Box Experiência n. 11 - Doce + Chocolate + Crackers | Edição Natal

€14,90
Impostos incluídos. Envio calculado no checkout.

Sabores incluídos:

  • Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã (75g)
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta (75g)
  • Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit (125g)
275g (2 x 75g + 125g) | 9.71oz (2 x 2.65oz + 4.41oz)
29.5 x 9.5 x 8.5 cm | 11.61 x 3.74 x 3.45 in
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Ingredientes

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã:

Framboesa, açúcar, lima, hortelã, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 60 g de frutos por 100g.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta:

Morango (45,7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão e Malagueta (0,07%). Preparado com 45,7 g de frutas por 100 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit:

Farinha de trigo (glúten), Água, Margarina vegetal, Sal marinho de Aveiro. Contém glúten. Sem adição de açúcar. Sem lactose. Sem fermento. Sem corantes. Adequado para alimentação vegan.

Conservação

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta: Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit:

Informação Nutricional

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã:

Informação nutricional por 100g: valor energético 658 kj/ 157 kcal; lípidos 0,3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 38,0 g; dos quais açúcares 37,8 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 24 kcal
Lípidos <.5g (0% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta:

Informação nutricional por 100g: valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 45,7g; dos quais açúcares 43,1g; proteínas 1,9g; sal 0,0g.

Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 38 kcal
Lípidos 1g (2% DV)
dos quais
- ácidos gordos saturados 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
dos quais
- açúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit:

Valores médios por 100g: Energia 1810kJ/430kcal; Lípidos 7,5g, dos quais saturados 3,8g; Hidratos de carbono 73,6g, dos quais açúcares 5,7g; Proteínas 10,2g; Sal 1,5g.

Declaração Nutricional Por 100g
Energia 430kcal kcal
Lípidos 7.5g
dos quais
- ácidos gordos saturados 		3.8g
Hidratos de Carbono 73.6g
dos quais
- açúcares 		5.7g
Proteínas 10.2g
Sal N/D
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primeiro prémio na categoria Apresentação do Produto.

Madrid, Espanha (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prémio na categoria Versatilidade do Produto.

Madrid, Espanha (2016)

Great Taste 2017

Great Taste 2017

Prémio de sabor 1 Estrela.

Londres, Reino Unido (2017)

Box Experiência n. 11 - Doce + Chocolate + Crackers | Edição Natal

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€14,90

Sugestões de Uso

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Queijos Intensos & Cremosos

Harmoniza muito bem com Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Queijo Gournay e Mozzarella fresca. A acidez da lima e da framboesa corta a gordura e equilibra sabores intensos, salgados ou cremosos.

Carnes Brancas

Use como acompanhamento de frango, vitela ou porco assado. O perfil agridoce, cítrico e fresco acrescenta leveza e torna pratos mais ricos menos pesados.

Saladas Frescas

Ideal em saladas com folhas verdes, frutos secos, queijo fresco ou queijo de cabra. Acrescenta fruta, acidez e frescura herbal sem precisar de molhos pesados.

Vinagretes Aromáticos

Misturado com azeite virgem extra e um toque de vinagre suave, cria um vinagrete fresco para saladas, legumes grelhados ou entradas leves.

Panna Cotta & Sobremesas Frias

Perfeito em panna cotta, mousses leves, semifrios e sobremesas refrigeradas, onde a lima e a hortelã dão um final fresco e elegante.

Gelados & Iogurte

Combina muito bem com gelado de nata, baunilha ou iogurte natural. A acidez da framboesa cria contraste com bases cremosas e suaves.

Crepes, Panquecas & Brunch

Excelente em crepes finos, panquecas, waffles e brunches frescos. Funciona especialmente bem com fruta fresca e massas leves.

