ácido, torna-o ideal para compotas cheias de brilho e frescura.
Rico em vitaminas e minerais e de baixa densidade calórica, o dióspiro aporta suavidade e cor às receitas, onde se destaca pela sua capacidade de harmonizar com citrinos, frutos secos e notas vínicas.
Laranja do Algarve IGP
A Laranja do Algarve IGP nasce em pomares banhados por sol e brisas atlânticas, condições que favorecem uma polpa suculenta, casca fina e equilíbrio exemplar entre doçura e acidez. É um citrino de referência na fruticultura nacional.
Nas composições com dióspiro e Moscatel, a laranja acrescenta vivacidade aromática, realça o frescor e cria um contraste cítrico que eleva texturas e realça a persistência do conjunto.
Cereja do Fundão IGP
Cultivada entre as serras da Gardunha, Estrela e Malcata, a Cereja do Fundão IGP beneficia de um microclima singular que lhe confere firmeza, polpa carnuda e doçura natural. A cor varia do vermelho vivo ao púrpura, com brilho intenso.
Em compota, a cereja expressa perfume frutado e textura sedosa. Quando enriquecida com brandy português, ganha corpo e complexidade, resultando num perfil profundo e irresistível.
Pêra Rocha do Oeste DOP
Única no mundo, a Pêra Rocha do Oeste DOP prospera sob influência atlântica, exibindo polpa firme, sumarenta e de sabor delicado. É um emblema da fruticultura portuguesa e um fruto de excelência reconhecida.
Cozinhada com vinho licoroso e especiarias, revela camadas aromáticas quentes e elegantes. Em compota, torna-se macia e brilhante, perfeita para contrastes doces-salgados e sobremesas de textura leve.
Mirtilos de Produção Biológica – Vila Nova de Famalicão
Os mirtilos biológicos colhidos na nossa quinta, em Vila Nova de Famalicão, apresentam cor azul-púrpura intensa e película natural protetora, sinal de frescura e maturação no ponto. O cultivo responsável respeita a biodiversidade local.
De sabor equilibrado entre doçura e acidez, aportam frescura vivaz e aroma silvestre. Em combinação com baunilha e vinho do Porto, ganham volume e um final elegante, sem perder a identidade frutada.
Maracujá da Madeira
O maracujá da Madeira cresce em condições subtropicais únicas, oferecendo polpa aromática, doce e levemente ácida. A abundância de sementes confere textura e uma sensação de frescura imediata.
Quando dialoga com o chocolate negro de São Tomé, cria um contraste luminoso: a acidez tropical corta a densidade do cacau e acentua notas cítricas, resultando numa prova vibrante e equilibrada.
Nozes de Trás-os-Montes
As nozes transmontanas refletem um território de grandes amplitudes térmicas e solos de excelência. O manejo tradicional e colheitas muitas vezes manuais asseguram frutos de sabor intenso e textura crocante.
Com notas levemente adocicadas, enriquecem compotas com corpo e caráter, somando crocância e profundidade aromática em combinações com fruta e vinhos portugueses.
Moscatel do Douro
Produzido a partir da casta Moscatel Galego Branco, o Moscatel do Douro nasce em encostas soalheiras do vale vinhateiro classificado pela UNESCO. O estágio em madeira desenvolve bouquet expressivo e doçura equilibrada.
Em compotas citrinas e de frutos maduros, aporta perfume floral, notas de casca de laranja e especiaria subtil, elevando a complexidade e a persistência do conjunto.
Brandy Português
Destilado de uvas nacionais como Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires, o brandy português envelhece em carvalho, ganhando estrutura, notas abaunilhadas e especiadas e uma suavidade distinta.
A sua integração em compotas de cereja intensifica o perfil frutado e acrescenta calor vínico, criando um equilíbrio sedutor entre frescura e profundidade.
Vinho do Porto
Fortificado e produzido exclusivamente no Douro, o Vinho do Porto é um ícone nacional. O envelhecimento em madeira desenvolve camadas de frutos secos, mel, cacau e especiaria, com grande riqueza aromática.
Em receitas com pêra, mirtilo e chocolate, aporta densidade e elegância, alongando o final de boca e imprimindo uma marca vínica inconfundível.
Anis Estrelado
De perfume doce e levemente picante, o anis estrelado é presença habitual em infusões e confeitaria de inverno. O seu perfil anizado confere profundidade sem sobrepor a fruta.
Em compotas com pêra e vinho licoroso, liga notas de canela e citrinos, arredondando o conjunto e acrescentando um toque balsâmico muito característico.
Baunilha — O Aroma das Orquídeas
Proveniente das vagens de orquídeas tropicais, a baunilha é um dos condimentos mais nobres da doçaria. O seu aroma quente e reconfortante suaviza acidez e integra sabores contrastantes.
Em combinação com mirtilo e chocolate, aporta cremosidade aromática e equilíbrio, tornando a prova mais redonda e multilayer, com final delicadamente adocicado.
Um Tributo à Diversidade Portuguesa
Do litoral algarvio às encostas do Douro, das quintas do Minho aos vales transmontanos, cada ingrediente deste pack é um retrato fiel da diversidade agrícola portuguesa e do respeito pela origem.
Ao reunir frutas, frutos secos, vinhos e especiarias de qualidade, este conjunto celebra a autenticidade à mesa e convida a descobrir - bisnaga a bisnaga - a riqueza sensorial de Portugal.