Cheesecakes, Tartes & Bolos Leves

Use como cobertura ou recheio em cheesecakes, tartes de fruta, muffins, bolos leves e sobremesas de verão.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta

Croissants, Brioche & Pão Artesanal

Barrado em croissants amanteigados, brioche torrado ou pão de cereais, revela uma combinação cremosa e envolvente entre morango fresco, cacau intenso e um final picante muito subtil.

Brownies & Bolos de Chocolate

Excelente como cobertura ou recheio de brownies húmidos, bolos de chocolate negro, fondants e bolos de camadas. A malagueta aprofunda o cacau e dá um final mais adulto e persistente.

Macarons & Pastelaria Fina

Ideal para macarons de chocolate, baunilha ou frutos vermelhos. O creme acrescenta textura, fruta e uma nota picante elegante, criando uma experiência de pastelaria gourmet.

Cheesecakes, Pavlovas & Cremosos

Em cheesecakes, pavlovas, mousses, mascarpone ou quark, equilibra doçura e frescura. O morango torna a sobremesa mais leve, enquanto o chocolate e a malagueta acrescentam profundidade.

Waffles, Panquecas & Gelados

Perfeito sobre waffles, panquecas americanas ou gelado artesanal de baunilha, nata ou chocolate. O frio suaviza a malagueta e realça a frescura frutada do morango.

Harmonizações Salgadas Ousadas

Surpreendente com pato assado, foie gras, carnes de caça ou javali. O contraste entre chocolate negro, morango e malagueta cria uma combinação agridoce, quente e sofisticada.

Os Ingredientes

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

Frescura vibrante da framboesa, acidez luminosa da lima e notas aromáticas de hortelã num doce leve, elegante e surpreendente.

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã
Framboesa
Lima
Hortelã

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Experiência n. 11 - Doce + Chocolate + Crackers | Edição Natal.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso com alma portuguesa

O Chocolate Negro São Tomé destaca-se pela sua pureza e intensidade aromática. Com 70% de cacau, revela um perfil amargo elegante, notas profundas de café e frutos negros e uma textura cremosa e envolvente. Proveniente do histórico arquipélago de São Tomé e Príncipe, conhecido mundialmente como a “Ilha do Cacau”, este chocolate oferece uma experiência autêntica para verdadeiros apreciadores de chocolate negro tradicional.

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Framboesa

Delicada, Fresca e Irresistível

A framboesa é um fruto vermelho de sabor fresco e equilibrado, combinando doçura e acidez. De textura macia e aroma intenso, é amplamente utilizada em sobremesas, compotas e consumo em fresco. Destaca-se pela sua delicadeza e riqueza aromática.

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Lima

Frescura Ácida e Vibrante

A lima é um fruto cítrico de sabor ácido e refrescante, com aroma intenso e elevada suculência. Muito utilizada em bebidas, temperos e sobremesas, destaca-se pela sua frescura e versatilidade na cozinha.

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Morango

Doce, Fresco e Irresistível

O morango é um fruto vermelho de sabor doce e ligeiramente ácido, com textura suculenta e aroma intenso. Muito apreciado ao natural, é também amplamente utilizado em sobremesas, compotas e bebidas. Destaca-se pela sua frescura e versatilidade.

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Hortelã

Frescura Verde que Revitaliza

A hortelã biológica de Portugal destaca-se pelo seu aroma intenso e frescura natural. Com sabor refrescante e ligeiramente doce, é ideal para infusões, bebidas e diversas preparações culinárias.

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Malagueta

Picante que Desperta os Sentidos

A malagueta é uma especiaria de sabor picante e intenso, utilizada para dar calor e profundidade a diversas receitas. Pode ser usada fresca, seca ou em pó, sendo essencial em várias cozinhas.

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Perguntas Frequentes

Doce Extra de Framboesa e Lima com Hortelã

ESTE SABOR É MAIS FRESCO OU MAIS DOCE?
É sobretudo fresco e cítrico. A framboesa dá intensidade frutada, a lima acrescenta acidez viva e a hortelã deixa um final refrescante.
A LIMA NOTA-SE BASTANTE?
Sim. A lima é uma das notas principais e torna o perfil mais vibrante, fresco e elegante.
A HORTELÃ DOMINA O SABOR?
Não. A hortelã aparece no final de boca, acrescentando frescura aromática sem esconder a framboesa e a lima.
COM QUE QUEIJOS COMBINA MELHOR?
Combina bem com queijos intensos, cremosos ou salgados, como Queijo da Ilha de São Jorge DOP, Roquefort DOP, Pecorino DOP, Queijo Gournay e Mozzarella fresca.
PODE SER USADO EM PRATOS SALGADOS?
Sim. Funciona muito bem com carnes brancas, saladas frescas e vinagretes, acrescentando contraste agridoce e frescura cítrica.
É INDICADO PARA VINAGRETES?
Sim. A acidez natural da framboesa e da lima torna-o especialmente interessante em vinagretes leves para saladas, legumes grelhados ou entradas frescas.
QUE SOBREMESAS VALORIZAM MELHOR ESTE SABOR?
Panna cotta, gelados, mousses, cheesecakes, crepes, panquecas, tartes leves e bolos de verão valorizam muito bem o perfil fresco e cítrico.
É UMA BOA OPÇÃO PARA DIAS QUENTES?
Sim. É um dos sabores mais frescos e luminosos, ideal para brunches de verão, sobremesas frias e pratos leves.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não, este produto não contém álcool.
CONTÉM GLÚTEN?
Não, este produto não contém glúten.
CONTÉM LACTOSE?
Não, este produto não contém lactose.
É VEGAN?
Sim, este produto é de origem vegetal e adequado para dietas vegan.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. Este produto é produzido sem corantes, conservantes ou aditivos artificiais.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta

ESTE CREME É MUITO PICANTE?
Não. A malagueta está presente em pequena quantidade e surge de forma subtil, criando um final quente e elegante sem dominar o chocolate nem o morango.
A MALAGUETA NOTA-SE LOGO NO INÍCIO?
Não. Primeiro sente-se a frescura do morango e a intensidade do chocolate negro São Tomé. A malagueta aparece depois, no final da prova, com um calor delicado e persistente.
ESTE SABOR É MAIS DOCE, AMARGO OU PICANTE?
É um equilíbrio entre os três. O morango traz doçura frutada, o chocolate negro acrescenta amargor elegante e a malagueta dá um toque picante subtil no final.
O MORANGO NOTA-SE BEM?
Sim. O morango representa 45,7% da receita, dando frescura, suavidade frutada e uma textura macia ao creme.
O QUE TORNA ESTA COMBINAÇÃO ESPECIAL?
A combinação entre morango, chocolate negro São Tomé e malagueta cria um perfil intenso, frutado e ligeiramente picante, com grande sofisticação gastronómica.
COM QUE SOBREMESAS COMBINA MELHOR?
Combina especialmente bem com brownies, bolos de chocolate, macarons, cheesecakes, pavlovas, waffles, panquecas e gelados de baunilha ou chocolate.
PODE SER USADO EM SOBREMESAS FRIAS?
Sim. Em gelados, mousses e sobremesas cremosas, o frio suaviza o picante da malagueta e realça a frescura do morango.
PODE SER USADO EM HARMONIZAÇÕES SALGADAS?
Sim. É especialmente interessante com pato assado, foie gras, carnes de caça ou javali, criando contrastes agridoce intensos e sofisticados.
CONTÉM ÁLCOOL?
Não há álcool declarado nos ingredientes.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. A lista de ingredientes indica que contém sulfitos.
CONTÉM SOJA?
Sim. Contém soja, presente na lecitina de soja do chocolate negro.
CONTÉM LACTOSE?
Não contém lactose como ingrediente declarado, mas pode conter vestígios de leite.
CONTÉM GLÚTEN?
Não contém glúten como ingrediente declarado, mas pode conter vestígios de glúten.
É VEGAN?
Não deve ser apresentado como vegan, porque pode conter vestígios de leite.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não são indicados conservantes ou corantes artificiais na informação fornecida.

Crackers - Ondina Mar, Diplomata Biscuit

O QUE DISTINGUE AS CRACKERS ONDINA MAR DAS CRACKERS TRADICIONAIS?
A sua textura extremamente fina e leve, aliada ao formato ondulado inspirado no mar, cria uma experiência mais delicada e crocante do que a maioria das crackers convencionais.
PORQUE SE CHAMAM ONDINA MAR?
O nome inspira-se no formato ondulante das crackers, que recorda o movimento das ondas e reforça a ligação ao universo marítimo português.
SÃO CRACKERS DE SABOR INTENSO?
Não. Possuem um sabor suave e equilibrado que valoriza os ingredientes que as acompanham sem os sobrepor.
O SAL MARINHO DE AVEIRO NOTA-SE NO SABOR?
Sim. Acrescenta um toque delicado e natural que realça a simplicidade dos restantes ingredientes.
COM QUE QUEIJOS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam muito bem com Brie, Camembert, Queijo da Serra da Estrela DOP, queijo de cabra fresco e queijos de pasta mole.
SÃO ADEQUADAS PARA CONSERVAS PORTUGUESAS?
Sim. A sua leveza e neutralidade tornam-nas excelentes para acompanhar sardinhas, atum, bacalhau, cavala e outras conservas premium.
FUNCIONAM COM COMPOTAS E DOCES ARTESANAIS?
Sim. Criam um contraste muito interessante com doces de fruta, mel, cremes de chocolate e compotas de perfil mais intenso.
PORQUE TÊM UM TEOR DE GORDURA INFERIOR AO DE MUITAS CRACKERS?
A receita privilegia a simplicidade e utiliza apenas os ingredientes essenciais, resultando numa cracker leve e com apenas 7,5g de gordura por 100g.
CONTÊM AÇÚCAR ADICIONADO?
Não. São produzidas sem adição de açúcar.
CONTÊM LACTOSE?
Não. São naturalmente isentas de lactose.
SÃO VEGAN?
Sim. A receita não inclui ingredientes de origem animal.
CONTÊM FERMENTO?
Não. São produzidas sem fermento.
CONTÊM CORANTES?
Não. Não são utilizados corantes na sua produção.
CONTÊM GLÚTEN?
Sim. São produzidas com farinha de trigo e contêm glúten.

Envios e Logística

QUAL É O TEMPO DE ENTREGA?
O tempo de entrega varia dependendo da morada de entrega.
  • Portugal continental: encomendas confirmadas em dias úteis até às 14h são entregues em 1 dia útil; depois desse horário são entregues em 2 dias úteis.
  • Portugal Ilhas: até 5 dias úteis.
  • Espanha Peninsular: até 2 dias úteis.
  • Espanha Ilhas: até 12 dias úteis.
  • Resto do Mundo: até 5 dias úteis.
QUAL O CUSTO DE ENVIO?
O custo de envio depende do destino e do peso da encomenda:
  • Portugal Continental: 3,90€ (grátis a partir de 49€)
  • Portugal Ilhas: 9,20€ (grátis a partir de 99€)
  • Espanha Peninsular: 4,48€ (grátis a partir de 49€)
  • Espanha Ilhas: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EUA e Canadá: 56,01€
  • Resto do mundo: calculado no checkout (envios a partir de 50€)
COMO FAÇO PARA LEVANTAR EM LOJA?
Pode selecionar a opção de Recolha em loja no checkout e levantar a encomenda após receber a confirmação.
  • Porto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horário: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede e fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horário: 8h30–13h e 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
COMO FAÇO PARA ESCOLHER RECOLHA EM PONTO CTT?
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